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門.崗位職責星級酒店門童的職責1、工作時堅持站立服務、微笑服務和敬語服務,向每一位進店、離店的客人致意問候;2、為上下車客人開關車門,下雨天要為上下車客人撐傘,并派傘套給客人;3、協(xié)助行李員裝運行李;4、為客人指路,認真回答客人的詢問,盡量滿足客人合理的要求;5、配合保安員確保酒店前交通暢通,做好門前的安全保衛(wèi)工作.6、應始終保持旺盛的服務熱情,為酒店樹立良好的形象。制度每日上班的時間分為早班7:00-15:30,中班15:00—23:30,特中班15:00—0:00,提前五分鐘到崗交接,不可遲到早退。門童上崗前整理好個人儀容儀表,調(diào)整好工作心態(tài),精神飽滿的進入良好的工作狀態(tài),佩戴對講機、白手套(雨天則不戴手套)、打火機、的士牌、行李寄存牌、行李牌、筆、零錢袋,皮鞋光亮無污漬,頭發(fā)整齊有光澤,盡顯精氣神.站位站于旋轉門出口兩側,旋轉門控制鍵為一號崗,另一側為二號崗。一號崗面朝八一廣場方向,二號崗面朝正大門方向,關注到30米以內(nèi)的區(qū)域.若一號崗離開,二號崗必須補到一號崗。必要時候可設立三號崗于右側門前方,面朝正大門方向,當二號崗離開是進行補位.站立時,挺胸抬頭。左手握在右手手腕上放于小腹區(qū)域,腳后跟并攏,兩腳分開約45°.眼睛平視前方,用眼角的余光注意到周邊動態(tài),隨時提供服務,面帶微笑.問候聲音洪亮,大而不燥,適當為宣。問候門童的問候,統(tǒng)一為“您好!X先生(小姐/女生)歡迎光臨!”,“您好!X先生(小姐/女生)謝謝光臨,請慢走!恭候您的再次光臨”聲音洪亮,面帶微笑,注視賓客三角區(qū)域,姓氏稱呼!賓客進店時,做好手臂手心斜朝上“請”的手勢.問候酒店管理層、省市級領導、VV客戶、VIP客戶、常住客等需按時段問候,以姓氏及職位問候。開車門服務當賓客乘車抵達或離開酒店,門童應為賓客開車門,護頂(佛教和伊斯蘭教教徒則不用,需提醒“當心碰頭”(下同))。若賓客分別在車的前后門上(下)車,兩位門童需同時將車門開啟、護頂。若有三位賓客要上(下)車,一位門童將一側的兩車門同時打開,不需護頂,但要提醒“當心碰頭”;另一位門童必須小跑三步半,在另一側打開車門,護頂。若有兩輛或以上的車到店,兩位門童則一人負責一輛車,必要的時候呼叫帶班增援。當賓客乘車離店時,需向賓客行恭送禮(15°—30。的鞠躬).出租車到店,詳見“出租車服務”。若有行李,詳見“行李服務”。引領服務提臂式引領,引領賓客至目的地,賓客單件行李或無行李時的引領,走在賓客左(右)前方約1。5米處,提臂引領,行走時關注到賓客,直到引領結束回岡。直臂式引領,不能引領賓客至目的地,只能告訴賓客大致的方向,伸直手臂,指引方向,切忌用手指指出方向。畫地圖引領,在地圖上標出路線,告訴賓客具體走向,必要時安排出租車(詳見“出租車服務〃)。出租車服務若賓客需要安排出租車離店,門童有義務協(xié)助安排,竭盡所能。待安排好出租車,在車牌卡上記錄號車牌號,遞送給賓客,提醒賓客物品不要落在車內(nèi),開車門護頂,行恭送禮.只要在門口能看見定點車在酒店外圍,則優(yōu)先安排定點車,若是拒載,責令出租車司機不要停在酒店范圍,并且呈報給當值帶班.禁止酒店定點出租車司機,站于門外雨棚下,門童因主動勸說其到車內(nèi)等候。當賓客乘坐出租車抵達酒店是,需快速抄寫車牌(清晰、整潔,為賓客開車門護頂,將車牌卡遞送給賓客,提醒賓客帶好隨身物品及出租車發(fā)票。若賓客不需要車牌卡,門童將車牌卡保留,備注好賓客信息及抵達時間,以防賓客落物品在車內(nèi)。當?shù)群虺鲎廛嚾硕喽鵁o車時,應有禮貌地請客人按先后次序排隊乘車.載客車多而人少時,應按汽車到達的先后順序安排客人乘車。若賓客攜帶行李,詳見“行李服務”.行李服務賓客帶著單件行李抵達酒店,門童應小跑至賓客面前,問“您好!需要協(xié)助您拿行李嗎?”A.若賓客需要,則協(xié)助賓客提拿行李,確認有無破損,有無貴重、易碎品(下同),將賓客帶至前臺,將行李放置禮賓臺后即向客人交接及解釋,并迅速到禮賓領班處交接后返回崗位。B。賓客不需要協(xié)助拿行李,則引領至前臺后迅速回崗。C。接下賓客的單件行李,賓客要直接上房,門童應呼叫行李員至(A/B座)電梯口拿行李,并且將行李交給行李員,若行李員并未到達電梯口,門童可直接將行李帶上房間。D.賓客并非立即去前臺C/I,則將賓客引領至大堂休息區(qū)(詳見“引領服務〃)。若賓客拿著兩件(或以上)的行李,則使用行李車,輕拿輕放,大不壓小,重不壓輕.確認有無破損、有無貴重、易碎品(下同)。呼叫行李員拿行李,必要時候則協(xié)助行李員將行李帶至禮賓臺(同上)。賓客乘坐出租車抵達酒店,需抄寫車牌(詳見出租車服務).與賓客確認行李件數(shù)(同上)。賓客帶著行李走出旋轉門,二號崗門童應問詢,“您好!需要協(xié)助您拿行李嗎?”A。賓客需要,則將行李帶至賓客車輛中,并與賓客確認。B.不需要,則引領至雨棚外,則迅速回崗.如見到客人從大廳內(nèi)自拿行李出來,應及時主動上前接過客人的行李,并主動詢問客人是否需要幫其安排車輛。賓客帶著行李,需要乘坐出租車,則立即協(xié)助賓客安排出租車,記錄好車牌號(詳見“出租車服務”).將行李放入出租車內(nèi),并與賓客確認。墊付車費服務門童每個班次每人20元(10元一張,5元一張,5個1元)的零錢袋.提供給賓客乘坐出租車到店時無零錢以應急。墊付后,通知帶班進行跟進.每天早班與中班的門童交接時,錢袋里必須為10元一張、5元一張、5個1元,若是缺少或為整錢,中班可拒絕交接,要求早班門童換好或補充零錢放入錢袋。中班下班時,錢袋交接給夜班同事,若是缺少或為整錢,夜班同事可拒絕交接,要求中班門童換好或補充零錢放入錢袋.早班門童上班前與夜班同事交接,若是缺少或為整錢,早班門童可拒絕交接,要求夜班同事?lián)Q好或補充零錢放入錢袋。若幫助賓客墊付車費后,賓客不知去向,可想部門申請補充錢袋。雨天服務雨天需準備好雨傘(與帶班確認雨傘的數(shù)量),傘套,“小心地滑”牌,銅柱2對。賓客進店攜帶濕的雨傘,門童必須將雨傘套好,并且向賓客做好解釋工作,不寄存賓客雨傘。雨傘租借:A原則上對住店賓客的免費租借服務。B賓客必須出示房卡,報出房號,并且讓賓客在雨傘租借登記本上簽名(抱養(yǎng)團陪同、VV客戶、長住客、VIP客戶例外,下同)。并在雨傘租借本上做好相關記錄,包括日期、房號、數(shù)量(必須為大寫)、賓客簽名。C借出的雨傘必須是完好的雨傘,有破損、使用不方便的雨傘一律不外借.D還傘時只需要賓客報出房號即可,核對好數(shù)量后,在雨傘租借本上進行注銷。E早班的門童需在借傘后第一時間通知帶班,對借出的雨傘的房間進行備注。F對于非住店賓客,原則上不享受雨傘租借服務,若要借出,必須收取50元一把的押金,換傘后便可退換其押金(抱養(yǎng)團陪同、VV客戶、常住客、VIP客戶例外)。G每個班次交接,或者輪休、用餐必須將雨傘外借及總數(shù)和雨傘押金交接清楚。H抱養(yǎng)團陪同、VV客戶、常住客、VIP客戶、酒店行政管理層等可以免掉以上借傘程序,直接借出,但必須在雨傘租借本上記錄。雨天時,當?shù)群虺鲎廛嚾硕喽鵁o車時,應有禮貌地請客人在等候區(qū)域按先后次序排隊乘車.載客車多而人少時,應按出租車到達的先后順序安排客人乘車,詳見“出租車服務〃.注意地面積水,若地面積水太多,門童應用刮水器將地面積水清理干凈(兩人或以上的情況下),以防地滑影響到賓客的行動和自身的行走。賓客未打傘到店時,要及時為賓客打傘迎接賓客歸來。問詢服務熱情友好、樂于助人,及時響應賓客合理需求.熟悉酒店產(chǎn)品知識,各營業(yè)場所的營業(yè)時間,價格等。熟悉酒店周邊環(huán)境,包括高檔的商超,特產(chǎn)店,道路信息,電子產(chǎn)品店,書店,飯店(包括國外餐飲店,和國內(nèi)各菜肴店),特色一條街,能為客人安排一條簡單的旅游線路(市內(nèi))。為賓客提供地圖,標明路線,必要時協(xié)助安排出租車(詳見“出租車服務〃)。熟悉市區(qū)的交通道路圖,以及部分路段的堵車情況,及時建議客人改到繞行。做好城市的“活地圖”.豐富自己的知識,以便做好更加個性化的服務.關注進店車輛門童應站在車道一側維持交通秩序,用(統(tǒng)一)標準手勢為到店的車輛做指弓I。配合保安員確保門口交通暢通,禁止車輛長時間停在車道上,若司機未停好車而進入大堂,需第一時間通知帶班.管理好門口的4個車位,協(xié)助保安部停車,確保門口的美觀。雨棚下的兩個車位禁止停放房車以及更大型的車輛,最好停放酒店車輛。禁止車輛門口逆行而上,身體力行,安全第一.友好禮貌耐心勸說,切勿強行要求車輛掉頭,切勿與司機發(fā)生沖突,靈活變通。關注店內(nèi)車,抵店、離店情況,并且向帶班匯報,以做好相關的服務.董事長用車。熟記、關注省市領導車牌、長住客、VV客戶車牌,通知帶班,以便做好相關接待服務。關注高檔車進店,通知帶班,以做好相關接待服務。關注進店的賓客認識并且關注到五位董事的到店,分時段問候,姓氏職位問候,通知帶班,以做好相應的接待服務.關注到VV客戶、VIP客戶、常住客,抵店時需姓氏稱呼。關注省市領導進店信息,分時段問候,姓氏職位問候,第一時間通知帶班,以做好相關的接待。關注可疑人員進店,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一時間通知帶班或保安部同事,做好門外的安全保衛(wèi)工作和協(xié)調(diào)工作?;檠?、會議、用餐的客人較多時,應及時分流賓客到中餐廳,或及時開啟側門.禁止外賣人員,抽煙的賓客,出租車司機,貨物,身穿睡衣,衣冠不整的客人進入酒店,禮貌耐心勸說。郵件簽收賓客郵件(或掛號信,下同)抵達酒店。A郵件抵達之前賓客已告知本部,門童直接簽收。B郵件抵達之前,賓客未通知本部,則要求郵遞員打電話至賓客,問清房號等相關信息后簽收(下同)。酒店員工郵件抵達酒店。A凡是L6級或L6級以上經(jīng)理領導層郵件一律簽收(中餐部可讓郵遞員直接送至中餐廳)。B凡是前廳部、行政綜合部、銷售部郵件一律簽收。其他部門員工郵件抵達一律不簽收,要求郵遞員打電話給本人,讓其自行簽收.C貨到付款郵件抵達酒店.a賓客郵件,讓郵遞員打電話給賓客(同上)土員工郵件,讓郵遞員打電話給員工,讓其自行處理,若是酒店L6級或以上管理層需要本部協(xié)助簽收,則讓其打電話至本部,帶班跟進處理.C離職員工郵件抵達酒店.讓郵遞員打電話至員工自行處理。如果郵件上沒有寫部門,沒有號碼(只有酒店地址、總機號碼),一律簽收.關注門口衛(wèi)生情況門口兩側煙沙及時清理,中班接班時,早班門童必須將煙沙清理干凈.若門口地毯臟了、有客人在門口嘔吐等門童不能自行清理干凈時,需通知帶班,安排PA進行打掃清理。雨天門口積水較多時,需及時使用刮水器清理地面積水(詳見“雨天服務”).婚宴時,禁止客人在雨棚下放禮花,身體力行,安全第一,禮貌耐心勸說。關注設施設備的完好關注旋轉門是否正常旋轉,關注到旋轉門內(nèi)賓客安全。人多是及時切斷人流.關注地毯、燈、噴泉是否完整或正常使用。定期維護旋轉門的正常運行,每月15號工程部檢修。VIP接待熟悉VIP客戶習慣、喜好,以便做好個性化服務。確保門口衛(wèi)生干凈整潔確保門口設施設備的正常使用,預留好車位。確保門口交通順暢。VIP抵店時以姓氏、職位稱呼,分時段問候.配合部門一切工作,確保VIP接待順利進行。其他門童有

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