2023年飲食調查報告1

飲食調查報告15篇【第1篇】2022學校生飲食調查報告范文

一、問題的提出。

俗話說得好：民以食為天，食以安為先。更有句話說道，身體是革命的本錢?；仡檹那?，食品平安問題好像從來沒有離開過人們的視線：日本大腸桿菌0157流行大事，跨越44個地區(qū)，使很多人受害;英國的瘋牛病大事，引起了整個歐洲甚至全世界的恐慌;二惡英大事，從今使數(shù)十個國家禁止從比利時、荷蘭、德國、法國進口雞、豬、牛肉、雞蛋、牛奶等食品······而我國的食品平安問題也不容忽視：從"瘦肉精'到"塑化劑'，從"致癌凈水器'到"黑心地溝油'······無不讓人們感到可怕，甚至都"談食色變'，也引起了人們的質疑：自己曾經(jīng)品嘗過的美味佳肴會不會也含有有毒的添加劑?!所以現(xiàn)在，"一日三餐怎樣變著花樣吃才能保證足夠平安、有養(yǎng)分?'已成為了人們普遍關注的重要問題。這也使綠色食品，這種無污染、純自然?、有養(yǎng)分、有保障、很平安的食品，成為了人們的首要選擇。那么，就讓我們一起，對一日三餐的飲食進行合理搭配，對身邊的同學進行調查，再去更深層的理解"綠色飲食'。

二、調查方法。

1、進行科學試驗、探究。

2、上網(wǎng)掃瞄，進一步了解食物的養(yǎng)分價值、一日三餐膳食的合理搭配、食品平安的重要性。

3、發(fā)表格調查5位同學一天中所搭配的膳食。

4、發(fā)表格調查40位同學在零食上的花費，以及同學們最愛吃的零食、小吃。

三、調查狀況和資料整理。

(1)人們都說，早餐要吃得好，午餐要吃得飽，晚餐要吃得少。那讓我們先來看看怎樣搭配一日三餐才是最健康、最合理的：

一日三餐

選食的

原則

合格的

食材

早餐

要有養(yǎng)分，主要補充蛋白質、維生素b。

谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁。

午餐

豐富,主要補充礦物質。

中式快餐、炒面、炒飯、牛排、豬排、水果蔬菜沙拉，加一份高湯。

晚餐

保持清淡，主要補充膳食纖維。

面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。

(2)以上便是我為大家制定的最合理的膳食搭配，而下面是我對5位同學做的一份表格，調查的是他們生活中隨機一天中一日三餐所搭配的膳食，看一看他們一日三餐的膳食是否符合養(yǎng)分標準。

同學

早餐

午餐

晚餐

1號

粽子、黑米粥

面條

肯德基

2號

土司面包

蓋澆飯

必勝客披薩

3號

肯德基

白粥、肉包子

炒飯

4號

白粥、榨菜

泡面

生煎包夜宵

5號

三明治

紅燒肉、豆腐湯

老娘舅快餐

(3)其實說到"綠色飲食'，我們就會不約而同、不由自主地想到各個學校門前都有的販賣零食和油炸食品的小攤。油炸食品和零食，幾乎是全部同學的最愛，甚至成年人都對它們愛不釋手。在我所調查的40個同學中有11人將月零花錢的10%花在零食上，19人花20%，3人花40%，4人花50%，3人花60%。購買的零食也幾乎都是果凍、薯片、餅干、干脆面、膨化食品，但是在吃的同時，有沒有人想過這些深受人們寵愛的食品實質卻不堪入目呢?那么就讓我們來看一看這些零食的"真面目'吧!

零食種類

壞處與后果

果凍

含有藻酸鈉、瓊脂、明膠和香精、色素。易使毒性物質蓄積體內(nèi)，阻礙新陳代謝，影響發(fā)育，嚴峻會導致胃炎

薯片

含有丙烯酰胺成分，會導致血壓增高，使腎臟血液不能維持正常流量，而造成糖尿病，甚至癌癥。

餅干

含有50%反式脂肪酸，會提高人體膽固醇含量，導致冠心病等心血管疾病。

干脆面

含有大量防腐劑，帶有肯定的副作用，甚至含有微量毒素，還會引起高血壓。

四、結論。

其實這三張表格帶個我們的不僅僅只是一個調查結果，更是一個個能引發(fā)我們深思的問題。捫心自問，為什么現(xiàn)在會流傳這樣的一段順口溜："吃動物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什么心里沒數(shù)'?為什么現(xiàn)在的人類那么注意飲食的健康、綠色?

為什么這么多人由于食物中毒?為什么新聞媒體頻頻曝光出有關食品平安的新聞?"綠色飲食'究竟是什么?我們做到"綠色飲食'了嗎?其實我說的這些問題的答案，大家都知道。就是由于食品制造商們的貪欲!為了錢，為了自己毫無收斂的貪欲欲望，他們可以舍棄自己的人生道德底線誠信，去昧著良心制造有百害而無一益的食品，可以無視法律的存在，肆無忌憚地用他人的生命平安去賺錢，去滿意自己永久無法填滿的貪欲的心?？墒?，是誰給了可以讓食品制造商們鉆的縫隙?就是我們，貪吃的我們。假如我們不那么饞，不去吃這些"三無'產(chǎn)品，食品制造商們就不會有機可乘，就不會人人都想靠制造"三無'產(chǎn)品而發(fā)財，學校門口就不會有那么多泛濫的小攤，每年就不會有那么多人由于食用有毒食品而喪命!

綠色飲食是什么?簡潔的來說，就是養(yǎng)分豐富、無添加劑、純自然?的食品，但這只是它的表面意義。其實，"綠色飲食'是想告知我們?nèi)キh(huán)保地飲食。而所謂的"環(huán)保'就是要做到以下幾點：

(1)不損害并愛護自然愛護動物以及貓、狗等小動物。

(2)不為了生產(chǎn)食品或大飽口福而去大量破壞大自然，盡量杜絕購買、生產(chǎn)那些破壞環(huán)境或大量鋪張資源的食品。

(3)珍惜全部綠色食物，不糟蹋、鋪張每一粒糧食。

(4)在飲食時，不使用一次性產(chǎn)品，換大自然一份清爽。

但是，光說說是沒有用的，只有用實際行動才是最好的表示!

我堅信，團結就是力氣，在我們大家共同的努力下，"綠色飲食'將會繼"低碳'之后，成為一個人人都熱衷的時尚新名詞，而"添加劑'、"三無產(chǎn)品'、"地溝油'這些令人作嘔的東西將會永久消逝!

【第2篇】暑假飲食市場調查的實習報告

××市居民家庭飲食消費狀況調查報告為了深化了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費狀況，特進行此次調查。調查由本市某高校擔當，調查時間是xx年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數(shù)是xx戶。各項調查工作結束后，該高校將調查內(nèi)容予以總結，其調查報告如下：

一、調查對象的基本狀況

(一)樣品類屬狀況。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)夫130戶，占總數(shù)比例7.4%;老師200戶，占總數(shù)比例11.4%;機關干部190戶，占總數(shù)比例10.8%;個體戶220戶，占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶，占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶，占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶，占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶，占總數(shù)比例1.14%;其他260戶，占總數(shù)比例14.77%。

(二)家庭收入狀況。本次調查結果顯示，從本市總的消費水平來看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在xx元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特殊慎重。

二、特地調查部分

(一)酒類產(chǎn)品的消費狀況

1、白酒比紅酒消費量大。分析其緣由，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。

2、白酒消費多元化。

(1)從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。

買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這或許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費狀況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。

送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù)，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調查顯示，約有10.2%的消費者選擇40～80元的價位，選擇80元以上的約5.11%?？傊?，從以上的消費狀況來看，消費者的消費水平基本上打算了酒類市場的規(guī)模。

(2)購買因素比較鮮亮，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產(chǎn)廠商的合理定價是非常重要的，創(chuàng)、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠度調查表明，常常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%，間或換的占43.75%，對新品牌的酒持喜愛態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜愛的占3.4%?？梢钥闯?，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難轉變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)上狠下功夫，這對企業(yè)的進展非常重要。

(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣揚，然后是親友介紹，最終才是營業(yè)員推舉。不難發(fā)覺，怎樣吸引消費者的留意力，對于企業(yè)來說是關鍵，怎樣做好廣告宣揚，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素養(yǎng)也應重視，由于其對酒類產(chǎn)品的銷售有著肯定的影響作用。

(二)飲食類產(chǎn)品的消費狀況。

本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜愛的飲食進行，調查表明，消費有以下幾個重要特點：

1、消費者認為的酒店不是選擇，而最常去的酒店往往又不是的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下：

泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調查中我們發(fā)覺，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個賓館的特別性，只有舉辦大型會議時使用，或者是貴賓、政府政要才可以進入，所以調查中作為一般消費者的調查對象很少會選擇云天賓館。

2、消費者大多選擇在自己工作或住宅的四周，有肯定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非肯定如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有肯定的遠距離消費者惠顧。

3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特殊是手抓龍蝦，在調查樣本總數(shù)中約占26.14%，以肯定優(yōu)勢占據(jù)餐飲類市場。

4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜愛海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜愛火鍋的約占51.14%，在對季節(jié)的調查中，喜愛在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。

三、結論和建議

(一)結論

1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平。

2、居民在酒類產(chǎn)品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

3、消費者在買酒時多注意酒的價格、質量、包裝和宣揚，也有相當一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。

4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經(jīng)有相當大的消費市場。

(二)建議

1、商家在組織貨品時要依據(jù)市場的變化制定相應的營銷策略。

2、對消費者較多選擇本地酒的狀況，政府和商家應實行樂觀措施引導消費者的消費，實現(xiàn)城市消費的良性循環(huán)。

3、由于海鮮和火鍋消費的增長，導致城市化管理的混亂，政府應加強管理力度，對市場進行科學引導，促進城市文明建設。

市場調查報告，是在對調查得到的資料進行分析整理、篩選加工的基礎上，記述和反映市場調查成果并提出看法和看法的書面報告。

市場調查報告是市場調查工作的最終成果，也是市場調研過程中最重要的一環(huán)。很多管理者并不肯定涉足市場調研過程，但他們將利用調查報告進行業(yè)務決策。

一份好的調查報告，能對企業(yè)的市場策劃活動供應有效的導向作用，同時，對于各部門管理者了解狀況、分析問題、制定決策、編制方案以及掌握、協(xié)調、監(jiān)督等各方面都能起到樂觀的作用。假如調查報告寫得拙劣不堪，再好的調查資料也會黯然失色，甚至可能導致市場活動的失敗。

【第3篇】上海市3-6歲幼兒飲食及運動習慣現(xiàn)況調查報告

幼兒園時期是養(yǎng)成良好飲食習慣的關鍵期，這關系到兒童體格和神經(jīng)發(fā)育。但4月8日中國下一代健康教育基金會與象印中國公司聯(lián)合發(fā)布的《上海市3-6歲幼兒飲食及運動習慣現(xiàn)況調查報告》顯示：上海僅有兩成幼兒每天離開幼兒園后會進行體育運動，大部分幼兒每天的喝水量僅為1杯左右。

此次調查歷時半個月，掩蓋了上海市11個區(qū)縣共2571名3至6歲幼兒園同學，共獲有效問卷2124份，其中男孩1109人，女孩1015人。

飲水量遠低于預期

上海市兒童醫(yī)院兒保所副主任醫(yī)師陳津津介紹，0至6歲是兒童體格及神經(jīng)發(fā)育的關鍵時期，"合理膳食與堅持運動，是培育幼兒健康生活習慣的首選。'他建議，在飲食方面，通過家長語言鼓舞能有效降低幼兒不良飲食行為的發(fā)生率。

值得欣慰的是，此次調研報告顯示，超過八成以上的幼兒能夠每天保證在家吃早餐。大部分幼兒的就餐時間在15至30分鐘之間，但仍有22.2%的男孩和28.7%的女孩就餐時間多于30分鐘。在幼兒日常飲食上，約有8成家長選擇葷素各半的均衡養(yǎng)分方式，但仍有兩成左右的家長飲食搭配偏葷或偏素，易引起肥胖或養(yǎng)分不良等問題。

不能忽視的是，絕大多數(shù)幼兒每天飲水量僅為200至500毫升，距離1000至1500毫升的科學飲水量相去甚遠。"一個杯子約為300至350毫升，這就意味著許多孩子每天喝水僅一杯左右。'陳津津說。

回家后15分鐘與孩子嬉戲

每天進家門的第一個15分鐘，在陳津津看來是不容忽視的"黃金時間'要充分與孩子溝通，做一些以孩子為主導的親子嬉戲，對于增進親子關系大有好處。

調研顯示，在運動項目方面，自行車或滑板車是孩子們的最愛，其次為跑步，運動的地點也以公園和小區(qū)為主。

陳津津建議，幼兒運動要求與成人并沒太大差異，最好每周有3至5天固定運動，有氧運動每次堅持30分鐘以上。假如沒有時間出門，可以讓幼兒多一些類似走路、爬樓、幫家長做簡潔家務的身體活動，也可以在家長或老師指導下，做一些肢體動作、廣播操等伸展運動。

【第4篇】飲食消費狀況社會調查報告范文

為了深化了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費狀況，特進行此次調查。調查由本市某高校擔當，調查時間是2022年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數(shù)是2000戶。各項調查工作結束后，該高校將調查內(nèi)容予以總結，其調查報告如下：

一、調查對象的基本狀況

(一)樣品類屬狀況。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)夫130戶，占總數(shù)比例7.4%;老師200戶，占總數(shù)比例11.4%;機關干部190戶，占總數(shù)比例10.8%;個體戶220戶，占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶，占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶，占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶，占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶，占總數(shù)比例1.14%;其他260戶，占總數(shù)比例14.77%。

(二)家庭收入狀況。本次調查結果顯示，從本市總的消費水平來看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特殊慎重。

二、特地調查部分

(一)酒類產(chǎn)品的消費狀況

1、白酒比紅酒消費量大。分析其緣由，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。

2、白酒消費多元化。

(1)從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。

買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這或許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費狀況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。

送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù)，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調查顯示，約有10.2%的消費者選擇40～80元的價位，選擇80元以上的約5.11%。總之，從以上的消費狀況來看，消費者的消費水平基本上打算了酒類市場的規(guī)模。

(2)購買因素比較鮮亮，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產(chǎn)廠商的合理定價是非常重要的，創(chuàng)名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠度調查表明，常常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%，間或換的占43.75%，對新品牌的酒持喜愛態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜愛的占3.4%?？梢钥闯觯坏┠硞€品牌在消費者心目中形成，是很難轉變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的進展非常重要。

(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣揚，然后是親友介紹，最終才是營業(yè)員推舉。不難發(fā)覺，怎樣吸引消費者的留意力，對于企業(yè)來說是關鍵，怎樣做好廣告宣揚，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素養(yǎng)也應重視，由于其對酒類產(chǎn)品的銷售有著肯定的影響作用。

(二)飲食類產(chǎn)品的消費狀況。

本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜愛的飲食進行，調查表明，消費有以下幾個重要特點：

1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下：

泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調查中我們發(fā)覺，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個賓館的特別性，只有舉辦大型會議時使用，或者是貴賓、政府政要才可以進入，所以調查中作為一般消費者的調查對象很少會選擇云天賓館。

2、消費者大多選擇在自己工作或住宅的四周，有肯定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非肯定如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有肯定的遠距離消費者惠顧。

3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特殊是手抓龍蝦，在調查樣本總數(shù)中約占26.14%，以肯定優(yōu)勢占據(jù)餐飲類市場。

4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜愛海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜愛火鍋的約占51.14%，在對季節(jié)的調查中，喜愛在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。

三、結論和建議

(一)結論

1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平。

2、居民在酒類產(chǎn)品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

3、消費者在買酒時多注意酒的價格、質量、包裝和宣揚，也有相當一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。

4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經(jīng)有相當大的消費市場。

(二)建議

1、商家在組織貨品時要依據(jù)市場的變化制定相應的營銷策略。

2、對消費者較多選擇本地酒的狀況，政府和商家應實行樂觀措施引導消費者的消費，實現(xiàn)城市消費的良性循環(huán)。

3、由于海鮮和火鍋消費的增長，導致城市化管理的混亂，政府應加強管理力度，對市場進行科學引導，促進城市文明建設。

市場調查報告，是在對調查得到的資料進行分析整理、篩選加工的基礎上，記述和反映市場調查成果并提出看法和看法的書面報告。

市場調查報告是市場調查工作的最終成果，也是市場調研過程中最重要的一環(huán)。很多管理者并不肯定涉足市場調研過程，但他們將利用調查報告進行業(yè)務決策。一份好的調查報告，能對企業(yè)的市場策劃活動供應有效的導向作用，同時，對于各部門管理者了解狀況、分析問題、制定決策、編制方案以及掌握、協(xié)調、監(jiān)督等各方面都能起到樂觀的作用。假如調查報告寫得拙劣不堪，再好的調查資料也會黯然失色，甚至可能導致市場活動的失敗。

【第5篇】關于學校生飲食狀況調查報告

一、課題提出的目的意義

學校生正處于青春發(fā)育時期，在生理上需求各種各養(yǎng)，而我們的家長總認為只要給我們吃飽，多吃肉類，我們的身體健康會比較好，而這往往使我們得不到需求的各種養(yǎng)分，觸發(fā)了一些疾病，例如：貧血、養(yǎng)分不良為了使同學們養(yǎng)成良好的習慣，健康地成長，我小組對校內(nèi)飲食進行了調查和討論。

二、討論方法和過程

首先，我們先從指導老師處得到一些青少年成長背景學問，從而有了一些初步的熟悉。接養(yǎng)，我們小組分組對食堂和同學分別進行了調查。在食堂調查中，我們發(fā)覺了一系列的問題，食堂承包者注意對菜種類的支配，菜多達幾十種。隨著四季的轉換，菜的炒法也各有特色。據(jù)承包者介紹，男生寵愛各種各式的菜，養(yǎng)分比較全面和豐富，而女生則更寵愛吃一些清淡的菜類，而且偏食現(xiàn)象明顯比男生嚴峻。在同學購物方面，我們也發(fā)生同學們對小包裝零食、碳水化合物的飲料以及果法、牛奶等獨有鐘情。

在此基礎上，我們通過小組爭論，制定了如下內(nèi)容的調查表：

1、飲食時，是否留意養(yǎng)分的搭配?

a、是b、不是

2、你喜愛哪一類食物：

a、豬肉類b、雞肉類c、魚肉類d、蔬菜類e、水果類

3、你是否有偏食的習慣?

a、有b、沒有

4、你是否有厭食的習慣?

a、有b、沒有

你厭哪類?

a、肉類b、雞肉類c、魚肉類d、蔬菜類e、水果類

5、你是否有吃泡面的習慣?

a、有b、沒有c、常常(主食)

6、你喜愛正列哪類食品和飲料?喜愛的打上"'

可樂等汽水類、茶類、水果汁類、牛奶類、礦泉水類、薯釘(片)類、餅干、餅、面包、話梅類、蛋糕、糖果類、果凍類、干果類、雞翅、雞腿、粽子、其它

據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示，我們進行了統(tǒng)計和分析，按百分比統(tǒng)計如下：

校內(nèi)飲食調查數(shù)據(jù)

1、飲食時，是否留意養(yǎng)分的搭配?

a、66.5%b、33.5%

2、你喜愛吃哪一類食物?

a、14.9%b、15.4%c、17.3%d、25.7%e、26.7%

3、你是否有偏食的習慣?

a、55.7%b、44.3%

你偏于哪類?

a、23.2%b、15.5%c、18.9%d、25.7%e、26.7%

4、你是否有厭食的習慣?

a、35.2b、64.8%

你厭哪類?

a、34.4%b、22.5%c、20.1%d、2.3%

5、你是否有吃泡面的習慣?

a、65.3%b、29.5%c、5.2%

7、你喜愛下列哪些飲料和食品?

可樂等汽水類7.3%茶類2.3%水果類10.0%牛奶類9.2%

礦泉水類2.1%薯條類(片)13.5%餅干4.6%餅0.3%面包5.9%

話梅類7.1%蛋糕3.3%糖果類4.5%果凍類5.2%干果類2.2%

雞翅10.4%雞腿12.4%粽子0.9%其它0.2%

三、討論的結論和建議

由于我們?nèi)狈︷B(yǎng)分學方面的學問，分析數(shù)據(jù)：

在數(shù)據(jù)的分析中，同學們在一些飲食方面還是有可取之處的。猶如學們對動物類食品的百分含量占總數(shù)食品的47.6%左右，而其中的魚肉類又占動物類食品的36.3%，這是符合標準的。依據(jù)有磁的資料，人體成天所需的優(yōu)質蛋白有1/3以上來自于動物類食品，而這些優(yōu)質蛋白主要參加機體重要組織與器官的構成，這些合成物與消化分解食物有著密不行分的關系，參加抗體的合成，提高抗病的力量;參加養(yǎng)分物質的輸送和攜帶?？偠灾鞍踪|對學習中的記憶、思維以及抗病力量均有重大影響。同學們對植物類食品的百分合是占總數(shù)的52.4%，也是比較合理的。在植物類食品中富含有鐵、磷、鋅、鈣等多種礦物質，以及a、c、b2、b6、d等各種維生素。而礦物質和維生素的補充對正處在生長中的我們具有重大的意義。人的骨骼主要由磷和鈣組成，在生長中，骨骼不斷變長變粗，需要大量的鈣磷補充。

但是，同學們在飲食中存在的問題比較嚴峻。

1、在是否有偏食的習慣中，有偏食習慣的百分含量仍舊很大，高達55.7%，超過半數(shù)。這種現(xiàn)象是極不應當?shù)模鳛楫敶膶W校生不應當存在著這種習慣。而主要偏于豬肉和水果類，這樣單一的偏方，極易引起養(yǎng)分不良以及一些疾病的發(fā)生，從而使我們自身的健康得不到保障。一味地偏向豬肉類，就會使脂肪過剩，從而發(fā)胖，對自身的維生素得到不補充，而維生素對各種礦物質的汲取有著促進的作用，這是不行取的。

2、在是否有厭食的習慣調查中，在厭食習慣的百分比仍舊很大，占總數(shù)的35.7%，雖然低于沒有偏食習慣的百分比，但這百分比仍舊太高。這是造成各種生理疾病的發(fā)生的主要緣由之一，而我們現(xiàn)在家長只留意要讓孩子們吃好，卻不知道怎樣讓他們吃好，從而養(yǎng)成了同學們的厭食習慣，而這種習慣有害而無一益。

3、在有否吃泡面的習慣調查中，常常有的占34.7%，而食泡面的弊端在于這便利食品系列對健康不益，其中含有些食品的添加劑，面人體不需要這些添加劑。寵愛泡面，還會攝入較多的水分、稀釋胃酸，降低機體對食品的消化力量。

4、在飲料方面，要少飲些碳水化合物飲料，多飲些含維生素，礦物質的飲料，例如：果汁、茶、牛奶

在調查和討論中，我們發(fā)覺同學們有著些不良的飲食習慣，所以我們的同學建議：

1、要多吃些含蛋白質高且多的食物，例如雞、蛋、牛奶

2、多補充些維生素和礦物質。

3、口渴時不應痛飲，飯后不馬上洗澡，不邊看電視，邊吃飯

4、不吃一些禁食的搭配，例如：牛肉燒土豆

向校方的建議：

1、在特別節(jié)日，推出有關方面的食品，例如：端午節(jié)吃粽子

2、給食堂配備兼職或專職的保健醫(yī)生，提高食堂經(jīng)營者素養(yǎng)

3、合理調整各季的食譜，例如：夏季不相宜吃松花蛋。

【第6篇】科學飲食，健康生活調查報告

科學飲食，健康生活調查報告

一．

調查背景

近年來，隨著人們生活水平的不斷提高和生活條件的不斷改善，人們對于“科學飲食，健康生活”的要求愈來愈迫切。與此同時，日常生活中不科學的飲食習慣，不健康的生活方式依舊存在。食品平安問題關系到大家的身體健康和生命平安，關系到經(jīng)濟健康進展和社會穩(wěn)定，當前，我國食品領域平安形勢仍不容樂觀，食品平安已成為社會關注的一個焦點問題。為了解大家對食品平安方面的看法，分析存在的問題和緣由，我們綻開了關于食品平安狀況的調查。

1.目的：我們盼望通過這次調查，能讓大家的身體健康和生活質量得到保障，嚴峻打擊制，售假冒偽劣食品等違法犯罪活動，重建信用規(guī)范市場秩序。也盼望讓青少年學習并把握食物與養(yǎng)分，食品與健康等學問，從小培育科學合理的飲食習慣，樹立勤儉節(jié)省的意識，養(yǎng)成健康文明的生活方式。同時發(fā)揮輻射帶頭作用，引導家庭和社會共同形成“科學飲食，健康生活”的良好氛圍。

2.時間：7月15日8月1日

3.地點：三信超市，銀座商城，學校四周的小店，街旁的地攤。

4．對象：食品平安。

5.方式：實地調查，上網(wǎng)調查。

二．調查過程及結果

1.過程：（實地調查）

（1）三信超市

我們小組去了三信調查，調查結果如下：包裝上有綠色商標的食品是70％，有生產(chǎn)日期的食品是90％，有保制期的食品是90％，有質量平安標志的食品是90％，有廠方地址的食品是96％。

（2）銀座商城

在銀座商城，我們的組員調查到：包裝上有綠色商標的食品是80％，有生產(chǎn)日期的食品是96％，有保制期的食品是95％，有質量平安標志的食品是90％，有廠方地址的食品是96％。

（3）學校四周的小店

而在學校四周的小店，我們驚異地發(fā)覺包裝上有綠色商標的食品竟只有50％，有生產(chǎn)日期的食品有65％，有保制期的食品有75％，有質量平安標志的食品有70％，有廠方地址的食品是85％。

（4）街旁的地攤

在街旁的地攤上，我們驚呆了。(調查報告http://fanwen.)包裝上有綠色商標的食品竟只有15％，有生產(chǎn)日期的食品有10％，有保制期的食品竟然只有5％，有質量平安標志的食品有5％，有廠方地址的食品是10％。

表格：