2023年酒店工程部總結(jié)

2023年度工程部工作總結(jié)

2023年在酒店總經(jīng)理領(lǐng)導帶下,部門實實在在的做了一系列工作?，F(xiàn)將本年度的工作做以總

結(jié)：

—?、酒店能源方面：

1、電、氣、水能源使用。

1.1、1期冷（熱）負荷分派情況：

表1（原設(shè)計明細）

單位冷負荷單位熱負荷

冷負荷熱負荷

樓層功能面積（m2）指標（W/指標（w/

（W）（W）

m2）m2）

一層大廳.大堂吧54722010012034054700

三層西餐廳4932001009860049300

;.辦公區(qū)域4931501009860049300

7-18層客房5899150100884850589900

合計：74321144000743200w

酒店空調(diào)使用面積明細表:

一層

位置數(shù)量（間）面積（M）

酒店大堂1280

大堂水吧1111

貴重物品存放室113

小商場130

商務(wù)中心114

員工辦公休息室117

電梯間125

行李房116

男衛(wèi)生間117

女衛(wèi)生間120

殘疾人衛(wèi)生間14

合計：547(M2)

三層

茶室包間一137

茶室包間二127

茶室包間三127

茶室包間四131

茶室包間五121

茶室包間六141

茶室大廳168

西餐廳1129

電梯間125

衛(wèi)生間272

開水房212

清潔間23

殘疾人衛(wèi)生間15

合計：493

六層:辦公區(qū)域合計493（M2）

七-----h七層

戶型一32341088

戶型二1525375

戶型三1328364

戶型四36351260

戶型五36311116

戶型六836288

豪華單間13636

普通套房956504

白金套房2105105

總統(tǒng)套房1177177

無障礙客房22856

電梯間1025250

走道1028280

合計：5899(/)

1.2、空調(diào)設(shè)備運營狀況:

設(shè)備名稱編號及性能參數(shù)數(shù)量備注

2#機組TWSF-CC2-0140.制冷量1負荷率絕大部分時間控制在80%

486kW

2#機組冷卻塔工況在32℃/37℃下，此時機組制冷量最大，486*1.0

冷凍水出溫度設(shè)立為10℃時。82（系數(shù)）=525.85KWO

1#機組TWSF-CC2-0190.制冷量661以做備機

5kW

合計：1151kw

空調(diào)負荷率：酒店制冷機組實際投入運營的容量為裝機容量1151kw的42%,即2#機組48

6kWo

2#空調(diào)機組負荷率絕大部分時間在80%,少數(shù)時間100%滿載（空調(diào)冷凍水供水溫度設(shè)定在

8℃?12℃之間，供回水溫差一般為5℃）。

1.3、制冷機的COP值：

2023年工程部做了主機測試記錄。2#制冷機部分負荷下的COP和份額比率見表2。

表2

2#單臺主機負荷率％30405060708090100

cop2.93.13.413.63.845.25.65.3

所占份額外2%20%12%33%20%30%

從表2中可看出，2#單臺主機負荷率在70280%的概率最大，而在100%滿負荷下運營較小;

因此，根據(jù)負荷需求量調(diào)整機組負荷達成最佳運營。

結(jié)論：2#單臺制冷機（即小機組）額定工況下的COP值為5.0。均滿足酒店業(yè)運營標準。

2#空調(diào)小機組使用效率比較抱負。

1.4、鍋爐設(shè)備運營狀況：

設(shè)備名稱編號及性能參數(shù)數(shù)量備注

真空熱水鍋爐（供WZRO.71冬季供45-C/50空調(diào)熱水。

采暖用）

額定熱功率：0.7MW

額定供熱量：6010'kca1/h

天然氣：77Nm7h

熱水流量：30m'/h

設(shè)計熱效率:大于96%

真空熱水鍋爐（供WZR0.71

衛(wèi)生熱水用）

額定熱功率：0.7MW

相稱發(fā)熱量：60104kcal/h

天然氣：77Nm'/h

熱水流量：15n）3/h當溫升50℃熱產(chǎn)量

設(shè)計熱效率:大于96%

注：鍋爐真空（采暖、衛(wèi)生熱水）控制在負壓0.08—0.07Mpa下提高了鍋爐的運營效率。

2、2023年1-11月酒店綜合能耗數(shù)據(jù)及萬元能耗比:

表3

用氣量萬元能耗比％

1-11月水（噸）占能源％用也量（度）占能源％占能源％

（方）

34928.1211

合計09.744596229654.63715147227.285

結(jié)論：達成2023年能耗預(yù)期控制目的。

1.5、總能源費用表（2023年1-11月）

1-11月水費用（元）用電量費用（元）用氣量費用（元）總能源費（元）單位/（m，年）

1520646.145117.8156元

合計153298.8856838.6510508.7/m2

1520646.145元/12907m2=117.8156元/m2

結(jié)論：總能源費/建筑面積=117.8156元/m2

1.6、2023年1―11月酒店綜合能耗（電耗kwh/m2y）:

酒店總建筑面積14347m2,負一層1440m2，其中地上建筑面積12907m2（數(shù)據(jù)來

源于設(shè)計說明）；

計算方式:Eed=Ee/M;

Eed-單位電耗,千瓦時/使用平方米;Ee-酒店電耗，千瓦時M一酒店總建筑面積，平方米；

結(jié)論:Eed=962296/13207=72.86（kwh/m2y）,均滿足酒店業(yè)運營標準。

1.7、從酒店的逐年能耗變化圖表4情況來看,酒店在2023-2023年期間的能耗水平有下降

的趨勢。

1.7.1、表4用電量記錄圖是酒店2023-2023年逐月耗電量變化情況，從圖中可以明顯

看出酒店的用電高峰在7~8月，酒店的供冷重要集中在5~9月。2、5月和10月等過渡季節(jié)

天氣變化較大，過渡季節(jié)則是用電的低谷，這重要是由空調(diào)系統(tǒng)的能耗引起的，也說明了酒

店的能耗重要以空調(diào)用能為主。一般情況下過渡季節(jié)制冷機組是根據(jù)天氣情況采用間歇供冷

運營。

表4

1.7.2、用氣量記錄圖表5：

從表5用氣量記錄圖可以看出，供熱則重要集中在11月至次年3月，3月則根據(jù)天氣狀況間

歇供熱。

1.7.3、天然氣是酒店鍋爐采用的重要能源，酒店的逐月耗氣量隨季節(jié)的變化較大,冬季由

于生活熱水及采暖的需求量增大，其耗氣量也隨之增大，11月?3月是天然氣消耗的高峰

期。

1.7.4、用水量記錄圖表6:

2014年水量統(tǒng)計圖

foinunuunr^"

5000-------------------------------------------I------------

°2012用水里

■2018月水■

0

123456月份789101112

從表6圖中可以看出2023?2023耗水量有下降的趨勢。

2、能源管理狀況：

2.1、室內(nèi)溫度運營狀況:

酒店溫度控制區(qū)間在17C—240c之間,相對濕度控制在40%-70%之間。

夏季取高值，冬季取低值。室內(nèi)溫度的變化對空調(diào)系統(tǒng)的能耗有較大影響。經(jīng)長期運營表白，

冬季室內(nèi)溫度上升1度或夏季室內(nèi)溫度下降1度，空調(diào)的運營費用則可下降5加6%左右。

2.1.2,中央空調(diào)冷水機冷凍水、冷卻水出水、回水溫度控制情況：

2.1.3、酒店中央空調(diào)冷水機的冷凍水和冷卻水的出水、回水溫度80%的時間控制在8℃

T1°C區(qū)間（效能最高），回水溫度與出水溫度差值控制在5℃。

2.1.4、酒店中央空調(diào)冷水機的冷卻水的出水、回水溫度控制在32C-37C區(qū)間。

2.1.5、鍋爐生活熱水的水溫控制情況：

客房的生活熱水的出水水溫控制在45℃-48℃,未超過52°C;因生活熱水水溫過高浪費

能源、熱水管網(wǎng)易出現(xiàn)熱脹冷縮，引起管網(wǎng)漏水,同時，也容易導致客人的“燙傷事件”。

2.2、對用水中存在的“跑、冒、滴、漏”導致的能源浪費控制做了如下工作：

計劃項目計劃完畢內(nèi)容

1、上半年及下半年對客房座便器水箱進行防止

對客房座便器水拉桿進行加固

性保養(yǎng)

2、對酒店水景2處進行整改并加裝計量。制做水池水井及水井供水管整改

3、對酒店給水壓力控制閥進行更換。更換壓力控制閥

4、對消防水箱及水池浮球閥定期更換。更換浮球閥

5、加強屋面消防水箱供水系統(tǒng)巡視。

6、加強對客房各管井檢查。整改2處支管。

7、整改客房衛(wèi)生間管道滲水。2個房間。

2.3、大型耗能設(shè)備有獨立計量:

序號水表電表氣表備注

1低區(qū)1支總表1支鍋爐1支天天有記錄

2高區(qū)1支空調(diào)主機,1支廚房1支天天有記錄

3水景1支冷凍泵、冷卻泵1支天天有記錄

2.4、2023年-2023年沒有進行用能的平衡測試：

因需要委托專業(yè)機構(gòu)實行用電、用水、用氣等的平衡測試。

2.5、電力系統(tǒng)進行功率因素補償

酒店用電設(shè)備中大都帶有電動機、大廳金鹵燈、日光燈、吸塵器等電感性負荷，這些設(shè)備的

功率因素都小于1。為了補償用電設(shè)備的無功損失,提高用電設(shè)備的功率因素，需要設(shè)立無

功補償柜,對功率因素進行補償。

結(jié)論:酒店功率因素控制在0.95%以上。

2.7、空調(diào)冷水機冷凍水、冷卻水仍運營于定量控制系統(tǒng)。

2.8、變壓器使用情況：

在電力系統(tǒng)運營中,酒店1#變壓器因錯峰使用，該變壓器處在經(jīng)濟運營狀態(tài)。

而2#變壓器在冬季及過渡季節(jié)就處在不經(jīng)濟運營狀態(tài)。

二、2023年部門重要工作完畢情況：

1、

序號

一方面明確部門管理的通過工程管理活動使酒店一切工程設(shè)施處在妥善維修狀態(tài)，使工程

1任務(wù)是：處在高效運營或低耗運營狀態(tài)，把工程設(shè)施故障率減少到最低水平，

并在低成本條件下重點保持客房可銷售性。

符合艾克美酒店發(fā)展的兩個目的：

第一目的是保證住店客人，安全、衛(wèi)生與設(shè)施完好。不影響到酒店

的經(jīng)營收入和運營成本。

2部門管理的目的：

第二目的是控制成本,即把酒店單位面積成本收入成本、單位營業(yè)支

出成本和預(yù)算成本等控制到合理的水平。

通過發(fā)揮其計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制等職能，保證酒店客房

產(chǎn)品、公共區(qū)域、土建及設(shè)備保養(yǎng)和維修工作順利進行，使酒店建

3明確部門的職能：

筑及其設(shè)施、設(shè)備處在良好狀態(tài)，保證酒店平常經(jīng)營活動的正常進

行和經(jīng)營目的的順利實現(xiàn)。

1.以防止為主，以保持和提高設(shè)備可靠性(RCM)為中心，通過防止性

維修和更新改造，在全壽命期內(nèi)保證機組安全穩(wěn)定經(jīng)濟運營;合理優(yōu)

化維修工作和備件庫存，控制運營成本。

2.加強對運營動力設(shè)備重要危險源的控制，從各種因素上杜絕事故

的發(fā)生，使事故的發(fā)生減少到最小的限度。以運營動力設(shè)備為對象

定期進行維修保養(yǎng)，使設(shè)備自身素質(zhì)得到充足運用，以保證設(shè)備在運

營中發(fā)揮應(yīng)有作用，同時也有效地減少了設(shè)備故障，延長了設(shè)備的使

明確部門設(shè)備管理重要

用壽命。

4工作：

3、2023年圍繞設(shè)備可靠性,逐步建立狀態(tài)監(jiān)督管理、維修規(guī)劃管理、

維修質(zhì)量管理、設(shè)備技術(shù)管理等四個方面為重要內(nèi)容的設(shè)備管理體

系。

4、對設(shè)備進行狀態(tài)監(jiān)督：

對酒店設(shè)備的運營狀態(tài)進行定期檢查,并結(jié)合設(shè)備的年運營歷史、維

修和變更等情況,對設(shè)備進行狀態(tài)評估和綜合判斷，以及早發(fā)現(xiàn)設(shè)備

隱患，并指導防止性維修、備件準備、設(shè)備更換等設(shè)備管理工作。

除對平常設(shè)備做好檢查工作以外，同時抓好設(shè)備的搶修工作,堅持

24小時抓備機

524小時抓備機,杜絕備機不備現(xiàn)象，全年未發(fā)生因備機不備影響酒

店運營。

2、完畢的文獻:

序號設(shè)備名稱

1制定各級崗位責任與工作內(nèi)容

2制定技工操作流程（略）

3操作標準：每日工作流程（環(huán)節(jié)、標準、提醒）

制定客房計劃維修（保養(yǎng)）程序（（環(huán)節(jié)、標準、

4

提醒）；

維修（保養(yǎng)）質(zhì)量標準：（客房、大堂、公共衛(wèi)生間、

茶餐廳、廚房、燃氣系統(tǒng)、等）；

5

配電系統(tǒng)（高壓）、配電系統(tǒng)（低壓）間、盤、鍋爐

房、熱水泵房、冷水泵房、電梯機房

6配電停送電操作流程圖

7客房客房維修保養(yǎng)表

8酒店年保養(yǎng)計劃表

9設(shè)備檔案的整理歸檔工作，以保證技術(shù)資料齊全。

10廚房電氣設(shè)備安全操作規(guī)程

11所有廚房設(shè)備明細

12酒店各區(qū)域燈具明細

13設(shè)備安全操作規(guī)程

14完畢安全標準化生產(chǎn)相關(guān)資料

3、2023年酒店關(guān)鍵動力運營設(shè)備完好率:

設(shè)備設(shè)施正常運轉(zhuǎn)天數(shù)100%（1-11

序號設(shè)備名稱完好率％

月，333天）。

13臺電梯100%100%

2生活鍋爐100%100%

3衛(wèi)生熱水一、二次泵100%100%

4采暖鍋爐100%120天（1、2、3、11月）

5采暖一、二次泵100%

6二次供水系統(tǒng)100%100%

7空調(diào)冷水機組100%100%,165天（5、6、7、8、9、10月）

8空調(diào)冷卻塔100%165天（5、6、7、8、9、10月）

9空調(diào)冷凍泵100%100%

10空調(diào)冷卻泵100%100%

11發(fā)電機100%全年臨時停電一次

12鍋爐然氣調(diào)壓柜100%100%

13廚房然氣調(diào)壓柜100%100%

14二次水箱100%100%

15各類泵類100%100%

16風機盤100%100%

17大廳、大堂吧空調(diào)100%100%

2023年1-11月份實現(xiàn)安全供電，未發(fā)生

1810千伏高壓配電系統(tǒng)100%

供電事故。

2023年1—11月份實現(xiàn)安全供電，未發(fā)

19低壓配電系統(tǒng)100%

生供電事故。

關(guān)鍵設(shè)備故障停機率

結(jié)果00

為零。

3.1設(shè)備運營管理局限性方面:

序

號

每月定期進行故障分析，對故障現(xiàn)象頻發(fā)的進行因素分

1故障分析月度分析報告

析、改善。

為了保證平常保養(yǎng)的質(zhì)量，制訂保養(yǎng)標準,并執(zhí)行車間驗

3維修標準設(shè)備的保養(yǎng)標準

收，

目前的考核流于形式,沒有體現(xiàn)工作成績，編制跟工作效設(shè)備部月度指標

4維修工考核

果掛鉤的考核指標考核表

5標準化的機房運營管理局限性：

用能狀態(tài)標志設(shè)立清楚不標準，例如所有的開關(guān)、閥門的

標志設(shè)立清楚不

6用能狀態(tài)啟動、閉合的方向及位置,照明開關(guān)顯示啟動、

標準

關(guān)閉的時間，相應(yīng)的燈具等信息。

7運營記錄不健全

8巡視流程不清楚

交接班記錄不認

9

真

10部門人員專業(yè)化及繼續(xù)教育與培訓不夠。

1

員工“把事情做對的能力”有待進一步提高。

1

1

機、電維修人員的技能還待提高；

2

1

平常管理還待加強,考核不合理；

3

14

7、2023年根據(jù)酒店規(guī)定,部門重新修訂了組織架構(gòu)和各級崗位職責。

說明:

主管負責對酒店維修的業(yè)務(wù)指導和設(shè)備維護；

技工負責酒店的平常硬件維護保養(yǎng)和維修工作，接受工程部經(jīng)理的直接領(lǐng)導。

8、2023年-2023年西軟報修量對比（平常性維修）:

8.1、對比表:

年度/件123456789101112合計

8143870385828677653558687605

2023

551365825

567561957750444605907

54557

2023608966

2480

0

8.2、對比圖:

口2013年

?2014年

西軟報修件數(shù)的完畢是指平常工作中數(shù)量最大的項目。

8.3、從對比圖上看2023年較2023年報修量減少1698件。

8.3.1、報修量減少因素：

部門技工平常保養(yǎng)質(zhì)量有了很大的提高。

加強了設(shè)備的計劃性保養(yǎng)。

對設(shè)備的管理較往年重視。

8.4、報修中也存在不能及時完畢的項目（這里的及時完畢率是指可以當天解決維

修項目）。

8.4.1、部門不能及時完畢維修項目的因素分析：

8.4.2、為了減少占用資金，工程部的維修部件一直處在低庫存狀態(tài)，且常用及非

常用部件均處在零庫存狀態(tài)，因此部份維修項目例如客控系統(tǒng)會出現(xiàn)要在材料到

齊后方可進行維修的現(xiàn)象，這種情況所占比例較高55%。

8.4.3、服務(wù)員報修后，由于客人需要休息而規(guī)定推遲維修的情況也比較常見，約

占25%.

8.4.4、由于維修項目工藝復(fù)雜當時無法維修的占10%。

9、系統(tǒng)性專業(yè)維修計劃方面：

雖然項目相對較少但往往耗時較長,需要安排專職人員進行維修。

9.1、2023年對客房專項維修項目匯總：

項目工作內(nèi)容房間數(shù)量備注

1.客房房間墻紙更換34間

2.客房走廊墻紙更換7,8,9,10、11、12、15、16層

3.客房面盆水龍頭更換140間，尚有15間未換

4.防盜鏈維護保養(yǎng)155間。所有完畢

5.衛(wèi)生間門頂全面檢查152間所有完畢

6.A樓梯閉門器調(diào)試。1-18層所有完畢

完畢17層8

間；12-16層

7.客房閉門器安裝、調(diào)試。全年進行了2次152間

豪華套房9間。

為新?lián)Q閉門器

8.淋浴房轉(zhuǎn)換開關(guān)維修10間所有完畢

9.客房衛(wèi)生間門套（石材）

用水泥封堵152間所有完畢

踢角線。

10.3—18層電梯前室天

共12層所有完畢

棚滾乳膠漆。

11.7-18層客房環(huán)形走廊

更換生霉石膏板共10所有完畢

天棚局部維修及滾乳膠漆

12.客房19層天棚生霉石

所有完畢

膏板更換。

13.19層雨落水管整改及

做瀝青防水共4處所有完畢

防水維修

14.19層花臺泥土清運露出雨水管10m3所有完畢

15.屋面消防噴淋水箱下

未封堵的洞，進行封堵維做瀝青防水2個水箱所有完畢

修

16.17層客房陽光棚雨水

溝及pvc排水管更換及防做瀝青防水所有完畢

水維修。

17.17層西餐廳陽光棚雨

水溝及pvc排水管更換及做瀝青防水所有完畢

防水維修。

18.17層客房陽光棚

做瀝青防水所有完畢

玻璃連接縫防水維修。

19.17層西餐廳陽光棚

做瀝青防水所有完畢

玻璃連接縫防水維修。

20.客房走廊及衛(wèi)生間生完畢29間,客房

29間

霉石膏板進行更換報25間

21.客房衣柜更換底板10間

加pvc直接，加座

22.客房座便器排水管防

廁法蘭和重新做防32間所有完畢

水維修

水

23.客房淋浴房地漏排水

做防水所有完畢

管維修。

24.客房浴盆下水管滲水

更換PVC排水軟管35間所有完畢

維修。

25.客房衛(wèi)生間墻面石材

用水泥濕貼加固10間所有完畢

松動

26.客房冷水管道滲水維

更換Ppr直接2間所有完畢

修

27.客房手持花散支架加

全年2次所有完畢

固

28.客房浴盆檢修口石材

152間所有完畢

加固

29.客房標準化建設(shè)整改

所有完畢

項目

30.客房衛(wèi)生執(zhí)法整改項

所有完畢

目。

31.布草間分區(qū)域加裝隔

所有完畢

斷。

32.客房書桌玻璃松動隱形玻璃膠加固所有完畢

33.客房花澈清潔更換膠

155間所有完畢

墊。

34.淋浴房門膠條發(fā)霉

更換和重新打膠54間所有完畢

發(fā)黑更換及維修

35.客房房門門框松動。重新加固18間所有完畢

36.面盆石材裂縫用云石膠補縫所有完畢

37.客房家具拉手損壞更換拉手重要是床頭柜及電視柜所有完畢

38.淋浴房玻璃松動檢查有問題11間，完好144間所有完畢

39.客房門鎖校時155間所有完畢

40.客房門鎖更換電池155間所有完畢

41.電視節(jié)目排序及音量

155間全年進行了2次所有完畢

控制

42.淋浴房合頁檢查155間所有完畢

43.客房照明燈具檢查155間所有完畢

44.客房窺鏡155間所有完畢

45.面盆龍頭校正155間所有完畢

46.房間冷、熱水量調(diào)整