采購(gòu)部年度工作總結(jié)樣本(3篇)_第1頁(yè)
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第2頁(yè)共2頁(yè)采購(gòu)部年度工作總結(jié)樣本回首即將過(guò)去的____,采購(gòu)部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下,下半年采購(gòu)成本較上半年相比整體下降了5%以上!對(duì)公司的供應(yīng)商進(jìn)行了整合和洗牌,使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購(gòu)部能更好的管理供應(yīng)商,也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊,為公司更快的找到長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ),這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!雖然____的工作成績(jī)提升很快,成績(jī)也很不錯(cuò),但是在采購(gòu)工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處,以下是采購(gòu)部針對(duì)____工作的情況和____發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃,有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!一、降低成本主要有以下幾方面:A.針對(duì)大客戶,與其洽談建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點(diǎn)。B.針對(duì)單項(xiàng)大宗物品采購(gòu)在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn):a.單價(jià)降低b.數(shù)量增加c.增加服務(wù)d.附加值提升C.繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià),產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)局面,達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。D.加大對(duì)市場(chǎng)的市調(diào)頻率,掌握各種產(chǎn)品的性價(jià),爭(zhēng)取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品,使得采購(gòu)成本能進(jìn)一步降低。E.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息,達(dá)到降低成本的目的。二、增加收入在增加公司收入方面,采購(gòu)部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系,要求其經(jīng)常性購(gòu)買本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。三、效率提升針對(duì)各部門的物品采購(gòu)申請(qǐng),在得到總經(jīng)理許可之后,舊品采購(gòu)時(shí)間為兩天,新品采購(gòu)時(shí)間為五天。四、物料回收了解各部門及雜貨庫(kù)之物品,針對(duì)能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運(yùn)無(wú),防止重復(fù)采購(gòu)和資源浪費(fèi)。五、專業(yè)素養(yǎng)提升A.在采購(gòu)專業(yè)方面,要加強(qiáng)對(duì)各大批發(fā)市場(chǎng)的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪市場(chǎng)。加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)品的性價(jià)了解,隨時(shí)掌握產(chǎn)品動(dòng)態(tài)。B.加強(qiáng)采購(gòu)談判技巧,經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念,新知識(shí),給自己充電。C.加強(qiáng)自身形象,注重儀容儀表,談吐語(yǔ)氣,采購(gòu)人員在接觸各供應(yīng)商的時(shí)候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象。六、采購(gòu)?fù)耆謨?cè)的建立采購(gòu)部年度工作總結(jié)樣本(二)一、主要工作與作法1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹立經(jīng)營(yíng)部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購(gòu)高檔原材料2次,共完成采購(gòu)任務(wù)400余次,采購(gòu)各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次,有力保障2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。3、積極努力,拓寬原料供給新渠道為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。4、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種二、存在的不足第一季度,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面一是在日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,丟三落四;二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;三是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;三、下一步努力方向第二季部門將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開展。采購(gòu)部年度工作總結(jié)樣本(三)與往年比,____年采購(gòu)品種變多,周期變短,外發(fā)件比例增多等,給采購(gòu)部帶來(lái)嚴(yán)峻的考驗(yàn)。在完成工作的同時(shí),也存在許多問(wèn)題,為了更好地完成____年的采購(gòu)任務(wù),現(xiàn)對(duì)工作作如下總結(jié):一、加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通,及時(shí)做好跟催工作,及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種物料。特別是些零星的采購(gòu),我們不追貨,他們也不發(fā)貨,所以需要花費(fèi)大量的時(shí)間去溝通。二、對(duì)于一些新的產(chǎn)品,后續(xù)的預(yù)測(cè)量一概不知,對(duì)于批量供貨的導(dǎo)致外協(xié)供應(yīng)商剛接手做時(shí),貨接不上或是供貨吃力,沒(méi)有人能告知此預(yù)測(cè)所以要及時(shí)做好協(xié)調(diào)與溝通,工作往前做,提高工作效率。三、降低采購(gòu)成本,貨比三家,多快好省的采購(gòu)原則??蛻舳家蠼当荆圆少?gòu)物美價(jià)廉的產(chǎn)品,尤其重要。四、對(duì)于客戶指定的產(chǎn)品,新的價(jià)格要做一份采購(gòu)價(jià)與客戶給定價(jià)格比較清單,避免有采購(gòu)價(jià)高于客戶價(jià)的現(xiàn)象存在。五、每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對(duì)所做的情況做一總結(jié),對(duì)沒(méi)有處理好的事,緊接處理,做到問(wèn)題不推遲,盡最快解決。六、要求倉(cāng)庫(kù)做帳很準(zhǔn)確。如一個(gè)物料有一批電腦賬未做,再去查供應(yīng)商,供應(yīng)商回復(fù)已送到位,導(dǎo)致帳目不準(zhǔn),起不到帳目一目了然的作用。七、有些采購(gòu)件,要貨很被動(dòng),每個(gè)物料的采購(gòu)是否到位都會(huì)直接影響到生產(chǎn)。生產(chǎn)缺物料,再查供應(yīng)商未送,即耽誤了生產(chǎn),操作方式也不對(duì),同時(shí)也增加了公司的成本。目前系統(tǒng)中采購(gòu)合同的錄入都為手工錄入,系統(tǒng)目前只好-個(gè)人用,所以工作量較大。--能自動(dòng)生成訂單,倉(cāng)庫(kù)入帳及時(shí)也準(zhǔn)確,這樣會(huì)節(jié)約時(shí)間,我們查貨由被動(dòng)改主動(dòng),效率會(huì)提高不少。八、采購(gòu)各人員,要不斷地學(xué)習(xí),提升業(yè)務(wù)技能,拓寬知識(shí)面。收集采購(gòu)資源。目前,產(chǎn)品的品種越來(lái)越豐富,采購(gòu)工作

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