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總經(jīng)理項(xiàng)目經(jīng)理總經(jīng)理項(xiàng)目經(jīng)理財(cái)務(wù)部綜合部配送部物控部客戶部主管主管會(huì)出人行后總計(jì)納事政勤務(wù)一、組織架構(gòu)車隊(duì)主管配送主管采購主管品控主管主管駕庫配采品衛(wèi)客客駕庫配購控生戶戶駛房送專專專專專人員管理專員員員員員員二、工作職能1、客服部工作職能:建立客戶檔案,對(duì)客戶反饋信息進(jìn)行分析,出現(xiàn)問題及時(shí)處理;接洽并處理公司與客戶之間有關(guān)配送及服務(wù)的具體工作;負(fù)責(zé)建立完善公司客戶資料、客戶關(guān)系管理系統(tǒng);分類整理,以便隨時(shí)了解公司配送服務(wù)的市場(chǎng)拓展情況;負(fù)責(zé)辦公室日常的客戶接待工作;按客戶合同要求制訂配送服務(wù)計(jì)劃和服務(wù)時(shí)間安排表;2、物控部工作職能:確定合理物資采購量,及時(shí)了解客戶需求情況,進(jìn)行合理采購;根據(jù)客戶需求計(jì)劃,制定物資供應(yīng)計(jì)劃并組織實(shí)施;匯總各客戶的合同申請(qǐng)單,編制采購作業(yè)計(jì)劃;選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案;組織供貨合同評(píng)審,簽訂供貨合同,實(shí)施采購活動(dòng);建立采購合同臺(tái)帳,并對(duì)合同執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督;進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià),采購所需物資;采購物資的報(bào)驗(yàn)和入庫工作;采購過程中的退、換貨工作;采購部合同、供應(yīng)商檔案、各種表單的保管與定期歸檔工作;全面負(fù)責(zé)所有米面油產(chǎn)品的質(zhì)量檢查、衛(wèi)生營養(yǎng)檢測(cè);3、配送部工作職能:負(fù)責(zé)公司庫房管理;負(fù)責(zé)客戶所需貨品的有效分揀、入庫、出庫;根據(jù)客戶所在地進(jìn)行配送車輛路線設(shè)計(jì)并按計(jì)劃配送;適時(shí)監(jiān)控車隊(duì)車輛管理情況(輛里程計(jì)算等;4、財(cái)務(wù)部工作職能:資金監(jiān)控、加速資金流轉(zhuǎn);負(fù)責(zé)公司的資金管理、運(yùn)用、帳務(wù)的核對(duì);5、綜合部工作職能:作;負(fù)責(zé)公司相關(guān)制度、文件的執(zhí)行落實(shí)跟進(jìn);負(fù)責(zé)公司人事招聘、薪酬、績效、培訓(xùn)、勞動(dòng)事務(wù)、社保等工作;6、員工服務(wù)考評(píng)制度表格式附后;80,60-80,60數(shù)計(jì)入月工資考評(píng);2食材采購配送服務(wù)考核表考核 評(píng)具體內(nèi)容 總分項(xiàng)目 分
1、政治立場(chǎng)堅(jiān)定,公道正派,求真務(wù)實(shí),不謀私利。(5)2、以身作則,作風(fēng)正派,團(tuán)結(jié)協(xié)作,忠于職守。(5分)1、快速反應(yīng),工作主動(dòng)性強(qiáng),能夠主動(dòng)完成工作。(5)2、成本意識(shí)高,品質(zhì)觀念強(qiáng)。(5)(20%)3、正確認(rèn)識(shí)工作,正確處理業(yè)務(wù),積極改善方法。(5)4、及時(shí)整理、總結(jié)、匯報(bào),如遇異常,能在權(quán)限范圍內(nèi)積極處理,主動(dòng)上報(bào)。(5分)
1、無遲到、早退、曠工、怠工。(5)2、嚴(yán)格遵守工作制度,有效利用工作時(shí)間。(5)1、搜集、分析、匯總及考察評(píng)估供應(yīng)商信息,及時(shí)掌握市場(chǎng)行情。 分)2分)3、按照國家相關(guān)法律法規(guī)的流程進(jìn)行采購。(5)4(5)5、制定采購計(jì)劃、報(bào)批、實(shí)施。(5)6、確認(rèn)、安排發(fā)貨時(shí)間與批量,做好跟蹤管理與服務(wù)。(5)7、辦理相關(guān)物資入庫手續(xù),配合餐廳保質(zhì)保量地完成采購貨物的入庫工作。(5作。(5)8、及時(shí)處理物資退后和索賠。(5)9、詳細(xì)核對(duì)當(dāng)天物資進(jìn)入庫數(shù)據(jù),核對(duì)各類物資費(fèi)用明細(xì)。(5)10、辦理供貨商各類物資費(fèi)用結(jié)算工作。(5)1、餐飲
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