萍樂(lè)坳陷油氣、贛南干熱巖資源前景調(diào)查評(píng)價(jià)

萍樂(lè)坳陷油氣、贛南干熱巖資源前景調(diào)查評(píng)價(jià)一、萍樂(lè)坳陷油氣資源調(diào)查評(píng)價(jià)1.1研究目的和意義萍樂(lè)坳陷內(nèi)油氣顯示豐富，是省內(nèi)油氣資源前景最為良好地區(qū)。通過(guò)調(diào)查評(píng)價(jià)坳陷內(nèi)油氣地質(zhì)情況，落實(shí)油氣資源前景，優(yōu)選有利目標(biāo)區(qū)，為公司開(kāi)展油氣勘探方向提供決策依據(jù)，對(duì)推進(jìn)省內(nèi)油氣勘探進(jìn)程、力圖解決江西能源瓶頸具有積極意義。1.2研究?jī)?nèi)容通過(guò)收集前人的研究成果和坳陷內(nèi)的基礎(chǔ)地質(zhì)資料，同時(shí)開(kāi)展新資料的采集與研究工作，應(yīng)用當(dāng)前國(guó)內(nèi)外前沿的構(gòu)造沉積及油氣地質(zhì)理論開(kāi)展坳陷內(nèi)的構(gòu)造、沉積、油氣地質(zhì)研究。內(nèi)容如下：1、構(gòu)造特征研究2、層序地層及沉積相研究3、油氣地質(zhì)條件研究4、油氣資源前景綜合評(píng)價(jià)及有利區(qū)優(yōu)選1.3技術(shù)路線萍樂(lè)坳陷油氣資源調(diào)查評(píng)價(jià)技術(shù)路線如圖1所示。分資料收集、區(qū)帶劃分、構(gòu)造沉積、油氣地質(zhì)、綜合評(píng)價(jià)五個(gè)階段研究。1、資料收集據(jù)項(xiàng)目的研究的目標(biāo)和內(nèi)容，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、參與該區(qū)研究的相關(guān)單位收集坳陷內(nèi)所有相關(guān)的原始地質(zhì)資料和成果資料，資料形成時(shí)間、研究單位等。具體包括①前人的研究成果：區(qū)域基礎(chǔ)地質(zhì)資料、發(fā)表的學(xué)術(shù)期刊論文、高?；蜓芯繂挝坏拇T士和博士論文、科研單位研究的成果報(bào)告與圖件等。②物探資料：包括重磁電原始資料及成果資料；二維地震、三維地震采集的原始資料，處理成像資料，解釋成果資料等。③井資料：包括鉆井資料、錄井資料、測(cè)井資料（含VSP測(cè)井）、巖心資料、試井資料等。④露頭資料：包括野外剖面原始描述資料、室內(nèi)處理成果資料、樣品分析測(cè)試資料等。資料齊全性是油氣資源評(píng)價(jià)基礎(chǔ)。圖1萍樂(lè)坳陷油氣資源調(diào)查評(píng)價(jià)技術(shù)路線圖2、區(qū)帶劃分通過(guò)區(qū)域地質(zhì)資料、文獻(xiàn)調(diào)研，弄清區(qū)域性構(gòu)造特征，落實(shí)坳陷內(nèi)的區(qū)帶劃分依據(jù)，將坳陷劃分為鄱陽(yáng)盆地、弋陽(yáng)盆地和萍樂(lè)坳陷西段三個(gè)區(qū)帶。3、構(gòu)造沉積研究（1）構(gòu)造特征依據(jù)區(qū)域地質(zhì)資料，摸清區(qū)域地質(zhì)構(gòu)造特征，依據(jù)物探資料、井資料和露頭資料，以構(gòu)造地質(zhì)學(xué)、地層學(xué)、地史學(xué)、巖石學(xué)、地震勘探原理等理論為指導(dǎo)。分析鉆遇層位、產(chǎn)狀、斷點(diǎn)，分析地震剖面同相軸反射特征，開(kāi)展盆地的構(gòu)造、構(gòu)造層、地層劃分，弄清斷裂、褶皺的形態(tài)和特征。（2）盆地層序地層及相模式依據(jù)區(qū)域地質(zhì)資料，摸清區(qū)域上的沉積背景，以沉積巖石學(xué)、層序地層學(xué)、巖相古地理、地震地層學(xué)、礦場(chǎng)地球物理學(xué)、測(cè)井地質(zhì)學(xué)等理論為指導(dǎo)，依據(jù)地震資料識(shí)別不整合面、海泛面，劃分地震層序，分析測(cè)井曲線旋回性，劃分不同級(jí)別旋回，確定準(zhǔn)層序、準(zhǔn)層序組、體系域、層序，應(yīng)用VSP或合成地震記錄對(duì)比井震剖面，搭建時(shí)深關(guān)系，井震結(jié)合建立盆地層序地層格架。依據(jù)露頭資料、巖心資料確定相類型，分析測(cè)井相，落實(shí)垂向上沉積相的演變特征。劃分地震相，井震結(jié)合轉(zhuǎn)化為沉積相，分析不同層序的沉積體系特征，建立相模式。4、油氣地質(zhì)研究油氣地質(zhì)研究是油氣勘探的重要環(huán)節(jié)。技術(shù)方法主要以石油地質(zhì)學(xué)、油氣地球化學(xué)、油田水文地質(zhì)學(xué)、油礦地質(zhì)學(xué)、儲(chǔ)層表征與建模、地球物理反演等理論方法為指導(dǎo)，綜合分析油氣地質(zhì)的六要大素，建立成藏模式。（1）生儲(chǔ)蓋及其組合特征研究在沉積的研究基礎(chǔ)上，依據(jù)巖性劃分盆地地層的生油層、儲(chǔ)層和蓋層，對(duì)有潛在油氣資源的生、儲(chǔ)、蓋層開(kāi)展分析測(cè)試工作。主要依據(jù)巖心、露頭樣品測(cè)試分析資料，①分析烴源巖地球化學(xué)特征，包括總有機(jī)碳含量（TOC）、氯仿瀝青“A”、生烴潛力（S1+S2）、熱演化程度（Ro）、有機(jī)質(zhì)類型等參數(shù)，確定烴源巖類型及級(jí)別。②分析儲(chǔ)層礦物組分、儲(chǔ)集空間、孔滲性、潤(rùn)濕性、非均質(zhì)性等；對(duì)于非常規(guī)油氣儲(chǔ)層，還需分析儲(chǔ)層的微觀結(jié)構(gòu)特征，吸附能力等，綜合表征和評(píng)價(jià)儲(chǔ)層性質(zhì)。③分析蓋層的封閉性、封閉機(jī)理、厚度、規(guī)模、構(gòu)造及水文地質(zhì)情況的影響等，劃分類型并綜合評(píng)價(jià)蓋層的有效性。在生儲(chǔ)蓋層的評(píng)價(jià)結(jié)果基礎(chǔ)上開(kāi)展生蓋儲(chǔ)組合評(píng)價(jià)工作，確定生儲(chǔ)蓋組合的類型。（2）保存條件研究保存條件是油氣藏是否在存在的關(guān)鍵因素。油氣藏經(jīng)構(gòu)造演化、地?zé)崾贰⒌厥窌r(shí)間、地下水、微生物等作用，古油氣藏可能被破壞而不復(fù)存在。依據(jù)井資料及地震資料，綜合分析構(gòu)造、微生物、地下水、熱演化等作用對(duì)油氣藏的影響，確定“四史”特征及相互關(guān)系，落實(shí)油氣藏的保存條件。5、綜合評(píng)價(jià)依據(jù)構(gòu)造、沉積、油氣地質(zhì)條件的研究成果，充分應(yīng)用各項(xiàng)資料，反復(fù)論證，系統(tǒng)闡述盆地油氣資源前景。依據(jù)油氣地質(zhì)條件評(píng)價(jià)結(jié)果，優(yōu)選含油氣區(qū)。二、贛南干熱巖資源前景調(diào)查評(píng)價(jià)1.1研究目的和意義贛南巖漿巖分布范圍廣，溫泉發(fā)育，顯示了豐富的地?zé)豳Y源。通過(guò)調(diào)查評(píng)價(jià)贛南地區(qū)干熱巖的地質(zhì)特質(zhì)，落實(shí)干熱巖資源前景，為公司開(kāi)展地?zé)豳Y料利用提供決策依據(jù)，對(duì)推進(jìn)省內(nèi)清潔能源、力圖解決江西能源瓶頸具有積極意義。1.2研究?jī)?nèi)容通過(guò)收集贛南地區(qū)前人的研究成果和基礎(chǔ)地質(zhì)資料，同時(shí)開(kāi)展新資料的采集與研究工作，應(yīng)用當(dāng)前國(guó)內(nèi)外前沿的構(gòu)造、地層及火成巖地質(zhì)理論開(kāi)展贛南地區(qū)的構(gòu)造、地層、巖漿巖研究。內(nèi)容如下：1、區(qū)域地質(zhì)構(gòu)造與地層特征研究2、巖漿巖發(fā)育類型及形成歷史研究3、地?zé)崴卣骷胺植佳芯?、大地?zé)崃髦捣植继卣骷暗販靥荻忍卣餮芯?、干熱巖資源前景綜合評(píng)價(jià)及有利區(qū)優(yōu)選1.3技術(shù)路線贛南干熱巖資源調(diào)查評(píng)價(jià)技術(shù)路線如圖2所示。通過(guò)收集前人的研究成果、露頭、鉆孔等資料開(kāi)展區(qū)域構(gòu)造、地層、巖漿巖研究，落實(shí)構(gòu)造特征、地層特征和巖漿巖特征，在此基礎(chǔ)上弄清巖漿巖分布、地溫梯度級(jí)別、地?zé)崴植肌崃髦捣植嫉忍卣?，綜合評(píng)價(jià)各參數(shù)，優(yōu)選有利區(qū)。具體方法如下：1、資料收集據(jù)項(xiàng)目的研究的目標(biāo)和內(nèi)容，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、參與該區(qū)研究的相關(guān)單位收集坳陷內(nèi)所有相關(guān)的原始地質(zhì)資料和成果資料，資料形成時(shí)間、研究單位等。具體包括①前人的研究成果：區(qū)域基礎(chǔ)地質(zhì)資料、發(fā)表的學(xué)術(shù)期刊論文、高校或研究單位的碩士和博士論文、科研單位研究的成果報(bào)告與圖件等。②鉆孔資料：包括巖心描述、地層劃分、巖心樣品分析測(cè)試資料等。③露頭資料：包括野外剖面原始描述資料、室內(nèi)處理成果資料、樣品分析測(cè)試資料等。資料齊全性是干熱巖資源評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)。2、區(qū)域地質(zhì)研究依據(jù)收集的鉆孔、露頭和前人的研究成果資料，首先繼承前人共識(shí)的研究成果，對(duì)有爭(zhēng)議的研究成果開(kāi)展新資料的補(bǔ)充采集，然后開(kāi)展：①區(qū)域地質(zhì)構(gòu)造研究，弄清區(qū)域斷裂類型、規(guī)模、展布情況；②區(qū)域地層研究，落實(shí)區(qū)域上發(fā)育的地層、地層巖性、地層接觸關(guān)系、厚度、分布等情況。3、巖漿巖特征研究依據(jù)區(qū)域地質(zhì)研究成果，落實(shí)巖漿巖分布地區(qū)、巖體類型、規(guī)模、開(kāi)成時(shí)期，有針對(duì)性的開(kāi)展樣品采集進(jìn)行分析測(cè)試工作，確定巖漿巖礦物組分，導(dǎo)熱性等特征。3、地溫梯度研究依據(jù)工區(qū)鉆孔樣品的包裹體、鉆孔不同深度的溫度等數(shù)據(jù)資料，落實(shí)每個(gè)地區(qū)的地溫梯度，弄清平面上地溫梯度的平面分布特征，劃分高、中、低三級(jí)地區(qū)，研究不同深度的地溫展布情況。4、地?zé)崴卣餮芯恳罁?jù)前期基礎(chǔ)地質(zhì)資料、地表資料，落實(shí)地表溫泉的分布及產(chǎn)狀，取樣分析落實(shí)地下水類型及水文地質(zhì)條件。5、大地?zé)崃髦堤卣餮芯看蟮責(zé)崃髦悼筛鶕?jù)國(guó)家建立的大地?zé)崃鳒y(cè)量數(shù)據(jù)庫(kù)收集，對(duì)收集的資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，弄清平面大地?zé)崃鞯钠矫娣植继卣鳌?、干熱巖資源前景綜合評(píng)價(jià)依據(jù)巖漿巖、地?zé)崴⒌販靥荻?、大地?zé)崃鞯难芯拷Y(jié)果，綜合評(píng)價(jià)干熱巖有利分布區(qū)，選擇高的地溫梯度、高熱流、大型斷陷盆地、下部存在高密度高熱導(dǎo)高熱的巖漿巖、發(fā)育大規(guī)模大型巖基、發(fā)育低熱導(dǎo)厚度大的蓋層的地區(qū)。落實(shí)有利區(qū)的分布特征并用體積法估算地?zé)豳Y源量。三、項(xiàng)目進(jìn)度初步安排2021年4月—2021年10月，收集資料、野外踏勘、觀察和實(shí)測(cè)剖面采集各類樣品，外送化驗(yàn)分析。2021年10月—2021年1月，室內(nèi)分析研究，編制各類圖表。2021年2月—2021年4月，完善圖件和表格編寫報(bào)告，制作多媒體匯報(bào)。根據(jù)以上時(shí)間節(jié)點(diǎn)，定期聽(tīng)取項(xiàng)目進(jìn)展匯報(bào)。四、項(xiàng)目組人員項(xiàng)目人員表項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)：項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人：何總項(xiàng)目協(xié)調(diào)負(fù)責(zé)人：程曉龍后勤保障負(fù)責(zé)人：姚天真技術(shù)負(fù)責(zé)人：劉偉偉項(xiàng)目名稱區(qū)塊研究方向項(xiàng)目長(zhǎng)項(xiàng)目組員萍樂(lè)坳陷油氣資源調(diào)查評(píng)價(jià)南鄱陽(yáng)盆地油氣資源程曉龍沈江泉、萬(wàn)松楊、吳升甫、卿崇文、黎羿、黃榮祿、陳琰、羅憶弋陽(yáng)盆地油氣資源姚天真喻毅華、掌英、程四洪、黃瑋、葉駿、范帆、歐陽(yáng)佩、傅方妹萍樂(lè)坳陷西段油氣資源劉偉偉陳煌、陳青云、李凱、陳新平、項(xiàng)陽(yáng)智、熊麗思、鐘佳、許麗、趙建美贛南干熱巖資源前景調(diào)查評(píng)價(jià)贛南干熱巖劉偉偉曹寧、朱良、郭海峰、李凱、韓旭、劉揚(yáng)

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下。咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。總之，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來(lái)幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有個(gè)性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。第七部分：營(yíng)銷策略1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼，百戰(zhàn)百勝?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比