中班健康美食教案20篇

中班健康美食教案20篇這是中班健康美食教案20篇，是優(yōu)秀的幼兒園教案文章，供老師家長們參考學習。第1篇、中班社會活動教案：家鄉(xiāng)的美食教案活動目標：

1、了解家鄉(xiāng)的美食，萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。

2、能大膽地用自己的語言進行講述。

3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動準備：

有關家鄉(xiāng)美食的PPT。（惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等）

活動過程：

1、以選“小導游”為由，激發(fā)幼兒的興趣。

師：“小朋友，有一位外國來的小朋友，聽說我們無錫是個美麗的地方，而且有很多好吃的東西，過幾天啊，她要帶朋友們一起來游玩，特地邀請我們中三班的小朋友來當小導游，你們愿意嗎？

2、談話導入，引導幼兒說說自己吃過的好吃的美食。

（1）、你吃過什么好吃的美食呢？

（2）、它是什么味道的？

（3）、你是在哪里吃到的？

3、結合“家鄉(xiāng)的美食”的圖片，引導幼兒知道一些美食背后的故事。

（1）、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎？是什么味道的？

（2）、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導幼兒用完整的語言表達。

（3）、介紹美食背后的故事。

4、游戲“我是小導游”，幫助幼兒鞏固無錫的美食。

兒歌：（齊說）美麗的無錫我們的家，遠方的朋友請你來，我來當個小導游，帶你去吃好東西，吃什么？（領頭人）帶你們去吃肉面筋。（齊說）喲，不錯，不錯，真不錯?。◣熒粨Q，然后在生生交換做領頭人）

5、美食大家嘗

師：哇，我們無錫的美食真多呀！除了今天我們知道的美食外，我們家鄉(xiāng)還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說。現(xiàn)在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉(xiāng)美食吧！第2篇、中班兒童節(jié)教案：美食節(jié)活動教案反思活動目的：

為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié)，幼兒園為每個班級精心設計了“品嘗美食，享受快樂童年”為主題的“六一”美食節(jié)活動，為給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，讓孩子了解飲食特色，了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，養(yǎng)成良好的飲食習慣。

讓幼兒了解節(jié)日的由來，感受節(jié)日歡樂的氣氛，一起歡度節(jié)日。

感受到節(jié)日的快樂。

活動宗旨：參與、操作、品嘗、分享

活動時間：20XX、5、31日上午

活動準備：

1.利用班級QQ群或班級論壇，活動前向家長傳遞本次活動的教育理念，具體的操作過程，告知他們所要協(xié)助的內容。

2.指導家長如何配合教學需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗，與孩子進行“包飯團”方法的討論，并做好文字記錄。

3.告知家長給孩子帶一個包飯團的保鮮膜來園。

4保鮮膜、桌布、餐具、.調味用品、榨菜、肉松、番茄醬、海鮮醬、蘿卜干、相機活動目標：

1.在活動中體驗親自操作制作“包飯團”的快樂與成功，激發(fā)孩子日常參與力所能及的生活勞動的興趣。

2.在人人參與中，感受包飯團的快樂體驗。

五、活動流程：

（一）了解本次美食的東西。

師：今天我們要一起來制作臺灣飯團。臺灣飯團你們平常吃過嗎?

教師介紹關于臺灣飯團的相關知識。

（二）臺灣風味素飯團的做法，制作材料：糯米、炸酥油條，榨菜，花生米，素肉松、蘿卜干、海鮮醬、番茄醬。

1.油條分開成一小段，并將其中一小段切成碎末（做飯團里的油條要非常酥脆的那種老油條）榨菜、蘿卜干切成碎，但不要太碎了，太碎咬起來就沒有顆粒感。花生米打成粉。

2.糯米事先用水浸泡5小時，取出隔水蒸30~40分鐘至熟。

3.鍋內冷油，榨菜、蘿卜干碎下去略炒香一下。

4.最后將油條碎，榨菜、蘿卜弄碎，花生米弄粉，肉松分別裝在小碗里準備就緒。

5.取一張保鮮膜，底下墊一張布（這張布的功能，一，可以隔熱二，可以幫助整形）6.將蒸好的糯米鋪在保鮮膜上壓成一塊長方塊形，（動作要快，蒸好的糯米沒有做飯團時不要讓其見空氣，以免水式氣蒸發(fā)了。）7.放上一段油條。

8.再放上花生粉，肉松，榨菜、蘿卜碎，油條碎即可。（糯米里沒放鹽，可以加一點調料品，量要適量少一些）9.然后把底部的布卷起來。并一邊用手壓緊整形。

10.整好后的飯團，整個就用保鮮膜包緊就可以了（吃的時侯外面再套一個食品袋就更安全了，不然沒包緊的話就會有肉松碎掉下來）想給裝飾漂亮一點，可以給飯團涂了點甜辣醬。所以看到一抹紅色。

（三）幼兒嘗試制作。

（四）幼兒品嘗美食物。

幼兒各自選擇來吃，吃后談談自己的感覺。

教學反思：

幼兒園六一兒童節(jié)活動總結六一之前我們是忙碌的，六一過后我們是幸福的。是辛苦帶來的幸福，是成功帶來的幸福。我們在幸福中反思，總結。應該說，樹人的六一曾經(jīng)領軍隆堯幼教界。第3篇、中班科學活動中秋美食教案反思

活動目標：

1、知道每年的農歷八月十五是中秋節(jié)，體驗民族節(jié)日的快樂。

2、喜歡民族節(jié)日，了解中秋美食的種類。

3、知道吃月餅、水果、干果的意義，體會分享的愉快。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

活動準備：

1、每一個孩子準備一塊月餅，并請家長告訴孩子月餅的品名。

2、女孩搜集水果

3、男孩準備干果

活動過程：

一、開始部分

1.*你們知道現(xiàn)在什么節(jié)日嗎？中秋節(jié)是一家人團團圓圓、相聚在一起的日子。

2.*在這個幸福的日子里，我們都可以吃些什么呢？請和旁邊的幼兒討論一下。

3.*請個別幼兒回答中秋節(jié)都有哪些美味的食物？

二、基本部分

1.*教師出示桌子上的食物，有月餅、水果、干果；

2.*師：你們認識這些水果和干果嗎？帶領幼兒熟悉水果和干果的名稱。

3.*師：講解中秋節(jié)美食的寓意，如：石榴有多子多福的寓意。核桃是智慧、和平的象征等等，而月餅則象征著團團圓圓。

4.*幼兒分類。這些美味的食物都混在了一起，你能準確的辨認出哪是水果？哪是干果嗎？請你來幫老師這些食物分分類。幼兒分組進行分類

三、結束部分

*師幼一起檢查分類是否準確。錯誤的及時糾正。

活動延伸：

鼓勵幼兒利用美味的干果和水果，動手制作水果干果大拼盤，并鼓勵幼兒擺出漂亮的圖案。

重點提示：

對于幼兒生活中不常見的水果、干果，教師需要放慢速度，觀看一些圖片，幫助幼兒認識，加深記憶。

環(huán)境創(chuàng)設：

更換有關中秋節(jié)的主題以及中秋節(jié)月亮變化的圖片。

日常活動：

在科學區(qū)域活動中，可不定時的投放多種食物，讓幼兒看一看說一說。

家園共育：

我們認識的水果干果還是遠遠不夠的，在日常生活中，也可通過實物、圖片告知幼兒更多的中秋美食名稱。

活動反思：

通過活動幼兒已經(jīng)知道了中秋節(jié)的來歷和習俗，一年一度的中秋佳節(jié)是我們中國的一個比較大的傳統(tǒng)節(jié)日，是孩子們觀賞月亮，品嘗月餅，學習分享的大好時機。第4篇、中班社會活動瑞金特色美食教案反思

活動目標：

1、知道家鄉(xiāng)有名的美食，并產生熱愛家鄉(xiāng)的情感。

2、使幼兒初步了解廣告在社會生活中的作用，并激發(fā)幼兒設計廣告的興趣。

3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

4、發(fā)展幼兒思維和口語表達能力。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動準備：

1、特產實物圖(如：黃粘米果,烤豆干,荸薺,香芋,番薯葉子米果，倒番薯。肉圓，魚丸，板栗、紅魚、米酒、擂茶等)還有一部分真的實物

2、了解各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特產美食及食用方法

活動過程：

一、談話導入課堂。

教師：你知道我們瑞金都有哪些特產美食嗎?你都收集了哪些圖片?誰來跟大家一起介紹你收集的圖片?(請幼兒給大家介紹自己收集的瑞金特產美食圖片)

二、介紹瑞金特產美食和食用方法。

教師：孩子們剛剛說到了許多瑞金的特產美食，誰來說說有哪些有名的特產和美食呢?它是什么地方的什么特產呢?(讓幼兒說，說對了出示相應的實物圖片)

教師：原來小朋友知道的特產和美食還真不少，可是，除了知道，你吃過嗎?怎么吃呢?(讓幼兒用完整的語言講述自己知道的小吃和食用方法)，

教師小結：原來，我們瑞金的紅魚，香芋，米酒，擂茶，肉圓，萬田的黃年米果，壬田的烤豆干，九堡的番薯葉子米果，仙米凍，謝坊的倒番薯干，日東的板栗，水星嶺的荸薺等非常的有名，可是，你們知道嗎?真正知道這些特產和美食的人并不多，那你們有什么辦法讓更多的人去了解這些特產和美食呢?(做廣告)

三、請幼兒學做廣告。

1、激發(fā)孩子給美食做廣告的興趣。

教師：我們瑞金有這么多好吃的，如果要讓更多的人了解我們瑞金的特產和美食，就必須做廣告，其中電視廣告是效果最好，覆蓋面最廣的一種，如果讓你來給大家介紹瑞金的特產和美食，你會如何做廣告?你想給什么食物做廣告?

2、教師示范做廣告。

教師：(手拿仙米凍的圖片做廣告)想吃過神仙般的米凍嗎?請嘗瑞金仙米凍吧!

3、請幼兒思考如何做廣告。

教師：在做廣告的時候，你要說出特產和美食的好處及出產地。這樣人家才知道這是瑞金的特產美食。

4、請幼兒說說自己想的廣告詞。

四、結束活動：

教師：現(xiàn)在，我們的廣告做的非常好。這樣的話，我們瑞金的特產和美食就會有好多的人來吃。可我們小朋友都不會做，所以小朋友在家里問問爺爺奶奶或爸爸媽媽這些制作方法，好不好?

活動反思：

孩子們對自己所熟悉的事物最感興趣，他們善于觀察、模仿，在編演廣告的過程中，他們進一步感受、表現(xiàn)廣告的無限創(chuàng)意，他們的童真、童趣在創(chuàng)編中得到了充分的體現(xiàn)，他們的主動性、參與性也得到了一定的增強?；顒釉谂囵B(yǎng)幼兒社會性發(fā)展的同時，還豐富了他們的想像力。他們思維的靈活性和創(chuàng)造性也進一步提高，口語表達也得到了鍛煉。第5篇、中班音樂去美食街的小老鼠教案反思

設計意圖：

《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》指出：“幼兒藝術教育的的內容應選擇那些具有文化內涵，又符合幼兒自身特定的生活經(jīng)驗、愿望與情趣的的作品”。韻律活動《去美食街的小老鼠》，選用節(jié)奏明快，風格明顯的《七步進階》樂曲，適合中班幼兒感受與欣賞，能激發(fā)幼兒合理的想象與表現(xiàn)。

《幼兒園教育指導綱要》指出：“幼兒自主的表達表現(xiàn)是音樂教育的核心內容，讓幼兒在有趣的情境中，快樂創(chuàng)造、盡情展示、共同分享，是音樂活動十分重要的環(huán)節(jié)”。

韻律活動《去美食街的小老鼠》通過創(chuàng)設生動有趣的故事情境，讓幼兒在音樂的伴奏下，根據(jù)音樂性質，遷移自己的生活經(jīng)驗，以動作、姿態(tài)和表情來表達小老鼠的機靈的形象、膽怯的心情和吃力地拉拽泡泡糖的情景，生動、詼諧、有趣，有助于幼兒進行藝術創(chuàng)作，從而提高藝術表現(xiàn)的能力。

活動目標：

1.能根據(jù)樂曲旋律合拍地做小老鼠走、左右張望的動作，較形象夸張地做出小老鼠拽泡泡糖的動作。

2.積極想象，大膽表現(xiàn)泡泡糖粘在身體各部位的動作，從中體驗韻律活動的快樂。

3.熟悉、感受歌曲旋律和內容，學唱歌曲。

4.培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。

5.對音樂活動感興趣，在唱唱玩玩中感到快樂。

活動準備：

經(jīng)驗準備：幼兒聽過音樂《七步進階》（節(jié)選）；幼兒事先玩過泡泡糖，對泡泡糖的粘性有感性認識。

環(huán)境創(chuàng)設：草地小場景；20位幼兒，椅子擺成馬蹄形座位，椅子與幼兒人數(shù)相等。

物質準備：小老鼠布偶、寬橡皮筋人手一條，紙、筆。

活動過程：

一、模仿動作，律動入室

師：孩子們，森林里舉辦美食節(jié)啦！讓我們坐上汽車跟著音樂出發(fā)吧。

二、故事引入、感知音樂

1．布偶表演，故事引入。

提問：

（1）小老鼠是怎樣走路的？（走走走走，看看）

（2）他遇上什么麻煩事兒？（被口香糖粘住了）

2．結合圖譜、感知旋律。

師：謝老師想把小老鼠去美食節(jié)的故事畫下來了，讓我們一起來聽聽音樂，再看看畫對了沒有？

幼兒欣賞音樂，教師現(xiàn)場畫圖譜。

3．分析圖譜，創(chuàng)編動作。

（1）找出對應圖譜，聽音樂創(chuàng)編“老鼠走”動作。

師：孩子們，你知道哪種線條告訴我們“小老鼠走走走走、看、看”的動作，你是怎么發(fā)現(xiàn)的？你能用動作來告訴嗎？

（2）借助道具、結合表情創(chuàng)編“拉拽泡泡糖”動作。

師：哪種線條告訴我們小老鼠被泡泡堂黏住了？你是怎么發(fā)現(xiàn)的？泡泡糖黏在它什么地方了？如果你是小老鼠你會怎樣做？

發(fā)放松緊帶，讓幼兒自由創(chuàng)編拉拽泡泡糖動作并附有夸張的表情。

（3）找出“整裝出門”和“貓來了，小老鼠逃竄”部分圖譜并創(chuàng)編動作。

三、積極參與、大膽表現(xiàn)。

1.初次表演——老師做貓，幼兒當老鼠共同表演。

師：孩子們，讓我們一起去美食街吧！記住啦！被大貓抓住時要做出傷心的表情和樣子。

小結：剛才有些小老鼠沒有跟著節(jié)奏做動作，所以貓咪很快就能發(fā)現(xiàn)你們啦！記住，一定要跟著節(jié)奏做動作。

2.再次表演——請幼兒當貓合作表演。

師：這次我們一定要跟著節(jié)奏做動作才不被貓咪發(fā)現(xiàn)哦！

小結：剛才小老鼠走路靜悄悄的沒有吵醒大貓，我們待會扔掉泡泡糖可以吃吃香噴噴的美食啦！但是，當大貓發(fā)現(xiàn)時我們要馬上變成石頭人才不被發(fā)現(xiàn)哦！

3.三次表演——豐富內容合作表演。

師：美食節(jié)有那么多好吃的，待會扔完口香糖我們要趕緊吃，大貓來了我們就要馬上變成小花不動，大貓就不會發(fā)現(xiàn)我們啦！

小結：有些小老鼠拉泡泡糖的動作太輕了，這樣我們就沒法逃走啦！所以??！拉泡泡糖是一定要使勁兒拉哦。

4.合作表演——啟發(fā)幼兒遷移玩松緊帶的感覺，創(chuàng)造性地表現(xiàn)幫助他人拉拽泡泡糖的樣子。

師：我們還要相親相愛互相幫助，要幫助其它小老鼠一起拉泡泡糖！這樣才能逃過大貓的眼睛！

小結：小老鼠真棒，不但幫助了別人還吃到香噴噴的美食啦！大家都特別的開心？

四、延伸活動

邀請客人老師一起參加美食節(jié)

師：美食吃完了，小老鼠玩了一天也累了，讓我們開車送它們回家吧！跟客人老師說再見吧！

教學反思：

教學內容接近生活實際，幼兒也對此很感興趣，利用圖普及兒歌的形式幫助幼兒掌握樂曲的節(jié)奏，讓幼兒充分想象小老鼠在干什么，并學一學，讓幼兒在學中玩，玩中學到一定的知識技能。

在活動過程中，我感覺孩子們對這個音樂活動非常感興趣，每個孩子都積極地參與著，并且“小老鼠”這個形象也深受孩子們的喜歡，在游戲中孩子們都盡情的表演著。特別是活動中“拉泡泡糖”的動作為孩子們帶來了許多的想象空間，有的粘在頭發(fā)上，有的粘在鼻子上，有的粘在身上、腳上等，這樣就使孩子們對音樂的感受力增強了，也使游戲的趣味性大大提高了。在活動中，我也考慮到孩子們在整個游戲中避免模仿老師的動作，而抑制住孩子們的創(chuàng)造力，于是我就在第二次和第三次玩游戲時注意了“退位”及我退在后面，讓孩子們自己聽音樂來做動作，這樣孩子們的創(chuàng)造性就發(fā)揮了出來，活動中可以看到每個孩子都在表演不同的動作。應該說，這個音樂A段和B段比較明顯，孩子們都能跟著音樂玩游戲?；顒又邪l(fā)散幼兒思維，拓展了教學內容。知道泡泡糖會給別人和環(huán)境帶來不方便，要愛護我們的環(huán)境。

在“合拍的做小老鼠”的動作時，因為小朋友先用手做，再到用小腳做，然后過渡到跟著音樂做，念的歌詞也由慢到快，音樂也由漫到快，所以孩子們掌握得較好。而在做“拉泡泡糖”的動作時，孩子們對音樂的節(jié)奏把握不夠，缺少傾聽理解的過程，因此在做動作時還不能和音樂合拍。我想：在拍手做拉泡泡糖的動作時，教師可以把這段的音樂清唱出來，帶著孩子們做動作，然后再跟音樂做，效果會更好一些的。

附：故事

聽說美食節(jié)有好多好吃的東西，有只愛吃的小老鼠再也坐不住了。它偷偷溜了出來——洗臉、梳頭、穿裙子，出發(fā)！走走、走走、看、看，走走、走走、看、看，走走、走走、看、看，走走、走走、看、看“誒——呀！誒——呀！誒——呀！誒——扔”快跑快跑快跑快跑，快跑快跑快跑快跑。??！第6篇、中班生活美食活動制作七彩泡菜教案活動目標：

1、學習制作泡菜的方法和了解其營養(yǎng)價值；

2、體驗勞動帶來的快樂。

活動準備：

1、小盤、小碗、筷子人手一份；

2、鏟子、電飯鍋各一個；

3、制作示意圖。

活動過程：

一、出示泡菜

1、品嘗泡菜

師："這是老師昨天在家做的泡菜，不知味道怎樣？想請小朋友來品嘗一下，好嗎？"

師："在品嘗之前先請你們看一看，聞一聞，然后請你們說一說你看到了哪些菜，聞到了什么？"

2、討論泡菜還可以用哪些蔬菜制成。

3、討論泡菜的營養(yǎng)價值。

二、制作泡菜，出示泡菜示意圖

1、洗切蔬菜：運用刀切、手撕等方法將蔬菜切開。

2、將洗切好的蔬菜放在沸水里燙一下；

3、浸泡：將燙過的蔬菜浸泡在事先煮好的湯料里。

4、密封放置在冰箱里一天。

三、結束活動第7篇、中班主題美食城教案反思活動目標：

1.體驗做、買賣、吃美食的樂趣。

2.能禮貌地與人交往。

活動準備：

材料：教師、幼兒共同收集各種廢舊物品，如泡沫、果凍瓶、掛歷紙等；膠泥、面團、小棍等。

活動提示：

1.做美食。提供各種材料，引導幼兒自主選擇材料制作自己喜歡吃的食品。教師發(fā)現(xiàn)并鼓勵幼兒的創(chuàng)新之處，讓幼兒相互交流、欣賞。

2.買賣美食。讓幼兒開設小食店，將收集和制作的食品進行買賣游戲。引導幼兒禮貌交往。

3.吃美食。幼兒在小食店品嘗各種美食，并評價食品的外形、顏色等。

教學反思：

整個活動過程，思路比較清晰，教態(tài)自然，能夠根據(jù)教案的流程來上課。但是整個活動過程的氣氛有點沉，不能夠體現(xiàn)幼兒對活動的樂趣。第8篇、中班社會活動沙上美食教案反思教學目標：

1.知道自己所生活的地方是沙上地域，初步了解沙上美食。

2.感受沙上文化的豐富，樂于交流自己的發(fā)現(xiàn)。

3.對沙上飲食文化產生興趣，萌發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。

活動準備：

1.沙上美食若干。如：紅薯、芋頭、菱角、蘆穄等。

2.《沙上美食》白板課件。

3.幼兒對沙上美食有簡單的了解。

活動過程：

（一）導入

1.先請小朋友說說自己是哪里人？

（1）教師：小朋友，你知道自己是哪里人嗎？誰來說一說？

（2）教師總結：有的小朋友是我們錦豐本地人。有的小朋友是四川人，還有的小朋友是江西人，你們也是張家港的新市民。我們錦豐人還有一個好聽的名字叫"沙上"人。那你們知道"沙上"是指哪里嗎？

2.介紹"沙上"名字的由來?？磮D，教師介紹?？矗@里曾是一大片水域，因為江水的沖打，慢慢堆積起了沙灘，這里的人們用他們的勤勞和智慧圍出一塊塊土地。種上家鄉(xiāng)特產，建起一座座高樓大廈，這就是我們現(xiàn)在的錦豐。沙上地區(qū)除了錦豐還有我們周邊的幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)如：三興、合興、南豐等。

（二）以參觀的形式，初步了解沙上美食有哪些？

1.教師：沙上地區(qū)好風光，好吃的東西真不少！今天老師就帶你們去參觀我們沙上的美食，好嗎？我們去看看都有哪些美食，一邊看，一邊可以和你旁邊的小朋友說一說。

2.兩位教師分別帶兩組的小朋友去參觀，邊看可以邊作介紹。

（三）分類欣賞"家鄉(xiāng)美食"的白板引導幼兒知道一些沙上美食。

1.教師：誰來說一說，你剛剛看到了哪些美食？這類美食還有哪些品種？

2.教師小結：這么多的食物，你家有沒有？（親一個本地幼兒回答，再請一個外地幼兒回答）。原來這些食物是我們張家港沙上地區(qū)所特有的食物。

（四）品嘗食物，學做禮盒。

1.教師：沙上地區(qū)好風光，好吃的東西真不少。我們沙上的美食遠近聞名，很多外地的朋友都慕名前來品嘗這些美味佳肴呢！小朋友，你們想嘗一嘗嗎？老師也為你們準備了一些美食。下面請你們輕輕的下去嘗嘗把！吃的時候，要先想想你吃的食物叫什么名字，看看他是什么樣的？吃到嘴里是什么味道？

2.幼兒品嘗后集體討論：你吃了什么食物？是什么味道？

3.教師總結：沙上地區(qū)好風光，好吃的東西真不少，讓我們一起來夸一夸這些美味的食物吧！

（沙上地區(qū)好風光，好吃的東西真不少，刀魚、鰣魚和河豚，長江三鮮味道鮮;芋艿香，番薯甜，茭白、秧草做菜棒;馓子、脆餅、炒米糖，吃在嘴里脆又香;沙上沒死人人愛?。?/p>

4.做禮盒

（1）教師：今天的客人來自五湖四海，他們也喜歡我們這里的美食，我們給他們準備一個禮物盒送給他們，好嗎？

（2）要求：請小朋友以小組為單位選擇自己喜歡的一種美食裝進禮盒，你送的是什么請你給你的禮物盒自上貼上相應的圖片。去送給客人老師的時候，請你要介紹你的禮盒里裝的是什么？它的味道如何？

5.幼兒裝禮盒、送禮盒

活動延伸：

教師：（播放音樂集合）除了我們剛才知道的一些美食呀，我們沙上還有許多美食呢！回了家以后請你和你的家人說一說、嘗一嘗，回園后我們再交流。

教學反思：

此次活動圓滿結束！活動前我為幼兒創(chuàng)設了寬松自由的活動氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高。活動過程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動，都能用較完整的語言回答老師提出的問題，并能主動與同伴交流。第9篇、中班藝術昆山秋天美食多教案活動目標：

1.學初步了解“雙簧”的表演形式，知道雙簧中的角色。

2.嘗試用“雙簧”的形式來進行兒歌表演。

3.樂意參與表演活動，感受活動的快樂。

重難點：用“雙簧”的形式來進行兒歌表演。

活動準備：

醒木（小積木）、大張寫有詩歌的紙、雞頭米、大螃蟹等美食的圖片

活動過程：

一、導入，復習詩歌

1.師：現(xiàn)在是什么季節(jié)？

2.幼兒大膽的表演兒歌。

師：昨天我們學習了一首關于秋天的兒歌，一起來表演給客人老師看，好嗎？（幼兒大膽的表演兒歌）

二、認真學習雙簧，感受雙簧帶來的快樂。

1.教師表演雙簧，幼兒認真欣賞。

師：下面老師也來表演一遍，請小朋友們仔細看好了，老師的表演和你的有什么不一樣？

2.教師講述雙簧的含義

師：（1）這種表演幾個人合作？（兩個）

（2）后面的人干什么？后面的人動嘴巴，不做動作那叫后臉。

（3）我在做什么？（做動作、動嘴巴但不出聲音）動嘴巴不出聲音叫對口型。你們覺的我臉上怎么樣？（笑瞇瞇的叫表情）后面的人叫后臉，你們覺的我會叫什么？我叫前臉。

（4）這個節(jié)目有個好聽的名字叫雙簧。

（5）還有一個朋友在幫助我，它叫醒目（小積木）。為什么要這樣？（這樣后臉就知道什么時候開始了）

3.再次表演，感受雙簧的有趣。

（1）師：注意看了，這一次會有什么不一樣的地方。（這一次表演詩歌第一遍念的慢的，在念完第一編的時候后臉說再來一次，第二遍念的時候速度快的。后臉又說不夠再來一次，第三遍還是快的。后臉還在說不夠再來一次，前臉敲一下醒目說：有完沒完。）

（2）師：你們?yōu)槭裁葱?？覺的什么地方有趣。（幼兒大膽的講述）

三、大膽的表演雙簧

1.集體表演雙簧

師：我們表演的時候要把表情和動作加上。準備好醒木。

2.多種形式聯(lián)系演雙簧

（1）師：你們做后臉，我做前臉，我們一起來表演。我的動作是大大的還是小??？

（2）師：這一次老師做后臉，你們做前臉。剛剛我看到有的小朋友做吃個飽的時候是這樣的我們一起來學一學。

（3）小朋友大膽的表演（一個做前臉一個做后臉）

四、結束部分。第10篇、中班游戲美食林教案反思主題的產生

在一次區(qū)角活動中，徐君小朋友看了一本名為《美食林》的嬰兒畫報，活動結束時，她把自己看到的《美食林》故事滔滔不絕地在所有小朋友面前講了起來，說完對我說：“黃老師，美食林的東西是不是都很好吃呀？”我笑了笑沒有回答，頓時，其它小朋友也都議論紛紛，七嘴八舌地講了起來。姚周博說：“我喜歡吃海鮮，海鮮的味道很好?！笔Y張說：“我喜歡特色小吃”……此時班中只聽見孩子們在講你喜歡吃什么東西，我喜歡吃什么東西，為什么？張銘威還大膽地問我：“黃老師，你喜歡吃什么？能不能說來聽聽？”就這樣，一個關于“美食林”的創(chuàng)造性游戲活動，在孩子們的議論中產生了。

游戲目標

1.引導幼兒學會用多種感官、工具和方法認識我們啟東的美食、民俗風情，引發(fā)幼兒探索身邊的事物和現(xiàn)象的興趣和能力，發(fā)展幼兒的觀察能力和發(fā)散性思維。

2.萌發(fā)愛家鄉(xiāng)情感，有作為啟東人的自豪感。

3.能大膽參與，相互合作，共同完成游戲活動，體驗共同游戲的快樂。

4.安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。

5.讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。

游戲進程介紹如圖：

美食林（品嘗各種美食）

↓

美食林+醫(yī)院（生病了怎么辦？）

↓

美食林+醫(yī)院+美容院（最好可以打扮打扮）

↓

美食林+醫(yī)院+美容院+娛樂城（最好有個好玩的地方）

游戲內容

第一階段游戲：美食林

游戲準備

小朋友動手制作了各種美食：海鮮類、面食類、特色小吃……

游戲過程

1、選角色

小朋友都爭著做美食林的服務員，考慮到首次游戲，服務員這個角色將直接關系到游戲進行的效果順利性，為此，我們選了黃崖程、沈文靜、陳思名三個小朋友，他們都是大膽自信的孩子，且見識多廣，語言表達能力強。

2、游戲過程

第一次游戲時，孩子們異常興奮，都擁擠到買東西的窗口，部分孩子浪費食品。

第二次游戲前，對幼兒進行了指導，所以游戲好多了，3個服務員很賣勁，他們的叫賣聲、服務態(tài)度很吸引人，生意很旺。

3、游戲評價

顧天益：“游戲很開心，就是人太多了，有點擠?！?/p>

張疏銅：“我看見服務員罵人?！?/p>

黃崖程：“他們買東西不排隊，所以我才發(fā)火的?！?/p>

梁呈：“我吃多了，不消化，肚子很疼?！?/p>

葉小媛：“最好有個醫(yī)院，可以請醫(yī)生幫忙?！?/p>

根據(jù)幼兒提出的問題，老師建議下次增設游戲項目：醫(yī)院。增設游戲角色：維持秩序的保安，醫(yī)院工作人員。

第二階段游戲：美食林+醫(yī)院

游戲準備：增加醫(yī)院里所備的基本用品。

游戲介紹：第一次游戲時，有5名幼兒同時做“醫(yī)生”，其中3名幼兒沒有參加角色商量都急于搶奪玩具，這影響了另兩名正在協(xié)商的幼兒，停止協(xié)商也加入了玩具的爭奪，等人手一物后，才搬了桌椅坐下，我以病人的身份來到醫(yī)院，試圖了解他們的游戲水平。不料5名幼兒同時上來為我看病打針，最后我挨了3針，游戲評價時，我講述了自己的遭遇，請大家來評評。醫(yī)生這樣做對嗎？為什么？

第二次游戲時，經(jīng)過我們的指導，幼兒的游戲水平明顯提高了，開始象模象樣了。醫(yī)院的配藥醫(yī)生正在開動腦筋做一瓶水果藥，讓病人吃藥不覺得苦。

在游戲評價時，女孩子提出了最好有個美容院，可以讓我們打扮打扮。

根據(jù)幼兒提出的問題，老師建議下次增設游戲項目：美容院。增設游戲角色：美容師。

第三階段游戲：美食林＋醫(yī)院＋美容院

游戲準備：美容院所需的基本用品。

游戲介紹：游戲時表現(xiàn)出性別差異，女孩子擠在美容院，忙著打扮，而大部分男孩子更樂意享受每食。

第四階段游戲：美食林＋醫(yī)院＋美容院＋娛樂城

游戲說明：由于上次游戲中發(fā)現(xiàn)缺少一個供幼兒閑聊、娛樂的場所，因此增設娛樂城游戲項目。

游戲介紹：游戲時我們在簡單介紹完游戲的注意點，就充當了旁觀者，小朋友有了前面的一系列游戲的鋪墊，幼兒游戲已漸入佳境，角色意識明確，自覺遵守規(guī)則，游戲語言具有鮮明的個性特色。

教學反思：

課堂環(huán)節(jié)緊湊，幼兒在輕松的環(huán)境下享受，由于在游戲過程中，我講游戲規(guī)則不到位，導致幼兒在游戲過程有的搗亂，氣氛太過度的活躍，導致我控制不住場面。今后我要加強本班的游戲規(guī)則的培養(yǎng)，是幼兒愉快、友好的分享游戲樂趣。第11篇、中班主題美食林教案一、主題的產生

在一次區(qū)角活動中，徐君小朋友看了一本名為《美食林》的嬰兒畫報，活動結束時，她把自己看到的《美食林》故事滔滔不絕地在所有小朋友面前講了起來，說完對我說：“黃老師，美食林的東西是不是都很好吃呀？”我笑了笑沒有回答，頓時，其它小朋友也都議論紛紛，七嘴八舌地講了起來。姚周博說：“我喜歡吃海鮮，海鮮的味道很好?！笔Y張說：“我喜歡特色小吃”……此時班中只聽見孩子們在講你喜歡吃什么東西，我喜歡吃什么東西，為什么？張銘威還大膽地問我：“黃老師，你喜歡吃什么？能不能說來聽聽？”就這樣，一個關于“美食林”的創(chuàng)造性游戲活動，在孩子們的議論中產生了。

二、游戲目標

1．引導幼兒學會用多種感官、工具和方法認識我們啟東的美食、民俗風情，引發(fā)幼兒探索身邊的事物和現(xiàn)象的興趣和能力，發(fā)展幼兒的觀察能力和發(fā)散性思維。

2．萌發(fā)愛家鄉(xiāng)情感，有作為啟東人的自豪感。

3．能大膽參與，相互合作，共同完成游戲活動，體驗共同游戲的快樂。

4．培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。

5．能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。

三、游戲進程介紹如圖：

美食林（品嘗各種美食）

↓

美食林+醫(yī)院（生病了怎么辦？）

↓

美食林+醫(yī)院+美容院（最好可以打扮打扮）

↓

美食林+醫(yī)院+美容院+娛樂城（最好有個好玩的地方）

四、游戲內容

第一階段游戲：美食林

游戲準備

小朋友動手制作了各種美食：海鮮類、面食類、特色小吃……

游戲過程

1。選角色

小朋友都爭著做美食林的服務員，考慮到首次游戲，服務員這個角色將直接關系到游戲進行的效果順利性，為此，我們選了黃崖程、沈文靜、陳思名三個小朋友，他們都是大膽自信的孩子，且見識多廣,語言表達能力強。

2。游戲過程

第一次游戲時，孩子們異常興奮，都擁擠到買東西的窗口，部分孩子浪費食品。

第二次游戲前，對幼兒進行了指導，所以游戲好多了，3個服務員很賣勁，他們的叫賣聲、服務態(tài)度很吸引人，生意很旺。

3。游戲評價

顧天益：“游戲很開心，就是人太多了，有點擠。”

張疏銅：“我看見服務員罵人?！?/p>

黃崖程：“他們買東西不排隊，所以我才發(fā)火的?！?/p>

梁呈：“我吃多了，不消化，肚子很疼?！?/p>

葉小媛：“最好有個醫(yī)院，可以請醫(yī)生幫忙?！?/p>

根據(jù)幼兒提出的問題，老師建議下次增設游戲項目：醫(yī)院。增設游戲角色：維持秩序的保安，醫(yī)院工作人員。

第二階段游戲：美食林+醫(yī)院

游戲準備：增加醫(yī)院里所備的基本用品。

游戲介紹：第一次游戲時，有5名幼兒同時做“醫(yī)生”，其中3名幼兒沒有參加角色商量都急于搶奪玩具，這影響了另兩名正在協(xié)商的幼兒，停止協(xié)商也加入了玩具的爭奪，等人手一物后，才搬了桌椅坐下，我以病人的身份來到醫(yī)院，試圖了解他們的游戲水平。不料5名幼兒同時上來為我看病