物流與供應(yīng)鏈管理論教材

物流與供應(yīng)鏈管理1第一章物流與供應(yīng)鏈管理論第一節(jié)物流與供應(yīng)鏈管理的基本概念第二節(jié)現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理的興起第三節(jié)物流與供應(yīng)鏈的目標(biāo)與基本原則第四節(jié)學(xué)習(xí)物流與供應(yīng)鏈管理的意義第一頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理2第一章物流與供應(yīng)鏈管理論學(xué)習(xí)目的供應(yīng)鏈與物流管理的基本概念現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理的興起物流管理與供應(yīng)鏈管理之間的聯(lián)系與區(qū)別現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)與原則學(xué)習(xí)物流與供應(yīng)鏈管理的意義第二頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理3第一章物流與供應(yīng)鏈管理論

第一節(jié)物流與供應(yīng)鏈管理的基本概念物流：它是供應(yīng)鏈的一個(gè)組成部分。在滿足客戶需求的整個(gè)過程中，它通過計(jì)劃、實(shí)施和控制，使產(chǎn)品、服務(wù)及相關(guān)信息能夠從起始點(diǎn)到消費(fèi)終點(diǎn)有效并高效地流通和存儲(chǔ)?，F(xiàn)代物流管理：是將在物流過程中發(fā)生的信息、運(yùn)輸、庫(kù)存、搬運(yùn)以及包裝等物流活動(dòng)綜合起來的一種新型的集成式管理。第三頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理4第一節(jié)物流與供應(yīng)鏈管理的基本概念供應(yīng)鏈：由原材料加工為成品并送到用戶手中這一過程中涉及的合作企業(yè)和部門所組成的網(wǎng)絡(luò)。供應(yīng)鏈管理：是一種集成的管理思想和方法，他執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶的物流的計(jì)劃和控制等職能。第四頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理5

第一節(jié)物流與供應(yīng)鏈管理的基本概念物流管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)別：⑴把供應(yīng)鏈上的各個(gè)企業(yè)作為一個(gè)不可分割的整體。⑵它管理不僅物流實(shí)體的流動(dòng)，還包括供應(yīng)商關(guān)系、供應(yīng)鏈產(chǎn)品計(jì)劃、設(shè)計(jì)、供應(yīng)與需求等。（P7）

⑶它把主要精力放在企業(yè)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)上，發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)。

⑷它是基于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的企業(yè)模型。

⑸它是比現(xiàn)代物流涉及的范圍更廣、層次更高、更加完美的管理模式。⑹兩者的目標(biāo)不一致。第五頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理6第一節(jié)物流與供應(yīng)鏈管理的基本概念供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別

⑴傳的管理模式限于企業(yè)內(nèi)部，供應(yīng)的管理模式涵蓋整個(gè)物流。⑵傳的管理模式追求自身利益最大化，供應(yīng)的管理模式追求供應(yīng)鏈上的總成本最小、效益最高。⑶傳統(tǒng)的管理模式的核心企業(yè)起支配作用，而供應(yīng)的管理模式下它是合作與互助的關(guān)系。⑷傳統(tǒng)的模式下，企業(yè)都是獨(dú)立運(yùn)作體現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)，而供應(yīng)的模式是各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的合作與協(xié)調(diào)⑸供應(yīng)鏈管理不是孤立看待各個(gè)企業(yè)和部門，是把整個(gè)供應(yīng)鏈看成是有機(jī)聯(lián)系的整體。第六頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理7

第三節(jié)物流與供應(yīng)鏈的目標(biāo)與基本原則物流與供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)⒈企業(yè)物流管理的目標(biāo)

從財(cái)務(wù)角度：企業(yè)在長(zhǎng)期內(nèi)得到盡可能高的投資回報(bào)。從運(yùn)作的角度：快速反應(yīng)、最小變異、最底庫(kù)存、整合運(yùn)輸、產(chǎn)品質(zhì)量以及生命周期支持。（P23）⒉企業(yè)供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)短期目標(biāo)：提高產(chǎn)能、減少庫(kù)存、降低成本和降低產(chǎn)品銷售循環(huán)時(shí)間。長(zhǎng)期目標(biāo)：提高顧客滿意度、市場(chǎng)占有率和公司收益。7第七頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理8第三節(jié)物流與供應(yīng)鏈的目標(biāo)與基本原則供應(yīng)鏈管理的基本原則⒈根據(jù)客戶所需的服務(wù)特性來劃分客戶群⒉根據(jù)客戶的需求和企業(yè)可獲利情況，設(shè)計(jì)企業(yè)的物流網(wǎng)絡(luò)，保證物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的經(jīng)濟(jì)性和靈活⒊監(jiān)聽市場(chǎng)信號(hào)，并相應(yīng)地統(tǒng)一整個(gè)供應(yīng)鏈的需求計(jì)劃⒋采取時(shí)間拖延策略⒌與供應(yīng)商建立雙贏的合作關(guān)系⒍在整個(gè)供應(yīng)鏈領(lǐng)域建立信息系統(tǒng)⒎制定整個(gè)供應(yīng)鏈的衡量標(biāo)準(zhǔn)和績(jī)效考核準(zhǔn)則第八頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理9第二章物流系統(tǒng)第一節(jié)物流系統(tǒng)概述第二節(jié)物流系統(tǒng)分析第三節(jié)物流系統(tǒng)建模第四節(jié)物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)第九頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理10第二章物流系統(tǒng)學(xué)習(xí)目的

掌握物流系統(tǒng)基本概念了解物流系統(tǒng)結(jié)構(gòu)描述物流系統(tǒng)的基本模式及特征了解物流系統(tǒng)分析的基本原理掌握物流系統(tǒng)建模的基本知識(shí)第十頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理11第一節(jié)物流系統(tǒng)概述物流系統(tǒng)基本概念5S目標(biāo)：優(yōu)質(zhì)服務(wù)、迅速及時(shí)、節(jié)約空間、規(guī)模適當(dāng)、合理庫(kù)存。物流系統(tǒng)結(jié)構(gòu)：質(zhì)態(tài)結(jié)構(gòu)量態(tài)結(jié)構(gòu)空間結(jié)構(gòu)時(shí)間結(jié)構(gòu)第十一頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理12第一節(jié)物流系統(tǒng)概述物流系統(tǒng)建模物流系統(tǒng)基本模式：輸入、處理、輸出、限制、反饋。物流系統(tǒng)特征：目的指向性時(shí)空序列性開放動(dòng)態(tài)性人---機(jī)復(fù)合性大跨度性可分離性復(fù)雜性和多目標(biāo)函數(shù)性第十二頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理13第二節(jié)物流系統(tǒng)分析物流系統(tǒng)分析概念

分析構(gòu)成系統(tǒng)各級(jí)子系統(tǒng)的功能和相互關(guān)系，以及系統(tǒng)與環(huán)境的相互影響，尋求實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)目標(biāo)的最佳途徑。它是一種決策工具，目的為決策者提供決策依據(jù)。它研究的問題是如何使物流系統(tǒng)的整體效應(yīng)達(dá)到最優(yōu)化。第十三頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理14第二節(jié)物流系統(tǒng)分析物流系統(tǒng)分析準(zhǔn)則：以整體為目標(biāo)以特定問題為對(duì)象物流系統(tǒng)內(nèi)部與物流系統(tǒng)環(huán)境相結(jié)合局部效益與整體效益相結(jié)合短期利益和長(zhǎng)期利益相結(jié)合定量分析和定性分析相結(jié)合憑借價(jià)值判斷第十四頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理15第二節(jié)物流系統(tǒng)分析物流系統(tǒng)分析要素：目標(biāo)可替代方案模型費(fèi)用和效益評(píng)價(jià)基準(zhǔn)第十五頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理16第三節(jié)物流系統(tǒng)建模物流系統(tǒng)模型定義

物流系統(tǒng)模型具有的特征：是定量分析的抽象或模仿是由與分析問題有關(guān)的因素所組成是用來表明這些因素間的關(guān)系第十六頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理17第四節(jié)物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)物流系統(tǒng)方案評(píng)價(jià)對(duì)象典型的物流系統(tǒng)方案作為評(píng)價(jià)的對(duì)象主要有：⑴區(qū)域物流設(shè)施規(guī)劃與布局方案（P64）⑵不同層次物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目方案

⑶物流設(shè)施購(gòu)買與租用項(xiàng)目決策方案

⑷物流組織及運(yùn)行機(jī)制重新設(shè)計(jì)方案

⑸物流系統(tǒng)的通信、信息及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)行方案等的評(píng)價(jià)。第十七頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理18第四節(jié)物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)方法⒈經(jīng)濟(jì)分析法：成本效益法追加投資回收期法價(jià)值分析法⒉層次分析法：

AHP是一種可以將定性問題量化處理或定性分析和定量分析結(jié)合的評(píng)價(jià)方法。將涉及多因素、多目標(biāo)的復(fù)雜評(píng)價(jià)和決策問題分解為若干個(gè)層次的系統(tǒng)，進(jìn)行分析，然后逐級(jí)進(jìn)行排序、最終實(shí)現(xiàn)總排序，以綜合評(píng)價(jià)物流項(xiàng)目方案的優(yōu)劣，為決策提供依據(jù)。第十八頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理19第四節(jié)物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)方法⒊模糊綜合評(píng)判法⒋專家評(píng)判法第十九頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理20第三章物流組織流程第一節(jié)物流的幾個(gè)環(huán)節(jié)第二節(jié)物流配送中心第三節(jié)業(yè)務(wù)流程再造第四節(jié)物流管理組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)第二十頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理21第三章物流組織流程學(xué)習(xí)目的掌握物流活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)比較配送與運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別闡明配送中心的概念與功能描述配送中心的模式描述配送中心的作業(yè)流程理解業(yè)務(wù)流程再造的關(guān)鍵因素說明業(yè)務(wù)流程再造的過程了解物流組織結(jié)構(gòu)的發(fā)展及類型了解物流組織結(jié)構(gòu)的行業(yè)特點(diǎn)第二十一頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理22第一節(jié)物流的幾個(gè)環(huán)節(jié)裝卸保管流通加工包裝裝卸運(yùn)輸運(yùn)送環(huán)節(jié)⒈運(yùn)送的方式及特點(diǎn)：

鐵路、公路、船舶、航空、管道（P75）⒉運(yùn)送方式的選擇需要綜合考慮：運(yùn)輸品的種類、運(yùn)輸量、運(yùn)輸距離、運(yùn)輸速度、運(yùn)輸費(fèi)用和運(yùn)輸?shù)木o急程度等。第二十二頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理23第一節(jié)物流的幾個(gè)環(huán)節(jié)

保管環(huán)節(jié)

保管合理化原則：面向通道的原則高層堆碼原則先入先出原則回轉(zhuǎn)對(duì)應(yīng)保管原則同一性、類似性原則重量、形狀特性原則第二十三頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理24第一節(jié)物流的幾個(gè)環(huán)節(jié)裝卸環(huán)節(jié)2、裝卸作業(yè)合理化的原則降低這些搬運(yùn)次數(shù)；移動(dòng)距離最??；提高裝卸搬運(yùn)靈活性；合理運(yùn)用機(jī)械；利用重力；集裝單元化；保持物流暢通原則。第二十四頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理25第一節(jié)物流的幾個(gè)環(huán)節(jié)包裝環(huán)節(jié)2、包裝合理化的原則包裝簡(jiǎn)潔化；包裝標(biāo)準(zhǔn)化；包裝機(jī)械化；包裝單位大型化；包裝資源節(jié)約化。第二十五頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理26第一節(jié)物流的幾個(gè)環(huán)節(jié)流通加工環(huán)節(jié)信息環(huán)節(jié)第二十六頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理27第二節(jié)物流配送中心

配送配送的定義運(yùn)輸與配送的區(qū)別（P82-）配送中心的概念

配送中心是從供應(yīng)者手中接受大量的貨物，進(jìn)行倒裝、分類、保管、流通加工和情報(bào)處理等作業(yè)，然后按照眾多需要者的訂貨要求備齊貨物，以令人滿意的服務(wù)水平進(jìn)行配送的設(shè)施。第二十七頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理28第二節(jié)物流配送中心

配送中心的種類：按配送中心的功能分類儲(chǔ)存型配送中心流通型配送中心加工型配送中心按配送中心的目標(biāo)分類供應(yīng)型配送中心銷售配送中心第二十八頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理29第二節(jié)物流配送中心配送中心的功能集貨功能儲(chǔ)存保管功能分揀功能流通加工功能配送功能信息處理功能第二十九頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理30第二節(jié)物流配送中心配送中心的功能區(qū)域配送中心的作業(yè)流程進(jìn)貨入庫(kù)作業(yè)在庫(kù)保管作業(yè)加工作業(yè)理貨作業(yè)配貨作業(yè)送貨作業(yè)第三十頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理31第四節(jié)物流管理組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)物流活動(dòng)的組織物流組織結(jié)構(gòu)的發(fā)展和類型物流組織結(jié)構(gòu)的行業(yè)特點(diǎn)第三十一頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理32第三章物流組織流程復(fù)習(xí)題說明物流過程的合理化與物流各環(huán)節(jié)的合理化的關(guān)系。配送與運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別？說明配送的功能和作業(yè)流程。生產(chǎn)性企業(yè)和服務(wù)性企業(yè)的物流組織結(jié)構(gòu)應(yīng)管理哪些活動(dòng)，兩者之間有什么根本性的不同？第三十二頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理33第四章物流系統(tǒng)控制第一節(jié)概述第二節(jié)成本管理第三節(jié)質(zhì)量管理第四節(jié)價(jià)格管理第五節(jié)庫(kù)存管理第六節(jié)運(yùn)輸管理第三十三頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理34第四章物流系統(tǒng)控制學(xué)習(xí)目的理解物流系統(tǒng)控制的基本概念了解物流手段的類型討論物流系統(tǒng)質(zhì)量指標(biāo)和管理策略了解物流系統(tǒng)價(jià)格管理的相關(guān)問題了解物流系統(tǒng)中的庫(kù)存管理問題第三十四頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理35第四章物流系統(tǒng)控制第一節(jié)概述一、物流系統(tǒng)控制的基本概念1、系統(tǒng)2、控制3、物流4、目標(biāo)第三十五頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理36第四章物流系統(tǒng)控制第一節(jié)概述二、控制手段的分類1、反饋控制2、前饋控制3、過程控制三、物流系統(tǒng)控制的基本內(nèi)容：儲(chǔ)存系統(tǒng)和運(yùn)輸系統(tǒng)管理成本、質(zhì)量和價(jià)格管理第三十六頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理37第四章物流系統(tǒng)控制第二節(jié)成本管理一、總成本分析1、總成本的構(gòu)成向外支付的物流費(fèi)用內(nèi)部消耗的物流費(fèi)用采購(gòu)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、包裝費(fèi)、裝卸費(fèi)、庫(kù)存費(fèi)、保管費(fèi)、人工費(fèi)、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、動(dòng)力費(fèi)。2、會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)中的成本3、以活動(dòng)為基礎(chǔ)的成本管理第三十七頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理38第四章物流系統(tǒng)控制第二節(jié)成本管理二、成本最小化策略1、運(yùn)輸節(jié)約與運(yùn)輸成本最小化2、庫(kù)存成本最小化3、總成本最小化4、服務(wù)與成本第三十八頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理39第四章物流系統(tǒng)控制第二節(jié)成本管理三、外購(gòu)的決策1、經(jīng)濟(jì)因素2、戰(zhàn)略因素3、成本收益分析第三十九頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理40第四章物流系統(tǒng)控制第三節(jié)質(zhì)量管理一、物流質(zhì)量概念1、物流質(zhì)量的主要內(nèi)容⑴商品質(zhì)量⑵服務(wù)質(zhì)量⑶過程質(zhì)量⑷系統(tǒng)質(zhì)量2、物流質(zhì)量的管理特點(diǎn)⑴管理的內(nèi)容比較全面⑵管理的范圍比較廣泛⑶與全員的積極參與有關(guān)第四十頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理41第四章物流系統(tǒng)控制

第三節(jié)質(zhì)量管理二、物流質(zhì)量管理指標(biāo)1、總體質(zhì)量指標(biāo)2、存儲(chǔ)質(zhì)量指標(biāo)3、運(yùn)輸質(zhì)量指標(biāo)三、顧客滿意1、顧客服務(wù)定義2、基本服務(wù)3、增長(zhǎng)的顧客期望4、增值服務(wù)第四十一頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理42第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價(jià)格管理一、價(jià)格的分類1、單一區(qū)域定價(jià)2、多個(gè)區(qū)域定價(jià)3、基地點(diǎn)定價(jià)二、定價(jià)與物流運(yùn)作1、數(shù)量折扣問題2、提貨折扣問題3、促銷定價(jià)問題4、歧視定價(jià)問題第四十二頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理43第四章物流系統(tǒng)控制

第四節(jié)價(jià)格管理三、運(yùn)輸定價(jià)策略1、服務(wù)成本定價(jià)2、服務(wù)價(jià)值定價(jià)3、組合定價(jià)4、凈費(fèi)率定價(jià)第四十三頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理44第四章物流系統(tǒng)控制

第五節(jié)庫(kù)存管理三、確定型存儲(chǔ)模型（P145）1、EOQ模型2、非瞬時(shí)進(jìn)貨3、允許缺貨的EOQ模型第四十四頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理45第四章物流系統(tǒng)控制

第五節(jié)庫(kù)存管理四、隨機(jī)型存貨模型1、定貨點(diǎn)的確定訂貨點(diǎn)庫(kù)存量=單位時(shí)間平均需求量*平均提前訂貨時(shí)間+安全庫(kù)存量或：訂貨點(diǎn)庫(kù)存量=單位時(shí)間平均需要量*最大提前訂貨時(shí)間+安全庫(kù)存2、安全庫(kù)存量的確定⑴安全庫(kù)存量=安全系數(shù)*

⑵也可以根據(jù)預(yù)定服務(wù)水平來確定第四十五頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理46第四章物流系統(tǒng)控制

第六節(jié)運(yùn)輸管理運(yùn)輸基本問題運(yùn)輸?shù)墓δ苓\(yùn)輸?shù)脑磉\(yùn)輸方式及特征運(yùn)輸決策運(yùn)輸分析決策運(yùn)輸分析技術(shù)運(yùn)輸分析數(shù)據(jù)第四十六頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理47第五章物流業(yè)務(wù)與模式與技術(shù)第一節(jié)物流業(yè)務(wù)模式與自營(yíng)物流第二節(jié)第三方物流第三節(jié)物流聯(lián)盟和第四方物流第四節(jié)現(xiàn)代物流技術(shù)第四十七頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理48第五章物流業(yè)務(wù)與模式與技術(shù)學(xué)習(xí)目的掌握幾種基本的物流業(yè)務(wù)模式指出自營(yíng)物流與外包物流的選擇標(biāo)準(zhǔn)解釋第三方物流產(chǎn)生的基本特征了解第三方物流的基本類型描述幾種基本的現(xiàn)代物流技術(shù)第四十八頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理49第一節(jié)物流業(yè)務(wù)模式與自營(yíng)物流

一、物流業(yè)務(wù)模式類型企業(yè)自營(yíng)物流第三方物流物流聯(lián)盟第四方物流二、企業(yè)物流業(yè)務(wù)模式選擇從企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略角度從企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)術(shù)角度圖5-2企業(yè)物流模式選擇參考圖（P163）案例：企業(yè)物流模式的選擇（P164）第四十九頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理50第一節(jié)物流業(yè)務(wù)模式與自營(yíng)物流三、自營(yíng)物流

自營(yíng)物流實(shí)際上是企業(yè)物流的縱向一體化行為。特征：自接支配物流資產(chǎn)，控制物流物流職能；保證貨物的暢通和顧客服務(wù)質(zhì)量，保持企業(yè)與顧客的長(zhǎng)期關(guān)系；防止商機(jī)的外泄和擴(kuò)散；充分利用企業(yè)的資源和管理優(yōu)勢(shì)第五十頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理51第二節(jié)第三方物流一、第三方物流的基本含義《物流術(shù)語》由供方與需方以外的物流企業(yè)提供物流的業(yè)務(wù)模式?；咎卣鳎禾峁┒喾N服務(wù)功能的物流活動(dòng)要求建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系提供非常個(gè)性化的物流服務(wù)既是戰(zhàn)略投資人，又是風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)者第五十一頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理52第二節(jié)第三方物流三、第三方物流的類型基于運(yùn)輸服務(wù)的第三方物流公司基于倉(cāng)儲(chǔ)/配送服務(wù)的第三方物流公司基于貨運(yùn)代理服務(wù)的第三方物流公司基于港口/鐵路終端服務(wù)的第三方物流公司基于信息與系統(tǒng)集成的第三方物流公司第五十二頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理53第四節(jié)現(xiàn)代物流技術(shù)二、現(xiàn)代物流技術(shù)簡(jiǎn)介1、集裝化技術(shù)2、貨物運(yùn)輸技術(shù)3、貨物倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)4、貨物包裝技術(shù)5、物流配送技術(shù)6、流通加工技術(shù)7、物流信息技術(shù)第五十三頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理54第四節(jié)現(xiàn)代物流技術(shù)三、物流技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)1、集成化2、柔性化3、虛擬化4、綠色化第五十四頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理55本章要點(diǎn)企業(yè)物流的四種模式兩個(gè)決策變量第三方物流服務(wù)商是投資人，又是風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)者第三方物流服務(wù)商可以分為五大類物流聯(lián)盟第四方物流現(xiàn)代物流技術(shù)第五十五頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理56第六章供應(yīng)鏈管理

第一節(jié)供應(yīng)鏈基礎(chǔ)第二節(jié)供應(yīng)鏈中的物流管理第三節(jié)快捷的制造第五十六頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理57學(xué)習(xí)目的理解供應(yīng)鏈的基本概念了解供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)的采購(gòu)管理的區(qū)別理解供應(yīng)鏈中的合作伙伴關(guān)系和決策討論網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理的問題討論供應(yīng)鏈中的物流相關(guān)問題第五十七頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理58第一節(jié)供應(yīng)鏈基礎(chǔ)

一、供應(yīng)鏈1、常見的結(jié)構(gòu)模型鏈狀模型一般網(wǎng)狀模型企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈虛擬企業(yè)3、運(yùn)行模式后推模式前拉模式第五十八頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理59第一節(jié)供應(yīng)鏈基礎(chǔ)

二、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式區(qū)別供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容（P211圖6-5）供應(yīng)鏈管理的運(yùn)行機(jī)制三、合作伙伴關(guān)系核心能力和業(yè)務(wù)外包戰(zhàn)略協(xié)同合作伙伴的選擇（P214圖6-6）第五十九頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理60第一節(jié)供應(yīng)鏈基礎(chǔ)四、網(wǎng)絡(luò)環(huán)境與供應(yīng)鏈管理網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理特點(diǎn)基于EDI/INTERNET/INTRANET網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理的基本思路（P217圖6-7）第六十頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理61第二節(jié)供應(yīng)鏈中的物流管理一、庫(kù)存管理庫(kù)存供應(yīng)鏈中的庫(kù)存問題供應(yīng)鏈中的庫(kù)存管理策略二、采購(gòu)管理傳統(tǒng)采購(gòu)模式供應(yīng)鏈管理中的采購(gòu)特點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)策略第六十一頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理62第二節(jié)供應(yīng)鏈中的物流管理三、顧客響應(yīng)在供應(yīng)鏈前端收集客戶信息全球供應(yīng)鏈需求信息網(wǎng)絡(luò)四、物流渠道設(shè)計(jì)物流渠道第三方物流延遲化策略在線信息管理第六十二頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理63第三節(jié)快捷的制造二、供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的制造管理機(jī)制

1、組織模式

2、決策特征圖6-8供應(yīng)鏈系統(tǒng)的生產(chǎn)管理結(jié)構(gòu)P2283、協(xié)調(diào)控制機(jī)制

4、信息跟蹤機(jī)制第六十三頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理64第三節(jié)快捷的制造三、快捷制造

1、定制的思路

2、制造方法

3、對(duì)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的要求第六十四頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理65第七章整合物流管理第一節(jié)整合物流系統(tǒng)第二節(jié)整合的物流系統(tǒng)管理第三節(jié)整合物流與核心能力第六十五頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理66學(xué)習(xí)目的了解整合物流管理的基本概念理解整合物流系統(tǒng)中的信息流和物流問題理解整合物流管理目標(biāo)討論整合物流與核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)系第六十六頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理67第一節(jié)整合物流系統(tǒng)

整合物流系統(tǒng)：是將與物流有關(guān)的各項(xiàng)活動(dòng)、角色和信息等著綜合在一起，從一個(gè)系統(tǒng)的角度來進(jìn)行分析和管理。兩個(gè)重要因素：存貨流信息流圖7-1整合物流系統(tǒng)P237第六十七頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理68第一節(jié)整合物流系統(tǒng)一、存貨流1、銷售配送2、制造支持3、采購(gòu)獲取二、信息流1、協(xié)調(diào)流2、作業(yè)流第六十八頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理69第一節(jié)整合物流系統(tǒng)三、物流完成周期1、配送完成周期（P243圖7-2）2、制造支持周期特點(diǎn)：不必面對(duì)客戶需求的隨意性更關(guān)注內(nèi)部的控制問題3、采購(gòu)?fù)瓿芍芷冢≒245圖7-3）第六十九頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理70第二節(jié)整合的物流系統(tǒng)管理一、管理目標(biāo)1、快速響應(yīng)2、最小變異3、最低庫(kù)存4、整合運(yùn)輸5、質(zhì)量改善6、物流循環(huán)第七十頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理71第二節(jié)整合的物流系統(tǒng)管理二、內(nèi)部整合的障礙1、組織結(jié)構(gòu)2、評(píng)價(jià)體系3、存貨要求4、信息技術(shù)5、知識(shí)轉(zhuǎn)化三、不確定性管理第七十一頁，共七十七頁。物流與供應(yīng)鏈管理72第三節(jié)整合物流與核心能力一、核心能力概述1、核心能力理論的產(chǎn)生背景2、核心能力概念界定

“核心能力是組織中群體學(xué)習(xí)，特別是如何協(xié)調(diào)各種不同的生產(chǎn)技能