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分類號(hào)案卷號(hào)件號(hào)2014-11-18實(shí)施廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布本標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的2005第78號(hào)令《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和GB/T17924-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定,并按GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的要求編寫。本標(biāo)準(zhǔn)由廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:增城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、廣州市增城基崗仙進(jìn)奉荔枝專業(yè)合作社。地理標(biāo)志產(chǎn)品增城荔枝本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品增城荔枝(包括桂味、糯米糍、水晶球和仙進(jìn)奉等4個(gè)品種)的術(shù)語(yǔ)和定義,地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍,生產(chǎn)環(huán)境,質(zhì)量特色,檢驗(yàn)方法,檢本標(biāo)準(zhǔn)適用于中華人民共和國(guó)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2012年第125號(hào)公告批準(zhǔn)實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T6195水果、蔬菜維生素量測(cè)定法(二氯靛酚法)GB/T8855新鮮水果和蔬菜型取樣方法GB/T12456食品中總酸的測(cè)定NY5023無(wú)公害食品熱帶水果產(chǎn)地環(huán)境條件增城荔枝地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于中華人民共和國(guó)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2012年第125號(hào)公告12批準(zhǔn)實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍,即廣東省年平均氣溫21.3℃,最冷1月份平均氣溫為13.6℃,最熱7月份平均氣溫為28.3℃。全年無(wú)霜日360年平均降水量為1869mm,全年雨量大部分集中于(4~9)月。斑塊皮色淡紅的“鴨頭綠”桂味兩個(gè)品系。龜裂片凸起,呈不規(guī)則龜裂片明顯隆起,呈狹長(zhǎng)形,縱向排列,裂片峰平滑,逢合線明顯。果肉乳果實(shí)近心形或近圓形,果頂鈍圓,果皮薄、淺紅色或淡紅帶黃;龜表1理化指標(biāo)品種單果重(克)7.1.3可食率在樣品中抽取50個(gè),用感量為0.1g的天平稱總果重,然后將果種子的重量。按公式(1)計(jì)算百分率,精確至小數(shù)點(diǎn)后一位?!?1)式中:y——可食率,%;6每批次產(chǎn)品交收前,生產(chǎn)單位都應(yīng)進(jìn)行交收檢驗(yàn)。交收檢驗(yàn)內(nèi)容包括感官指標(biāo)、包裝、標(biāo)志。其4(規(guī)范性附錄)增城荔枝地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)圖A.1增城荔枝地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)圖增城荔枝地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)圖見表A.1。表A.1
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