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文檔簡介
第九章旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)
本章學(xué)習(xí)目標(biāo)→通過本章的學(xué)習(xí),要求學(xué)生熟悉旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的概念和特征,了解影響旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的各種因素,掌握旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容,及旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的標(biāo)志和原則。本章難點(diǎn)→旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)
旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化主要內(nèi)容:1、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的概念及影響因素2、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容.第一節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的概念及影響因素一、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的概念狹義:指旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),即指旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部滿足游客不同需要的各行各業(yè)之間在運(yùn)行過程中所形成的內(nèi)在聯(lián)系和數(shù)量比例關(guān)系,這種比例關(guān)系主要由飯店業(yè)、交通業(yè)、旅行社業(yè)、游覽和娛樂業(yè)構(gòu)成。廣義:是指旅游經(jīng)濟(jì)各部門、各地區(qū)、各種經(jīng)濟(jì)成分和經(jīng)濟(jì)活動各環(huán)節(jié)的構(gòu)成及其相互聯(lián)系、相互制約的關(guān)系,既包括旅游部門關(guān)系和地區(qū)關(guān)系,又包括旅游經(jīng)濟(jì)成分關(guān)系和活動環(huán)節(jié)關(guān)系等。.二、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的特征1、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的整體性2、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的功能性3、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的動態(tài)性4、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的關(guān)聯(lián)性.三、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的影響因素1、旅游資源因素包括:自然和人文旅游資源、資金和勞動力資源、智力和信息資源的狀況。2、旅游市場因素3、科技進(jìn)步因素4、社會經(jīng)濟(jì)因素5、政策和法律因素
.第二節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容一、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)二、旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)三、旅游地區(qū)結(jié)構(gòu)四、旅游經(jīng)濟(jì)所有制結(jié)構(gòu)五、旅游經(jīng)濟(jì)的組織結(jié)構(gòu)
.一、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),是指以食、住、行、游、購、娛為核心的旅游業(yè)內(nèi)部各行業(yè)間的生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)系和數(shù)量比例關(guān)系,也就是旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的行業(yè)(或部門)結(jié)構(gòu)。一般來說,旅游業(yè)主要包括旅游交通、旅游飯店和旅行社,它們被譽(yù)為“旅游業(yè)的三大支柱”。但是,從旅游業(yè)的六大要素看,旅游產(chǎn)業(yè)還應(yīng)包括旅游娛樂業(yè)、旅游商品業(yè)、旅游景點(diǎn)開發(fā)與管理等。從更廣泛的角度看,還應(yīng)包括旅游教育培訓(xùn)部門、旅游研究和設(shè)計(jì)規(guī)劃部門等。只有從大旅游觀的角度來認(rèn)識旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),才能提高對旅游經(jīng)濟(jì)重要性的認(rèn)識,從而確立旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中應(yīng)有的地位。.資料1:關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)構(gòu)成的爭議關(guān)于旅游業(yè)的構(gòu)成,目前尚無統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),主要觀點(diǎn)有:《國家統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度》中的旅游業(yè):僅指旅行社業(yè)“旅游業(yè)包括經(jīng)營旅游業(yè)務(wù)的各類旅行社和旅游公司的活動”。國家旅游局:旅游業(yè)包括:旅游管理機(jī)構(gòu)、旅行社、旅游涉外飯店、旅游車船公司、旅游商貿(mào)服務(wù)公司和其他旅游企業(yè)。(不包括社會旅館和景區(qū))。世界旅游理事會:WTTC在其由運(yùn)輸業(yè)、住宿接待業(yè)、娛樂業(yè)及相關(guān)服務(wù)行業(yè)等構(gòu)成的核心產(chǎn)業(yè)外,進(jìn)一步提出了范圍更廣的旅游經(jīng)濟(jì)(廣義的旅游業(yè))的概念,旅游經(jīng)濟(jì)包括間接受到旅游業(yè)影響的行業(yè)。WTTC為南非做的旅游衛(wèi)星賬戶統(tǒng)計(jì)中,其旅游經(jīng)濟(jì)包括的范圍涉及到批發(fā)零售業(yè)、農(nóng)林漁業(yè)、紡織業(yè)、供水供電等行業(yè)。新加坡:范圍更廣泛。.
資料2:新加坡對旅游產(chǎn)品所包含內(nèi)容的規(guī)定編號旅游產(chǎn)品描述編號旅游產(chǎn)品描述編號旅游產(chǎn)品描述1
花及其他花卉14
收音機(jī)、錄放音機(jī)27
水上交通2
其他食品15
電視、錄象機(jī)28
航空3
巧克力、糖果16
其他電子產(chǎn)品29
其他交通4
其他食品加工17
家用電器30
其他金融服務(wù)5
煙酒18
燈具31
其他商業(yè)、技術(shù)服務(wù)6
服裝加工19
照相、光學(xué)產(chǎn)品32
政府服務(wù)7
衣服20
鐘表33
教育8
紡織品21
玩具、娛樂用品34
醫(yī)療保健服務(wù)9
腳上穿用物品22
珠寶35
媒體、娛樂業(yè)10
皮革、皮革制品23
其他生產(chǎn)商36
其他消遣服務(wù)11
圖書、雜志24
批發(fā)零售業(yè)37
個(gè)人、家政服務(wù)12
藥品25
餐飲38
計(jì)算機(jī)13
化妝品26
飯店39地面交通.資料3:世界旅游組織旅游衛(wèi)星帳戶中的旅游產(chǎn)業(yè)構(gòu)成WTO在組織來自部分國際組織、旅游院校和國家旅游統(tǒng)計(jì)部門的人員開展旅游衛(wèi)星帳戶研究過程中,提出了從供給方確定旅游產(chǎn)品和旅游業(yè)的核心思想。并把旅游產(chǎn)品分三類:旅游特征產(chǎn)品:指多數(shù)國家中,在沒有旅游活動的條件下,將消失或?qū)ζ湎M(fèi)量將大幅度減少、并且其統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)有可能收集的產(chǎn)品,如接待設(shè)施、餐飲服務(wù)、長途交通及相關(guān)服務(wù)、旅行商以及文化和娛樂服務(wù)等。旅游相關(guān)產(chǎn)品:指那些旅游參與消費(fèi),并且旅游者的消費(fèi)額在旅游者的總消費(fèi)額或在銷售者的總銷售額中占有較大比例,但未被包括在旅游特征產(chǎn)品中的產(chǎn)品,如出租車和手工藝品等。旅游整體產(chǎn)品:.1、旅行社業(yè)
旅行社作為旅游業(yè)的“龍頭”,不僅是旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、組合者,同時(shí)也是旅游產(chǎn)品的營銷者,在旅游經(jīng)濟(jì)活動中發(fā)揮著極為重要的作用。因此,旅行社發(fā)展的規(guī)模、經(jīng)營水平及其在旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的比重,直接對旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和發(fā)展產(chǎn)生著重要的影響作用。旅行社分國內(nèi)社和國際社.資料4:我國旅行社的結(jié)構(gòu)總數(shù)國內(nèi)社國際社2004年149271346714602005年162451468915562006年179571630316542007年189431714617972008年20110181401970.2、旅游飯店業(yè)旅游飯店業(yè)是為旅游者提供食宿的基地,也是一個(gè)國家或地區(qū)發(fā)展旅游業(yè)必不可少的物質(zhì)基礎(chǔ)。旅游飯店數(shù)量、飯店客房數(shù)和床位數(shù)量的多少標(biāo)志著旅游接待能力的大小;而旅游飯店的管理水平高低、服務(wù)質(zhì)量好壞、衛(wèi)生狀況及環(huán)境的優(yōu)劣,則反映了旅游業(yè)的綜合服務(wù)水準(zhǔn)。因此,對于任何國家或地區(qū)而言,沒有發(fā)達(dá)的、高水平的旅游飯店業(yè),就不可能有發(fā)達(dá)的旅游業(yè),而旅游飯店的發(fā)展規(guī)模和結(jié)構(gòu)同樣對旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和發(fā)展產(chǎn)生著重要的影響作用。
.資料5:我國星級飯店的規(guī)模和結(jié)構(gòu)到2008年末,全國共有星級飯店14099家,比上年末增加516家,增長3.8%;其中:五星級飯店432家,比上年末增加63家四星級飯店1821家,增加226家;三星級飯店5712家,增加405家;二星級飯店5616家,減少102家;一星級飯店518家,減少76家。.3、旅游交通業(yè)旅游對旅游交通的要求:安全、方便、快捷、舒適。要求在交通工具、運(yùn)輸方式、服務(wù)特點(diǎn)等方面都形成旅游交通運(yùn)輸業(yè)的特色。我國旅游交通的特點(diǎn)是:(1)形成了發(fā)展旅游業(yè)的“大交通”格局;旅游列車“免費(fèi)出行,景點(diǎn)向鐵路部門代付費(fèi)用”形式;重慶首家旅游專用汽車站。(2)小交通建設(shè),景區(qū)景點(diǎn)之間的連接;按照“路隨景修,景隨路轉(zhuǎn)”的原則,變游路為景路。(3)隨市場需求進(jìn)行調(diào)節(jié)。彈性票價(jià),服務(wù)意識。旅游專列:夜行晝游,一點(diǎn)多線的安排,旅游與交通部門的互動。.一、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)4、旅游景觀業(yè)
5、旅游娛樂業(yè)6、旅游購物業(yè)資料6:2004年,納入統(tǒng)計(jì)范圍的主要旅游景區(qū)(點(diǎn))、旅游車船公司等“其他旅游企業(yè)”有6823家,全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入419.15億元,向國家上繳營業(yè)稅18.48億元,實(shí)現(xiàn)利潤27.75億元;2006年,納入統(tǒng)計(jì)范圍的主要旅游景區(qū)(點(diǎn))、旅游車船公司等“其他旅游企業(yè)”有7439家,全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入549.38億元,向國家上繳營業(yè)稅21.92億元。.一、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)資料7:2006年旅游統(tǒng)計(jì)總收入:3443.27億元其中:旅行社營業(yè)收入1411.03億元,占總收入的比40.98%;飯店?duì)I業(yè)收入1482.96億元占總收入的比43.06%;其他旅游企業(yè)營業(yè)收入549.38億元,占總收入比15.96%。.二、旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
指旅游產(chǎn)品的構(gòu)成及各部分之間的結(jié)構(gòu)比例關(guān)系,它包括不同行業(yè)所提供的旅游產(chǎn)品之間的結(jié)構(gòu)比例關(guān)系和同行業(yè)所提供的旅游產(chǎn)品之間的結(jié)構(gòu)比例關(guān)系。各種旅游產(chǎn)品之間在規(guī)模、數(shù)量、類型、層次等各種指標(biāo)的比例方面應(yīng)形成一種協(xié)調(diào)的組合關(guān)系。不僅各種旅游產(chǎn)品之間要保持合理的數(shù)量比例關(guān)系,同種旅游產(chǎn)品不同消費(fèi)層次類型之間也要保持合理的數(shù)量比例關(guān)系,形成合理的旅游產(chǎn)品體系。
.1、旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的內(nèi)容(1)旅游產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)。(2)旅游產(chǎn)品要素結(jié)構(gòu)。(3)旅游產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)。
.2、研究旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)要注意的問題(1)適時(shí)調(diào)整現(xiàn)有旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。(2)要注意協(xié)調(diào)旅游重點(diǎn)產(chǎn)品與一般產(chǎn)品的關(guān)系。(3)建立正常的旅游產(chǎn)品更新?lián)Q代機(jī)制。.三、旅游地區(qū)結(jié)構(gòu)
是指在一定范圍內(nèi)旅游業(yè)各要素的空間組合關(guān)系,即從地域角度所反映的旅游市場、旅游區(qū)的形成、數(shù)量、規(guī)模及相互聯(lián)系和比例關(guān)系,或簡稱旅游業(yè)的生產(chǎn)力布局。一個(gè)國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展及產(chǎn)業(yè)布局總是離不開一定的地域空間,只有對各個(gè)產(chǎn)業(yè)和企業(yè)在地域空間上進(jìn)行合理的配置和布局,才能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)力的合理組織,最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的效率目標(biāo)與空間平等目標(biāo)的和諧統(tǒng)一。.1、旅游地區(qū)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容(1)旅游要素地區(qū)結(jié)構(gòu)。包括旅行社地區(qū)結(jié)構(gòu)、旅游飯店地區(qū)結(jié)構(gòu)等。我國飯店地區(qū)結(jié)構(gòu)明顯表現(xiàn)為地域比較集中。1992---1998年,增加1萬間客房以上的省市有13個(gè),主要集中在東部地區(qū),分別是北京、遼寧、江蘇、浙江、安徽、山東、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、四川和新疆,其中廣東增加最多,這13個(gè)省市總計(jì)增長的客房數(shù)占增加總量的81.66%。.資料8:我國星級飯店的地區(qū)結(jié)構(gòu)2004年底,我國10888家星級飯店,分布于31個(gè)省、市、自治區(qū)的具體情況:按擁有星級飯店的座數(shù)排列,位居全國前十位的是:(1)廣東1067座;(2)浙江901座;(3)云南747座;(4)江蘇638座;(5)北京602座;(6)湖北541座;(7)山東497座;(8)遼寧445座;(9)四川429座;(10)湖南400座。思考:以上數(shù)據(jù)說明了什么?其原因是什么?.1、旅游地區(qū)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容(2)旅游投資地區(qū)結(jié)構(gòu)。即資金在各個(gè)旅游地區(qū)的流動及分布關(guān)系,它取決于不同地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度、資源特征、經(jīng)濟(jì)政策等地區(qū)特點(diǎn)。資料9:2004年旅游企業(yè)固定資產(chǎn)原值地區(qū)結(jié)構(gòu)到2004年末,擁有旅行社、星級飯店、旅游景區(qū)(點(diǎn))等旅游企事業(yè)單位固定資產(chǎn)原值居于前十位的地區(qū)是:(1)廣東640.78億元;(2)北京628.98億元;(3)上海416.95億元;(4)江蘇317.98億元;(5)浙江312.54億元;(6)山東276.50億元;(7)四川266.34億元;(8)遼寧209.87億元;(9)湖北147.79億元;(10)云南119.15億元。.1、旅游地區(qū)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容(3)旅游資源地區(qū)結(jié)構(gòu)。旅游資源地區(qū)結(jié)構(gòu)是以旅游資源的自然屬性為主得出的旅游資源空間分布狀況及特色,它是以自然資源本身的性質(zhì)、特點(diǎn)、數(shù)量、質(zhì)量為依據(jù)劃分的,是綜合旅游經(jīng)濟(jì)地區(qū)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)。(4)綜合旅游經(jīng)濟(jì)地區(qū)結(jié)構(gòu)。把上述各種要素結(jié)合起來,就形成了綜合旅游經(jīng)濟(jì)地區(qū)結(jié)構(gòu),也就是整個(gè)旅游經(jīng)濟(jì)的空間分布格局。根據(jù)各地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)綜合特征的相似性與差異性程度,即可以將整個(gè)地區(qū)分成若干個(gè)旅游經(jīng)濟(jì)區(qū),每個(gè)經(jīng)濟(jì)區(qū)可進(jìn)一步劃分出不同的旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)。.2、影響旅游地區(qū)結(jié)構(gòu)的因素(1)資源因素。(2)地理因素。(3)交通因素。(4)社會經(jīng)濟(jì)因素。.3、我國旅游經(jīng)濟(jì)地區(qū)結(jié)構(gòu)狀況自1978年以來,我國各地區(qū)旅游業(yè)雖有了較大發(fā)展,但在發(fā)展規(guī)模和發(fā)展速度上差異較大,到目前為止,大體上表現(xiàn)為如下三種格局。(1)以東部沿海地區(qū)為主體的格局(2)七個(gè)旅游重點(diǎn)地區(qū)的確立(3)新的旅游重點(diǎn)地區(qū)的興起總之,我國旅游業(yè)已基本形成了以東南部沿海地區(qū)為主體、中部地區(qū)相對薄弱、西部地區(qū)雖然旅游資源豐富但由于受各種條件的限制,已形成了發(fā)展較慢、起點(diǎn)低的總體結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)在今后較長的一段時(shí)期內(nèi)仍將不會有大的變化。.資料10:2004年各類旅游企業(yè)收入地區(qū)結(jié)構(gòu)2004年,各類旅游企業(yè)單位營業(yè)收入居于前十位的是:(1)廣東450.52億元;(2)北京422.20億元;(3)上海283.54億元;(4)浙江190.72億元;(5)江蘇183.27億元;(6)山東129.25億元;(7)四川103.61億元;(8)河南99.63億元;(9)遼寧68.48億元;(10)福建61.12億元。.資料11:2004年旅游飯店的地區(qū)結(jié)構(gòu)2004年末,我國擁有星級飯店的客房間數(shù)排列,位居全國前十名的地區(qū)是:(1)廣東13.42萬間;(2)北京10.85萬間;(3)浙江9.12萬間;(4)江蘇7.80萬間;(5)上海7.11萬間;(6)云南5.79萬間(7)遼寧5.35萬間;(8)四川5.13萬間;(9)湖北4.51萬間;(10)河南4.37萬間。.四、旅游經(jīng)濟(jì)所有制結(jié)構(gòu)旅游經(jīng)濟(jì)所有制結(jié)構(gòu)是指不同所有制成分在旅游經(jīng)濟(jì)中所處的單地位、作用及相互關(guān)系。我國的特點(diǎn)是:以公有制為主體,多種經(jīng)濟(jì)成分并存。這是由我國目前生產(chǎn)力發(fā)展水平?jīng)Q定的。旅游企業(yè)所有制形式有:國有經(jīng)濟(jì)集體經(jīng)濟(jì)(國有和集體和為公有制經(jīng)濟(jì))私營經(jīng)濟(jì)聯(lián)營經(jīng)濟(jì)股份制經(jīng)濟(jì)(股份有限公司、有限責(zé)任公司、股份合作制)外商經(jīng)濟(jì)(包括中外合資、中外合作、外資獨(dú)資)港澳臺經(jīng)濟(jì)(包括合資、合作、獨(dú)資)其他經(jīng)濟(jì)(除以上7種外).資料12:我國星級飯店所有制結(jié)構(gòu)(規(guī)模)所有制形式2002年2004年數(shù)量占星級飯店總數(shù)%數(shù)量占星級飯店總數(shù)%國有經(jīng)濟(jì)506156.99548250.3集體經(jīng)濟(jì)89310.0610079.2外商經(jīng)濟(jì)2793.141901.7港澳臺經(jīng)濟(jì)4074.583413.1其他經(jīng)濟(jì)224025.23386835.5總計(jì)888010888.資料13:2008年我國星級飯店所有制結(jié)構(gòu)所有制形式飯店數(shù)量(家)營業(yè)收入(億元)出租率%國有企業(yè)568669258.23集體企業(yè)8726656.63股份合作企業(yè)3453460.82聯(lián)營企業(yè)751257.87有限責(zé)任公司290339858.46股份有限公司7039859.92私營經(jīng)濟(jì)264316157.89其他企業(yè)3114659.49港澳臺投資經(jīng)濟(jì)33914457.65外商投資經(jīng)濟(jì)22210857.84.五、旅游經(jīng)濟(jì)組織結(jié)構(gòu)
旅游經(jīng)濟(jì)組織結(jié)構(gòu)是指旅游業(yè)中的行業(yè)機(jī)構(gòu)和旅游企業(yè)機(jī)構(gòu)及其企業(yè)規(guī)模在旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的地位、作用和相互關(guān)系。1、旅游行業(yè)組織結(jié)構(gòu)2、旅游企業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)3、旅游企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu).資料14:2008年我國星級飯店規(guī)模結(jié)構(gòu)2008年末全國共有星級飯店14099家,其中:客房數(shù)500間以上129家,占比0.91%;客房數(shù)300-499間558家,占比3.96%;客房數(shù)200-299間1135家,占比8.05%;客房數(shù)100-199間4206家,占比29.83%;客房數(shù)99間以下8071家,占比57.25%;.第三節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化
旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,是指為保證旅游業(yè)持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,使旅游經(jīng)濟(jì)活動中各種因素或結(jié)構(gòu)之間的各種數(shù)量、規(guī)模的比例方面形成一種動態(tài)協(xié)調(diào)和逐步提升,以有利于旅游經(jīng)濟(jì)順利發(fā)展的過程。旅游經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展取決于旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,而旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化不僅是旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),而且是旅游生產(chǎn)力體系的要求,是旅游經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)發(fā)展的根本保證。.一、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的標(biāo)志(1)旅游資源配置的有效性(2)旅游產(chǎn)品類型的多樣性(3)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)性(4)旅游區(qū)域布局的合理性(5)旅游科技應(yīng)用的廣泛性(6)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的持續(xù)性.二、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的原則(1)旅游供給結(jié)構(gòu)與旅游需求結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的原則(2)主導(dǎo)行業(yè)與關(guān)聯(lián)行業(yè)相協(xié)調(diào)的原則(3)旅游目的地國家或地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)同國際旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)相接軌的原則.三、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的措施1、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化主要是旅行社和飯店結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。(1)我國旅行社結(jié)構(gòu)優(yōu)化控制數(shù)量,提高質(zhì)量;調(diào)整結(jié)構(gòu),重點(diǎn)是集團(tuán)化和網(wǎng)絡(luò)化;改革機(jī)制提高素質(zhì)。(2)飯店結(jié)構(gòu)優(yōu)化形成比較完善的地域結(jié)構(gòu)和完整的檔次結(jié)構(gòu);豐富旅游飯店的類型;適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,加強(qiáng)商務(wù)設(shè)施建設(shè);改造提升一批家庭式旅館;創(chuàng)建一批綠色飯店;促進(jìn)集團(tuán)化發(fā)展,進(jìn)行品牌經(jīng)營。.三、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的措施
2、我國旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化l
旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多樣化l
旅游產(chǎn)品銷售系統(tǒng)多樣化l
旅游產(chǎn)品升級換代機(jī)制正?;?、旅游地區(qū)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化l
突出重點(diǎn)發(fā)展的原則l
強(qiáng)調(diào)合理分工、互相補(bǔ)充l
遵循點(diǎn)-軸發(fā)展的規(guī)律.三、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的措施4、我國旅游組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)化主要是發(fā)展旅游企業(yè)集團(tuán),實(shí)現(xiàn)規(guī)?;W(wǎng)絡(luò)化發(fā)展,發(fā)展橫向一體化、縱向一體化。(1)旅游企業(yè)縱向一體化。實(shí)現(xiàn)縱向一體化的途徑:l
縱向集中,即通過資本擴(kuò)張而形成的縱向一體化;l
縱向聯(lián)合,即通過各種形式的戰(zhàn)略聯(lián)合而形成的縱向一體化。縱向一體化的形式:l
前向一體化,如:旅游批發(fā)商兼并旅游代理商,航空公司兼并旅行社;l
后向一體化,如:旅游經(jīng)營商兼并航空公司或者旅游目的地的飯店企業(yè)。l
混合兼并,即不同產(chǎn)業(yè)企業(yè)與旅游企業(yè)之間的兼并,這類兼并多為與飯店關(guān)系密切的房地產(chǎn)企業(yè)、銀行財(cái)團(tuán)等。.資料15:旅游企業(yè)縱向一體化1993年,摩根斯坦利財(cái)團(tuán)投資6.2億美元購買了當(dāng)時(shí)全球第22大的紅屋頂飯店聯(lián)號的共210家飯店。1994年
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