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《水在加熱和冷卻后》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)過程與技能1.能夠通過云霧雨霜的模擬實(shí)驗(yàn)了解它們的成因。2.能夠通過對沸騰和蒸發(fā)現(xiàn)象的研究,了解空氣中水蒸氣的成因。3.能夠通過實(shí)驗(yàn)了解水結(jié)冰沸騰凝結(jié)的條件。4.能夠通過親身感受認(rèn)識到水在蒸發(fā)時(shí)會(huì)吸收熱量。5.能夠通過圖示法總結(jié)水的三態(tài)變化,了解水在自然界的循環(huán)??茖W(xué)知識1.知道云霧露霜雪冰雹是水在大自然中多姿多彩的化身。2.知道水的三態(tài)變化條件。3.知道自然界中水的循環(huán)過程。情感態(tài)度與價(jià)值觀1.體會(huì)到自然界的神奇變化。2.感受物質(zhì)的循環(huán)變化。二、教學(xué)材料水杯、冰塊、杯蓋(或玻璃片)、課件、試管、溫度計(jì)兩支、冰塊、鹽、濕抹布三、教學(xué)步驟(一)集中話題導(dǎo)入新課1.我們先來欣賞一些畫面(利用多媒體展示大自然中美麗的水體)2.從畫面中你看到了哪些自然現(xiàn)象?[師板書云霧雨雪霜露冰等]看了這些畫面你們有什么問題嗎?3.看來,大部分同學(xué)都很好奇這些自然現(xiàn)象是怎樣形成的,老師和你們一樣,對這個(gè)問題非常感興趣。認(rèn)識自然界中水的各種形態(tài)。(二)探索和調(diào)查進(jìn)行有關(guān)“水的變化”的實(shí)驗(yàn)1.請你聯(lián)系自己平日的生活,想一想這些自然現(xiàn)象,你是在什么時(shí)候,什么情況下看見的?{霜在什么時(shí)候,什么情況下會(huì)出現(xiàn),霜是什么東西[水]水汽凝華成霜露是水汽遇冷凝結(jié)成的[實(shí)驗(yàn)時(shí)放兩塊冰]云和霧在什么時(shí)候可以看到云和霧主要是高度不同云是怎樣產(chǎn)生的[冷熱空氣相遇]}。2.你們想不想把這些自然現(xiàn)象在我們的實(shí)驗(yàn)室里再現(xiàn)呢?黑板上寫的這些自然現(xiàn)象哪些可以利用實(shí)驗(yàn)在教室里進(jìn)行再現(xiàn)?3.黑板上寫的這些形態(tài)的水哪些是你感興趣的?你想研究什么?先請你在心里想好研究的內(nèi)容,下面根據(jù)你們的選擇組成新的研究小組,先安排好的小組請?jiān)诮M長的帶領(lǐng)下進(jìn)行討論。(每組前面放一個(gè)牌子,并宣布組長)4.講解表的填寫要求。(請組長帶領(lǐng)大家討論的同時(shí),記錄下你們實(shí)驗(yàn)所需的材料和你們準(zhǔn)備如何實(shí)驗(yàn)的步驟,并寫出你們預(yù)計(jì)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。在記錄的過程中既可以用文字也可以利用符號和簡筆畫進(jìn)行記錄。)5.指導(dǎo)小組討論。6.下面同學(xué)來交流你們小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案,其他小組的同學(xué)請認(rèn)真聽講并給他們糾錯(cuò)。“請代表上臺來展示你們小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)”云的實(shí)驗(yàn):你們準(zhǔn)備利用哪些材料?怎樣做?你覺得在哪能觀察到云或霧?雨、雪的實(shí)驗(yàn):雨和雪實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的不同點(diǎn)露的實(shí)驗(yàn):注意易拉罐的外面出現(xiàn)了什么?溫度又是多少?(濕毛巾是為了增加周圍的濕度或水汽的量)[鼓勵(lì)學(xué)生做對比實(shí)驗(yàn)(干毛巾和濕毛巾的對比)]7.剛才,每個(gè)實(shí)驗(yàn)都有小組進(jìn)行了匯報(bào)和交流,下面請每個(gè)小組根據(jù)大家交流的情況對你們小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行完善和補(bǔ)充。8.各小組是不是已經(jīng)完成了修改。請各小組的組長來選取你們小組實(shí)驗(yàn)所需的器材。9.“請各小組在實(shí)驗(yàn)的過程中,將你們的發(fā)現(xiàn)記錄下來?!保ㄓ涗浽谑裁辞闆r下,在哪里可以看到這些現(xiàn)象)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn),適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給與必要的幫助。10.學(xué)生上臺展示自己的實(shí)驗(yàn)記錄。11.觀看教學(xué)光盤,進(jìn)一步加深云霧雨霜雪的形成。(三)研究蒸發(fā)1.提問:空氣中的水是從哪里來的呢?學(xué)生猜測匯報(bào)2.提問:把水和酒精涂在手背上,會(huì)怎樣?你有什么感覺?學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)匯報(bào)3.提問:用溫度計(jì)先測量教室的溫度,再測量水的溫度,把溫度計(jì)從水中取出的瞬間,溫度計(jì)測量的溫度會(huì)是多少?4.教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。5.教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析:為什么把水和酒精涂在手上后,手總是感覺涼絲絲的?溫度計(jì)從水中取出時(shí),溫度反而會(huì)下降呢?6.得出結(jié)論:水在常溫時(shí)會(huì)吸收周圍的熱,由液體形態(tài)的水變成眼睛看不見的氣體形態(tài)的水蒸氣,這種現(xiàn)象叫做“蒸發(fā)”。7.觀看教學(xué)光盤進(jìn)一步理解蒸發(fā)和沸騰的現(xiàn)象。了解水的冰點(diǎn);認(rèn)識霜的成因。認(rèn)識水蒸氣的凝結(jié)現(xiàn)象,了解云、雨、露的成因。認(rèn)識水的蒸發(fā)現(xiàn)象。(四)回顧和解釋1.在這次研究中你學(xué)到了哪些知識?你有什么想法?2.利用教學(xué)光盤復(fù)習(xí)鞏固水的三態(tài)及其形成的條件
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