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2023年大學(xué)生暑假餐廳社會實(shí)踐報告(5篇)
大學(xué)生暑假餐廳社會實(shí)踐報告1
我大學(xué)的第一個暑假最終到來了,根據(jù)原定規(guī)劃,我和同學(xué)在放假的當(dāng)天一起找兼職,盼望在暑假期間盡早找到臨時工,一起工作,這樣可以相互照顧。同時,我想通過這次的社會實(shí)踐進(jìn)展自己,度過一個充實(shí)的暑假。盡管事情不盡人意,在求職的過程中我們遇到了不少的挫折,但最終還是找到了工作。
我們把找兼職的最初方針路線由網(wǎng)絡(luò)尋求改為實(shí)地考察,明確了新的求職指導(dǎo)思想:以學(xué)校為中心,以安全為前提,以便利工作為優(yōu)先條件,在方圓一公里的范圍內(nèi)查找兼職。很快,我們找到了一家名為“上膳湯水”的餐廳。抱著嘗試的心態(tài),我們與餐廳負(fù)責(zé)人進(jìn)展了面談。她表示可以同時聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食擔(dān)心排住宿,話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過名片走出餐廳我長舒了口氣,心想暑假工終于有著落了。
果真,我們很快接到了“上膳湯水”餐廳負(fù)責(zé)人的電話,她盼望我們能夠前往應(yīng)聘,并商定了面試時間。其次天,我們到“上膳湯水”餐廳同負(fù)責(zé)人談好了相關(guān)事宜即刻上崗了,看來餐廳也是員工缺乏呀。換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼”,真有點(diǎn)難為情,再看看兩位同學(xué)發(fā)覺他們似有同感。唉,替人打工咱還能挑剔什么呢?開工前我們先開飯,不錯,餐廳的員工餐菜式雖然少,簡潔,但是味道比我們學(xué)院飯?zhí)米龅暮枚嗔?。我們吃得正香的時候,一位阿姨對我們說:“你們得努力干,在這里工作是很苦的,做兩個月也就兩千工資,不簡單啊?!边€沒有開頭工作,就有人私下告誡我們,看來我們得做好心理預(yù)備才是!
餐廳對我們效勞客人的要求甚嚴(yán),況且我和一位同學(xué)之前沒有從事過這樣的工作,對餐廳里的工作的各個方面不甚熟識,因此特別需要各位大姐(餐廳里前輩級別的女效勞員)的悉心指導(dǎo)??腿宋淳妥臅r候骨碟、碗、杯子、筷子和湯匙應(yīng)當(dāng)怎樣放;客人就座后它們又該怎樣放,什么應(yīng)當(dāng)撤掉;客人用餐完畢離的座后又應(yīng)當(dāng)怎樣快速整理餐具,怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時預(yù)備聽從上司的使喚還要滿意客人的需要,時不時為客人端飯送水、擺菜計單、換餐具總之,只要有需要我們效勞員什么都干,除了擺臺、上菜、撤臺等這些所謂必需做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么擦桌子、掃地、拖地鋪地毯等都由我們效勞員干。然而真正讓我們難以承受的是餐廳的十一小時工作制,每天忙個不停,連喝水的空閑都難得,大局部時間里口干得苦澀粘稠。雖然時不時給客人上茶加水,但是只有看的份,喝,想都不敢想!解決這個問題的極端方法是“想”梅止渴,我沒有古人幸運(yùn),有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休,也得忍著為客人呈上飯菜??腿穗x開后往往留下很多茶水和美味佳肴,整理桌子時我心里真不是味道。
還有,我依舊覺得,學(xué)校的生活和社會的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比擬單純的,同學(xué)們的友情也是比擬真的!另外,學(xué)習(xí)的時機(jī)也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)懷自己的人!因而。完畢工作的時侯,心里就有一種很渴望的感覺,明白了自己與社會所需的要求,由于現(xiàn)在畢業(yè)求職,特殊是對于像自己一般的人,更多的時侯是社會,職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應(yīng)當(dāng)就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實(shí)習(xí)報告,可能并不是一份很標(biāo)準(zhǔn)報告,但確的確實(shí)我這兩個月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認(rèn)為,無論任何一種償試,都是對自己以后很珍貴的充實(shí)。
不管怎么說,我覺得這次打工的經(jīng)受會永久印在我的腦海里,而且我信任以后這樣的時機(jī)還會有許多,我肯定會多爭取,多熬煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我?。‰m然是我的第一次社會實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次勝利的,有用的,受益非淺的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫忙的!
因而。完畢工作的時侯,心里就有一種很渴望的感覺,明白了自己與社會所需的要求,由于現(xiàn)在畢業(yè)求職,特殊是對于像自己一般的人,更多的時侯是
社會,職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應(yīng)當(dāng)就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實(shí)習(xí)報告,可能并不是一份很標(biāo)準(zhǔn)報告,但確的確實(shí)我這兩個月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認(rèn)為,無論任何一種償試,都是對自己以后很珍貴的充實(shí)。
大學(xué)生暑假餐廳社會實(shí)踐報告2
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就好像總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,聘請會上的大字報都總寫著“有閱歷者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會閱歷又會擁有多少呢?時間飛逝,一刺眼一年時間過去了??墒亲约涸趯W(xué)校里的收獲并不是許多,于是趁著這兩個月的時間出去熬煉一下自己??纯醋约涸跊]有父母的蔭庇下是否能夠獨(dú)立生活。
炎炎烈日,我跑遍了整個大街小巷,汗水直淌。雖然一開頭的時候我的熱忱很高,面對一次次的碰壁并沒有讓我丟失斗志。我還是堅持去找工作,累了的時候就在樹蔭下乘涼。等休息好了又連續(xù)挨家挨戶的去詢問。我想我遇到的最大難題就是沒有工作閱歷吧,他們都想雇傭那些有工作閱歷的人。還有就是我比擬大方,和他們交談的時候總是很當(dāng)心翼翼的。不太愛說話?,F(xiàn)在社會上需要的是口才比擬好的人才,擅長與人交談。我還是有點(diǎn)放不開,說話很簡單就臉紅。以前總是把自己一個人關(guān)在自己的世界里面,和別人溝通的時間很少很少??墒且坏┰谕饷?,就必需放開自己,大膽的去和他們溝通。以前總是覺得無所謂,現(xiàn)在我非常懊悔?;蛟S自己長得并不像一個大學(xué)生吧,竟讓好多老板覺得我是個兒童,他們甚至還讓我遞交一份身份證復(fù)印件。我都有點(diǎn)欲哭無淚了。還好在天快黑的時候看到有家餐廳招效勞員,就大膽去應(yīng)聘。老板看我這人還是比擬踏實(shí),就同意讓我在這里先做三天。
累,是有點(diǎn)。但是這次時機(jī)對我來說非常難得,因此我很珍惜?;蛟S是由于新奇吧,從早干到黑也不覺得辛苦。其他的效勞員也趁著這個時候偷懶,什么都交給我去做。有點(diǎn)委屈,但冷靜思索過后又覺得沒什么。這也是一次熬煉自己意志力的時機(jī),多吃點(diǎn)苦對我以后出去參與工作還是很有幫忙的。晚上的時候客人特別多,常常忙得我暈頭轉(zhuǎn)向的。還好沒有影響到顧客的心情,他們對我這個新來的效勞員還是比擬理解的。感謝他們的寬容,讓我覺得從未有過的暖和。老板也給我講了好多有關(guān)的閱歷,他為人比擬和氣,對我也比擬好。同時他也教給了我好多做人的道理。他知道我是在校學(xué)生,就告知我說在學(xué)校里要好好學(xué)習(xí)。在外面要學(xué)習(xí)的東西還有許多,不要以為自己在學(xué)校里學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)東西就開頭傲慢了。有句熟話說的好,“活到老學(xué)到老”。沒有人能夠很傲慢的對別人說他什么都知道,現(xiàn)在連電腦都還沒到達(dá)這種技術(shù)呢!我也覺得他說的挺有道理的。
在這一個月的實(shí)習(xí)中,我總結(jié)出了以下幾點(diǎn)個人工作的理念來標(biāo)準(zhǔn)自己在工作中的言行舉止:
1.首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。使盡快地熟識自己所在的工作環(huán)境。笑對每一位顧客。
2.我們的一切動身點(diǎn)是為了顧客,到處要為了顧客著想。顧客就是我們要效勞的上帝。
3.留意我的形象,服裝、言行、舉止大方文明得體,要做到一個效勞者應(yīng)當(dāng)做到的本質(zhì).。。
4.按時上下班、堅決做到不遲到、不早退。
5.上課時間不能接打電話,做私人事,談天等。
6.處理突發(fā)大事言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益動身,不魯莽行事。準(zhǔn)時匯報。
大學(xué)生暑假餐廳社會實(shí)踐報告3
就像稻谷希望生長,迎來豐收。樹苗希望成長,迎來陰涼一樣。我希望著暑假。最終等到這一天。興奮的我早就已經(jīng)規(guī)劃好了一切。今年暑假我要去令我魂牽夢繞的xx。
實(shí)踐時間:20xx年7月----20xx年8月
實(shí)踐目的:作為馬上大二的一名大學(xué)生來講,我已經(jīng)年滿十八,應(yīng)當(dāng)學(xué)會用成年人的眼光來思索問題了。望著那些仍被禁錮在四角高墻內(nèi),捧著書中自有黃金屋,書中自有顏如玉的古訓(xùn),做著日后事業(yè)有成,飛黃騰達(dá)的黃粱美夢的人時。我迫切的感覺我要體驗(yàn)生活,融入社會,熬煉自己的力量。實(shí)踐地點(diǎn):xx
工作地點(diǎn):xx市xx區(qū)xxxx科技園xx餐廳
實(shí)踐內(nèi)容----兼職和旅游。在xx首先旅游一個星期順便找工作,然后在xx餐廳實(shí)習(xí)一個月的效勞生。再利用所賺取的工資在xx旅游。
實(shí)踐過程:
工作的第一天,經(jīng)理就對我們進(jìn)展了簡潔的培訓(xùn),與我們一起去工作的還有xx礦業(yè)大學(xué),xx林業(yè)大學(xué)還有xx農(nóng)業(yè)大學(xué)的?;蛟S是由于大家都是大學(xué)生吧,都挺談的來的,很快大家就生疏了。剛來的那種生疏感與恐驚感就被忘到九霄云外了。我們以極大的熱忱投入到了工作中,剛來的頭三天試用期,每個人都很努力的學(xué)習(xí),大家生怕自己會被淘汰。在我心底想能考上xx的學(xué)生都是相當(dāng)不錯的了,而他們放下自己是xx的大學(xué)生的架子,不懂的就問那里的老員工。讓我覺得其實(shí)大學(xué)生也不是像網(wǎng)絡(luò),報刊,雜志上寫的很傲慢自滿,好高騖遠(yuǎn)嘛!三天過了后,走了幾個人。我們被正式留下來工作的人,也應(yīng)當(dāng)算是心中的大石頭落下來了。由于就拿我來說吧,我去xx時,身上沒有過多的錢,只能盡早的工作,才能使自己生存下去。而在xx那個消費(fèi)極高的地方,我們這種從小地方來的,沒有見過什么大世面的人,是不好生存的。
我在那得主要工作是,每天整理,檢查餐具是否擺放整齊,清掃衛(wèi)生。盯臺,擺臺,撤臺。我們每天工作六個小時,是小時工,根據(jù)小時來結(jié)算工資的。工作量不是很大,可是我們每天只有一頓員工餐在下午四點(diǎn)的時候吃。因此在xx的日子,生活習(xí)慣被打亂的一塌糊涂了。
xx真的是個國際化的大都市,去我們那吃飯的人,應(yīng)當(dāng)都算是事業(yè)有成,或者前途無量的人。我在那有幸能看到那么多優(yōu)秀的人,和那么多優(yōu)秀的人談天,我覺得是一件無比幸福的事情。由于在我看來,假如我們是一個時代的人,那么我們肯定是志同道合的人。人生難得一知己,莫逆之交,讓你一生也受用了。其中讓我印象最為深刻的是一對夫妻。他們都是it行業(yè)中的精英,女的是福建的,男的是香港的。而他們都在美國工作,來xx也只是出差而已。他們溝通有時用英語,有時也用漢語。在他們閑暇之余,我和他們談天,他們知道我還是大學(xué)生,現(xiàn)在只是暑假兼職以后,對我大為欣賞。我和他們聊到了現(xiàn)在的學(xué)習(xí)狀況,自己的抱負(fù)等等。他們很理解的對我說,“假如你定下了目標(biāo),那你就肯定要為之努力堅持,自己既然選擇了這條路,那就肯定要走完。“并且你要想再xx這邊進(jìn)展的話,那你肯定要努力學(xué)習(xí)英語?!币环挘f的我自慚形穢,也讓我心中洶涌澎湃,立刻大方激揚(yáng)。心中暗下決心,肯定要學(xué)好英語。還有一次,xx園的教授和博士來我們餐廳吃飯,他們談?wù)撝粋€工程。不過后來我才知道他們是在送某個人。也是在那次,我結(jié)識了xx的幾位學(xué)長。從他們的成長閱歷中,我對以前不想考研連續(xù)深造的自己鄙視起來。在那聽到過那么多,看到過那么多人和事以后。我真的發(fā)覺學(xué)問能夠轉(zhuǎn)變命運(yùn)。一個人必需要有更高的追求。我開頭領(lǐng)悟到了學(xué)習(xí)的重要性。
大學(xué)生暑假餐廳社會實(shí)踐報告4
對于大學(xué)生來說,社會實(shí)踐是課外教育的一個重要方面,也是大學(xué)生自我力量培育的一個重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來說,能在寒假有充分的時間進(jìn)展實(shí)踐活動,是給了我們一個熟悉社會、了解社會,提高自我力量的時機(jī)。這是在我大學(xué)生涯中第一次參加社會實(shí)踐活動,社會實(shí)踐不能停留在毫無目的的迷茫狀態(tài),而是應(yīng)當(dāng)結(jié)合我們的實(shí)際狀況,真正從中獲益,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我們應(yīng)當(dāng)注意實(shí)踐的過程,從過程中熬煉自己、提高力量。
為了更好的了解社會,熬煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我依據(jù)時間及自己的實(shí)際狀況在假期期間找了一份飯店效勞生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經(jīng)受讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己力量的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比歡樂,一種在學(xué)校自由天地里無法體會到的愉悅。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時,就說明著我的工作會給我?guī)須g樂。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開頭的工作非常當(dāng)心,在這個人生地不熟的火鍋城里,我顯得是那么的孤獨(dú)。在我的印象中,效勞生的工作無外乎把菜傳到效勞員的手中,僅此而已。但實(shí)際上我想錯了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時點(diǎn)名,然后我們效勞生的工作就是清掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不情愿清掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的清掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開頭打退堂鼓。做完這些之后,就要開頭站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開頭了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開頭點(diǎn)名,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡潔,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最終客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫效勞員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們混的很熟,心中的”束縛似乎就沒有了,我開頭有點(diǎn)飄了,開頭學(xué)會了偷懶,開頭學(xué)會了這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批判,得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)當(dāng)多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,莫非到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積存起來的,做大事的本事也是由做小事的本事不斷地積存而成的,你現(xiàn)在就是一個效勞生,你就必需把效勞生的工作做好。從那天起,我明白做人做事要仔細(xì)勤快踏實(shí),對事對物要對得起良心,對得起自己。的確,聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想熟悉有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明白一個很好的努力方向。
由于飯店是剛開張,客人特別多,我不僅擔(dān)當(dāng)效勞生的工作,有的時候還擔(dān)當(dāng)效勞員的工作,這無疑是又給我的打工生活增加了顏色。效勞員的工作與效勞生的工作有著本質(zhì)的區(qū)分,效勞員這個工作是人家坐著我站著,人家吃著我看著,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必需微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。由于我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到很多夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。
大學(xué)生暑假餐廳社會實(shí)踐報告5
為了提高自己的實(shí)踐力量、交際力量、思索力量以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,熬煉自己的才能,培育自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的力量能否被社會所成認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的缺乏和差距所在。
以前也想過,學(xué)我們會計專業(yè)的,或許以后最起碼存在那種時機(jī)去走向效勞業(yè),所以,這短短的兩個月的經(jīng)受,對我來說,無疑是一個很好的煅練,而且,特地機(jī)構(gòu)統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一局部會做與自己專業(yè)相符的工作,因而。、在工作的過程中,我都在不斷的提示自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當(dāng)做是自己的本職工作,而老板經(jīng)常強(qiáng)調(diào)的就是每個員工都必需要有仔細(xì)負(fù)責(zé)的態(tài)度去做事,我也覺得這是以后無論做任何一份工作都會收到的要求,由于公司的員工都是即訓(xùn)上崗,所以,始終沒有休息,而且在工作期間最大的體會就是,作為一個效勞員,,最大的考驗(yàn)就是急躁,有的時侯,一個客人很難溝通,這個時侯,就不能只站在自己的角度去想它,而應(yīng)當(dāng)站在對方的角度去看,去感受,漸漸的但有了冷靜的習(xí)慣,這也是在這很短的工作中得到的很大的體會。
我根據(jù)學(xué)校的要求,進(jìn)展了暑期社會實(shí)踐,到我們這的山城老媽打工,山城老媽是一個以經(jīng)營蛋糕,面包為主,以bbq、健身訓(xùn)練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。
而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)效勞員,二樓主要是韓國聞名雞肉料理:比比客(bbq)。不
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