江蘇高考生物真題試題及參考答案

江蘇高考生物真題試題及參考答案

一、單選題(共50題，共100分)

1.在微生物的實驗室培養(yǎng)實驗中，將接種后的培養(yǎng)基和一個未接種

的培養(yǎng)基都放入37。。恒溫箱的目的是()

A.對比觀察培養(yǎng)基有沒有被微生物利用

B.對比分析培養(yǎng)基上是否生有雜菌

C.讓未接種的培養(yǎng)基上也能長出菌落

D.為了下次接種時再使用

2.用平板劃線法或稀釋涂布平板法純化大腸桿菌時()

①可以用相同的培養(yǎng)基②都需要使用接種針進行接種③都需要在火

焰旁進行接種④都可以用來計數活菌

A.①②

B.③④

C.①③

D.②④

3.下列有關培養(yǎng)基和菌種鑒定的敘述不正確的是()

A,植物組織培養(yǎng)常用的是固體培養(yǎng)基

B.可利用固體培養(yǎng)基上菌落的特征來判斷和鑒別細菌的類型

C.利用剛果紅培養(yǎng)基上是否形成透明圈來篩選纖維素分解菌

D.在無氮培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑鑒定尿素分解菌

如右圖是微生物平板劃線示意圖。劃線的順序為12345。下列操作方

法正確的是（）

A.操作前要將接種環(huán)放在火焰邊灼燒滅菌

B.劃線操作須在火焰上進行

C.在5區(qū)域中才可以得到所需菌落

D.在12345區(qū)域中劃線前后都要對接種環(huán)滅菌

5.下表為某培養(yǎng)基的配方，有關敘述正確的是（）

A.能在此培養(yǎng)基上生長的大腸桿菌，擬核上有抗青霉素的基因

B.此培養(yǎng)基是天然鑒別培養(yǎng)基

C.此培養(yǎng)基可以用來檢測自來水中細菌含量是否符合飲用水標

準

D.此培養(yǎng)基可以用于選育轉基因大腸桿菌菌種的基因工程的操

作過程中

6.纖維素酶可以將哪種物質分解（）

A.牛肉片

B.魚片

C.濾紙條

D.塑料條

7.關于酶和加酶洗衣粉的描述正確的是()

A.清洗有血漬、奶漬衣服時，可選用含有淀粉酶的洗衣粉

B.目前常用的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶

C.酸、堿等化學因素對酶的作用，會使酶變性，從而影響酶的活

力

D.某同學探究溫度對加酶洗衣粉洗滌效果的影響時，設置20℃、

30℃、40℃3組溫度下洗滌同一污漬，40℃時洗滌效果最好，則說

明40C為該酶的最適溫度

植物體細胞雜交前要先用酶解法去除細胞壁，應用什么酶()

A.纖維素酶和果膠酶

B.纖維素酶和蔗糖酶

C.果膠酶和淀粉酶

D.淀粉酶和蔗糖酶

人在發(fā)高燒時，常常不思飲食，其根本原因是()

A.消化道內的食物尚未消化

B.發(fā)燒使胃腸蠕動減弱

C.體內食物殘渣排出受阻

D.高燒使酶的活性減弱

固定化酶技術常采用()

A.包埋法院

B.化學結合法和物理吸附法

C.活化法

D.微囊化法

11.在果膠酶中加入雙縮版試劑，其結果應該是()

A.產生氣泡

B.溶液呈藍色

C.溶液呈紫色

D.產生磚紅色沉淀

某同學在進行組織培養(yǎng)過程中，發(fā)現(xiàn)只分裂而不分化出芽和根，可能

原因是()

A.未見陽光

B.培養(yǎng)時間不到

C.培養(yǎng)基營養(yǎng)過多

D,細胞分裂素和生長素配比不對

關于接種時應注意的事項全部正確的為()

①接種室要消毒②無菌操作③接種時可以談話④外植體如莖段、莖尖

可隨機放人培養(yǎng)基⑤接種時要防止交叉污染⑥接種完立刻蓋好瓶口

A.①②③④

B.①②③④⑤⑥

C.③④⑤⑥

D.①②⑤⑥

14.下列屬于使用水蒸氣蒸儲法提取玫瑰精油原因的是()

A.其化學性質穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一

同蒸儲

B.其化學性質穩(wěn)定，難溶于水，難溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一

同蒸謂

C.其化學性質不穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，不能隨水蒸

氣一同蒸儲

D.其化學性質不穩(wěn)定，難溶于水，難溶于有機溶劑，不能隨水蒸

氣一同蒸鐳

在基因工程中，若一個控制有利性狀的DNA分子片斷如右圖，可

利用PCR技術使其數量增多，復制時應給予的條件是()

①ATGTG、TACAC模板鏈②A、U、G、C堿基③A、T、C、G堿基④引物

⑤脫氧核糖⑥DNA聚合酶⑦ATP⑧DNA水解酶⑨脫氧核甘酸

A.①④⑥⑦⑨

B.①③④⑤⑥⑦⑨

C.①②⑤⑥⑦⑧

D.①③④⑦⑧⑨

16.制作果醋時要適時向發(fā)酵液充氣是因為0

A.醋酸菌發(fā)酵時需要充足是氧氣

B.酵母菌發(fā)酵時需要充足的氧氣

C.防止發(fā)酵液溫度過高

D.防止發(fā)酵時二氧化碳過多引起發(fā)酵瓶爆

用凝膠色譜法分離蛋白質時，分子量大的蛋白質()

A.路程較長，移動速度較慢

B.路程較長，移動速度較快

C.路程較短，移動速度較慢

D.路程較短，移動速度較快

右圖實驗裝置可用于生物技術實踐的相關實驗，有關敘述錯誤的是()

A.裝置甲和裝置乙都可用于果酒制作

B.裝置乙可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作

C.利用裝置甲制作腐乳時，為了保證腐乳的風味應均勻向裝置中

加入鹽分

D.乙裝置的排氣口通過一個長而彎曲的膠管，可防止空氣中微生

物的污染

19.有關PCR技術的說法，不正確的是()

A.PCR是一項在生物體外復制特定的DNA片段的核酸合成技術

B.PCR技術的原理是DNA雙鏈復制

C.利用PCR技術獲取目的基因的前提是要有一段已知目的基因

的核甘酸序列

D.PCR擴增中必須有解旋酶才能解開雙鏈DNA

標準的PCR過程一般分為變性、復性、延伸三大步，這三大步需要

的溫度依次是()

A.94℃、55℃、72℃

B.72℃、50°C、92℃

C.50°C、92℃、72℃

D.80℃、50℃、72℃

下反應不屬于果酒和果醋發(fā)酵過程反應式的是()

A.C6H1206+6026C02+6H20

B.C6H12062C2H50H+2C02

C.C02+H20CH20+02

D.C2H50H+02CH3C00H+H20

在蛋白質的提取和分離實驗中，下列對樣品處理過程中，正確的是

0

A.洗滌紅細胞的目的是去除血漿中的葡萄糖、無機鹽

B.洗滌時離心速度過小，時間過短，白細胞等會沉淀，達不到分

離的效果

C.洗滌過程選用0.1%的生理鹽水

D.透析的目的是去除樣品中相對分子質量較小的雜質

23.探究溫度對果膠酶活性的影響、pH對酶活性的影響、果膠酶的

用量三個實驗中，實驗變量依次為()

A.溫度、酶活性、酶用量

B.蘋果泥用量、pH、果汁量

C.反應時間、酶活性、酶用量

D.溫度、pH、果膠酶用量

腐乳味道鮮美，易于消化、吸收，是因為其內主要含有的營養(yǎng)成分是

()

A.無機鹽、水、維生素

B.NaCl、水、蛋白質

C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸

D.蛋白質、脂肪、NaCl、水

下列有關泡菜制作過程的敘述，不正確的是0

A.按照清水與鹽的質量比為4：1的比例配制鹽水

B.按照清水與鹽的質量比為5：1的比例配制鹽水

C.鹽水入壇前要煮沸、冷卻，以防止污染

D.在壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證壇內的無氧環(huán)境

消毒和滅菌是兩個不同的概念，下列哪些事物適用于消毒處理()

①皮膚②飲用水③牛奶④注射器⑤培養(yǎng)皿⑥接種環(huán)⑦培養(yǎng)基⑧果

汁⑨醬油⑩手術刀

A.①②③⑧⑨

B.④⑤⑥⑦⑩

C.①②④⑤⑥⑧

D.以上全部

27.如右圖是微生物平板劃線示意圖。劃線的順序為12345。下列操

作方法正確的是()

A.操作前要將接種環(huán)放在火焰邊灼燒滅菌

B.劃線操作須在火焰上進行

C.在5區(qū)域中才可以得到所需菌落

D.在12345區(qū)域中劃線前后都要對接種環(huán)滅菌

28.通常用來作為菌種鑒定的重要依據是()

A.菌落的特征

B.細菌的形態(tài)

C..細菌體積

D..細菌結構

在缺乏氮源的培養(yǎng)基上大部分微生物無法生長；在培養(yǎng)基中加入青霉

素可以抑制細菌和放線菌；在培養(yǎng)基中加入10%酚可以抑制細菌和

霉菌。利用上述選擇培養(yǎng)基依次能從混雜的微生物群體中分離出()

A.乳酸菌、金黃色葡萄球菌、放線菌

B.固氮細菌、大腸桿菌、放線菌

C.固氮細菌、霉菌、放線

D.固氮細菌、金黃色葡萄球菌、放線菌

腐乳味道鮮美，易于消化、吸收，是因為其內主要含有的營養(yǎng)成分是

0

A.無機鹽、水、維生素

B.NaCl、水、蛋白質

C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸

D.蛋白質、脂肪、NaCl＞水

細胞學說揭示了（）

A.人們對細胞的認識是一個艱難曲折的過程

B.植物細胞與動物細胞的區(qū)別

C.細胞為什么要產生新細胞

D.生物體結構的統(tǒng)一性

32.下列屬于大量元素的一組是（）

A.S、0、Mg

B.0、K、B

C.N、C、Mo

D.C、0、Mn

33.右圖表示由3個圓所構成的類別關系關系圖，其中I為大圓,

II和HI分別為大圓之內的小圓。符合這種類別關系的是（）

A.I脫氧核糖核酸、II核糖核酸、HI核酸

B.I細胞膜、n蛋白質、m脂肪

c.I固醇、n膽固醇、m維生素

D.I原核生物、n綠藻、in藍藻

34.圖中①?④表示某細胞的部分細胞器.有關敘述正確的是（）

A.該圖一定是高倍光學顯微鏡下看到的結構

B.此細胞不可能是植物細胞，只能是動物細胞

C.結構①不能將葡萄糖分解成二氧化碳和水

D.結構①②③④中都含有大量磷脂

35.細胞能正常地完成各項生命活動的前提條件是()

A.膜的選擇透過性

B.細胞保持完整性

C.核內有遺傳物質

D.線粒體供能

下列哪一項不是細胞間信息交流的方式()

A.細胞膜將細胞與環(huán)境分隔開

B.精子和卵細胞相互接觸完成受精作用

C.胰島細胞形成的胰島素通過血液運輸作用于組織細胞

D.高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接

谷氨酸的R基為C3H502,1分子谷氨酸含有的C、H、0、N原子數

依次是()

A.5、9、4、1

B.4、8、5、1

C.5、8、4、1

D.4、9、4、1

下列關于顯微鏡操作的敘述錯誤的是()

A.標本染色較深，應選用凹面反光鏡和大光圈

B.將位于視野右上方的物像移向中央，應向右上方移動裝片

C.若轉換高倍鏡觀察，需要先升高鏡筒以免損壞鏡頭

D.轉換高倍鏡之前，應將所觀察物像移到視野中央

39.細胞膜在細胞的生命活動中具有重要作用。下列相關敘述不正確

的是()

A.細胞膜的糖被在細胞間具有識別作用

B.細胞膜對膜兩側物質的進出具有選擇性

C.細胞膜內外兩側結合的蛋白質種類有差異

D.載體蛋白是鑲在細胞膜外表面的蛋白質

葉綠體與線粒體在結構和功能上的相同點是()

①分解有機物，釋放能量；②具有雙層膜；③產生氧氣；④水是其

中化學反應的原料；⑤含有DNA；⑥內部含有酶

A.①②④⑥

B.③④⑤⑥

C.①③④⑤

D.②④⑤⑥

41.科學家常用哺乳動物紅細胞作材料研究細胞膜的組成，是因為()

A.哺乳動物紅細胞在水中易漲破

B.此類細胞容易得到

C.此類細胞在光學顯微鏡下易觀察

D.此類細胞內無核膜，線粒體膜等結構

42.水溶性染色劑(PI)能與核酸結合而使細胞核著色，可將其應用

于鑒別細胞的死活。細胞浸泡于一定濃度的PI中，僅有死細胞的核

會被染色，活細胞則不著色，利用PI鑒別死活的基本原理是()

A.死細胞與活細胞的細胞膜結構不同

B.活細胞能分解染色劑PI

C.死細胞與活細胞的細胞膜成分含量不同

D.活細胞的細胞膜阻止PI的進入

43.下列有關細胞膜的敘述中，最能體現(xiàn)細胞膜結構特點的是()

A.選擇透過性

B.內吞和胞吐

C.保護作用

D.主動運輸

44.某蛋白質分子中有M個氨基酸組成，其中有N條肽鏈，則此蛋白

質分子中至少含有幾個氧原子？()

A.2M???

B.M-N?????

C.M?????

D.M+N

右圖是胡蘿卜在不同的含氧情況下從硝酸鉀溶液中吸收K和N03的

曲線。影響A、B兩點和B、C兩點吸收量不同的因素分別是()

A.載體數量、能量

B.能量、載體數量

C.載體數量、離子濃度

D.能量、離子濃度

46.以下是對生物體ATP的有關敘述，其中正確的一項是()

A.藍藻細胞中的線粒體、葉綠體分別通過有氧呼吸、光合作用產

生ATP

B..ATP與ADP是同一種物質的兩種形態(tài)

C.ATP中存在2個高能磷酸鍵

D.生物體內的ATP含量很多，從而保證了生命活動所需能量的

持續(xù)供

下列有關細胞結構和功能的敘述，不正確的是()

A.有中心體的細胞不一定是動物細胞

B.有高爾基體的細胞不一定具有分泌功能

C.有線粒體的細胞也能進行無氧呼吸

D.有核糖體的細胞一定能合成成熟的分泌蛋白

下列關于實驗的說法錯誤的是()

A.做葉綠體色素提取和分離實驗時，用二氧化硅有助于研磨充分

B.可以用玻璃紙做成的透析袋裝入高濃度的蔗糖溶液放入清水

中模擬生物膜的通透性

C.可用過氧化氫酶來探究溫度對酶活性的影響

D.做觀察細胞的有絲分裂時，可用龍膽紫染液代替醋酸洋紅染液

為了盡量延長新鮮水果的儲藏時間，儲藏條件最好是()

A.無氧、保持干燥、零上低溫

B.無氧、保持干燥、零下低溫

C.低氧、適當的濕度、零上低溫

D.低氧、適當的濕度、零下低溫

在光線明亮的實驗室里，觀察透明的口腔上皮細胞后再觀察顏色較深

的黑藻葉片細胞，為便于觀察，此時應()

A.改用凹面反光鏡、放大光圈

B.改用凹面反光鏡、縮小光圈

C.改用平面反光鏡、放大光圈

D..改用平面反光鏡、縮小光圈

1、正確答案：B

2、正確答案：C

3、正確答案：D

4、正確答案：D

5、正確答案：D