2023年新改版教科版五年級(jí)下冊(cè)科學(xué)全冊(cè)教案(附知識(shí)點(diǎn))

新教科版五下科學(xué)精品教案

精編教案

附

精

品

知

識(shí)

點(diǎn)

目錄

第一單元生物與環(huán)境

第1課《種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)》............................................4

第2課《比較種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)》.......................................11

第3課《綠豆苗的生長(zhǎng)》...........................................17

第4課《蚯蚓的選擇》.............................................24

第5課《鳳仙花開(kāi)花了》...........................................30

第6課《食物鏈和食物網(wǎng)》.........................................35

第7課《設(shè)計(jì)和制作生態(tài)瓶》.......................................43

第二單元船的研究

第1課《船的歷史》...............................................50

第2課《用浮的材料造船》.........................................56

第3課《用沉的材料造船》.........................................60

第4課《增加船的載重量》.........................................65

第5課《給船裝上動(dòng)力》...........................................70

第6課《設(shè)計(jì)我們的小船》.........................................75

第7課《制作與測(cè)試我們的小船》...................................80

第三單元環(huán)境與我們

第1課《地球——宇宙的奇跡》....................................84

第2課《我們面臨的環(huán)境問(wèn)題》....................................89

第3課《珍惜水資源》............................................94

第4課《解決垃圾問(wèn)題》..........................................100

第5課《合理利用能源》..........................................106

2

第6課《讓資源再生》............................................111

第7課《分析一個(gè)實(shí)際的環(huán)境問(wèn)題》................................116

第四單元熱

第1課《溫度與水的變化》........................................122

第2課《水的蒸發(fā)和凝結(jié)》........................................127

第3課《溫度不同的物體相互接觸》................................132

第4課《熱在金屬中的傳遞》......................................136

第5課《熱在水中的傳遞》........................................140

第6課《哪個(gè)傳熱快》............................................145

第7課《做個(gè)保溫杯》............................................150

全冊(cè)精品知識(shí)點(diǎn)..................................................155

3

1.1《種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)》教學(xué)設(shè)計(jì)

【教材簡(jiǎn)析】

本課是五年級(jí)下冊(cè)《生物與環(huán)境》單元的第1課。本課與教科書(shū)中的第2課、第

3課一起構(gòu)成了課程標(biāo)準(zhǔn)里能基于所學(xué)的知識(shí)，制訂比較完整的探究計(jì)劃，初步

具備實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力和控制變量的意識(shí)，并能設(shè)計(jì)單一變量的實(shí)驗(yàn)方案”的學(xué)段

目標(biāo)。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

學(xué)生通過(guò)種植鳳仙花的活動(dòng)以及已有的生活經(jīng)驗(yàn)，知道了大多數(shù)植物的生命從種

子發(fā)芽開(kāi)始，種子發(fā)芽需要一定的條件。在此基礎(chǔ)上，本課的內(nèi)容設(shè)定為“設(shè)計(jì)

關(guān)于種子發(fā)芽條件的對(duì)比實(shí)驗(yàn)”。在本課中，學(xué)生要經(jīng)歷提出問(wèn)題、根據(jù)所要研

究的問(wèn)題設(shè)置實(shí)驗(yàn)條件、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟、動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)、觀察記錄這幾個(gè)過(guò)程。

本課通過(guò)集體研討“種子發(fā)芽是否需要土壤”的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，初步了解制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)

劃的步驟與方法，如何實(shí)現(xiàn)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的公平性。然后，再分小組研討“關(guān)于種子

發(fā)芽的其他條件”的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，幫助學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的一系列問(wèn)題，學(xué)生學(xué)

習(xí)在實(shí)踐中完善實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

【學(xué)情分析】

學(xué)生已有種植鳳仙花的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)植物生長(zhǎng)的基本條件也有所了解，但是還沒(méi)有對(duì)

于種子發(fā)芽條件進(jìn)行研究。哪些是種子發(fā)芽的必要條件，哪些是種子發(fā)芽的非必

要條件，大多數(shù)學(xué)生還不知道。在能力方面，五年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)掌握了一定的方

法與技能，如觀察、記錄、簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)等。

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)概念目標(biāo)

種子發(fā)芽需要一定的條件。

科學(xué)探究目標(biāo)

4

1.能夠使用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法設(shè)計(jì)種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，研究種子發(fā)芽所需條件的過(guò)

程。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

2.能夠結(jié)合自己的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃開(kāi)展實(shí)踐研究，觀察并記錄種子發(fā)芽狀況的活動(dòng)。

科學(xué)態(tài)度目標(biāo)

1.表現(xiàn)出對(duì)種子發(fā)芽條件進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。

2.感受對(duì)比實(shí)驗(yàn)對(duì)變量控制的嚴(yán)格要求，發(fā)展嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維。

科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)

意識(shí)到植物生長(zhǎng)與環(huán)境的關(guān)系。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

教學(xué)重點(diǎn)：能夠科學(xué)地設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，研究種子發(fā)芽需要的條件。

教學(xué)難點(diǎn)：經(jīng)歷設(shè)計(jì)種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，設(shè)置對(duì)比實(shí)驗(yàn)中的公平條件。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

為學(xué)生準(zhǔn)備：綠豆種子、一次性杯子、土壤、紙巾、水、滴管、透明密封袋、標(biāo)

簽、記錄表、冰箱、黑色塑料桶、透明塑料桶。

教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

【教學(xué)過(guò)程】

一、聚焦一一種子發(fā)芽需要一定的條件

（一）談話導(dǎo)入原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

1.大家以前種過(guò)植物嗎？鳳仙花的生命是從什么開(kāi)始的？（出示鳳仙花圖片）

2.蒲公英的生命是從什么開(kāi)始的？（出示蒲公英圖片）綠豆的生命又是從什么開(kāi)

始的呢？

3.這些植物的種子傳播到任何地方都能發(fā)芽嗎？

預(yù)測(cè)：不能，落在南極不能發(fā)芽，溫度太低了。干燥的沙漠里不能發(fā)芽，缺少水

5

分等。

引出：許多植物的新生命是從種子發(fā)芽開(kāi)始的，種子發(fā)芽需要一定的條件。

點(diǎn)出課題：種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

（二）研討種子發(fā)芽的條件

1.以綠豆種子為例，它發(fā)芽需要哪些條件呢？學(xué)生自由討論，教師摘要板書(shū)。

預(yù)測(cè)：陽(yáng)光、空氣、營(yíng)養(yǎng)（土壤）、水分、溫度。

要求學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行舉例的同時(shí)說(shuō)出理由。

2.教師進(jìn)一步引導(dǎo)：剛才大家說(shuō)的這些條件是不是都需要呢？哪些是綠豆種子發(fā)

芽的必需條件呢？學(xué)生自由發(fā)言。

大家的意見(jiàn)不一樣，接下來(lái)我們就通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證一下。

設(shè)計(jì)意圖：對(duì)于種子發(fā)芽的條件，學(xué)生有一些生活經(jīng)驗(yàn)。每個(gè)學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)不同，

對(duì)種子發(fā)芽的條件猜測(cè)也會(huì)有所不同。討論從種子發(fā)芽具體到綠豆種子發(fā)芽更有

針對(duì)性。同時(shí)，給學(xué)生充分的討論空間，教師不對(duì)學(xué)生的觀點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，保留學(xué)

生的不同猜測(cè)，從而激發(fā)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證的興趣。

二、探索一一設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)計(jì)劃

（一）以“土壤”條件為例設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃

1.在做實(shí)驗(yàn)之前要先設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，選擇一個(gè)要改變的實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行研究。

2.學(xué)生以小組為單位自主確定研究?jī)?nèi)容，填寫(xiě)在紀(jì)錄表上（及時(shí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，盡量使

每個(gè)計(jì)劃選擇的人數(shù)差不多）。

我們組選擇研究：綠豆種子發(fā)芽是否和土壤有關(guān)。

3.以“土壤”條件為范例，集體討論如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。

（二）以“土壤”條件為例完善實(shí)驗(yàn)計(jì)劃

1.你們計(jì)劃怎樣做實(shí)驗(yàn)？學(xué)生自由討論，然后全班匯報(bào)交流。

6

2.你們預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果是怎樣的？學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)測(cè)并說(shuō)說(shuō)理由。

3.為了讓實(shí)驗(yàn)更公平，你打算怎么做？原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

預(yù)測(cè)：做兩組，一組加土壤，一組不加土壤。

引導(dǎo)：無(wú)土壤的一組可以加入紙巾來(lái)固定綠豆。

4.除了土壤以外的其他條件怎么設(shè)置？

其他條件保持相同：例如陽(yáng)光、水分、空氣、溫度。

教師引導(dǎo)：實(shí)驗(yàn)中只能改變選擇的那個(gè)條件，同時(shí)保證其他條件不變化，這樣的

實(shí)驗(yàn)方法叫做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

列出相同的實(shí)驗(yàn)條件有哪些，不同的實(shí)驗(yàn)條件是什么。

5.關(guān)于綠豆種子的數(shù)量問(wèn)題，為什么要放多顆綠豆？

預(yù)測(cè)：可以放三顆綠豆。如果只放一顆，假如這顆綠豆是壞的，實(shí)驗(yàn)就不能成功,

綠豆數(shù)量多點(diǎn)可以讓實(shí)驗(yàn)更準(zhǔn)確。

教師引導(dǎo)：在科學(xué)上，這種做法是為了避免實(shí)驗(yàn)的偶然性。

6.小結(jié)：PPT出示完整的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。

研究的問(wèn)題綠豆種子必須在土壤里才能發(fā)芽嗎？

預(yù)測(cè)綠豆種子必須在土壤里才能發(fā)芽。

相同的條件溫度、水分、大小相同的綠豆種子各3粒、陽(yáng)光、空氣。

不同的條件提供土壤和不提供土壤。

實(shí)驗(yàn)方法A.準(zhǔn)備兩個(gè)盆；

B.在一個(gè)盆里鋪上一層土壤，另一個(gè)盆里放紙巾；

C.在兩個(gè)盆里各放3粒綠豆種子；

D.給兩個(gè)盆里定期澆同樣多的水。

7.如何保證兩個(gè)杯子里澆的水一樣多？

7

預(yù)測(cè)：用滴管澆水，每次滴10滴，并且要定期補(bǔ)水。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生第一次設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，教師需要展示一個(gè)完善的對(duì)比實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)計(jì)

劃，給學(xué)生一個(gè)很好的示范。全班學(xué)生共同研討完善實(shí)驗(yàn)的方法，在研討過(guò)程中

培養(yǎng)學(xué)生兼顧對(duì)比實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中公平性和嚴(yán)謹(jǐn)性，提高學(xué)生在計(jì)劃設(shè)計(jì)中舉一反三

的能力。

三、研討一一完善實(shí)驗(yàn)計(jì)劃并實(shí)踐

（一）研討其他實(shí)驗(yàn)計(jì)劃原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

1.每個(gè)實(shí)驗(yàn)選一組同學(xué)上來(lái)匯報(bào)，其他小組補(bǔ)充討論。

（1）種子發(fā)芽是否需要水分。一組學(xué)生展示設(shè)計(jì)計(jì)劃，其他同學(xué)討論，完善實(shí)驗(yàn)

計(jì)劃。

①學(xué)生討論：關(guān)于土壤這個(gè)條件，兩組都不放土壤可以嗎？

學(xué)生回答：如果綠豆種子發(fā)芽需要土壤，那么這兩個(gè)杯子就都不會(huì)發(fā)芽，實(shí)驗(yàn)結(jié)

果就不準(zhǔn)確了。

教師引導(dǎo)：當(dāng)我們不確定這個(gè)因素會(huì)不會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響時(shí)，兩組就要有所

區(qū)別，一組要添加這個(gè)因素，而另一組則不添加這個(gè)因素，否則可能影響實(shí)驗(yàn)結(jié)

論的準(zhǔn)確性。

教師根據(jù)學(xué)生回答在黑板上畫(huà)圖。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

②學(xué)生討論：我們把兩個(gè)杯子里的綠豆放在什么地方呢？

預(yù)測(cè)：陽(yáng)臺(tái)上、房間里（陽(yáng)光也會(huì)透進(jìn)來(lái)）、學(xué)校走廊上。

（2）種子發(fā)芽是否需要陽(yáng)光。一組學(xué)生展示設(shè)計(jì)計(jì)劃，其他同學(xué)討論，完善實(shí)驗(yàn)

計(jì)劃。

①如果把兩組綠豆放在不同的地方，可能會(huì)導(dǎo)致空氣、溫度等條件不一致，要把

兩盆綠豆放在一起保證陽(yáng)光條件不同，該如何如何操作？

8

學(xué)生預(yù)測(cè)：可以給其中一個(gè)罩上黑塑料袋。

②塑料袋罩起來(lái)會(huì)導(dǎo)致空氣不流通，如何解決這個(gè)問(wèn)題？

學(xué)生預(yù)測(cè)：在黑袋子上扎幾個(gè)小孔保證空氣的流通。

教師引導(dǎo)：(出示材料實(shí)物)一盆可以用黑色大塑料桶罩住，另一盆用透明塑料

桶罩住。

教師在黑板上畫(huà)圖。

(3)種子發(fā)芽是否需要適宜的溫度。一組學(xué)生展示設(shè)計(jì)計(jì)劃，其他同學(xué)討論，完

善實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

問(wèn)題：放在冰箱里沒(méi)有陽(yáng)光了，怎么辦？

學(xué)生預(yù)測(cè)：把冰箱外面的常溫組用黑色塑料桶罩住，這樣就可以和冰箱中的光線

條件保持一致了。

(4)種子發(fā)芽是否需要空氣。一組學(xué)生展示設(shè)計(jì)計(jì)劃，其他同學(xué)討論，完善實(shí)驗(yàn)

計(jì)劃。

問(wèn)題：怎樣設(shè)置沒(méi)有空氣的環(huán)境？

學(xué)生預(yù)測(cè)：用抽氣機(jī)抽干空氣。

教師引導(dǎo)：出示密封袋，教師演示將綠豆種子浸泡在水中，將氣泡排出并密封。

另一組加入等量水，密封袋敞口放置。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

2.每個(gè)小組根據(jù)討論修改實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。

設(shè)計(jì)意圖：本環(huán)節(jié)讓學(xué)生再次經(jīng)歷對(duì)比實(shí)驗(yàn)過(guò)程。讓學(xué)生展示小組設(shè)計(jì)，是為了

充分暴露計(jì)劃中的缺陷，再以全班研討的形式將對(duì)比實(shí)驗(yàn)中遇到的難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行

逐一解決，從而達(dá)成共識(shí)，完善計(jì)劃。其目的是引導(dǎo)學(xué)生在設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過(guò)程

中，要結(jié)合具體的實(shí)際情況改進(jìn)計(jì)劃，而不是生搬硬套，培養(yǎng)學(xué)生在設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)

驗(yàn)程中的嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性。

9

(二)種植綠豆

(1)小組按照實(shí)驗(yàn)計(jì)劃將綠豆放置好。

(2)每個(gè)實(shí)驗(yàn)請(qǐng)一組學(xué)生介紹并展示操作過(guò)程。

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生將完善后的計(jì)劃在實(shí)驗(yàn)操作中進(jìn)行實(shí)施，加深理解對(duì)比實(shí)驗(yàn)中相

同條件和不同條件的設(shè)置方法，同時(shí)學(xué)會(huì)在實(shí)際操作中解決新問(wèn)題。

四、拓展一一觀察并記錄綠豆種子的生長(zhǎng)情況

1.出示觀察記錄表一一綠豆種子發(fā)芽和____的關(guān)系,鼓勵(lì)學(xué)生回家認(rèn)真完成實(shí)

驗(yàn)，并做好課外觀察記錄。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

教師布置：下節(jié)課將對(duì)實(shí)驗(yàn)情況進(jìn)行分析，歡迎大家?guī)?lái)實(shí)驗(yàn)裝置和綠豆種子。

2.有能力、有條件的同學(xué)拍攝綠豆種子變化的照片，嘗試撰寫(xiě)研究報(bào)告。

【板書(shū)設(shè)計(jì)】

1.1種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)

10

1.2《比較種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)》教學(xué)設(shè)計(jì)

【教材簡(jiǎn)析】

本課是教科版五年級(jí)下冊(cè)《生物與環(huán)境》單元的第2課，包含課程標(biāo)準(zhǔn)里“5~6

年級(jí)學(xué)生能基于所學(xué)知識(shí)，運(yùn)用分析、比較、推理、概括等方法得出科學(xué)探究的

結(jié)論，判斷結(jié)論與假設(shè)是否一致”的學(xué)段目標(biāo)。

在本節(jié)課中，學(xué)生將經(jīng)歷種植綠豆芽、照顧綠豆芽的過(guò)程。學(xué)生將經(jīng)歷整理分析

實(shí)驗(yàn)結(jié)果，用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)說(shuō)明問(wèn)題的過(guò)程，還要與做同類(lèi)實(shí)驗(yàn)的其他同學(xué)交流。本

課教學(xué)內(nèi)容主要分為三部分：第一部分，整理分析實(shí)驗(yàn)信息。教材要求針對(duì)前一

課所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行交流研討。主要通過(guò)表格的形式收集實(shí)驗(yàn)信息，共同交

流分析，引導(dǎo)學(xué)生從多組數(shù)據(jù)中分析結(jié)果。第二部分，交流實(shí)驗(yàn)信息。要求學(xué)生

匯報(bào)實(shí)驗(yàn)并認(rèn)真傾聽(tīng)。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果。如果發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)

結(jié)果和預(yù)測(cè)的不一樣，還要反思實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，或是對(duì)先前的預(yù)測(cè)進(jìn)行質(zhì)疑。最后

在全班匯報(bào)和討論的基礎(chǔ)上，對(duì)綠豆種子發(fā)芽的條件做出一個(gè)肯定的結(jié)論。第三

部分，移植綠豆芽。這個(gè)活動(dòng)是探索植物生長(zhǎng)需要的條件，可以安排在課后進(jìn)行。

教師一定要講述移植的方法，還要鼓勵(lì)學(xué)生認(rèn)真完成。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

【學(xué)情分析】

五年級(jí)學(xué)生對(duì)于種子發(fā)芽并不陌生，已經(jīng)具備了一定的科學(xué)知識(shí)素養(yǎng)，有一定的

實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力。大多數(shù)學(xué)生對(duì)科學(xué)課有濃厚的興趣，已經(jīng)具備了初步

的探究能力。在上一節(jié)課的活動(dòng)中，由于種種原因，個(gè)別學(xué)生的實(shí)驗(yàn)效果可能不

明顯。所以本節(jié)課師生要進(jìn)行充分的交流，啟發(fā)和幫助這些學(xué)生。

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)概念目標(biāo)

綠豆種子發(fā)芽需要水、空氣和適宜的溫度，土壤和陽(yáng)光不是種子萌發(fā)的必要條件。

11

科學(xué)探究目標(biāo)

能夠收集、整理、分析數(shù)據(jù)，并在與同學(xué)的交流研討中得出科學(xué)的結(jié)論。

科學(xué)態(tài)度目標(biāo)原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

1.在進(jìn)行多人合作時(shí)，愿意溝通交流，綜合考慮小組各成員的意見(jiàn)，形成集體的

觀點(diǎn)。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

2.當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)不一致時(shí)，不急于下結(jié)論，而是分析原因，以事實(shí)為依據(jù)做出

判斷。

科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)

認(rèn)識(shí)到植物要依賴(lài)環(huán)境生存。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

重點(diǎn)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)知道土壤和陽(yáng)光不是綠豆種子發(fā)芽的必要條件，需要水、空氣和

適宜的溫度。

難點(diǎn)：學(xué)習(xí)整理收集到的數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)得出科學(xué)的結(jié)論。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

教師準(zhǔn)備：5張班級(jí)實(shí)驗(yàn)信息統(tǒng)計(jì)表、土壤、花盆。

學(xué)生準(zhǔn)備：綠豆發(fā)芽實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)信息記錄表。

【教學(xué)過(guò)程】

一、聚焦

1.提問(wèn)：觀察我們的種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，你有什么發(fā)現(xiàn)？說(shuō)明了什么？（結(jié)合學(xué)生的

匯報(bào)，隨機(jī)出示表格一，教會(huì)學(xué)生如何整理數(shù)據(jù)。）

2.談話：看來(lái)大家通過(guò)種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)都有很多的發(fā)現(xiàn)，很有必要進(jìn)行匯總，整理

一下。3.今天我們繼續(xù)來(lái)研究種子發(fā)芽的條件，出示課題《比較種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)》。

12

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)觀察綠豆的發(fā)芽情況，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)讓學(xué)生通過(guò)觀

察，思考綠豆芽未發(fā)芽的原因，為后面順利研討打下基礎(chǔ)。

二、探索

1.小組內(nèi)分析實(shí)驗(yàn)中收集到的數(shù)據(jù)，整理發(fā)現(xiàn)，完成實(shí)驗(yàn)信息表一。

綠豆種子發(fā)芽是否需要的實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄

種子總數(shù)已發(fā)芽數(shù)未發(fā)芽數(shù)我們的解釋

①組（有—）

②組（有—）

2.出示實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表格，教會(huì)學(xué)生如何統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

方法：根據(jù)選擇研究的條件分成5個(gè)小組，每個(gè)小組到黑板上相應(yīng)條件的記錄表

處填寫(xiě)數(shù)據(jù)，教師進(jìn)行匯總。

綠豆種子發(fā)芽是否需要的實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄表

共有（）小組參加了這個(gè)實(shí)驗(yàn)

組號(hào)種子總數(shù)已發(fā)芽數(shù)未發(fā)芽數(shù)

一號(hào)小組

一號(hào)小組

①組（____）

一號(hào)小組

總計(jì)

一號(hào)小組

②組（____）

一號(hào)小組

13

據(jù)統(tǒng)計(jì)的時(shí)間，為后面充分研討留出更多時(shí)間。另外，表格的呈現(xiàn)形式，使數(shù)據(jù)

之間的對(duì)比更加直觀，有利于后面順利開(kāi)展研討。

三、研討

1.匯報(bào)交流：各個(gè)小組輪流匯報(bào)分析。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

(1)實(shí)驗(yàn)結(jié)論與實(shí)驗(yàn)前的預(yù)測(cè)一致嗎？每個(gè)小組講講自己是怎樣用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)解

釋這個(gè)條件的實(shí)驗(yàn)結(jié)果的。

預(yù)設(shè)小組匯報(bào)情況如下：

研究空氣條件的小組匯報(bào)結(jié)果：有空氣的綠豆會(huì)發(fā)芽，無(wú)空氣的綠豆不同小組結(jié)

果不一樣，有的小組綠豆發(fā)芽了，有的小組綠豆不發(fā)芽。

教師分別出示有空氣和無(wú)空氣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，讓同學(xué)們推測(cè)原因。

預(yù)設(shè)：操作不當(dāng)，有空氣進(jìn)入；選用了自來(lái)水，水中有空氣。

談話：看來(lái)空氣組的數(shù)據(jù)不能幫助我們得出結(jié)論?？茖W(xué)家們經(jīng)過(guò)一系列研究幫助

我們得出了結(jié)論，我們來(lái)看一段閱讀資料，看看種子發(fā)芽是否需要空氣。

教師出示閱讀資料，幫助學(xué)生得出結(jié)論。

研究陽(yáng)光條件的小組匯報(bào)情況：有陽(yáng)光的綠豆會(huì)發(fā)芽，無(wú)陽(yáng)光的綠豆

會(huì)發(fā)芽；

研究土壤條件的小組匯報(bào)情況：有土壤的綠豆會(huì)發(fā)芽，無(wú)土壤的綠豆

會(huì)發(fā)芽；

14

研究溫度條件的小組匯報(bào)情況：常溫下的綠豆會(huì)發(fā)芽，低溫下的綠豆

不會(huì)發(fā)芽；

研究水分條件的小組匯報(bào)情況：有水分的綠豆會(huì)發(fā)芽，無(wú)水分的綠豆

不會(huì)發(fā)芽。

教師引導(dǎo)對(duì)學(xué)生對(duì)有異議的數(shù)據(jù)進(jìn)行辨析，推測(cè)可能的原因。

預(yù)設(shè)：種子本身有損壞；學(xué)生操作不當(dāng)（如加入的水過(guò)多，使種子浸泡在水中，

導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確）。

（2）根據(jù)全班同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，我們來(lái)總結(jié)綠豆種子發(fā)芽需要哪些條件。

小結(jié)：請(qǐng)學(xué)生整理表格，總結(jié)綠豆種子發(fā)芽需要哪些條件，不需要哪些條件。

2.請(qǐng)學(xué)生觀看視頻，進(jìn)一步確認(rèn)種子發(fā)芽需要的條件。

談話：我們單憑簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和分析還不能得出最終的科學(xué)結(jié)論，一個(gè)科學(xué)結(jié)

論的得出需要通過(guò)反復(fù)的實(shí)驗(yàn)研究，讓我們來(lái)看看科學(xué)家們關(guān)于種子發(fā)芽條件的

研究。

教師播放視頻。

小結(jié)：綠豆種子發(fā)芽需要哪些條件（適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度），

不需要哪些條件（土壤、光照）。原創(chuàng)：蒙蒙de雨科學(xué)課堂

教師帶領(lǐng)學(xué)生修改班級(jí)紀(jì)錄表。

設(shè)計(jì)意圖：本節(jié)課的重點(diǎn)環(huán)節(jié)在于對(duì)各個(gè)研究條件的研討。除了空氣，其他4個(gè)

條件的數(shù)據(jù)容易分析和得出結(jié)論?？諝饨M的數(shù)據(jù)容易出現(xiàn)問(wèn)題，主要是由于學(xué)生

操作上容易出現(xiàn)誤差。通過(guò)辨析、教師引導(dǎo)和資料閱讀，學(xué)生明白空氣條件對(duì)種

子發(fā)芽的影響，對(duì)于實(shí)驗(yàn)誤差和操作錯(cuò)誤有明確的認(rèn)知，學(xué)會(huì)初步判斷數(shù)據(jù)的有

效性。學(xué)生能結(jié)合視頻以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果，最終得出種子發(fā)芽的條件。

四、拓展

15

1.引導(dǎo)：已經(jīng)發(fā)芽的綠豆芽怎么處理？

2.確定任務(wù)：把綠豆芽種植在花盆中，放到適合的地方，讓綠豆芽生長(zhǎng)一段時(shí)間。

3.預(yù)測(cè)哪些條件會(huì)影響綠豆苗的生長(zhǎng)。

參考資料一一種子發(fā)芽的基本條件是：

一是溫度。種子萌發(fā)的最低溫度為6-7℃,12T4C能正常發(fā)芽，最適溫度為

20-25℃,最高為35℃。

二是水分。一般需吸收相當(dāng)于種子自身風(fēng)干重量的120%-140%的水分才能萌發(fā)。

三是充足的氧氣。

設(shè)計(jì)意圖：由于課上時(shí)間緊迫，移植綠豆苗作為拓展活動(dòng)留到課后開(kāi)展。此環(huán)節(jié)

是為下一課《綠豆苗的生長(zhǎng)》的學(xué)習(xí)做鋪墊。

16

1.3《綠豆苗的生長(zhǎng)》教學(xué)設(shè)計(jì)

【教材簡(jiǎn)析】

本課是教科版五年級(jí)下冊(cè)《生物與環(huán)境》單元的第3課。本課要完成課程標(biāo)準(zhǔn)里

的學(xué)段目標(biāo)是：3.2知道空氣是一種混合物質(zhì)，氮?dú)夂脱鯕馐强諝獾闹饕煞郑?.1

知道植物可以吸收陽(yáng)光、空氣和水分，并在綠色葉片中制造其生存所需的養(yǎng)分。

在《種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)》和《比較種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)》兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的操作中，學(xué)生種的綠豆

都已經(jīng)發(fā)芽，并長(zhǎng)出了葉子。在這一課中，學(xué)生將對(duì)綠豆苗的生長(zhǎng)進(jìn)行觀察。在

之前的學(xué)習(xí)中，學(xué)生知道種子發(fā)芽不需要陽(yáng)光，但植物生長(zhǎng)需不需要陽(yáng)光，需要

學(xué)生用實(shí)驗(yàn)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題。另外，讓學(xué)生以自然界植物在適應(yīng)

環(huán)境方面的例子討論不同環(huán)境里的植物對(duì)陽(yáng)光、水分的需求，進(jìn)一步建立生物的

形態(tài)構(gòu)造、生活習(xí)性與環(huán)境之間的聯(lián)系。

【學(xué)情分析】

學(xué)生們經(jīng)過(guò)前兩課對(duì)“綠豆種子發(fā)芽條件”的探究，已經(jīng)初步掌握了利用對(duì)比實(shí)

驗(yàn)的方法觀察、記錄影響種子發(fā)芽的條件，整理收集到的數(shù)據(jù)，科學(xué)地得出實(shí)驗(yàn)

結(jié)論，知道了綠豆種子發(fā)芽需要充足的水分、適宜的溫度和一定的空氣。本課中

學(xué)生將繼續(xù)順勢(shì)研究綠豆苗的生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光。大多數(shù)學(xué)生都會(huì)認(rèn)為綠豆苗生

長(zhǎng)需要陽(yáng)光，也能說(shuō)出“光合作用”這個(gè)科學(xué)詞匯，但對(duì)于光合作用內(nèi)涵的理解

是很模糊的。對(duì)于“植物的生長(zhǎng)需要一定的環(huán)境，當(dāng)環(huán)境改變后它們會(huì)怎樣適應(yīng)

環(huán)境的變化”這個(gè)問(wèn)題，學(xué)生能舉出一些例子，但是內(nèi)容并不豐富。

【教學(xué)目標(biāo)】

科學(xué)概念目標(biāo)

1.空氣是一種混合物質(zhì)，氮?dú)夂脱鯕馐强諝獾闹饕煞帧?/p>

2.植物可以吸收陽(yáng)光、空氣和水分，并在綠色葉片中制造其生存所需的養(yǎng)分。

17

科學(xué)探究目標(biāo)

設(shè)計(jì)綠豆芽生長(zhǎng)需要陽(yáng)光的實(shí)驗(yàn)方案，在控制變量的情況下對(duì)比觀察并記錄綠豆

苗的生長(zhǎng)狀況。

科學(xué)態(tài)度目標(biāo)

表現(xiàn)出對(duì)植物的結(jié)構(gòu)與生活環(huán)境相互關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。

科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)

認(rèn)識(shí)到生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性同它們的生活環(huán)境是相適應(yīng)的。

【教學(xué)重難點(diǎn)】

教學(xué)重點(diǎn)：設(shè)計(jì)綠豆苗生長(zhǎng)需要陽(yáng)光的實(shí)驗(yàn)方案。

教學(xué)難點(diǎn)：在設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)中嚴(yán)格控制變量，并注意收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

教師：教學(xué)課件。

學(xué)生：實(shí)驗(yàn)計(jì)劃單和實(shí)驗(yàn)記錄表、兩盆長(zhǎng)勢(shì)差不多的綠豆苗、透明大塑料瓶、黑

袋子蒙住的大塑料瓶。

【教學(xué)過(guò)程】

一、聚焦：綠豆苗生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光

1.復(fù)習(xí)引入：通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，我們知道綠豆種子發(fā)芽需要一定的條件。

預(yù)設(shè)：充足的水分、適宜的溫度、一定的空氣。

2.討論：綠豆苗的生長(zhǎng)，又需要什么條件呢？

3.綠豆種子發(fā)芽可以不需要陽(yáng)光，那么綠豆苗的生長(zhǎng)需要陽(yáng)光嗎？光對(duì)植物生長(zhǎng)

起什么作用？

預(yù)設(shè)：需要。光能使植物長(zhǎng)得快、更綠、提供營(yíng)養(yǎng)。

教師要引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己猜測(cè)的理由。

18

設(shè)計(jì)意圖：以上節(jié)課種子萌發(fā)活動(dòng)引入，從“綠豆種子萌發(fā)所需要條件”的探討

延伸至“綠豆苗生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光，陽(yáng)光對(duì)綠豆苗、對(duì)植物的生長(zhǎng)會(huì)有什么作用”

的思考，自然聚焦本課主題，指向性明確。

二、探索：實(shí)驗(yàn)研究綠豆苗的生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光

（一）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃

1.該怎樣來(lái)設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)?zāi)?？出示記錄單，小組討論，每人填寫(xiě)。

研究的問(wèn)題

我們的預(yù)測(cè)

要改變的條件

不改變的條件

實(shí)驗(yàn)方法

2.學(xué)生交流，完善實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。

綠豆苗的生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃

研究的問(wèn)題綠豆苗的生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光

我們的預(yù)測(cè)綠豆苗的生長(zhǎng)需要陽(yáng)光

要改變的條件光照

不改變的條件水、溫度、空氣、土壤、綠豆苗的長(zhǎng)勢(shì)、綠豆

苗的數(shù)量

實(shí)驗(yàn)方法一盆綠豆苗有陽(yáng)光照射，另一盆綠豆苗沒(méi)有陽(yáng)

光照射

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)綠豆種子萌發(fā)條件的對(duì)比實(shí)驗(yàn)過(guò)程，包括制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)

劃、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)、得出結(jié)論的全過(guò)程。所以這部分，教師可以放手讓學(xué)

19

生通過(guò)小組合作制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，教師只要引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)討論改變的條件和不改變

的條件。這也能檢測(cè)學(xué)生對(duì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的掌握情況。在學(xué)生交流匯報(bào)的基礎(chǔ)上，

教師再帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)題梳理，規(guī)范并完善實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。

3.學(xué)生思考：我們?nèi)绾尾僮?，才能在保持其他條件相同的情況下改變光照條件？

4.在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上，教師出示材料：兩盆長(zhǎng)勢(shì)差不多的綠豆苗、透明大塑料

瓶、黑袋子蒙住的大塑料瓶。

學(xué)生討論并完善操作步驟：把兩個(gè)塑料瓶的頭部翦掉，分別倒扣在兩盆綠豆苗上,

把它們同時(shí)放在陽(yáng)光下，每天加等量的水，連續(xù)觀察一周，記錄現(xiàn)象。

5.學(xué)生操作。

（1）在兩個(gè)一次性杯子上貼標(biāo)簽并寫(xiě)好組號(hào)，注明“有光照組”和“無(wú)光照組”。

（2）將兩杯綠豆苗按對(duì)比實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃放置好。

設(shè)計(jì)意圖：在實(shí)驗(yàn)操作上要想做到完全公平有一定的難度，學(xué)生在改變陽(yáng)光條件

的同時(shí)很容易也改變溫度條件或空氣條件，教師應(yīng)給學(xué)生提供更為縝密的操作方

式，讓學(xué)生意識(shí)到科學(xué)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性。

（二）觀察記錄實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象

1.我們?cè)趺粗谰G豆苗的生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光呢？可以從哪些方面觀察比較？

預(yù)設(shè)：從“綠豆苗高度”“莖、葉的顏色”“莖的粗細(xì)”等角度進(jìn)行比較觀察。

2.實(shí)驗(yàn)至少需要一周時(shí)間，如果當(dāng)堂完成觀察記錄，可以讓學(xué)生觀察教師之前做

的實(shí)驗(yàn)視頻或照片，完成記錄單。

綠豆苗生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光