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高二化學(xué)有機(jī)化合物的分類第1頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第一節(jié)有機(jī)化合物的分類第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第2頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第一節(jié)有機(jī)化合物的分類新課標(biāo)人教版高中化學(xué)選修5第3頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四【學(xué)習(xí)目標(biāo)】一、知識(shí)與技能1、了解有機(jī)化合物常見(jiàn)的分類方法2、了解有機(jī)物的主要類別及官能團(tuán)二、過(guò)程與方法根據(jù)生活中常見(jiàn)的分類方法,認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物分類的必要性。利用投影、動(dòng)畫(huà)、多媒體等教學(xué)手段,演示有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和分子模型,掌握有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的相似性。三、情感態(tài)度價(jià)值觀體會(huì)物質(zhì)之間的普遍聯(lián)系與特殊性,體會(huì)分類思想在科學(xué)研究中的重要意義【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】了解有機(jī)物常見(jiàn)的分類方法【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】了解有機(jī)物的主要類別及官能團(tuán)第4頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四復(fù)習(xí)1、什么是無(wú)機(jī)化合物?有機(jī)化合物?2、怎么樣區(qū)分有機(jī)物和無(wú)機(jī)物?3、為什么要研究有機(jī)化合物?第5頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四一、有機(jī)化合物(簡(jiǎn)稱有機(jī)物):
1、定義:__________________稱為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),
(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)
(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物(KSCN),(5)簡(jiǎn)單的碳化物(SiC)等。
(6)金屬碳化物(CaC2
)等*(7)氰酸鹽(NH4CNO
)等,盡管含有碳,但它們的組成和結(jié)構(gòu)更像無(wú)機(jī)物,所以將它們看作無(wú)機(jī)物但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。第6頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是____________,屬于烴的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2
(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)第7頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四
2.有機(jī)物組成元素:
3.有機(jī)化學(xué):P2都含有C、多數(shù)的含有H,其次含有O.N.P.S鹵素等有機(jī)化學(xué)就是研究有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)有機(jī)化學(xué)研究的對(duì)象是有機(jī)物。第8頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四回顧復(fù)習(xí)烷烴結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)飽和碳碳單鍵鏈狀環(huán)狀對(duì)應(yīng)第9頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四烴的分類鏈狀烴烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀環(huán)狀烴脂環(huán)烴芳香烴分子中含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的一類碳?xì)浠衔镦湡N脂肪烴烴分子中含有碳環(huán)的烴二、有機(jī)物的分類第10頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四二、有機(jī)物的分類
1、按碳的骨架分類。有機(jī)物{鏈狀化合物(碳原子相互連接成鏈狀)環(huán)狀化合物(含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)){脂環(huán)化合物(有環(huán)狀結(jié)構(gòu),不含苯環(huán))芳香化合物(含苯環(huán))樹(shù)狀分類法!分類方法:P4第11頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四脂環(huán)化合物:芳香化合物:區(qū)別有環(huán)狀結(jié)構(gòu),不含苯環(huán)含苯環(huán)第12頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四練習(xí):按碳的骨架分類:1、正丁烷2、正丁醇3、環(huán)戊烷4、環(huán)己醇鏈狀化合物___________。環(huán)狀化合物_______,1、23、4它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_______化合物。脂環(huán)第13頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四
5、環(huán)戊烷6、環(huán)辛炔7、環(huán)己醇
8、苯9、萘環(huán)狀化合物_____________,5---9其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物_____。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無(wú)第14頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四
10、苯酚11、硝基苯12、萘環(huán)狀化合物_____________,10---12其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物,鏈狀化合物______。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。10--12無(wú)無(wú)第15頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四思考如何用樹(shù)狀分類法,按碳的骨架給烴分類?烴{鏈狀烴環(huán)狀烴{脂環(huán)烴芳香烴脂肪烴第16頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四思考A芳香化合物:B芳香烴:C苯的同系物:下列三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系?含有苯環(huán)的化合物含有苯環(huán)的烴。有一個(gè)苯環(huán),環(huán)上側(cè)鏈全為烷烴基的芳香烴。AB它們的關(guān)系可用右圖表示:C第17頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四思考下列化合物,屬于芳香化合物有________________________,屬于芳香烴有_____________屬于苯的同系物有_______.—OH—CH=CH2—CH3④③②①⑤⑧⑦⑥—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3⑩⑨—CH3—CH3—OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、10第18頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四2、按官能團(tuán)進(jìn)行分類。官能團(tuán):P4決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。烴的衍生物:P4烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團(tuán)所取代,衍生出一系列新的化合物。官能團(tuán):基:區(qū)別決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)根(離子):有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)存在于無(wú)機(jī)物中,帶電荷的離子“官能團(tuán)”屬于“基”,但“基”不一定屬于“官能團(tuán)”
,“
-OH”屬于“基”,是羥基,“OH-”屬于“根”,是氫氧根離子官能團(tuán)相同的化合物,其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。第19頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類羥基直接連在苯環(huán)上。P4表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)醇:酚:1“官能團(tuán)”都是羥基“
-OH”共同點(diǎn):—OH—OH—CH2OH—CH3屬于醇有:___________屬于酚有:___________21、323第20頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四P4表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)(2)醚:兩個(gè)醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。乙醚:兩個(gè)乙醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。R-O-R,醚鍵。第21頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與氧相連。名稱官能團(tuán)特點(diǎn)醛酮羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O
羧基—COOH酯基-COOR第22頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四小結(jié):有機(jī)化合物的分類方法:有機(jī)化合物的分類按碳的骨架分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物按官能團(tuán)分類P5表烴烷烴、烯烴炔烴、芳香烴烴的衍生物鹵代烴、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯第23頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四P5,學(xué)與問(wèn)(1)醛(2)酚(3)芳香烴,苯的同系物。(4)羧酸,芳香羧酸(5)酯(6)羧酸,烯酸一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法,可以屬于不同的類別這是交叉分類法第24頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3練習(xí):按交叉分類法將下列物質(zhì)進(jìn)行分類
環(huán)狀化合物無(wú)機(jī)物有機(jī)物酸烴H2CO31、2、3、4、5、一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法,可以屬于不同的類別第25頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四代表物官能團(tuán)飽和烴不飽和烴烴類別烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烴第26頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四類別代表物官能團(tuán)名稱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式烴的衍生物鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵原子醇乙醇C2H5OH—OH羥基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羥基第27頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四練習(xí)1.將下列化合物分別根據(jù)碳鏈和官能團(tuán)的不同進(jìn)行分類。CH3OCH3CH4第28頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四2、下列化合物不屬于烴類的是ABA.NH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H40第29頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四3.根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類CH3CH=CH2烯烴炔烴酚醛酯第30頁(yè),共32頁(yè),2023年,2月20日,星期四4.下列說(shuō)法正確的是()A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類
B、含有羥
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