人教版2023初中化學(xué)九年級化學(xué)下冊第十二單元化學(xué)與生活高頻考點(diǎn)知識(shí)梳理

單選題1、化學(xué)元素與人體健康息息相關(guān)。下列關(guān)于元素影響人體健康的表述不正確的是A．缺氟易產(chǎn)生齲齒B．缺硒會(huì)引起甲狀腺腫大C．老年人缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松D．長期缺鐵會(huì)引發(fā)缺鐵性貧血答案：BA、缺氟易產(chǎn)生齲齒，A正確；B、缺硒會(huì)引起表皮角質(zhì)化和癌癥，缺碘才會(huì)引起甲狀腺腫大，B不正確；C、老年人缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，C正確；D、長期缺鐵會(huì)引發(fā)缺鐵性貧血，D正確。故選B。2、下列屬于復(fù)合材料的是A．合金B(yǎng)．棉花C．鋼筋混凝土D．合成橡膠答案：C分析：復(fù)合材料定義:由兩種或兩種以上物理化學(xué)性質(zhì)不同的物質(zhì)，經(jīng)人工組合而成的多相固體材料。.A、合金屬于金屬材料，不屬于復(fù)合材料，不符合題意。B、棉花屬于天然材料，不屬于復(fù)合材料，不符合題意。C、鋼筋混凝土就是鋼筋和混凝土的復(fù)合材料，屬于復(fù)合材料，符合題意。D、合成橡膠屬于合成材料，不屬于復(fù)合材料，不符合題意。故選C。3、下列有關(guān)營養(yǎng)與健康的認(rèn)識(shí)，正確的是（

）A．劇烈運(yùn)動(dòng)后，大量飲用碳酸飲料B．碘是人體必需的微量元素，攝入越多越好C．成人每天需攝入一定量的蛋白質(zhì)，青少年需要量更大D．人體活動(dòng)所需的能量主要來自維生素，需大量攝入答案：CA、劇烈運(yùn)動(dòng)后身體電解質(zhì)流失太多，運(yùn)動(dòng)后喝碳酸飲料對身體傷害多，比如碳酸飲料可導(dǎo)致胃擴(kuò)張，血液集中胃部，導(dǎo)致大腦缺血，或會(huì)出現(xiàn)暈倒情況，因此運(yùn)動(dòng)過后最安全的辦法就是喝淡鹽水來補(bǔ)充身體的水分，選項(xiàng)A錯(cuò)誤；B、碘是人體必需的微量元素，但并不是攝入碘越多越好，攝入量過多也會(huì)對身體有害，選項(xiàng)B錯(cuò)誤；C、人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)，因此處在生長發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的青少年需要量更大，選項(xiàng)C正確；D、糖類、油脂、蛋白質(zhì)能為人的生命活動(dòng)提供能量，其中糖類是最主要的供能物質(zhì)，人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所消耗的能量主要來自于糖類，人體活動(dòng)所需的能量并非來自維生素，選項(xiàng)D錯(cuò)誤。故選C。4、下列生活用品所含的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是A．塑料水杯B．純棉毛巾C．羊毛圍巾D．蠶絲被芯答案：A有機(jī)合成材料主要是指通過化學(xué)合成將小分子有機(jī)物如烯烴等合成大分子聚合物，棉花、羊毛、蠶絲和天然橡膠等都屬于天然有機(jī)高分子材料，有機(jī)合成材料在生活中用的最多的是塑料，故A項(xiàng)正確，B、C、D項(xiàng)錯(cuò)誤。5、化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān)。下列元素缺乏會(huì)引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良的是A．氟B．鋅C．鈣D．硒答案：BA、缺氟易產(chǎn)生齲齒，過量會(huì)引起氟斑牙和氟骨病，不符合題意；B、缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良，符合題意；C、幼兒及青少年缺鈣會(huì)引起佝僂病和發(fā)育不良，老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松，不符合題意；D、缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥，如攝入過量，會(huì)使人中毒，不符合題意。故選B。6、下列物質(zhì)均可用于配制滅活新型冠狀病毒的消毒劑，其中屬于無機(jī)化合物的是A．過氧化氫（H2O2）B．乙醇（C2H6O）C．三氯甲烷（CHCl3）D．過氧乙酸（C2H4O3）答案：AA、過氧化氫中不含有碳元素，屬于無機(jī)化合物，符合題意；B、乙醇含碳元素，屬于有機(jī)物，不符合題意；C、三氯甲烷含碳元素，屬于有機(jī)物，不符合題意；D、過氧乙酸含碳元素，屬于有機(jī)物，不符合題意。故選A。7、國家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布《中國居民膳食指南（2016）》，倡導(dǎo)健康安全的生活理念，下列說法不合理的是A．奶制品中含鈣豐富，是日常飲食中鈣的來源之一B．食物合理搭配，以保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入C．硒、碘等微量元素在人體中的含量很小，對維持正常生命活動(dòng)作用不大D．糖類和油脂在人體內(nèi)經(jīng)氧化釋放能量，提供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要答案：CA、奶制品中含有豐富的鈣元素，這是人體獲取鈣元素來源之一，故正確；B、合理搭配膳食，以保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入，保障人類身體健康；故正確；C、人體對微量元素的需求量雖小，但是起到的作用卻非常大，如人體缺碘易患甲狀腺腫大，故錯(cuò)誤；D、糖類和油脂是人體的供能物質(zhì)，糖類和油脂在人體內(nèi)經(jīng)氧化釋放能量，提供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要，故正確。故選C。8、人體中有50多種元素，含量如圖。下列說法正確的是A．人體中氫元素含量約為10%B．含量最高的金屬元素是鈉C．人體中微量元素共有10種D．缺鐵會(huì)引起骨質(zhì)疏松答案：AA.由圖可知，人體中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大約為10%，該選項(xiàng)說法正確；B.由圖可知，人體中含量最高的金屬元素為鈣元素，而不是鈉元素，該選項(xiàng)說法不正確；C.低于人體體重0.01%的元素是微量元素，人體常量元素由11種，其他組成人體的元素為微量元素，微量元素多于10種，錯(cuò)誤。D.人體缺鐵會(huì)引起缺鐵性貧血，該選項(xiàng)說法不正確；故選A。9、下列生活中的做法正確的是A．霉變大米經(jīng)高溫蒸煮后食用B．甲醛溶液浸泡海鮮防腐C．明礬用于水的殺菌消毒D．焙制面包時(shí)加入適量小蘇打答案：DA、霉變的大米中含有有毒的黃曲霉毒素，黃曲霉毒素有毒，且一般高溫蒸煮條件下不易被破壞，所以霉變大米經(jīng)高溫蒸煮后也不能食用，不符合題意；B、甲醛能夠使蛋白質(zhì)變性，對人體有害，食用甲醛浸泡的海鮮產(chǎn)品，會(huì)危害身體健康，不符合題意；C、有強(qiáng)氧化性的物質(zhì)才能夠殺菌消毒，明礬不具有強(qiáng)的氧化性，不能殺菌消毒，不符合題意；D．小蘇打是碳酸氫鈉，受熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，使面包疏松多孔，所以焙制面包時(shí)可加入適量小蘇打，符合題意。故選D。10、均衡膳食是身體健康的重要保證。下列食物主要為我們提供糖類的是A．米飯、土豆B．番茄、黃瓜C．牛肉、雞蛋D．奶油、花生油答案：AA、米飯、土豆中富含糖類，正確；B、番茄、黃瓜中富含維生素，錯(cuò)誤；C、牛肉、雞蛋中富含蛋白質(zhì)，錯(cuò)誤；D、奶油、花生油中富含油脂，錯(cuò)誤。故選A。點(diǎn)睛：掌握各營養(yǎng)素的食物來源是解題關(guān)鍵。11、化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說法錯(cuò)誤的是A．金剛石可用來裁玻璃，切割大理石，加工堅(jiān)硬的金屬B．霉變的食物蒸煮后，可以繼續(xù)食用C．缺乏維生素C，會(huì)引起壞血病D．甲醛對人體健康有嚴(yán)重危害答案：BA、金剛石是天然存在的最硬的物質(zhì)，可用來裁玻璃、切割大理石等，不符合題意；B、霉變的食物含黃曲霉毒素，黃曲霉毒素具有致癌性，蒸煮后，也不能食用，符合題意；C、缺乏維生素C，會(huì)引起壞血病，說法正確，不符合題意；D、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，對人體健康有嚴(yán)重危害，不符合題意。故選B。12、健康的生活離不開化學(xué)，下列說法正確的是A．油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，可大量攝入油脂B．為保持肉制品鮮美，在香腸中加過量的亞硝酸鈉C．為預(yù)防甲狀腺腫大，應(yīng)在食鹽中添加大量的碘元素D．人誤食重金屬鹽中毒后，服用雞蛋清可減輕毒性答案：DA、油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，可適量攝入油脂，錯(cuò)誤；

B、亞硝酸鈉致死量是3克，在香腸中加適量的亞硝酸納，可保持肉制品鮮美，錯(cuò)誤；

C、為預(yù)防甲狀腺腫大，應(yīng)在食鹽中添加適量的碘元素，錯(cuò)誤；D、重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，雞蛋清含有蛋白質(zhì)，人誤食重金屬鹽中毒后，服用雞蛋淸可減輕毒性，正確。故選D。13、新冠肺炎疫情防控期間，有醫(yī)學(xué)專家建議大家早餐以雞蛋、瘦肉、牛奶等食物為主，提高身體抵抗力。這三種食物提供的基本營養(yǎng)素主要是A．糖類B．油脂C．蛋白質(zhì)D．維生素答案：C雞蛋、瘦肉、牛奶提供的基本營養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)，故選C。14、下列做法不能達(dá)到目的是（）A．用洗滌劑去除油污B．用白酒去除水垢C．用小蘇打發(fā)酵面粉D．用煮沸的方法軟化硬水答案：BA、用洗滌劑具有乳化作用，可以去除油污，故A正確；

B、水垢的主要成分是要成分有碳酸鈣、碳酸鈣不溶于白酒，不能用白酒去除水垢，故B不正確；C、小蘇打在面團(tuán)中產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，則用小蘇打發(fā)酵面粉，故C正確；

D、硬水中含有較多的鈣鎂離子，用煮沸的方法軟化硬水，故D正確。故選B。15、下列做法不利于環(huán)境保護(hù)的是A．回收廢棄塑料B．防治廢氣污染C．積極植樹造林D．就地焚燒垃圾答案：DA、回收廢棄塑料，可減少白色污染，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用，有利于環(huán)境保護(hù)，故A正確；B、防治廢氣污染，減少有毒有害氣體的排放，有利于環(huán)境保護(hù)，故B正確；C、積極植樹造林，可減少對大氣污染物的吸收，增強(qiáng)植物對空氣的凈化功能，有利于環(huán)境保護(hù)，故C正確；D、就地焚燒垃圾，會(huì)產(chǎn)生大量污染性氣體、廢渣、廢液，會(huì)造成空氣污染、水體污染、土壤污染等問題，不利于環(huán)境保護(hù)，故D錯(cuò)誤；故選D。多選題16、硅及其化合物在材料領(lǐng)域中應(yīng)用廣泛。下面有關(guān)硅的敘述中正確的是（

）A．硅的化學(xué)性質(zhì)不活潑，常溫下不與任何物質(zhì)起反應(yīng)B．硅是構(gòu)成礦物和巖石的主要元素，硅在地殼中的元素含量處于第二位C．硅的性質(zhì)很穩(wěn)定，能以單質(zhì)形式存在于地殼中D．硅在電子工業(yè)中，是最重要的半導(dǎo)體材料答案：BCA、硅能與氟化氫反應(yīng)生成四氟化硅，故錯(cuò)誤；B、硅是構(gòu)成礦物和巖石的主要元素，硅在地殼中的含量在所有的元素中居第二位，故正確；C、硅在自然界中以化合態(tài)形式存在。故錯(cuò)誤；D、硅在電子工業(yè)中，是最重要的半導(dǎo)體材料，故正確；故選：BC。17、下列說法中不正確的是A．鋁與氧氣反應(yīng)表面生成致密的氧化膜，從而阻止鋁進(jìn)一步氧化，因此鋁制品不易腐蝕B．熔噴布是口罩的核心材料，以聚丙烯為主要原料，其中聚丙烯屬于有機(jī)高分子材料C．由玻璃纖維和有機(jī)高分子材料復(fù)合而成的玻璃鋼，因其質(zhì)脆而不能作車船體材料D．波爾多液是一種農(nóng)業(yè)上常用的殺菌劑，是由硫酸銅、石灰石加水配制而成答案：CDA、鋁與氧氣反應(yīng)表面生成致密的氧化膜，從而阻止鋁進(jìn)一步氧化，因此鋁制品不易腐蝕，A正確；B、熔噴布是口罩的核心材料，以聚丙烯為主要原料，其中聚丙烯屬于有機(jī)高分子材料，B正確；C、玻璃鋼與玻璃不同，玻璃鋼的拉伸強(qiáng)度可超過碳素鋼，耐腐蝕能力強(qiáng)，稱為玻纖維增強(qiáng)塑料能作車船體材料，C錯(cuò)誤；D、波爾多液是一種農(nóng)業(yè)上常用的殺菌劑，是由硫酸銅、生石灰加水配制而成，D錯(cuò)誤。故選CD。18、小林同學(xué)對所學(xué)知識(shí)歸納如下，其中有錯(cuò)誤的一組是（

）A．化學(xué)與能源B．安全知識(shí)煤、石油、天然氣﹣﹣不可再生的化石燃料風(fēng)能、水能、太陽能﹣﹣前景良好的綠色能源居室裝修﹣﹣常開窗通風(fēng)，使有害物揮發(fā)煤氣泄漏﹣﹣關(guān)閉氣閥、嚴(yán)禁煙火C．元素與人體健康D．環(huán)保與物質(zhì)利用缺鈣﹣﹣易得甲狀腺腫大缺氟﹣﹣易生齲齒減少水污染﹣﹣禁止使用農(nóng)藥、化肥減少白色污染﹣﹣使用可降解的塑料A．AB．BC．CD．D答案：CDA、煤、石油、天然氣是化石燃料，并不能再生；風(fēng)能、水能、太陽能是新型無污染的綠色能源；故正確；B、居室裝修后，存在有害物質(zhì)，要常開窗通風(fēng)，使有害物揮發(fā)；煤氣是可燃性氣體，與空氣混合見火有爆炸的危險(xiǎn)，所以應(yīng)關(guān)閉氣閥、嚴(yán)禁煙火；故正確；C、缺氟易生齲齒是正確的；碘缺乏易患甲狀腺病，而缺鈣易得佝僂病或骨質(zhì)疏松；故錯(cuò)誤；D、使用可降解的塑料，可減少白色污染；要減少水污染，化肥、農(nóng)藥要合理使用，而不是禁用；故錯(cuò)誤；故選CD。19、分析推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法，下列說法正確的是A．活潑金屬能與稀硫酸反應(yīng)放出氣體，能與稀硫酸反應(yīng)放出氣體的物質(zhì)一定是活潑金屬B．堿能跟酸反應(yīng)生成鹽和水，能跟酸反應(yīng)生成鹽和水的物質(zhì)不一定是堿C．化合物是由不同種元素組成的純凈物，由不同種元素組成的純凈物一定是化合物D．有機(jī)物是含有碳元素的化合物，含有碳元素的化合物一定是有機(jī)物答案：BCA．活潑金屬能與稀硫酸反應(yīng)放出氣體，但能與稀硫酸反應(yīng)放出氣體的物質(zhì)不一定是活潑金屬，如碳酸鹽能與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w；B．堿能跟酸反應(yīng)生成鹽和水，能跟酸反應(yīng)生成鹽和水的物質(zhì)不一定是堿，如金屬氧化物和酸反應(yīng)生成鹽和水；C．化合物是由不同種元素組成的純凈物，由不同種元素組成的純凈物一定是化合物；D．除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽以外的含碳化合物稱為有機(jī)物。選BC20、“關(guān)愛生命，注意安全，擁抱健康”是永恒的主題。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A．正確使用含氟牙膏可以預(yù)防齲齒B．糖類、蛋白質(zhì)、油脂、無機(jī)鹽和維生素都是重要的供能物質(zhì)C．兒童缺鋅會(huì)導(dǎo)致生長遲緩、發(fā)育不良D．缺乏維生素C，會(huì)引起夜盲癥答案：BDA、氟能防治齲齒，缺乏易患齲齒，正確使用含氟牙膏可以預(yù)防齲齒，故選項(xiàng)說法正確；B、糖類、蛋白質(zhì)、油脂是重要的供能物質(zhì)，而無機(jī)鹽和維生素不是供能物質(zhì)，故選項(xiàng)說法不正確；C、鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良，故選項(xiàng)說法正確；D、缺乏維生素A，會(huì)引起夜盲癥，缺乏維生素C，會(huì)引起壞血病，故選項(xiàng)說法不正確。故選BD。21、下列各組物質(zhì)的鑒別方法與結(jié)論均正確的是物質(zhì)主要操作方法與結(jié)論A黃銅片與純銅片取樣相互刻畫，面上留下痕跡淺的是純銅片B化肥KCl與NH4Cl分別取樣與熟石灰混合研磨，放出有刺激性氣味氣體的是NH4ClC滌綸線與羊毛線分別取樣灼燒聞氣味，有燒焦羽毛氣味的是羊毛線D硬水與軟水分別取樣加入肥皂水振蕩，產(chǎn)生大量泡沫的是硬水A．AB．BC．CD．D答案：BC鑒別物質(zhì)時(shí)，首先對需要鑒別的物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行對比分析找出特性，再根據(jù)性質(zhì)的不同，選擇適當(dāng)?shù)脑噭?，出現(xiàn)不同的現(xiàn)象的才能鑒別。A、合金硬度要大于純金屬，故取樣相互刻畫，面上留下痕跡深的是純銅片，故A錯(cuò)誤；B、NH4Cl屬于銨態(tài)氮肥與熟石灰混合研磨會(huì)放出刺激性氣味氣體，故分別取樣與熟石灰混合研磨，放出刺激性氣味氣體的是NH4Cl，無明顯現(xiàn)象的是KCl，故B正確；C、羊毛灼燒時(shí)有燒焦羽毛氣味，分別取樣灼燒聞氣味，有燒焦羽毛氣味的是羊毛線，產(chǎn)生特殊氣味的是滌綸線，可以鑒別，故C正確；D、分別取樣加入肥皂水振蕩，產(chǎn)生大量泡沫的是軟水，故D錯(cuò)誤；故選BC。小提示：本題有一定難度，解答物質(zhì)的鑒別題時(shí)要熟練掌握鑒別的物質(zhì)的性質(zhì)，然后選擇適當(dāng)?shù)脑噭┗蚍椒?，出現(xiàn)不同的現(xiàn)象即可鑒別。22、下列說法中沒有科學(xué)依據(jù)的是A．維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康的作用B．人們在咀嚼饅頭時(shí)會(huì)感到有甜味，這是因?yàn)榈矸凼且环N有甜味的有機(jī)物C．酶是一種蛋白質(zhì)，是生物催化劑，各種酶的催化作用具有同一種功能D．人體所需的大多數(shù)維生素都不能在體內(nèi)合成，所以必須從食物中攝取答案：BCA、維生素可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝、預(yù)防疾病，是維持人體生命活動(dòng)必須的一類有機(jī)物，選項(xiàng)A正確；B、米飯和饅頭中主要含淀粉，淀粉無甜味，但是它能在唾液中淀粉酶的催化作用下水解為麥芽糖，麥芽糖有甜味，因此在口中咀嚼米飯和饅頭時(shí)會(huì)感到有甜味，選項(xiàng)B不正確；C、蛋白酶對蛋白質(zhì)的水解有催化作用，淀粉酶只能在淀粉的水解反應(yīng)中起催化作用。酶的催化作用具有專一性，各種酶的功能是不一樣的，選項(xiàng)C不正確；D、維生素在體內(nèi)的含量很少，但不可或缺。大多數(shù)的維生素在人體內(nèi)不能合成，必須從食物中獲得，

選項(xiàng)D正確。故選BC。23、下列整理的化學(xué)有關(guān)的知識(shí)完全正確的是A．物質(zhì)的性質(zhì)與用途B．化學(xué)與環(huán)境干冰可用于人工降雨生石灰可用作食品干燥劑工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放禁止使用化石燃料C．生活常識(shí)D．日常物質(zhì)的區(qū)別室內(nèi)放一盆水可防止煤氣中毒人體缺鐵容易貧血棉線和羊毛——灼燒聞氣味醬油和醋——聞氣味A．AB．BC．CD．D答案：ADA、物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。干冰易升華吸收熱量，可用于人工降雨，生石灰可以與水反應(yīng)，可用于食品干燥劑，故選項(xiàng)完全正確；B、工業(yè)廢水中含有有害物質(zhì)，會(huì)造成水污染，所以需處理達(dá)標(biāo)后排放；化石燃料的使用會(huì)造成大氣污染，所以減少化石燃料的使用，開發(fā)新能源，而不是禁止使用化石燃料，故選項(xiàng)不完全正確；C、由于一氧化碳不溶于水，在室內(nèi)放一盆水不可防止煤氣中毒，人體缺鐵會(huì)引起貧血，故選項(xiàng)不完全正確；D、棉線和羊毛可以燃燒聞氣味，醬油和醋可以聞氣味鑒別，故選項(xiàng)完全正確；故選AD。24、下列對物質(zhì)的歸類正確的是選

項(xiàng)歸

類物

質(zhì)A氧化物冰水、氨水、雙氧水B合成材料合金、合成纖維、合成橡膠C營養(yǎng)物質(zhì)淀粉、油脂、蛋白質(zhì)D大氣污染物粉塵、氮氧化物、二氧化硫A．AB．BC．CD．D答案：CDA、氨水屬于堿，不屬于氧化物，故錯(cuò)誤；B、合金屬于金屬材料，不屬于合成材料，故錯(cuò)誤；C、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都屬于營養(yǎng)物質(zhì)，故正確；D、粉塵、氮氧化物、二氧化硫都屬于空氣污染物，故正確。故選CD。25、草苷膦C3H8NO5P）是一種除草劑，酸性較強(qiáng)。下列有關(guān)認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是A．草苷膦山五種元素組成B．草苷膦屬于有機(jī)物C．草苷膦中含有磷單質(zhì)D．可以用鐵質(zhì)容器盛裝草苷膦溶液答案：CDA、草甘膦是由碳、氫、氧、氮、磷，五種元素組成，正確；B、草甘膦是一種含碳元素的化合物（除一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、碳酸氫鹽、碳酸），屬于有機(jī)物，正確；C、草甘膦中含有磷元素，不含磷單質(zhì)，錯(cuò)誤；D、草甘膦酸性較強(qiáng)，能與活潑的金屬反應(yīng)，不能用鐵質(zhì)容器盛裝草甘膦溶液，錯(cuò)誤。故選CD。填空題26、餃子是中國傳統(tǒng)食品，周日奶奶給玲玲包餃子。在這一過程中玲玲發(fā)現(xiàn)了許多與化學(xué)知識(shí)有關(guān)的問題。(1)包餃子所用的材料主要有：面粉、水、牛肉、芹菜、青椒、食鹽、植物油等，芹菜、青椒等蔬菜富含的營養(yǎng)素是_______；(2)煮餃子的炊具是不銹鋼鍋，不銹鋼做炊具是因?yàn)樗哂辛己玫腳______性；(3)煮餃子的水是硬水還是軟水?？梢杂胈______檢驗(yàn)。生活中降低水的硬度常用_______的方法；電解水的化學(xué)方程式為_______(4)二氧化氯(ClO2)是一種消毒劑，不僅能對飲用水消毒，而且可以有效滅殺病毒。將Cl2通入NaClO2溶液中即可制得C1O2和一種生活中常見的鹽，反應(yīng)的化學(xué)方程式為Cl2+2NaClO2=2X+2ClO2，其中X的化學(xué)式為_______。(5)用后的鍋底有一些水垢，玲玲用廚房中的_______很容易將其除去。答案：(1)維生素(2)導(dǎo)熱(3)

肥皂水

煮沸

(4)NaCl(5)食醋(或白醋)分析：(1)面粉富含糖類；牛肉，植物油富含脂肪、蛋白質(zhì)；芹菜、青椒等蔬菜富含的營養(yǎng)素是維生素。(2)不銹鋼做炊具是因?yàn)樗哂辛己玫膶?dǎo)熱性。(3)硬水遇肥皂水產(chǎn)生較多浮渣，軟水遇肥皂水產(chǎn)生較多泡沫，生活中可以用肥皂水檢驗(yàn)軟、硬水。煮沸可以將硬水中的鈣鎂化合物轉(zhuǎn)化為沉淀除去，生活中降低水的硬度常用煮沸的方法；電解水生成氫氣和氧氣，化學(xué)方程式為。(4)根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后原子的種類數(shù)目不發(fā)生變化，反應(yīng)前原子的種類數(shù)目為Cl：4，Na：2，O：4；反應(yīng)后不包含2X原子的種類數(shù)目為Cl：2，Na：2；因此X為NaCl。(5)水垢的主要成分有碳酸鈣、氫氧化鎂、碳酸鎂，可用食醋(或白醋)將其除去。27、人體中各元素的含量如下圖所示（源于人教版教材），個(gè)體會(huì)存在微小差異。請回答相關(guān)問題。(1)圖中甲含量最高，其元素符號為_________；含量超過0.01%的元素稱為常量元素，11種常量元素中非金屬元素共有_________種；因缺微量元素_________可引起甲狀腺腫大。(2)下列有關(guān)化學(xué)元素與人體健康的說法正確的是

。A．微量元素是因?yàn)閷】档淖饔梦⑿《腂．人體攝入有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)和水來獲取含量前四位的元素C．銅元素為重金屬元素，對人體健康毫無益處D．人體中常量元素的總質(zhì)量約占人體總質(zhì)量的99.95%答案：(1)

O

7

碘(2)BD（1）人體含量最多的元素是氧元素，符號O；11種常量元素中非金屬元素共有氧、碳、氫、氮、磷、硫、氯共7種；合成甲狀腺激素需要碘元素，缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大。（2）A、含量小于0.01%的元素稱為微量元素，錯(cuò)誤；B、有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)四種：糖類、油脂、維生素、蛋白質(zhì)，和無機(jī)物水中含有的元素有O、C、H、N，是人體含量前四位的元素，所以人體攝入這些物質(zhì)獲得這些元素，正確；C、銅元素是人體必需的元素，其主要功能為輔助造血，但是不能g過量攝入，錯(cuò)誤；D、根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析，人體中常量元素的總質(zhì)量約占人體總質(zhì)量的99.95%，正確。故選BD。28、端午佳節(jié)，粽葉飄香，蛋黃肉粽因其營養(yǎng)豐富、美味可口深受人們的喜愛。（1）粽葉中富含的纖維素______________（選填“屬于”或“不屬于”）糖類物質(zhì)。（2）蛋黃中含有C、H、O、N、P等______________（選填“元素”、“分子”或“單質(zhì)”）。（3）瘦肉中的______________在胃、腸中的酶及體內(nèi)水的作用下，逐步分解，生成可以被吸收的小分子化合物氨基酸。（4）大米的主要成分是淀粉，它是由綠色植物通過光合作用合成的葡萄糖進(jìn)一步轉(zhuǎn)化而成的。光合作用的化學(xué)反應(yīng)方程式為____________________。答案：

屬于

元素

蛋白質(zhì)

（1）粽葉中富含的纖維素屬于糖類物質(zhì)。（2）蛋黃中含有C、H、O、N、P等元素，是一種泛指，不特指分子、單質(zhì)、化合物等。（3）瘦肉中的蛋白質(zhì)在胃、腸中的酶及體內(nèi)水的作用下，逐步分解，生成可以被吸收的小分子化合物氨基酸。（4）大米的主要成分是淀粉，它是由綠色植物通過光合作用合成的葡萄糖進(jìn)一步轉(zhuǎn)化而成的。光合作用的化學(xué)反應(yīng)方程式為。29、化學(xué)源于生活，化學(xué)知識(shí)與生活、生產(chǎn)、環(huán)境等聯(lián)系密切。（1）膳食平衡是人體健康的重要保證。某學(xué)校學(xué)生的午餐為米飯、燉牛肉、油炸花生米。①午餐中的牛肉富含的營養(yǎng)素是___________________。②從營養(yǎng)均衡的角度分析，該食品還缺少的營養(yǎng)素是__________(填字母序號)。A維生素

B蛋白質(zhì)

C油脂

D糖類（2）水是生命之源，是人類生產(chǎn)生活中不可缺少的物質(zhì)。①自來水廠對天然水凈化處理得到自來水的過程中，下列操作:過濾;吸附:消毒;蒸餾，其中沒有用到的是___________________。②為了檢驗(yàn)自來水是否為硬水，取樣加入_______________，根據(jù)產(chǎn)生白色垢狀物或泡沫的多少進(jìn)行判斷。③用自來水燒水的水壺底部，容易形成水垢，水垢的成分主要是碳酸鈣和氫氧化鎂，可以用廚房中的一種調(diào)味品來清除