貝類苗種生產(chǎn)12親貝培養(yǎng)

附著型貝類-扇貝養(yǎng)殖技術(shù)貝類增養(yǎng)殖技術(shù)親貝選擇與蓄養(yǎng)（海灣扇貝）SCALLOPCULTURE張新明目錄CONTENT01親貝選擇條件02親貝用量與入室時(shí)間03親貝促熟培養(yǎng)的水溫控制04有效積溫05親貝促熟培養(yǎng)的投餌技術(shù)06海灣扇貝親貝促熟時(shí)投餌量的判斷07親貝促熟培養(yǎng)的水質(zhì)管理技術(shù)08防止親貝流產(chǎn)09親貝促熟培養(yǎng)的注意事項(xiàng)10蝦夷扇貝升溫促熟01親貝選擇條件個(gè)體肥滿，鮮出肉率>30%；健壯，死亡率<10%；殼高>5cm，貝體上附著生物少；要選擇生活在水清、流大、餌料生物豐富，養(yǎng)殖密度又低海區(qū)生產(chǎn)的貝作為親貝；親貝應(yīng)在秋季收獲前挑選性腺飽滿發(fā)育同步，個(gè)大、體肥的個(gè)體進(jìn)行稀養(yǎng)，每層20個(gè)左右放養(yǎng)于水質(zhì)肥沃，冬季不封冰的海區(qū)暫養(yǎng)，也可在塑料大棚或育苗室內(nèi)暫養(yǎng)。在選擇親貝時(shí)，一定要注意產(chǎn)地，要注意親貝的質(zhì)量。選擇親貝最好多選幾個(gè)養(yǎng)殖海區(qū)，這樣親緣關(guān)系疏遠(yuǎn)對(duì)后期培育極為有利，也可有效防止親貝因染病造成大量死亡。親貝選擇條件親貝的用量02親貝用量與入室時(shí)間親貝用量與入室時(shí)間根據(jù)每個(gè)親貝的采卵量、孵化率和培育水體，預(yù)計(jì)購(gòu)買親貝用量。一般按每立方米水體60個(gè)親貝，除在育肥期間剔除小貝、殘貝和死亡個(gè)體外，在采卵之前能保持40個(gè)／米3水體即可滿足要求。根據(jù)海上水溫、室內(nèi)育苗的條件及海上過(guò)渡時(shí)的水溫條件而定。近幾年，隨出苗時(shí)間提前一般選擇在二月以前，大雪來(lái)臨之前入室，此時(shí)的海區(qū)水溫在1-3℃左右。親貝在運(yùn)輸時(shí)要注意防凍，以防親貝受凍引起大量死亡。親貝入室時(shí)間親貝處理02親貝用量與入室時(shí)間親貝用量與入室時(shí)間培養(yǎng)方式親貝入室后，必須將殼上的浮泥、雜藻等附著物處理干凈，處理時(shí)動(dòng)作要輕，用力不能太猛，以防損傷扇貝韌帶，造成錯(cuò)殼而死。處理好的親貝最好放在10ppm的高錳酸鉀溶液中消毒30分鐘。每方水體80-100個(gè)，利用扇貝養(yǎng)成網(wǎng)籠或者單層浮動(dòng)網(wǎng)箱蓄養(yǎng)。03親貝促熟培養(yǎng)的水溫控制親貝促熟培養(yǎng)的水溫控制水溫：親貝入室后，先在自然水溫中暫養(yǎng)2--3天，然后每日升溫0.5-1℃，當(dāng)溫度達(dá)到10—12℃時(shí)，恒溫育肥3—5天，再每天升溫1℃至15℃恒溫，促進(jìn)性腺成熟。此時(shí)可以根據(jù)親貝的肥滿度與性腺發(fā)育狀況，將親貝分級(jí)分池培養(yǎng)。然后根據(jù)性腺發(fā)育情況與生產(chǎn)計(jì)劃將水溫逐漸提高到18—19℃恒溫待產(chǎn)。親貝從入室到產(chǎn)卵一般需要培養(yǎng)30—40天，在此期間一定要嚴(yán)格控制溫度，防止升溫過(guò)快或過(guò)慢影響苗種生產(chǎn)計(jì)劃。04有效積溫有效積溫在育苗生產(chǎn)中，常用有效積溫來(lái)預(yù)報(bào)采卵時(shí)間。不過(guò)，準(zhǔn)確預(yù)報(bào)產(chǎn)的時(shí)間是十分困難的。因?yàn)橛绊懶韵俪墒旌彤a(chǎn)卵的因素很多，除了與育肥和促性腺成熟的水溫有密切關(guān)系之外，親貝在海區(qū)越冬的環(huán)境水溫、肥滿度、初期的性腺發(fā)育程度、育肥期間餌料供應(yīng)、增溫梯度、管理操作水平等，都會(huì)影響親貝的性腺發(fā)育速度和產(chǎn)卵的時(shí)間，即使來(lái)自同一海區(qū)的親貝，并且在相同的育肥和促熟條件下，同一池中甚至同一籠中，參與排卵活動(dòng)的親貝也不一致。不同學(xué)者計(jì)算出的海灣扇貝性腺生物學(xué)零度結(jié)果并不一致，畢庶萬(wàn)等用三種方法，求出海灣扇貝的生物學(xué)零度分別為：9．0℃、6．54℃和7．1℃，有效積溫為216度·日、164．59度·日和250度·日；田傳遠(yuǎn)等求出生物學(xué)零度為6．6℃，有效積溫為178度.日；周瑋等求出生物學(xué)零度為7．8℃，有效積溫為144．5度·日?！庇行Хe溫04有效積溫有效積溫在實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐中也發(fā)現(xiàn)，來(lái)自高溫區(qū)的親貝，性腺發(fā)育有效積溫往往低于預(yù)測(cè)值；而來(lái)自低溫區(qū)，則常高于預(yù)測(cè)值。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐并參考各學(xué)者報(bào)道海灣扇貝性腺成熟有效積溫的材料，我們把海灣扇貝的有效積溫范圍定為150～200度·日是比較合適的。積溫和有效積溫是兩個(gè)不同的概念，因此有海灣扇貝的積溫為493．3℃和590℃等報(bào)道。指生物學(xué)零度以上的水溫的日累加值?？捎孟率街?Y=∑（T1-T0）式中Y-有效積溫℃

T1-培育水溫(℃)T0-性腺爰育生物學(xué)零度05親貝促熟培養(yǎng)的投餌技術(shù)親貝促熟培養(yǎng)的投餌技術(shù)餌料的種類:小新月菱形藻，三角褐指藻、扁藻、金藻等代用餌料：螺旋藻、蛋黃（煮熟后用300目篩絹搓碎），可溶性淀粉、酵母等。在10℃以前攝食量較少，通常每天投喂4-6次，每次20000～30000c/ml；在10℃以后逐漸增加投喂次數(shù)，水溫升到18℃時(shí)，每2小時(shí)投喂一次，每次也是20000～30000c/ml在20℃恒溫待產(chǎn)時(shí)，也是攝食量最大的時(shí)候，可以每小時(shí)投餌一次，每次20000c/ml左右，最高投餌量可以達(dá)到600000c/ml。餌料選擇投餌量06海灣扇貝親貝促熟時(shí)投餌量的判斷海灣扇貝親貝促熟時(shí)投餌量的判斷水中的殘餌量控制在2萬(wàn)－3萬(wàn)c/ml，殘餌過(guò)高說(shuō)明餌料投多，過(guò)低說(shuō)明投低；當(dāng)直腸是膨起的并且直腸內(nèi)糞便是連續(xù)的說(shuō)明餌料夠了，如果直腸萎縮，直腸內(nèi)的糞便是連續(xù)的是念珠狀的或空白透明的說(shuō)明餌料投少；假糞數(shù)量過(guò)多，說(shuō)明餌料投多了（假糞是彌散狀，糞便是扁平的短柱狀）一般以不出現(xiàn)假糞作為投餌適量標(biāo)志。07親貝促熟培養(yǎng)的水質(zhì)管理技術(shù)親貝促熟培養(yǎng)的水質(zhì)管理技術(shù)在水溫10℃以前，每天倒池?fù)Q水一次在18℃恒溫前，每天早晨換水1/2，晚上倒池一次在18℃恒溫后，采用換水或流水的方法改善水質(zhì)，每天3至4次，每次1/3左右連續(xù)微量充氣有利于改善水質(zhì)，提高親貝的攝食量，增加水中的溶解氧DO>3ml/LpH值在7.8—8.3之間COD<2mg/L換水充氣其它指標(biāo)要求08防止親貝流產(chǎn)防止親貝流產(chǎn)親貝培養(yǎng)到18℃以后，往往由于不當(dāng)?shù)牟僮鲿?huì)引起流產(chǎn)。因此，要求操作格外小心，一般要注意以下幾個(gè)方面：18℃以后水溫變化幅度不能超過(guò)0.2℃，換水時(shí)要求緩慢加水，細(xì)水常流。要經(jīng)常吸污防止氨氮升高，吸污時(shí)要細(xì)心、操作要輕。充氣要均勻，注意停電造成停氣。要少投、勤投，投喂時(shí)注意不要直接沖擊親貝，餌料池密度越大越好，但不能老化，有原生動(dòng)物，一定要減少對(duì)親貝的刺激。一水溫二水質(zhì)三餌料09親貝促熟培養(yǎng)的注意事項(xiàng)親貝促熟培養(yǎng)的注意事項(xiàng)在生產(chǎn)中常常發(fā)生親貝積溫未到而排放產(chǎn)卵，這種現(xiàn)象稱之為“早產(chǎn)；在生產(chǎn)中用冷激抑制親貝早產(chǎn)，采用冷激法可延遲親貝1—2天產(chǎn)卵；也可采用將親貝倒入比原池水溫低3—5℃的海水中降溫促熟，可延遲3—5天后產(chǎn)卵。32112310蝦夷扇貝升溫促熟蝦夷扇貝升溫促熟親貝應(yīng)選擇殼高10—13厘米的2-3齡個(gè)體，如果是筏式養(yǎng)殖的2齡以上即可，底播增殖的需要3齡以上。選擇親貝時(shí)要求產(chǎn)地?zé)o病害發(fā)生，死亡率比較低；個(gè)體活力強(qiáng)，外套膜伸張有彈性，肥滿度大，貝殼無(wú)損傷，生殖腺外觀較大、飽滿，輪廓較圓滑、厚實(shí)，雌貝呈桔紅色。親貝用量一般按每方水體3—5個(gè)即可，其中雄貝占5—10%。挑選好的親貝要用保溫箱裝運(yùn)，用膠帶封嚴(yán)，裝滿壓實(shí)防止張殼失水死亡及凍傷。親貝入室時(shí)間一般根據(jù)中間育成海區(qū)條件，稚貝出池時(shí)間來(lái)確定。近幾年來(lái)，由于氣溫逐年提高，稚貝出池越來(lái)越早，親貝入室時(shí)間比往年提前了很多，一般當(dāng)種貝養(yǎng)殖海區(qū)水溫降到5℃以下時(shí)采集入室，時(shí)間大約在12月底到1月中旬。親貝的選擇親貝入室時(shí)間10蝦夷扇貝升溫促熟蝦夷扇貝升溫促熟浮動(dòng)式網(wǎng)箱暫養(yǎng)，暫養(yǎng)密度為每方水體20--30個(gè)左右，暫養(yǎng)前期雌雄親貝分筐同池培養(yǎng)，后期必須分池培養(yǎng)。親貝的餌料以小硅藻為主，輔以螺旋藻與蛋黃。在6℃以前每日投餌4--6次，每次2萬(wàn)細(xì)胞/毫升；6℃至產(chǎn)卵前每日投餌8—12次，每次2萬(wàn)細(xì)胞/毫升；在7℃以前適當(dāng)添加螺旋藻和蛋黃有助于性腺發(fā)育成熟，提高孵化率。親貝入室后要先穩(wěn)定3—5天，然后每日升溫0.5℃，5