茶園的設(shè)施栽培管理

茶園的設(shè)施栽培管理茶園的設(shè)施栽培管理：一、茶園主要設(shè)施栽培形式和效應(yīng)，茶樹設(shè)施栽培主要有兩種形式，即塑料大棚栽培和日光溫室栽培。兩者都是利用塑料薄膜的溫室效應(yīng)，提高氣溫與土溫，增加有效積溫，由于采茶期提早，茶葉價格高，經(jīng)濟效益顯著。塑料大棚和溫室還能減輕冬季霜凍和春季“倒春寒”的危害。二、塑料大棚茶園生產(chǎn)技術(shù)，茶園中搭建塑料大棚主要為了增溫、保溫、控溫，取得早生產(chǎn)、高效益的效果。塑料大棚搭建后，茶園的環(huán)境發(fā)生了變化。因此，對塑料大棚的園地選擇、環(huán)境調(diào)控、大棚措施運用等等，都應(yīng)有充分的了解，相應(yīng)的生產(chǎn)措施也必須有所改變。1.塑料大棚茶園的選擇與建造：塑料大棚茶園要地勢平坦或南低北高，背風(fēng)向陽，靠近水源，排灌方便，土地肥沃，種植規(guī)范，茶樹長勢好，樹齡5年以上，覆蓋度85%左右。選擇產(chǎn)量高、發(fā)芽早、芽密度高、品質(zhì)好、適制名優(yōu)綠茶的良種茶園。塑料大棚的方向以坐北朝南或朝南偏東5°為好，可充分利用冬季陽光。塑料大棚2.大棚茶園的環(huán)境條件調(diào)控：大棚內(nèi)溫度應(yīng)控制在15-25℃為宜，最高不要超過30℃，最低不低于8℃。晴天中午前后棚內(nèi)的溫度超過30℃時，需通風(fēng)降溫。當(dāng)溫度降到20℃時及時關(guān)閉通風(fēng)口。夜間溫度迅速下降時，要注意保溫，尤其是寒冷的陰雨天或大風(fēng)天氣，要注意溫度的變化。大棚內(nèi)的茶樹很容易受光照強度不足的影響，因此，提高光照強度是大棚茶葉獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要條件之一。除了選擇向陽的茶園和使用透光、耐老化、防污染的透明塑料薄膜外，晚上蓋草苫時，白天應(yīng)及時揭開草苫；薄膜要保持清潔，以利透光。棚室后部可安裝反光幕，盡量地增加光照強度。人工補光也是改善冬季大棚光照條件最有效的辦法。3.大棚茶園的施肥：大棚茶園的基肥要以有機肥為主，如茶樹專用生物活性有機肥、廄肥和餅肥等。有機肥、廄肥和餅肥4.大棚茶園的灌溉與修剪：塑料大棚是一個近似封閉的小環(huán)境，土壤水分主要靠人工灌溉補充，棚內(nèi)氣溫在15℃左右時，應(yīng)每隔5-8天灌水20mm左右，氣溫在20℃以上時，應(yīng)每隔3d灌水15mm左右。灌溉時間最好選擇在陰天過后的晴天上午進行，利用中午的高溫，使地溫迅速上升。灌水后要通風(fēng)換氣，降低室內(nèi)空氣濕度。灌水方式有溝灌和噴灌等，以低壓小噴頭噴灌的方式效果較好。5.大棚茶園的采收與揭膜：大棚茶葉要早采、嫩采，一般當(dāng)蓬面上有5%-10%的新梢達到一芽一葉初展時即可開采，及時、分批、多采高檔茶。春茶前期留魚葉釆，春茶后期及夏茶留一葉采，秋茶前期適當(dāng)留葉采，后期留魚葉釆，并適當(dāng)提早封園，使茶樹葉面積指數(shù)保持在3-4之間，保證冬春季有充足的光合面積。大棚茶園的采收三、日光溫室茶園栽培技術(shù)，日光溫室在北方茶區(qū)有較多的應(yīng)用。北方茶區(qū)冬季氣溫較低，傍晚降溫快，降溫幅度大，一般的塑料大棚保溫效果不足以使茶樹能忍受夜間低溫的侵襲，采用日光溫室可起到有效的保溫作用。1.日光溫室茶園的選擇與建造：日光溫室棚室長度30-50m，跨度8-10m，琴弦式結(jié)構(gòu)。東、西、北面建墻，墻體厚度0.6-0.8m，脊高2.8-3.0m，后墻高1.8-2.0m，棚室最南端高0.8-1.0m，為利于冬天陽光直射到后墻和后屋面的里面，后屋面角應(yīng)不小于45°，厚度0.4m以上。覆蓋物料要求選擇厚度0.08mm以上的聚氯乙烯無滴膜和厚度為4.0cm以上、寬度為1.2m的草苫。溫室大棚2.日光溫室茶園的水肥管理技術(shù)：基肥于“白露”前后結(jié)合茶園深耕開溝施入。施肥深度約為20cm，一般每公頃施餅肥2250-4500kg，三元復(fù)合肥450-600kg，或農(nóng)家肥45-75t，三元復(fù)合肥450-600kg，有機茶園不宜使用化肥。追肥一般施2次，第一次于扣棚后開溝施入，第二次于第一輪大棚茶結(jié)束時開溝施入，溝深為10-15cm，施肥后及時蓋土。為滿足茶樹對水分的需要，扣棚前5-7d，對茶園灌一遍透水，一般使土壤濕潤層深度達30cm左右?？叟锲陂g要以增溫保濕為主，盡量減少澆水次數(shù)和澆水量，一般只需澆2次水，第一次在扣棚后30d左右進行，第二次在第一輪大棚茶結(jié)束時進行。3.日光溫室茶園的環(huán)境條件調(diào)控：白天室溫應(yīng)保持在20-28℃，晚上不低于10℃，中午室溫超過30℃時開始通風(fēng)，當(dāng)室溫降至24℃時關(guān)閉通風(fēng)口。適宜的空氣相對濕度白天為65%-75%，夜間為80%-90%。4.日光溫室茶園的病蟲害防治與修剪：夏、秋茶期間，應(yīng)及時防治茶樹葉部病害和螨類、蚧類、黑刺粉虱、小綠葉蟬等害蟲?？叟锴?-7d，分別按照無公害茶、綠色食品茶和有機茶農(nóng)藥使用規(guī)程要求對茶園治蟲一次，以防治小綠葉蟬和黑刺粉虱等危害?？叟锲陂g一般不再用藥，如病蟲害嚴(yán)重，必須用有針對性的高效、低毒、低殘留的藥劑，并嚴(yán)格控制施藥量與安全間隔期。茶樹害蟲5.采收與揭