磨豆?jié){中班教案

磨豆?jié){中班教案磨豆?jié){中班教案篇1

活動(dòng)背景：

孩子在幼兒園每天喝的香香甜甜的豆?jié){是哪來(lái)的呢？帶著這樣的疑問(wèn)，我們開(kāi)展了一系列有關(guān)“黃豆”的主題活動(dòng)。如社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)《收黃豆嘍》，錫劇觀(guān)賞《雙推磨》，創(chuàng)新活動(dòng)《會(huì)跳舞的黃豆寶寶》等。生活活動(dòng)《磨兒圓豆?jié){香》為其中之一，旨在通過(guò)幼兒親身的操作和嘗試，初步了解豆?jié){的制作過(guò)程，引導(dǎo)幼兒關(guān)懷生活中的小事，培育他們對(duì)生活的喜愛(ài)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過(guò)程，激發(fā)幼兒愛(ài)吃豆?jié){的愛(ài)好。

2、愿意參與制作活動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂(lè)。

3、進(jìn)展幼兒的制造性思維和動(dòng)手力量。

4、培育幼兒敏銳的觀(guān)看力量。

5、情愿大膽嘗試，并與同伴共享自己的心得。

活動(dòng)預(yù)備：

1、磁帶、VCD、錄音機(jī)、頭巾；

2、石磨、紗布袋、操作衣、盛漿容器、小調(diào)羹、杯子、水盆，干黃豆、浸泡過(guò)的黃豆若干。

3、電飯鍋、豆?jié){調(diào)料（牛奶、蔥花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到）

活動(dòng)過(guò)程：

一、導(dǎo)入（出示干黃豆和濕黃豆）

1、這是干黃豆和昨天浸在水里的黃豆，比一比，有什么不一樣？

（引導(dǎo)幼兒親自去摸一摸，看一看，自由講一講）

2、這兩種黃豆可以做出哪些好吃的東西？

二、操作活動(dòng)：磨豆?jié){

1、看一看操作臺(tái)上有什么？我們可以怎樣來(lái)使用這些工具？（引導(dǎo)幼兒依據(jù)已有學(xué)問(wèn)進(jìn)行爭(zhēng)論）

2、初步講解操作方法。

⑴傳統(tǒng)的豆?jié){都是用這種石磨磨出來(lái)的。小伴侶可以在上面的操作孔中放入浸泡過(guò)的黃豆和適量的水，轉(zhuǎn)動(dòng)石磨，看看會(huì)有什么發(fā)覺(jué)。

⑵剛磨出的豆?jié){還有豆渣在里面，小伴侶可以依據(jù)現(xiàn)有的材料想方法過(guò)濾，把豆渣分開(kāi)來(lái)。

3、幼兒嘗試結(jié)對(duì)操作，（放樂(lè)曲《雙推磨》）提示留意石磨嘴對(duì)準(zhǔn)豆?jié){桶。（老師參加活動(dòng)，給有困難的孩子供應(yīng)關(guān)心）

4、將磨出的豆?jié){和豆渣分別集中在兩個(gè)桶里。

三、煮豆?jié){，爭(zhēng)論豆?jié){的養(yǎng)分和吃法。

問(wèn)：1、豆?jié){有什么養(yǎng)分？我們吃了有什么好處？

2、豆?jié){有哪些吃法？

3、今日老師也給小伴侶預(yù)備了一些東西，加在豆?jié){里吃，你可以自己去選一種你喜愛(ài)的東西，拿到座位上，老師給你加上豆?jié){，看看里面放了這些東西味道怎樣（幼兒自由選擇）。

四、品嘗豆?jié){，觀(guān)賞錫劇表演《雙推磨》

問(wèn)：1、豆?jié){的味道好不好？你在里面吃到了什么？

2、豆渣有什么用？（幼兒爭(zhēng)論后老師總結(jié)）

活動(dòng)反思：

信任在以后的活動(dòng)中，多以孩子的角度動(dòng)身，多讓幼兒接觸這種實(shí)物性，對(duì)孩子各方面的力量也能提高很多，我信任這是孩子最喜愛(ài)的，也是老師所盼望的，還要感謝每個(gè)家長(zhǎng)的協(xié)作。

磨豆?jié){中班教案篇2

活動(dòng)預(yù)備：

（1）了解磨豆?jié){的過(guò)程，感受制作豆?jié){工具的改進(jìn)給人們生活帶來(lái)的便利。

（2）對(duì)磨豆?jié){活動(dòng)有愛(ài)好，具有初步的觀(guān)看。分析思索的力量。

活動(dòng)預(yù)備：

（1）日常生活中，幼兒已有初步的使用石磨的閱歷。

（2）石磨，電磨若干，豆?jié){，茶杯，泡好的黃豆。

活動(dòng)過(guò)程：

1、品嘗豆?jié){，了解豆?jié){的作用。提問(wèn)：你們喝的是什么？它是用什么做出來(lái)的？喝豆?jié){對(duì)我們的身體有什么好處？

2、幼兒操作石磨，學(xué)習(xí)磨豆?jié){。

（1）老師示范磨豆?jié){的方法，強(qiáng)調(diào)石磨的旋轉(zhuǎn)方向和加豆加水交替進(jìn)行的操作方法。

（2）幼兒兩人一組用石磨磨豆?jié){。鼓舞幼兒大膽操作，并會(huì)兩人合作。

（3）請(qǐng)幼兒表述磨豆?jié){的過(guò)程。提問(wèn)；磨出豆?jié){來(lái)了嗎？你們是怎樣磨的？

小結(jié)：一個(gè)小伴侶推磨，一個(gè)小伴侶一邊加黃豆。一邊不斷加水，相互協(xié)作，才能磨出豆?jié){。

3、操作比較石磨與電磨，感受新制漿工具的優(yōu)點(diǎn)。

（1）出示電動(dòng)磨豆?jié){機(jī)，請(qǐng)幼兒比一比它與石磨有什么不同？（著重從形狀上區(qū)分。）

（2）幼兒觀(guān)看兩位老師分別用石磨與電磨磨豆?jié){的.過(guò)程。并表述觀(guān)看結(jié)果。

（3）請(qǐng)幼兒分別操作石磨與電磨（在老師的關(guān)心下按開(kāi)關(guān)），并相互溝通操作結(jié)果。

小結(jié)：石磨在沒(méi)有電的時(shí)候可以磨出豆?jié){，但它速度慢，費(fèi)勁，很不便利。電磨更快捷。更衛(wèi)生，給我們的生活帶來(lái)了便利。用電磨做豆?jié){又快又省力。

4、老師擠豆渣，幼兒進(jìn)一步了解做豆?jié){的過(guò)程。

總結(jié)：我們可以用石磨磨豆?jié){，也可以用電磨磨豆?jié){，磨的時(shí)候先要把黃豆泡好，在磨的過(guò)程中，要不斷加水，磨好后還要濾渣，豆?jié){經(jīng)過(guò)煮沸就可以食用了。

活動(dòng)延長(zhǎng)：

（1）在科學(xué)室（或區(qū)角）里，供應(yīng)石磨。電磨供幼兒操作。

（2）請(qǐng)幼兒帶一些小的新產(chǎn)品到幼兒園，開(kāi)拓“我們身邊的新產(chǎn)品”展覽角，激發(fā)幼兒對(duì)科技新產(chǎn)品關(guān)注的愛(ài)好。

活動(dòng)建議：

（1）受石磨。電磨數(shù)量的限制，本活動(dòng)易采納分組教學(xué)。

（2）品嘗豆?jié){的環(huán)節(jié)，可結(jié)合幼兒園的早點(diǎn)進(jìn)行。

磨豆?jié){中班教案篇3

一、研討意圖

1、新手老師與能手老師制造性使用訓(xùn)練用書(shū)的比較討論。

2、活動(dòng)內(nèi)容和要求對(duì)中班幼兒的相宜性。

3、幼兒從不會(huì)到會(huì)做豆?jié){的學(xué)習(xí)過(guò)程及指導(dǎo)策略討論。

二、活動(dòng)研討實(shí)錄

新手老師林碧緣（中3班）和能手老師陳寧（中1班）一起選擇了省編老師用書(shū)中的《我會(huì)做豆?jié){》為活動(dòng)內(nèi)容，而后兩人分別獨(dú)自依據(jù)本班幼兒的實(shí)際狀況，設(shè)計(jì)和開(kāi)展了《我會(huì)做豆?jié){》系列活動(dòng)，本園課題組對(duì)兩個(gè)班級(jí)的活動(dòng)進(jìn)行跟蹤觀(guān)看，開(kāi)展反思與研討。

三、活動(dòng)目標(biāo)

了解工具的變化過(guò)程，學(xué)習(xí)制作豆?jié){的方法，體驗(yàn)制作的開(kāi)心心情。

四、活動(dòng)預(yù)備

浸泡過(guò)的黃豆，石臼、石磨、粉碎機(jī)、全自動(dòng)豆?jié){機(jī)，電暖鍋。

四、活動(dòng)過(guò)程

（1）介紹工具的名稱(chēng)。

（2）鼓舞幼兒大膽想象這幾種工具制作豆?jié){的基本方法。

（3）老師示范石臼、石磨、粉碎機(jī)制作豆?jié){的方法。

（4）幼兒分組嘗試用石臼、石磨、粉碎機(jī)制作豆?jié){。

（5）組織幼兒爭(zhēng)論：哪一種工具做豆?jié){又快又便利？

六、延長(zhǎng)活動(dòng)

在區(qū)域活動(dòng)中投放省編教材學(xué)習(xí)包中的“看圖說(shuō)一說(shuō)：4種制作豆?jié){工具的演化過(guò)程，并在圖旁寫(xiě)上序號(hào)?！?/p>

磨豆?jié){中班教案篇4

活動(dòng)目標(biāo)

1、能樂(lè)觀(guān)參加磨豆?jié){的過(guò)程，感受親自磨豆?jié){的趣味性。

2、通過(guò)自制豆?jié){，簡(jiǎn)潔了解磨豆?jié){的過(guò)程#

3、知道豆?jié){有養(yǎng)分，能使身體長(zhǎng)得壯，喜愛(ài)喝豆?jié){。

材料預(yù)備：

九陽(yáng)豆?jié){機(jī)三臺(tái)、泡好的黃豆、沒(méi)泡過(guò)的豆粒、水、冰糖、兒歌、圖片、磨豆?jié){操作提示圖。

閱歷預(yù)備：事先和家長(zhǎng)一起了解喝豆?jié){對(duì)身體的好處，并以圖畫(huà)形式記錄。

1、引導(dǎo)談話(huà)，導(dǎo)入主題

師：

小伴侶愛(ài)喝豆?jié){嗎？（愛(ài)喝；不愛(ài)喝）

為什么不愛(ài)喝豆?jié){？（不喜愛(ài)豆?jié){味兒；豆?jié){不放糖是苦的；媽媽不喜愛(ài)喝豆?jié){，我也不愛(ài)喝……）

為什么愛(ài)喝豆?jié){？（豆?jié){有養(yǎng)分；豆?jié){甜；多喝豆?jié){不咳嗷；喝立漿補(bǔ)鈣，長(zhǎng)得高……）

豆?jié){的養(yǎng)分可真多，讓小伴侶不咳嗽，還不缺鈣，長(zhǎng)得又高又壯。奶奶多喝豆?jié){，腿也不疼了。

分析：老師在組織幼兒進(jìn)行磨豆?jié){的操作活動(dòng)之前，除了必要的閱歷預(yù)備外，還通過(guò)適當(dāng)?shù)奶釂?wèn)，了解幼兒不愛(ài)喝豆?jié){的緣由，引導(dǎo)幼兒了解喝豆?jié){的好處。

2、共同看圖學(xué)說(shuō)兒歌

引導(dǎo)幼兒觀(guān)看圖片

師：

小哥哥手里拿著什么？（小碗）

他在干什么？（喝水；喝豆?jié){）

猜猜小哥哥的豆?jié){好喝嗎？（好喝）

你從哪兒看出來(lái)的？（哥哥笑瞇瞇的）

他長(zhǎng)得壯嗎？（小哥哥又高又壯)’

誰(shuí)知道為什么？（小哥哥愛(ài)喝豆?jié){不生??；小哥哥不缺鈣）

分析：老師通過(guò)提問(wèn)，引導(dǎo)幼兒觀(guān)看圖片，結(jié)合自己的體驗(yàn)和感受，對(duì)喝豆?jié){不再排斥，進(jìn)一步理解喝豆?jié){有益健康。并潛移默化地引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)觀(guān)看和理解畫(huà)面內(nèi)容的方法，逐步培育幼兒合乎規(guī)律的推理推斷力量。

一起說(shuō)兒歌《豆?jié){好》

師：咱們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)小哥哥是怎么說(shuō)的。

老師指圖有感情地示范朗誦兒歌《豆?jié){好》。

幼兒分組說(shuō)兒歌，進(jìn)一步理解兒歌內(nèi)容。

分析：提問(wèn)和兒歌層層遞進(jìn)，激發(fā)了孩子們自己制作豆?jié){的愛(ài)好，鼓舞幼兒嘗試喝豆?jié){，敏捷奇妙地加以引導(dǎo)，沒(méi)有牽強(qiáng)的說(shuō)教形式。

3、大家一起磨豆槳

出示泡好的和沒(méi)泡過(guò)的黃豆，激發(fā)幼兒的愛(ài)好。

比較兩種豆子的不同

師：請(qǐng)小伴侶認(rèn)真看一看、摸一摸，比比泡好的黃豆跟沒(méi)泡過(guò)的有哪些不同？

幼兒分組認(rèn)真觀(guān)看，并用洗潔凈的手摸一摸，充分進(jìn)行感知，比較泡和未泡的黃豆的區(qū)分，自己得出結(jié)論（泡好的——大、軟；沒(méi)泡過(guò)的小、硬），進(jìn)一步了解把黃豆“泡開(kāi)’’是磨豆?jié){的關(guān)鍵。

分析：讓幼兒通過(guò)看和摸，充分感知，自己觀(guān)看、比較豆子的不同，從而記住磨豆?jié){的第一個(gè)關(guān)鍵步驟——泡豆。

嘗試磨豆?jié){

出示提示圖，引導(dǎo)幼兒分成三組按步驟動(dòng)手操作。

用量杯裝豆——根據(jù)機(jī)身上指示的刻度線(xiàn)加水——打開(kāi)豆?jié){機(jī)開(kāi)關(guān)。

分析：在實(shí)際操作中鼓舞幼兒大膽嘗試，樂(lè)觀(guān)參加活動(dòng)，親歷磨豆?jié){的過(guò)程，給每一個(gè)孩子動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，為品嘗豆?jié){做好鋪墊。

觀(guān)看豆?jié){機(jī)內(nèi)黃豆和水的變化

加熱后，豆?jié){機(jī)轉(zhuǎn)起來(lái)，嗡嗡響（孩子們興奮地拍著手喊起來(lái)：機(jī)器轉(zhuǎn)啦）接著，黃豆粒被打碎，越來(lái)越小，產(chǎn)生很多白色的泡沫，透亮?????機(jī)身一杯里的清水變成白色，泡沫浮現(xiàn)來(lái)又沉下去，過(guò)了一會(huì)兒，提示音響起來(lái)(豆?jié){熟了）。

分析：磨豆?jié){的過(guò)程讓孩子們興奮——太奇異啦！眼看圓溜溜的豆粒一點(diǎn)點(diǎn)變小，變成白白的摻雜著泡沫的豆?jié){，不斷浮現(xiàn)來(lái)又沉下去，孩子們目不轉(zhuǎn)睛地認(rèn)真觀(guān)看，最終看到豆?jié){原來(lái)是這樣做出來(lái)的。

老師拔掉電源線(xiàn)，請(qǐng)兩名幼兒往豆?jié){里加適量冰糖，把豆?jié){端到旁邊晾涼。

說(shuō)一說(shuō)，豆?jié){是怎樣磨出來(lái)的

先裝泡好的豆；再加水，不能過(guò)線(xiàn)；打開(kāi)豆?jié){機(jī)開(kāi)關(guān)磨豆?jié){，等機(jī)器咬吱一響就熟了，再拔掉電源插頭。

分析：利用豆?jié){晾涼的間歇加以總結(jié)，削減時(shí)間的隱性鋪張，孩子親自動(dòng)手做，才能了解得淸楚，記得堅(jiān)固，印象深刻，說(shuō)得明白。

4、品嘗自己磨的豆?jié){

猜一猜

師：請(qǐng)小伴侶猜猜大杯子里的豆?jié){是什么味兒的？

幼：是甜的，我觀(guān)察剛才放冰糖了。

師：好喝嗎？（肯定好喝！我們自己做的！孩子們異口同聲地說(shuō)）

分析：猜想的形式進(jìn)一步激發(fā)了幼兒品嘗豆?jié){的樂(lè)觀(guān)性，孩子們個(gè)個(gè)躍躍欲試，大膽表達(dá)自己的猜想，激起不愛(ài)喝豆槳的幼兒品嘗的愛(ài)好。

嘗一嘗

幼兒拿水杯，每人分小半杯，一邊喝一邊跟旁邊的小伴侶溝通。

請(qǐng)平常不愛(ài)喝豆?jié){的小伴侶說(shuō)說(shuō)今日的豆?jié){好不好喝？自己興奮嗎？

(好喝，我也有點(diǎn)兒喜愛(ài)喝豆?jié){了；回家我和媽媽一起做豆?jié){，告知媽媽其實(shí)豆?jié){挺好喝的，還有養(yǎng)分）

分析：自己親自動(dòng)手磨出的豆?jié){，品嘗起來(lái)樂(lè)趣無(wú)窮，自然味道香甜潛移默化中轉(zhuǎn)變了孩子原來(lái)對(duì)豆?jié){的看法，解決了不愛(ài)喝豆?jié){的問(wèn)題，有些孩子甚至還要說(shuō)服家長(zhǎng)來(lái)嘗一嘗。

5、給小伙伴送豆?jié){

老師端著豆?jié){，帶幼兒邊走邊說(shuō)兒歌：生黃豆，磨豆?jié){，小伴侶們快來(lái)嘗……請(qǐng)小一班的小伴侶品嘗我們的豆?jié){！

磨豆?jié){中班教案篇5

活動(dòng)目的：

1、解決制作過(guò)程中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題;并能用語(yǔ)言、圖表表達(dá)溝通制作的過(guò)程。

2、體驗(yàn)、共享制作豆?jié){的歡樂(lè)，感愛(ài)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)展對(duì)人們生活的影響。

3、熬煉幼兒的小肌肉，提高手部動(dòng)作的敏捷性和力氣。

活動(dòng)預(yù)備：

1、物質(zhì)預(yù)備：石臼、石磨、電動(dòng)粉碎機(jī);黃豆、花生、杯子、勺子、抹布;幼兒記錄表(可以園內(nèi)預(yù)備也可以與家長(zhǎng)共同預(yù)備)

2、閱歷預(yù)備：

①在點(diǎn)心環(huán)節(jié)喝豆?jié){，了解豆?jié){與黃豆的關(guān)系，并與幼兒一起浸泡黃豆放在觀(guān)看角，鼓舞幼兒觀(guān)看黃豆的變化狀況。

②在區(qū)域中投入上述工具，熟悉工具名稱(chēng)，探究石臼、石磨的使用方法。

活動(dòng)過(guò)程：

活動(dòng)一：熟悉工具

1、活動(dòng)形式：

①支配參觀(guān)食堂叔叔制作豆?jié){的過(guò)程。

②爭(zhēng)論：用什么工具使豆子變碎、變細(xì)?

③集中介紹工具名稱(chēng)及平安要求，之后投放探究區(qū)，幼兒自由進(jìn)區(qū)實(shí)踐，充分體驗(yàn)感知每種工具的特點(diǎn)和使用方法。

2、指導(dǎo)要點(diǎn)：

①了解工具的名稱(chēng)及特征。

②在操作工具中了解工具的使用方法和功能。

3、觀(guān)看與推動(dòng)：

幼兒參觀(guān)了食堂叔叔用渣漿分別機(jī)制作豆?jié){，用鍋煮豆?jié){的過(guò)程并懂得了要用泡過(guò)的黃豆做豆?jié){。于是，他們產(chǎn)生了自己做豆?jié){的愿望。“小伴侶可以用什么工具來(lái)做豆?jié){”。帶著這個(gè)問(wèn)題，孩子們?cè)诩议L(zhǎng)的幫助下，有的到花鳥(niǎo)市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了石磨，有的從家里帶來(lái)了石臼、電動(dòng)粉碎機(jī)。在區(qū)域活動(dòng)時(shí)間晨，幼兒開(kāi)頭嘗試將老師投放的材料如：米、地瓜粉、花生等用石磨、石臼或粉碎機(jī)來(lái)磨碎、磨細(xì)。通過(guò)一段時(shí)間的操作，幼兒對(duì)帶來(lái)的這些工具有了基本的了解。幼兒通過(guò)多次操作工具，對(duì)工具的使用越來(lái)越嫻熟，操作的動(dòng)作和方法也更正確了，下一步，可以讓他們開(kāi)頭嘗試制作豆?jié){了。

活動(dòng)二：制作豆?jié){

1、活動(dòng)形式：

分小組活動(dòng)形式和區(qū)域活動(dòng)形式投入材料，讓有愛(ài)好或體驗(yàn)不夠的幼兒連續(xù)嘗試、體驗(yàn)、感知。

2、指導(dǎo)要點(diǎn)：

①鼓舞幼兒自選工具制作豆?jié){，并認(rèn)真觀(guān)看自己使用的工具做出來(lái)的豆?jié){是什么樣的?

②支持、關(guān)心和引導(dǎo)幼兒發(fā)覺(jué)和解決制作豆?jié){過(guò)程的問(wèn)題。

③在嘗嘗自己做的豆?jié){時(shí)，引導(dǎo)幼兒思索有渣的豆?jié){喝起來(lái)感覺(jué)怎樣?怎樣才能喝到平常幼兒園里喝到的沒(méi)渣的豆?jié){?

3、觀(guān)看與推動(dòng)：

幼兒對(duì)操作工具制作豆?jié){愛(ài)好深厚，三種工具都有若干幼兒選用。幼兒在操作中發(fā)覺(jué)：不管用什么工具做豆?jié){都要加水才行。同時(shí)，他們還不斷溝通自己的發(fā)覺(jué)的體驗(yàn)，①大石臼很快就能舂出豆?jié){，小石臼的錘子小，豆子始終舂不爛;②用石磨做豆?jié){時(shí)，豆子卡在洞洞里可以用小勺的柄把它們捅下去;③而用電動(dòng)粉碎機(jī)時(shí)要把黃豆加到有刀的小罐子里，還得蓋緊蓋子，才能磨出豆?jié){。他們還發(fā)覺(jué)石臼、石磨做出的豆?jié){是渣、漿混合的，味道口感粗澀。幼兒想到了一些過(guò)濾工具來(lái)過(guò)濾豆渣，如：水果網(wǎng)、魚(yú)網(wǎng)、過(guò)濾杯、紗布、各種籃子，撈勺，甚至有幼兒說(shuō)在紙盒上戳上幾個(gè)洞來(lái)做過(guò)濾器。下一步活動(dòng)中，可引導(dǎo)幼兒在制作豆?jié){來(lái)驗(yàn)證自己的方法。

活動(dòng)三、過(guò)濾豆渣

1、活動(dòng)形式：

①收集和制作過(guò)濾。

②小組活動(dòng)后在區(qū)角中連續(xù)投入材料，讓有愛(ài)好或體驗(yàn)不夠的幼兒連續(xù)嘗試。

2、指導(dǎo)要點(diǎn)：

①鼓舞幼兒用收集到的過(guò)濾工具嘗試過(guò)濾豆?jié){。探究發(fā)覺(jué)過(guò)濾豆?jié){的好工具。

②鼓舞幼兒探究。

3、觀(guān)看與推動(dòng)：

經(jīng)過(guò)師生的爭(zhēng)論，幼兒選用了蒜頭網(wǎng)兜、紗布、撈勺、水果網(wǎng)來(lái)做過(guò)濾工具。經(jīng)過(guò)嘗試操作，幼兒了解到①網(wǎng)兜洞較大的?！岸乖睍?huì)從網(wǎng)洞上掉下去②用紗布比較便利，過(guò)濾的豆?jié){更潔凈。通過(guò)兩次制作豆?jié){以及區(qū)域活動(dòng)中的探究體驗(yàn)，幼兒已積累了用不同工具制作豆?jié){的閱歷，甚至有的幼兒已經(jīng)發(fā)覺(jué)每次都是選用電動(dòng)粉碎機(jī)的小組做的豆?jié){又多又快，而有的幼兒則認(rèn)為石磨做的豆?jié){挺好玩的。由此，我們認(rèn)為引導(dǎo)幼兒比較工具進(jìn)而感知工具的演化的時(shí)機(jī)已成熟了。

活動(dòng)四：比較工具

1、活動(dòng)形式：以區(qū)域活動(dòng)的形式開(kāi)展。

2、指導(dǎo)要點(diǎn)：給幼兒供應(yīng)記錄四種工具使用狀況的比較記錄表，引導(dǎo)幼兒2-3人使用制作豆?jié){，并對(duì)每種工具的使用狀況進(jìn)行記錄。附表格如下：

項(xiàng)目

比較

工具衛(wèi)生狀況省力狀況快捷狀況渣漿分別狀況

石臼

石磨

電動(dòng)粉碎機(jī)

全自動(dòng)豆?jié){機(jī)

3、觀(guān)看與推動(dòng)：

幼兒用不同的工具材料進(jìn)行制作豆?jié){并對(duì)操作工具的省力狀況，快捷狀況、渣漿分別狀況，衛(wèi)生狀況幾個(gè)方面進(jìn)行的比較，并在圖表上用符號(hào)記錄。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間比較工具的探究，每個(gè)幼兒對(duì)每種工具都體驗(yàn)過(guò)，并記錄自己的操作狀況。有了較豐富的感性熟悉，再加上圖表的記錄關(guān)心他們進(jìn)一步意識(shí)到不同工具的速度和效率的差異，有的幼兒對(duì)老師說(shuō)：我發(fā)覺(jué)電動(dòng)粉碎機(jī)做豆?jié){又快又潔凈，石磨、石臼做豆?jié){很麻煩。我們認(rèn)為幼兒有了這一輪工具比較的閱歷，下一步可以呈現(xiàn)“全自動(dòng)豆?jié){機(jī)”引發(fā)幼兒對(duì)工具演化的思索和感知科技進(jìn)展給人們生活帶來(lái)的便利”的熟悉上。

活動(dòng)五：了解工具的演化。

1、活動(dòng)形式：以集中活動(dòng)形式進(jìn)行。

2、指導(dǎo)要點(diǎn)：

通過(guò)圖表的比較及品嘗老師使用“全自動(dòng)豆?jié){機(jī)”做豆?jié){進(jìn)一步關(guān)心