2023學(xué)年完整公開(kāi)課版多年生概述

學(xué)習(xí)情境十多年生及雜類(lèi)蔬菜生產(chǎn)胡繁榮學(xué)習(xí)目標(biāo)一任務(wù)布置概述二三學(xué)習(xí)目標(biāo)一（一）專(zhuān)業(yè)能力1．會(huì)設(shè)計(jì)蘆筍（竹筍、草莓）生產(chǎn)方案；2．會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需要選擇品種，培育壯苗；3．能根據(jù)生產(chǎn)需要選擇適宜的種植方式，會(huì)整地作畦，適時(shí)定植；4．能根據(jù)蘆筍（竹筍、草莓）長(zhǎng)勢(shì)，適時(shí)進(jìn)行環(huán)境調(diào)控、肥水管理和化控處理；（一）專(zhuān)業(yè)能力5．能及時(shí)診斷蘆筍（竹筍、草莓）病蟲(chóng)害，并進(jìn)行綜合防治；6．會(huì)采用適當(dāng)方法適時(shí)采收并能進(jìn)行采后處理；7．能組織實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃，會(huì)制定無(wú)公害、綠色、有機(jī)蘆筍（竹筍、草莓）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程；8．能評(píng)定產(chǎn)品質(zhì)量。

（二）方法能力1．會(huì)采集、處理相應(yīng)的信息；2．能獨(dú)立使用各種媒介完成學(xué)習(xí)任務(wù)，具有自主學(xué)

習(xí)能力；3．分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力、應(yīng)用新技術(shù)能力；4．具有綜合和系統(tǒng)思維、完成典型工作任務(wù)的能力；5．具有技術(shù)報(bào)告撰寫(xiě)能力、學(xué)習(xí)遷移能力。

（三）社會(huì)能力

1．具有吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)、守信、肯干、敬業(yè)的職業(yè)精神；2．團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通、語(yǔ)言表達(dá)能力；3．自我評(píng)價(jià)和評(píng)價(jià)他人；4.具有環(huán)境意識(shí)、社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)，自信心。任務(wù)布置二

二、任務(wù)布置

多年生用雜類(lèi)蔬菜生產(chǎn)學(xué)習(xí)任務(wù)為蘆筍（竹筍、草莓）生產(chǎn)，在教學(xué)組織時(shí)為了增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，全班組建二個(gè)模擬股份制公司，開(kāi)展競(jìng)賽，每公司再分三個(gè)種植小組，每小組分別種植1種蔬菜。

建議本學(xué)習(xí)任務(wù)為20學(xué)時(shí)，其中用于蘆筍（竹筍、草莓）生產(chǎn)18學(xué)時(shí)，另2學(xué)時(shí)用于各小組總結(jié)、反思、向全班匯報(bào)種植經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)遷移。

二、任務(wù)布置具體工作任務(wù)布置：1．獲得相關(guān)資料與信息；2．

制定、討論、修改生產(chǎn)方案3．根據(jù)生產(chǎn)方案，購(gòu)買(mǎi)種子、肥料等農(nóng)資4．實(shí)施生產(chǎn)方案5．成果展示，并評(píng)定成績(jī)6．討論、總結(jié)、反思學(xué)習(xí)過(guò)程，撰寫(xiě)技術(shù)報(bào)告，各小組匯報(bào)學(xué)習(xí)體會(huì)，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)遷移7．提交產(chǎn)品、工作記錄、小組評(píng)分單、個(gè)人考核單、小組工作總結(jié)、技術(shù)報(bào)告、材料歸檔、整理。

概述

三

概

述

中國(guó)栽培的多年生及雜類(lèi)蔬菜主要是有筍用竹、蘆筍、黃花菜、百合、香椿、枸杞、草莓、黃秋葵、蘘荷、菜用玉米、菜薊、