安全衛(wèi)生管理制度

—安全衛(wèi)生管理制度安全衛(wèi)生管理制度1一、建筑環(huán)境試驗(yàn)室主要工作為完成上級(jí)有關(guān)部門下達(dá)任務(wù)以及有關(guān)部門和單位的科研和檢測(cè)任務(wù)。二、建筑環(huán)境試驗(yàn)室施行室主任負(fù)責(zé)制，各功能試驗(yàn)室主管和分項(xiàng)業(yè)務(wù)管理人員對(duì)室主任負(fù)責(zé)，在室主任指導(dǎo)下開展各項(xiàng)工作。三、本室分項(xiàng)業(yè)務(wù)下設(shè)科研質(zhì)量管理人員、檢測(cè)質(zhì)量管理人員、儀器裝備兼職管理人員、檔案管理兼職人員、辦公裝備耗材兼職管理人員、工作信息溝通人員和衛(wèi)生安全管理人員。四、各功能試驗(yàn)室主管應(yīng)按院相關(guān)要求布置年度和季度工作計(jì)劃，組織試驗(yàn)人員開展檢測(cè)、研討和培訓(xùn)工作，并定期對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行檢查總結(jié)報(bào)室主任。五、試驗(yàn)室科研和檢測(cè)工作按院相關(guān)制度開展，各功能試驗(yàn)室按開展的試驗(yàn)內(nèi)容制定相應(yīng)的操作程序，各功能試驗(yàn)室主管應(yīng)保證明驗(yàn)室檢測(cè)數(shù)據(jù)可信和出據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的'檢測(cè)和科研報(bào)告，室科研和檢測(cè)質(zhì)量管理人員負(fù)責(zé)對(duì)全室科研和檢測(cè)的操作程序、原始記錄和出據(jù)報(bào)告進(jìn)行監(jiān)督。六、試驗(yàn)室儀器裝備施行兼職管理人員負(fù)責(zé)制，管理人員負(fù)責(zé)制定儀器裝備管理制度，并對(duì)全部?jī)x器建檔，對(duì)儀器裝備購置、運(yùn)行和檢校進(jìn)行日常監(jiān)督，保證儀器裝備性能完好牢靠。七、試驗(yàn)室檔案管理施行兼職管理人員負(fù)責(zé)制，管理人員結(jié)合院相關(guān)要求負(fù)責(zé)制定相應(yīng)的檔案管理制度，并定期搜集、整理和歸檔室各種科研和檢測(cè)等資料，保證資料管理標(biāo)準(zhǔn)齊全。八、試驗(yàn)室辦公裝備和耗材管理由專（兼）人負(fù)責(zé)，管理人員負(fù)責(zé)本室全部辦公裝備的登記和日常維護(hù)；辦公用品施行登記領(lǐng)取制度，辦公用品領(lǐng)取應(yīng)先報(bào)告，經(jīng)室主任批準(zhǔn)后，由管理人員負(fù)責(zé)領(lǐng)取。九、工作信息溝通人員負(fù)責(zé)制定相關(guān)信息溝通的詳細(xì)措施，幫助室主任開展室內(nèi)人員間以及與上下級(jí)間的信息溝通和協(xié)調(diào)工作。十、室主任負(fù)責(zé)全室衛(wèi)生安全工作，試驗(yàn)室每個(gè)人員均應(yīng)按國家和院相關(guān)規(guī)定做好衛(wèi)生安全工作，衛(wèi)生安全管理人員幫助試驗(yàn)室主管負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生安全工作的檢查和催促。十一、試驗(yàn)室激勵(lì)試驗(yàn)室人員強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，年初各功能試驗(yàn)室主管在室主任的指導(dǎo)下制定本年度培訓(xùn)計(jì)劃，年終對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行總結(jié)。十二、試驗(yàn)室時(shí)，應(yīng)做好交接工作，保證工作正常開展。試驗(yàn)室人員在離職時(shí)應(yīng)將資料和個(gè)人辦公用品全部交回。安全衛(wèi)生管理制度2為了切實(shí)保障單位職工身體健康，做好食品安全衛(wèi)生，特制定以下餐廳管理制度：一、遵循為機(jī)關(guān)職工、會(huì)議和來往客人服務(wù)的宗旨，努力作到飯菜色鮮味美，潔凈衛(wèi)生、服務(wù)周到，便利按時(shí)。二、餐廳工作人員須認(rèn)真履行職責(zé)。三、餐廳工作人員要堅(jiān)守工作崗位，按規(guī)定時(shí)間開飯，保持杯、碗、筷、盞清潔衛(wèi)生、放置有序和定時(shí)消毒。強(qiáng)化食品的`管理，禁止食用腐爛變質(zhì)的食物，杜絕食物中毒大事的發(fā)生。四、接待省、市、縣（區(qū)）來訪人員，原則上提供工作餐，但須向辦公室報(bào)告，方可布置。注意飯菜質(zhì)量，杜絕鋪張。五、餐廳職工不經(jīng)管理人員同意，不準(zhǔn)擅自將餐具互借他人，來訪人員運(yùn)用公共接待餐具，強(qiáng)化公共餐具的消毒管理。六、強(qiáng)化本錢核算，購物手續(xù)清晰，并與實(shí)物相符，廚房管理員要對(duì)當(dāng)天購進(jìn)的食品進(jìn)行查驗(yàn)，若發(fā)現(xiàn)有三無產(chǎn)品和假冒偽劣產(chǎn)品，除追究選購員責(zé)任外，要集中銷毀。要留意節(jié)約運(yùn)用水、電、氣。七、會(huì)議伙食，按會(huì)議標(biāo)準(zhǔn)辦理，不上名酒、高檔飲料和昂貴菜肴。八、廚房工作人員要嚴(yán)格要求自己，講究烹調(diào)技術(shù)，注意飯菜質(zhì)量，要嚴(yán)格管好食堂裝備，餐廚用具和糧油、副食、酒水等，不得自開小灶，不準(zhǔn)擅自由餐廳請(qǐng)客就餐。九、餐廳工作人員要隨時(shí)保持個(gè)人和食堂衛(wèi)生，定期進(jìn)行健康檢查。安全衛(wèi)生管理制度31、對(duì)固定食品供應(yīng)商，必需簽定供貨合同，保證供應(yīng)的食品安全牢靠。2、索證范圍包括全部購入的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑等。3、審核固定供應(yīng)商的.工商營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生答應(yīng)證，并索取其復(fù)印件。4、向供應(yīng)商按產(chǎn)品生產(chǎn)批次索取符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告或由供應(yīng)商簽字、蓋章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。安全衛(wèi)生管理制度4第一條倉庫管理員必需每天檢查庫區(qū)溫濕度計(jì)是否適合貨物儲(chǔ)藏溫度、庫區(qū)內(nèi)產(chǎn)品擺放是否標(biāo)準(zhǔn)、打包工具是否齊全、輔料是否在規(guī)定區(qū)域！有任何看法或者問題按時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映！第二條必需保持庫房通道暢通無阻，嚴(yán)禁在通道、出口、放置或四周堆放物品！第三條在明顯的地方建立醒目的“嚴(yán)禁煙火”標(biāo)志，倉庫作業(yè)操作電、氣焊應(yīng)嚴(yán)格隔離；嚴(yán)禁在庫區(qū)范圍內(nèi)吸煙、運(yùn)用電爐等，初犯者行政部對(duì)其進(jìn)行思想教育，三次以上重犯者實(shí)施開除，如由此引起火災(zāi)事故，公司有權(quán)追究當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。第四條對(duì)進(jìn)入庫區(qū)的人員進(jìn)行嚴(yán)格的管理，非庫區(qū)工作人員如因業(yè)務(wù)工作需要入庫，必需先做好出入庫登記，在倉庫負(fù)責(zé)人或倉庫管理員的伴隨下方可進(jìn)入倉庫。第五條進(jìn)入倉庫的`任何人員一律不得攜帶易燃、易爆物品，倉庫管理員有責(zé)任提示進(jìn)入庫區(qū)的其他人員遵守其安全規(guī)定。第六條應(yīng)依據(jù)庫區(qū)以及貨物情況對(duì)裝卸搬運(yùn)工作提出指導(dǎo)看法，防止顯現(xiàn)事故。行政部負(fù)責(zé)人員支持，庫房負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)指導(dǎo)流程及操作標(biāo)準(zhǔn)。第七條在物資管理過程中，必需做好貨物信息的保密工作，沒有客戶方的答應(yīng)，不得將貨物的信息泄露給無關(guān)人員。第八條倉庫負(fù)責(zé)人及倉庫管理員必需保管好倉庫鑰匙，不得私自將鑰匙交他人運(yùn)用。第九條下班前，倉庫管理員必需關(guān)好庫區(qū)門窗、關(guān)閉電源。第十條對(duì)已發(fā)生的一切大小事故，嚴(yán)格認(rèn)真的進(jìn)行處理，分析事故原因，使大家受到教育，提出并落實(shí)防范措施。安全衛(wèi)生管理制度5（1）辦公室負(fù)責(zé)對(duì)衛(wèi)生、安全、防火工作進(jìn)行檢查、監(jiān)督、管理。（2）各部室要保證室內(nèi)清潔，物品擺放整齊；每天上班前10分鐘要完成清掃、整理工作，并留意衛(wèi)生保持；室內(nèi)不得存放與工作無關(guān)的`物品，不得在室內(nèi)張貼懸掛各種物品。（3）主席辦公室衛(wèi)生由辦公室指派專人負(fù)責(zé)。責(zé)任人每天上班前10分鐘完成清掃，室內(nèi)物品擺放整齊，飲用水保證供應(yīng)。如責(zé)任人有事，應(yīng)提前向辦公室主任報(bào)告，防止顯現(xiàn)漏崗。（4）要增加安全意識(shí)，嚴(yán)禁在走廊及辦公室私接電源、運(yùn)用明火。（5）最終一個(gè)離開機(jī)關(guān)辦公室的工作人員必需隨時(shí)負(fù)責(zé)關(guān)閉全部機(jī)器裝備，鎖好門窗，關(guān)閉電源。（6）上班期間，室內(nèi)存放的公務(wù)用現(xiàn)金及貴重物品要設(shè)專人、專柜保管；下班及節(jié)假日不得在辦公室內(nèi)存放錢款及貴重物品。如有喪失自行負(fù)責(zé)。安全衛(wèi)生管理制度61、食堂（餐飲）服務(wù)人員必需衣、帽整齊，潔凈衛(wèi)生。2、食堂（餐飲）人員必需身體健康，上崗前進(jìn)行健康檢查，取得“健康體檢合格證”后，方可從事食堂工作。3、健康合格證要隨身攜帶，并隨時(shí)接受有關(guān)部門檢查。4、食堂（餐飲）和其它服務(wù)人員，必需經(jīng)過衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)，了解本行業(yè)根本安全衛(wèi)生要求，并在工作中貫徹執(zhí)行。5、食堂（餐飲）服務(wù)人員必需遵守個(gè)人衛(wèi)生要求，做到：勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤洗換工作服。6、食堂（餐飲）服務(wù)人員在工作期間，不得戴戒指、不得涂指甲。7、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或滲出行皮膚病者，治愈前不得從事本行業(yè)工作。安全衛(wèi)生管理制度7為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校同學(xué)飲用水衛(wèi)生，保障同學(xué)的飲水安全，依據(jù)《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理方法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中小學(xué)（幼兒園）食品衛(wèi)生安全管理暫行方法》等法律法規(guī)的要求，制定本管理制度。1.明確專人為同學(xué)飲用水管理員。2.教育同學(xué)養(yǎng)成不喝生水的良好習(xí)慣，堅(jiān)持喝開水或礦泉水。3.學(xué)校、班級(jí)要常常檢查同學(xué)的飲用水情況，并隨時(shí)教育同學(xué)不喝生水。4.運(yùn)用的'飲水機(jī)有有效的食品衛(wèi)生答應(yīng)證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生答應(yīng)批件，有定期對(duì)飲水機(jī)清洗消毒的制度，定期對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清洗、消毒，夏季每月一次，冬季每?jī)稍乱淮危卸ㄆ谇逑聪撅嬎畽C(jī)記錄。5.從事飲水機(jī)清洗消毒人員應(yīng)有有效健康體檢證明，并按清洗消毒規(guī)程操作，清洗消毒運(yùn)用的消毒劑有有效的衛(wèi)生答應(yīng)批件。6.飲水機(jī)應(yīng)遠(yuǎn)離黑板，防止二次污染。7.學(xué)校制定飲水突發(fā)污染大事的應(yīng)急處理方法。8.在校內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生公告欄，告知同學(xué)飲水安全須知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水，一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病爆發(fā)大事時(shí)，學(xué)校必需立刻實(shí)行應(yīng)急措施，按時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及教育主管部門。安全衛(wèi)生管理制度8食堂職工必需搞好個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生。⑴認(rèn)真執(zhí)行飲食衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定。⑵講究個(gè)人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣，便后洗手，不隨地吐痰、扔雜物，不刁煙作業(yè)。上班時(shí)穿戴工作衣、帽、口罩。⑶生熟食品分開保管，肉菜洗潔凈、無雜物，熟食要加蓋加罩，售剩的飯菜按時(shí)存放保管好，再售時(shí)應(yīng)煮透，不售變質(zhì)、變味、腐爛飯菜。⑷冰柜應(yīng)保持清潔，無霉?fàn)€臭味、異味。⑸每餐下班后，把分工包干地段清洗潔凈；飯盆、菜盆、勺鏟、蒸籠等用具洗凈后放整齊，用前消毒；臺(tái)、桌擦洗潔凈；攪拌機(jī)無酸味，切肉機(jī)無異味。⑹每周大掃除一次，保持廚房、餐廳內(nèi)外、臺(tái)、桌面及用具清潔衛(wèi)生，廚房、餐廳每天洗一次。⑺選購員不購腐爛、變質(zhì)、變味食物。無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入廚房、加工間。⑻廚師不加工變質(zhì)、變味、腐爛食品，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。安全衛(wèi)生管理制度9為了防止食物中毒或其它食源性疾病的發(fā)生，保障師生員工身體健康，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》和學(xué)校衛(wèi)生工作條例，特制訂食品衛(wèi)生管理制度：一、食堂建設(shè)與環(huán)境要求一、學(xué)校建立主管校長(zhǎng)責(zé)任制。并配備一名副校長(zhǎng)主抓食品衛(wèi)生管理。二、學(xué)校食堂施行承包制，食品安全衛(wèi)生工作是承包合同的重要指標(biāo)。三、食堂設(shè)備裝備布局要合理，應(yīng)有相對(duì)的食品原料存放間、食品加工間、食品出售間及用餐場(chǎng)所。四、食堂加工操作間應(yīng)符合以下條件：1、最小運(yùn)用面積不得小于8平方米。2、墻壁應(yīng)有1.5米以上的瓷磚墻裙。3、地面應(yīng)用防水、防滑、無毒、易清洗的材料建筑有肯定的坡度易清洗與排水。4、配備有充足的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效防蠅、防鼠裝備，有污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的裝備。5、禁止供應(yīng)葷素涼菜。五、餐具運(yùn)用前必需洗凈、消毒，無經(jīng)消毒的餐具不準(zhǔn)運(yùn)用。六、食堂用餐場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。二、食品選購一、嚴(yán)把食品選購關(guān)。選購員必需到有衛(wèi)生答應(yīng)證的經(jīng)營單位選購，按規(guī)定索取證件。禁止以下食品：腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢、不洗、混有異物或其它感官性狀異樣，含有毒有害物質(zhì)或被有毒有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體有害食品，未經(jīng)獸醫(yī)部門檢驗(yàn)，不合格的肉類食品超過保質(zhì)期的小包裝食品等。二、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放定期檢查。食品存放處禁止放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。三、加工食品必需做到熟透。食品在烹制后至出售前一般不超過2小時(shí)，超過2小時(shí)存放的應(yīng)當(dāng)在高于60°c或低于10°c的條件下存放。四、食堂盈余食品必需冷藏，冷藏時(shí)間不得超過24小時(shí)，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的`情況下，必需經(jīng)高溫徹底加熱前方可出售。三、對(duì)從業(yè)人員的要求一、食堂從業(yè)人員和管理人員必需把握有關(guān)食品衛(wèi)生的根本要求。必需有健康證。凡患有痢疾、傷寒、病毒性能肝炎等消化道疾病，活動(dòng)性肺結(jié)核皮膚病等不得從事本工作。二、對(duì)從業(yè)人員的詳細(xì)要求：1、工作前，便后必需用肥皂及流淌的水洗手。接觸入口食品之前應(yīng)洗手消毒。2、穿戴干凈的工作衣帽，并將頭發(fā)置于帽內(nèi)。3、不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲、戴戒指加工食品。4、不準(zhǔn)在食品加工場(chǎng)所吸煙。四、管理與監(jiān)督一、學(xué)校食堂要接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。二、嚴(yán)禁非食堂人員任意進(jìn)入食堂和食品操作加工間，以防意外發(fā)生。三、學(xué)校對(duì)食堂人員要制定出食品衛(wèi)生安全學(xué)問培訓(xùn)計(jì)劃，提高從業(yè)人員的衛(wèi)生學(xué)問，職業(yè)道德和法制觀念。四、學(xué)校要建立食物中毒或其它食源性疾患等突發(fā)大事的應(yīng)急處理機(jī)制，萬一發(fā)生此類大事應(yīng)立刻停止?fàn)I業(yè)，并向當(dāng)?shù)厝嗣裾?，教育行政部門和衛(wèi)生部門報(bào)告，幫助衛(wèi)活力構(gòu)救治病人，保存現(xiàn)場(chǎng)，并協(xié)作衛(wèi)生部門進(jìn)行調(diào)查。以上管理制度，望廣闊伙食人員及炊工人員嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行，建立食堂衛(wèi)生人追究制，對(duì)違者依據(jù)情節(jié)輕重賜予罰款和紀(jì)律處分。龍?jiān)磳W(xué)校安全衛(wèi)生管理制度10為保障師生飲水的安全，我校依據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理方法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的要求，特制定直飲水裝備安全衛(wèi)華誕常管理制度。1、由z實(shí)業(yè)有限公司專人負(fù)責(zé)裝備維護(hù)工作，并做好維護(hù)記錄。2、由z保潔公司專人負(fù)責(zé)日常清洗和消毒工作。每天運(yùn)用前，打開每個(gè)水龍頭放水60秒，以排盡管道中的水。保持水槽無雜物，外殼清潔光亮，無污染物粘附其上。每天對(duì)出水龍頭消毒一次，詳細(xì)消毒方法如下：用棉簽蘸取酒精伸進(jìn)出水龍頭嘴中進(jìn)行消毒，消毒完之后打開水龍頭沖洗10秒鐘。并做好清洗和消毒記錄。3、3M公司每?jī)芍軄硇２蓸铀|(zhì)并給出檢測(cè)報(bào)告；博優(yōu)測(cè)試技術(shù)有限公司每月來校采樣水質(zhì)給出檢測(cè)報(bào)告。4、學(xué)校利用宣傳欄、播送等多種渠道向師生及同學(xué)家長(zhǎng)進(jìn)行廣泛宣傳，讓廣生及同學(xué)家長(zhǎng)了解和把握飲用水安全衛(wèi)生的`根本學(xué)問。5、在飲用水處標(biāo)明衛(wèi)生要求，文明運(yùn)用、預(yù)防污染。6、若水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果不合格，立刻啟動(dòng)學(xué)校直飲水水質(zhì)不合格應(yīng)急預(yù)案。安全衛(wèi)生管理制度111.勞技教室是為勞技教學(xué)服務(wù)的'，由專人管理，非本專業(yè)教學(xué)未經(jīng)批準(zhǔn)不得運(yùn)用。2.定期保養(yǎng)、按時(shí)修理。如有損壞應(yīng)按時(shí)填寫“勞技室器材損壞報(bào)告單”，按有關(guān)規(guī)定報(bào)損。保持常用器材、裝備完好無損。3.全部實(shí)踐必需在老師指導(dǎo)下進(jìn)行，如有不正常情況應(yīng)立刻報(bào)告老師。4.實(shí)踐后應(yīng)將用具擦洗潔凈，放回原位，盡量延長(zhǎng)器具的運(yùn)用壽命。5.室內(nèi)操作應(yīng)保持清靜、不得大聲喧嘩交談，不得任意走動(dòng)或外出。6.室內(nèi)物品未經(jīng)老師答應(yīng)不準(zhǔn)帶出室外，與課程無關(guān)的物品不能帶進(jìn)室內(nèi)。7.要留意室內(nèi)衛(wèi)生，每天應(yīng)由當(dāng)天上課班級(jí)的同學(xué)輪番清掃，或?qū)Ｈ卫蠋熤付ò嗉?jí)清潔。8.保持室內(nèi)物品擺放整齊，干凈有序，不準(zhǔn)存放其它無關(guān)物品。9做好安全防范工作，定期檢查漏電愛護(hù)器、滅火器等安全設(shè)備，下班前關(guān)閉水、電總開關(guān)和門窗。安全衛(wèi)生管理制度12為切實(shí)搞好學(xué)校衛(wèi)生管理工作，從源頭防止食物中毒，食源性疾病、傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)惹事件的發(fā)生，為學(xué)校師生營造一個(gè)安全、衛(wèi)生的環(huán)境，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》等上級(jí)有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本管理制度。一、總則（一）主動(dòng)協(xié)作、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門對(duì)學(xué)校衛(wèi)生的監(jiān)督檢查，對(duì)衛(wèi)生行政部門提出的看法和建議，按時(shí)實(shí)行措施進(jìn)行整改。（二）建立食品中毒或其它食源性疾患、傳染病盛行等突發(fā)大事應(yīng)急處理機(jī)制，如發(fā)生上述大事，立刻停止經(jīng)營活動(dòng)，并向?qū)W校和教育行政部門、衛(wèi)生部門報(bào)告，不得緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)。（三）施行事故責(zé)任追查制度。事故責(zé)任追查做到“四不放過”，即事故原因未查清不放過，事故整改措施未落實(shí)不放過，事故責(zé)任人未受處理不放過，老師、同學(xué)未受教育不放過。二、學(xué)校衛(wèi)生管理要求1、成立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：成員：2、食品衛(wèi)生管理員：3、飲用水、傳染病崗位責(zé)任人：4、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)（1）負(fù)責(zé)選擇配備專職或者兼職的衛(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生安全管理。（2）負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度。（3）負(fù)責(zé)建立學(xué)校食堂、飲用水、傳染病衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度，相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)公示，并接受監(jiān)督。（4）催促學(xué)校建立嚴(yán)格的食堂、自備水、二次供水安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員任意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間、自備水、二次供水場(chǎng)所，防止投毒大事的發(fā)生，確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生與安全。（5）負(fù)責(zé)制定從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃，并定期進(jìn)行培訓(xùn)，同時(shí)應(yīng)強(qiáng)化對(duì)同學(xué)飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生教育，進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，勸阻同學(xué)不買街頭無照（證）商販出售的盒飯、食品，不食用來歷不明的可疑食物，不喝生水等。（6）學(xué)校應(yīng)強(qiáng)化對(duì)食堂衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的催促檢查，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必需定時(shí)深化食堂、自備供水場(chǎng)所檢查，詳細(xì)負(fù)責(zé)人要餐餐檢查，確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生安全。（7）學(xué)校要主動(dòng)協(xié)作，主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。三、衛(wèi)生管理員職責(zé)1.組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)；2.擬定本單位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理制度，并對(duì)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行日常催促檢查；3.每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況，按時(shí)訂正不符合衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)的行為，并提出處理看法；4.每天抽查原料或成品索證情況，查驗(yàn)標(biāo)簽與貨物是否相符，并提出是否需要進(jìn)一步檢驗(yàn)確證，每天對(duì)飲用水水質(zhì)、消毒情況進(jìn)行檢查并作好紀(jì)錄；5.對(duì)學(xué)校食堂的食品留樣工作進(jìn)行常常性檢查；6.對(duì)收回、退還的.不合格食品進(jìn)行記錄，并記錄銷毀等處理數(shù)量、時(shí)間、方式和流向等；7.對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理，組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，落實(shí)患有有礙食品衛(wèi)生的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位；8.向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育主管部門報(bào)告該單位存在的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理問題及改進(jìn)情況，負(fù)責(zé)按要求報(bào)告食物中毒、食品污染、飲用水污染事故、傳染病盛行情況，并幫助調(diào)查處理；9.建立食品、飲用水衛(wèi)生管理檔案，保存各種檢查記錄；10.接受和協(xié)作衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，提供有關(guān)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的情況，并催促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督看法；11.發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)加工經(jīng)營過程中存在影響食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全問題時(shí)，應(yīng)當(dāng)立刻向負(fù)責(zé)人報(bào)告，并提出改進(jìn)措施、實(shí)施時(shí)間和完成時(shí)限等看法；12.依據(jù)食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向負(fù)責(zé)人提出嘉獎(jiǎng)和懲辦建議；13.其他衛(wèi)生管理職責(zé)。三、管理人員職責(zé)1.組織本崗位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)2.對(duì)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行日常催促檢查；3.每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程和飲用水衛(wèi)生狀況，按時(shí)訂正不符合衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)的行為，并提出處理看法；4.接受和協(xié)作衛(wèi)生管理員對(duì)本崗位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理進(jìn)行監(jiān)督檢查，提供有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生管理的情況，并催促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督看法；5.依據(jù)食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向負(fù)責(zé)人提出嘉獎(jiǎng)和懲辦建議。安全衛(wèi)生管理制度13企業(yè)管理中，不能讓安全管理成為“弱視病”，下面是制度職責(zé)大全為大家整理的公司安全衛(wèi)生管理方法，大家可以閱讀下文。第一條為不斷強(qiáng)化公司勞動(dòng)安全和勞動(dòng)衛(wèi)生管理，保障員工的安全和健康，做到安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)，依據(jù)有關(guān)法規(guī)，特制定本方法。第二條公司嚴(yán)格貫徹“安全第一”、“預(yù)防為主”的方針和“管生產(chǎn)必需管安全”的原則，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)勞動(dòng)安全和勞動(dòng)衛(wèi)生的規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)，為員工提供符合勞動(dòng)安全衛(wèi)生要求的勞動(dòng)條件和作業(yè)場(chǎng)所。第三條勞動(dòng)安全衛(wèi)生的監(jiān)察管理和監(jiān)督1.為確保公司各項(xiàng)勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度落到實(shí)處，公司成立勞動(dòng)安全衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，分別對(duì)本公司的勞動(dòng)安全衛(wèi)生負(fù)主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；分公司的負(fù)責(zé)人，對(duì)分公司的勞動(dòng)安全衛(wèi)生負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。2.公司施行經(jīng)濟(jì)責(zé)任制和簽訂各種形式的經(jīng)濟(jì)承包合同，必需同時(shí)落實(shí)勞動(dòng)安全衛(wèi)生措施；施行多層次承包的，應(yīng)層層落實(shí)。3.公司設(shè)置勞動(dòng)安全衛(wèi)生管理部門，配備專（兼）職勞動(dòng)安全衛(wèi)生技術(shù)人員，負(fù)責(zé)組織、監(jiān)督、檢查、推動(dòng)本單位和本系統(tǒng)的勞動(dòng)安全衛(wèi)生工作。4.公司按有關(guān)規(guī)定，每年從固定資產(chǎn)更新改造資金中提取勞動(dòng)愛護(hù)技術(shù)措施經(jīng)費(fèi)，用于改善勞動(dòng)條件，不得挪作他用。沒有更新改造資金的部門，應(yīng)從事業(yè)費(fèi)用中解決。5.公司負(fù)責(zé)對(duì)員工的勞動(dòng)安全衛(wèi)生進(jìn)行教育與技術(shù)培訓(xùn)，定期考核，經(jīng)考核合格前方可上崗操作。6.公司施行每天8小時(shí)工作制。加班加點(diǎn)應(yīng)在不損害員工健康的`前提下進(jìn)行，每人每月不得超過48小時(shí)，確因生產(chǎn)需要超過的，應(yīng)經(jīng)員工同意，報(bào)公司各部門主管批準(zhǔn)。7.禁止招用未滿16周歲的未成年人，禁止布置未滿18周歲的工人從事有毒有害的作業(yè)和繁重的體力勞動(dòng)。8.公司嚴(yán)格執(zhí)行愛護(hù)女工的有關(guān)規(guī)定。禁止布置懷孕、哺乳期女工從事有毒有害的作業(yè)和繁重的體力勞動(dòng)。9.公司嚴(yán)格按國家規(guī)定發(fā)給員工防護(hù)用品、用具，建立健全運(yùn)用、發(fā)放等制度。各部門不得以現(xiàn)金代替物品。公司配備的勞動(dòng)安全衛(wèi)生搶救藥品、器材，應(yīng)定期檢查和更換，防止失效。10.員工必需嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生法規(guī)、規(guī)章、制度和操作規(guī)程。員工有權(quán)拒絕違章指揮，對(duì)漠視員工安全、健康的單位及其負(fù)責(zé)人，有權(quán)批判、檢舉、控告。11.公司勞工工會(huì)對(duì)公司執(zhí)行有關(guān)勞動(dòng)安全和勞動(dòng)衛(wèi)生規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)施行監(jiān)督，以維護(hù)員工的合法權(quán)益。第四條勞動(dòng)安全與勞動(dòng)衛(wèi)生1.公司新建、改建（包括革新、挖潛、改造）和擴(kuò)建的工程工程（以下統(tǒng)稱工程工程），其勞動(dòng)安全衛(wèi)生防護(hù)措施，必需與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)。工程工程及勞動(dòng)場(chǎng)所的勞動(dòng)安全衛(wèi)生防護(hù)措施和有毒有害物質(zhì)的濃度（強(qiáng)度），必需符合國家有關(guān)勞動(dòng)安全衛(wèi)生技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。公司工程工程的設(shè)計(jì)檢查和竣工驗(yàn)收，必需由主管部門進(jìn)行。主管部門同時(shí)檢查、驗(yàn)收勞動(dòng)安全衛(wèi)生設(shè)備，并經(jīng)勞動(dòng)、衛(wèi)生、公安、環(huán)境愛護(hù)部門和工會(huì)同意并簽字蓋章，否則不準(zhǔn)施工和投產(chǎn)，銀行不得賜予貸款。2.建筑施工公司在施工前，必需會(huì)同有關(guān)部門對(duì)工程工程的現(xiàn)場(chǎng)及地下設(shè)備進(jìn)行勘查，按施工程序制定安全技術(shù)措施。公司在工程工程預(yù)算中必需包括勞動(dòng)安全技術(shù)措施費(fèi)用，施工分公司必需?？顚Ｓ?。3.建筑施工現(xiàn)場(chǎng)的運(yùn)輸?shù)缆贰C(jī)械安裝、供水、排水、供電系統(tǒng)、材料堆放、腳手架、工作平臺(tái)、住宿、餐廳和廁所等臨時(shí)設(shè)備，必需符合勞動(dòng)安全和勞動(dòng)衛(wèi)生的要求。4.勞動(dòng)衛(wèi)生工程技術(shù)設(shè)備在運(yùn)用前必需進(jìn)行檢查和驗(yàn)收，符合國家標(biāo)準(zhǔn)的方可投入運(yùn)用，運(yùn)用后必需定期維護(hù)、定期檢查測(cè)定。第五條傷亡事故處理1.公司若發(fā)生傷亡事故，必需立刻組織搶救，不得有意破壞事故現(xiàn)場(chǎng)，不得隱瞞、虛報(bào)或有意延遲上報(bào)。2.發(fā)生重傷、死亡或其他重大事故，公司各主管部門應(yīng)會(huì)同同級(jí)工會(huì)組成事故調(diào)查組，查明原因、分清責(zé)任、提出整改措施和對(duì)事故責(zé)任人員的處理看法。勞動(dòng)、衛(wèi)生、公安、檢察部門和工會(huì)組織也可派人參與。3.事故調(diào)查組必需在事故發(fā)生之日起15日內(nèi)向企業(yè)事業(yè)單位的主管部門、勞動(dòng)部門、勞工工會(huì)報(bào)送事故調(diào)查報(bào)告書。特別情況不能按時(shí)報(bào)送的，應(yīng)向本公司主管部門申請(qǐng)延期。4.公司主管部門應(yīng)在接到報(bào)告書后30日內(nèi)提出處理看法，申報(bào)勞動(dòng)部門。特別情況不能按時(shí)申報(bào)的，應(yīng)向勞動(dòng)部門申請(qǐng)延期。第六條嘉獎(jiǎng)和懲處（一）有以下情況之一的個(gè)人，由本公司人力資源部、勞動(dòng)愛護(hù)或勞動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)察機(jī)構(gòu)賜予嘉獎(jiǎng)：1.改善勞動(dòng)條件，預(yù)防員工傷亡事故或職業(yè)病有顯著成果的；2.在實(shí)際工作中按時(shí)發(fā)現(xiàn)或報(bào)告險(xiǎn)情隱患，事故發(fā)生后妥當(dāng)處理或主動(dòng)搶救，使生命財(cái)產(chǎn)免受或少受損失的；3.在勞動(dòng)安全或勞動(dòng)衛(wèi)生防護(hù)技術(shù)方面有創(chuàng)造制造，或?qū)趧?dòng)安全衛(wèi)生工作提出切實(shí)有效的重大合理化建議的；4.