星巴克的中國早餐案例分析_第1頁
星巴克的中國早餐案例分析_第2頁
星巴克的中國早餐案例分析_第3頁
星巴克的中國早餐案例分析_第4頁
星巴克的中國早餐案例分析_第5頁
已閱讀5頁，還剩1頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

星巴克的中國早餐講課人：樓潔星巴克的中國早餐2010年初的一天，星巴克總裁霍華德·舒爾茨在會議上提出了自己的創(chuàng)想：在中國賣高檔早餐。很顯然，他的創(chuàng)想遭到了公司絕大多數(shù)高層的反對。高層們一致認為，中國人的早餐已經(jīng)夠豐富、夠廉價，那里的消費者絕不會接受星巴克的高檔早餐。意外的是，中國區(qū)總裁王金龍竟然舉雙手贊成舒爾茨的想法。

總裁的觀察在長達幾個月的時間里，王金龍每天早起觀察人們吃早餐的習慣，發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：很多白領喜歡在麥當勞或者肯德基打包早餐，然后帶到公司去吃。王金龍說：“我想這些白領喜歡在公司吃早餐的原因只有一個，那就是他們起得太晚，根本沒有時間在早餐店逗留。如果星巴克能夠催促顧客早起，并獎勵給他們折扣早餐，那么他們就會十分愿意坐在我們的門店里吃早餐?！苯鉀Q方案最終，他們決定在星巴克的手機應用軟件里增加一個名叫“早起鳥”的功能。2013年10月，星巴克在中國51個城市的700余家門店開始供應早餐。隨著時間的推移，前來消費的顧客竟慢慢多了起來。因為只要顧客愿意準時起床，他們就能省去一半的早餐費，所以很快就顧客盈門了。案例啟發(fā)外資公司在中國容易有“水土不服”的情況，癥結就在于外資公司不能了解中國人的消費習慣。隨著中國經(jīng)濟的不斷進步，國內(nèi)消費者的消費習慣正在發(fā)生巨大的變化，如果只是想當然地認為中國人只消費廉價的中式早餐，則會損失巨大的市場。王金龍與舒爾茨通過市場調(diào)研與現(xiàn)場觀察，了解到了中國消費者的飲食習慣變化，

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論