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《化妝品配方與制備》劉綱勇Email:251737028@化妝品技術(shù)專業(yè)2內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】知識點1【洗發(fā)產(chǎn)品的配方組成】02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】懸浮穩(wěn)定劑清潔劑發(fā)用調(diào)理劑增稠劑防腐劑感官調(diào)整劑pH調(diào)節(jié)劑著色劑溶劑賦香劑發(fā)用功效劑其他助劑化妝品配方設(shè)計與制備工藝02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】清潔劑主要清潔劑輔助清潔劑知識點2【洗發(fā)產(chǎn)品的原料選擇要點】即要求提供清潔作用,還要提供豐富穩(wěn)定的泡沫。為洗發(fā)產(chǎn)品提供良好清潔作用和發(fā)泡能力。為洗發(fā)產(chǎn)品提供次要清潔作用和穩(wěn)泡作用。月桂醇聚醚硫酸酯鈉、2-磺基月桂酸甲酯鈉、月桂醇硫酸酯銨、C14~16烯烴磺酸鈉、月桂酰肌氨酸鈉、月桂酰谷氨酸鈉常用原料用量10%~20%甲基椰油?;;撬徕c、癸基葡糖苷、月桂酰兩性基乙酸鈉、椰油酰胺DEA、椰油酰胺丙基甜菜堿、椰油酰胺MEA常用原料用量1%~5%化妝品配方設(shè)計與制備工藝懸浮穩(wěn)定劑02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】增稠劑著色劑防腐劑TAB類、卡波類常用原料用量0.2%~2%氯化鈉、氯化銨常用原料用量0%~1.5%常用原料用量常用原料用量2-溴-2-硝基丙烷-1,3-二醇、甲基異噻唑啉酮羥苯甲酯、羥苯丙酯、苯甲酸鈉、苯甲醇、苯氧乙醇等以及無防腐體系0.1%~1%色素、植物提取液適量為洗發(fā)產(chǎn)品中的不溶物,如,以薄片狀晶體存在的珠光劑,以液珠形式存在的硅油,提供懸浮效果。增加洗發(fā)產(chǎn)品的稠度,獲得理想的使用效果,提高穩(wěn)定性。防止洗發(fā)產(chǎn)品受霉菌或細菌侵襲導(dǎo)致腐敗。賦予洗發(fā)產(chǎn)品鮮艷、明快的色彩。必須使用法定色素?;瘖y品配方設(shè)計與制備工藝內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】02發(fā)用調(diào)理劑油脂陽離子聚合物陽離子表面活性劑通過靜電吸引,使碳氫鏈吸附在頭發(fā)表面,而不易被沖洗掉,使頭發(fā)膨松、手感柔軟,增加發(fā)絲豐滿度。常用原料硬脂基三甲基氯化銨、西曲氯銨靠靜電作用吸附沉積于頭發(fā)上,形成透明光滑的薄膜,它可以給干枯或經(jīng)化學(xué)處理的頭發(fā)提供很好的干濕梳理性,有豐滿的,柔軟的手感,使頭發(fā)的卷曲性更好,提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性,使產(chǎn)品產(chǎn)生更豐富,更穩(wěn)定的泡沫。常用原料聚季銨鹽-7、聚季銨鹽10、瓜兒膠羥丙基三甲基氯化銨作為賦脂劑,依靠物理作用留存于頭發(fā)上,來護理頭發(fā),改善頭發(fā)光亮度、濕梳、干梳性能,使頭發(fā)光滑、流暢。常用原料聚二甲基硅氧烷、PEG-75牛油樹脂甘油酯用量0.5%~3%化妝品配方設(shè)計與制備工藝02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】感官調(diào)整劑珠光劑乳白劑色素使洗發(fā)產(chǎn)品產(chǎn)生悅目的珍珠光澤,顯得高雅華貴,加深消費者的喜愛,增加產(chǎn)品的附加價值。常用原料乙二醇二硬脂酸酯、硬脂酸乙二醇雙酯調(diào)節(jié)洗發(fā)產(chǎn)品的白度。常用原料二氧化鈦、苯乙烯/丙烯酸酯共聚物賦予洗發(fā)產(chǎn)品鮮艷、明快的色彩。常用原料CI14700、CI15985、CI42090用量0.01%~3%化妝品配方設(shè)計與制備工藝02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】pH調(diào)節(jié)劑賦香劑發(fā)用功效劑其他助劑檸檬酸、乳酸、氫氧化鈉、精氨酸、三乙醇胺常用原料用量根據(jù)需要螯合劑、緩存沖劑、抗氧化劑、紫外線吸收劑、抗凍劑常用原料用量0.1%~1%常用原料用量常用原料用量水溶性香精、油溶性香精、精油0.2%~2%吡啶硫酮鋅(ZPT)、水楊酸、十一烯酸單乙醇酰胺琥珀酸酯硫酸鈉適量用于調(diào)節(jié)洗發(fā)產(chǎn)品的酸堿度。微酸性香波對頭發(fā)護理、減少刺激是有利的。如螯合劑用于防止在硬水中洗發(fā)時生成鈣、鎂皂而粘附在頭發(fā)上,影響去污力和洗后頭發(fā)的光澤。用于掩蓋不愉快的氣味,賦予香波愉快的香味,且洗后使頭發(fā)留有芳香。如去屑止癢劑,用于抑制細胞角化速度,降低表皮新陳代謝和殺菌?;瘖y品配方設(shè)計與制備工藝知識點3【珠光型洗發(fā)水的配方設(shè)計要點】02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】珠光是具有高折射指數(shù)的細微薄片平行排列而產(chǎn)生的。這些細微薄片是透明的,能反射部分入射光,傳導(dǎo)和透射剩余光線至細微薄片的下面,平行排列的細微薄片同時對光線的反射,就產(chǎn)生了珠光。珠光型洗發(fā)水特點1.因為珠光的存在,可以使用更多調(diào)理成分實現(xiàn)對頭發(fā)的調(diào)理而不影響最終外觀。2.珠光結(jié)晶不穩(wěn)定,因此配方中需要增加增稠懸浮劑達到產(chǎn)品穩(wěn)定?;瘖y品配方設(shè)計與制備工藝02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】組相商品名原料名稱用量/%
作用A去離子水水加至100溶解AES-70月桂醇聚醚硫酸酯鈉15.0清潔AESA-70十二烷基聚氧乙烯醚硫酸銨4.0清潔CT35甲基椰油?;;撬徕c1.0清潔B尿囊素尿囊素0.3降低刺激EGDS乙二醇二硬脂酸酯3.0珠光BT85二十二烷基三甲基氯化銨0.3發(fā)用調(diào)理DBQ季銨鹽-91、西曲銨甲基硫酸鹽、鯨蠟硬脂醇0.3發(fā)用調(diào)理卡波U20丙烯酸(酯)類/C10~30
烷醇丙烯酸酯交聯(lián)聚合物0.4懸浮穩(wěn)定C精氨酸精氨酸0.1pH調(diào)節(jié)CMEA椰油酰胺MEA1.0增稠,穩(wěn)泡示例1修護柔順珠光洗發(fā)水的配方化妝品配方設(shè)計與制備工藝組相商品名原料名稱用量/%
作用DAS-L羥乙二磷酸0.1螯合乳化硅油3609氨端聚二甲基硅氧烷聚二甲基硅氧烷2.0發(fā)用調(diào)理OCT(祛屑劑)己脒定二(羥乙基磺酸)鹽0.3祛屑ST-1213C12~13醇乳酸酯0.5賦脂PTG-1類脂柔潤賦脂劑膽甾醇澳洲堅果油酸酯、橄欖油PEG-6聚甘油-6酯類、三-C12~13烷醇檸檬酸酯、二聚季戊四醇四異硬脂酸酯、磷脂0.5賦脂M550甘草酸二鉀聚季銨鹽-7甘草酸二鉀3.00.1發(fā)用調(diào)理,消炎,止癢ECAB椰油酰胺丙基甜菜堿4.0增稠示例1修護柔順珠光洗發(fā)水的配方02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】續(xù)表化妝品配方設(shè)計與制備工藝組相商品名原料名稱用量/%
作用F鹽氯化鈉0.5增稠去離子水水5溶解GC200防腐劑2-溴-2-硝基丙烷-1,3-二醇甲基異噻唑啉酮0.1防腐香精香精0.5賦香示例1修護柔順珠光洗發(fā)水的配方02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】[配方解析]本配方為閃亮珠光黏液。乙二醇雙硬脂酸酯產(chǎn)生的珠光較強烈,乙二醇單硬脂酸酯產(chǎn)生的珠光較細膩。配方配搭配甲基椰油?;;撬徕c表面活性劑,泡沫豐富細膩,兩種水溶性油脂配合硅油,讓頭發(fā)滋潤、滑爽、柔軟、飄逸。內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)為pH(25℃稀測)5.5~6.0、黏度(25℃)15000~20000mPa·s。續(xù)表化妝品配方設(shè)計與制備工藝02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】[制備工藝]①將A相加熱至85℃,攪拌均勻;②分別依次加入B、C相各料,攪拌均勻;③開始循環(huán)冷卻,冷卻至45℃,加入D相,攪拌均勻;④加入E相,攪拌均勻;用氫氧化鈉調(diào)整pH值達標(biāo)。過量時用檸檬酸回調(diào)pH值;⑤加G相各料,攪拌均勻;⑥F相中的鹽用水溶解后,調(diào)整洗發(fā)水稠度,出料?;瘖y品配方設(shè)計與制備工藝知識點4【透明洗發(fā)水的配方設(shè)計要點】02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】由個別油脂(酯)或乳化油脂的不完全增溶,或采用某些半透明的原料等手段實現(xiàn)的。半透明洗發(fā)產(chǎn)品是為達到產(chǎn)品美麗的外觀要求,懸浮了可溶性的顆粒或懸浮不溶性的不規(guī)則的植物或觀賞性物體等給人帶來美麗誘人的感官沖擊。有懸浮物透明洗發(fā)產(chǎn)品要求經(jīng)受高低溫后能夠能保持透明不變色。使用效果以潤爽順滑為關(guān)鍵要求。完全透明洗發(fā)水透明洗發(fā)水分類與特點化妝品配方設(shè)計與制備工藝02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】1234
洗發(fā)水中有很多成分(油溶性調(diào)理劑、水溶性油脂、香精等)水溶性不好或不溶于水,如果AES用量低于10%,則很難透明。增溶劑的選擇。一般透明洗發(fā)水中含有油溶性原料,還要加增溶劑,但是增溶劑過多時會導(dǎo)致配方黏度下降,并可能增加對頭皮的刺激性。考慮到洗發(fā)水的低溫穩(wěn)定性。低溫(5℃)時以晶體或絮狀物形式析出的原因多為纖維類原料沒有溶脹開。透明液體洗發(fā)水析出結(jié)晶體多為鹽類、糖類原料因飽和度降低而析出。調(diào)節(jié)合適的pH值,某些表面活性劑在不同pH值條件下,溶解能力不同導(dǎo)致溶解度變化而引起析出。洗發(fā)水透明度化妝品配方設(shè)計與制備工藝知識點5【無硅油洗發(fā)水的配方設(shè)計要點】02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】②選擇陽離子表面活性劑和陽離子聚合物、營養(yǎng)功效原料復(fù)配增效。增加使用瓜兒膠、羥丙基三甲基氯化銨、蛋白質(zhì)、陽離子季銨鹽等用量來解決無硅油洗發(fā)水在沖洗時的澀感?;瘖y品配方設(shè)計與制備工藝無硅油洗發(fā)水是指不含有聚二甲基硅氧烷,以及改性硅油等化學(xué)成分的洗發(fā)水,一般以透明產(chǎn)品為主。知識點5【無硅油洗發(fā)水的配方設(shè)計要點】02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】無硅油洗護產(chǎn)品性能溫和,使用后容易清洗,適合細軟發(fā)質(zhì)、油性發(fā)質(zhì)。由于不含硅油,對嚴重受損發(fā)質(zhì)和干性發(fā)質(zhì)在調(diào)理效果和修護方面會稍差些。①選擇成膜性較好、不厚重的油脂代替硅油。可以使用較多的植物性油脂和羊毛脂化合物,以有效補充頭發(fā)表面的脂質(zhì)層,高效定向被頭發(fā)毛鱗片吸附,沖洗過程中手感不粗糙。②選擇陽離子表面活性劑和陽離子聚合物、營養(yǎng)功效原料復(fù)配增效。增加使用瓜兒膠、羥丙基三甲基氯化銨、蛋白質(zhì)、陽離子季銨鹽等用量來解決無硅油洗發(fā)水在沖洗時的澀感?;瘖y品配方設(shè)計與制備工藝02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】組相商品名原料名稱用量/%
作用A去離子水水加至100溶解AES月桂醇聚醚硫酸酯鈉16.0清潔K12A月桂醇硫酸酯銨3.0清潔EDTA-2Na乙二胺四乙酸二鈉0.1助劑BJK-140E瓜兒膠羥丙基三甲基氯化銨0.3發(fā)用調(diào)理去離子水水5.0溶解PQ-L3000聚季銨鹽-100.1發(fā)用調(diào)理去離子水水2.0溶解尿囊素尿囊素0.3降低刺激BAPDA山崳酰胺丙基二甲胺0.3發(fā)用調(diào)理CJS-85S水、蠶絲膠蛋白、PCA鈉1.0修護示例3深層清潔養(yǎng)護無硅油洗發(fā)水的配方化妝品配方設(shè)計與制備工藝02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】組相商品名原料名稱用量/%
作用DDPO-65椰油基葡糖苷、甘油油酸酯1.5賦脂ST-1213C12~13醇乳酸酯0.2賦脂QSW-5水解小麥蛋白PG-丙基硅烷三醇0.5修護WQPP月桂基二甲基銨羥丙基水解小麥蛋白0.5修護ASL羥乙二磷酸0.1螯合E6501椰油酰胺DEA1.0增稠,穩(wěn)泡甘草酸二鉀甘草酸二鉀0.1消炎、止癢CAB椰油酰胺丙基甜菜堿3.0增稠、增泡示例3深層清潔養(yǎng)護無硅油洗發(fā)水的配方續(xù)表化妝品配方設(shè)計與制備工藝02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】組相商品名原料名稱用量/%
作用F鹽氯化鈉0.5增稠去離子水水2.0溶解HC200防腐劑2-溴-2-硝基丙烷-1,3-二醇、甲基異噻唑啉酮0.1防腐香精香精0.8賦香I精氨酸精氨酸0.05pH調(diào)節(jié)示例3深層清潔養(yǎng)護無硅油洗發(fā)水的配方續(xù)表[配方解析]本配方為透明黏液,泡沫豐富。蠶絲蛋白和PCA鈉以及水解小麥蛋白,增強了發(fā)絲彈性,光澤發(fā)梢,更給頭發(fā)持久滋潤保濕,BAPDA等陽離子調(diào)理劑,梳理頭發(fā),柔軟順滑。內(nèi)控指標(biāo)為pH(25℃稀測)5.5~6.0、黏度(25℃)18000~23000mPa·s。化妝品配方設(shè)計與制備工藝02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】[制備工藝]①將A相加熱至85℃,均質(zhì)分散,加入B相,均質(zhì)攪拌均勻;②降溫至45℃,加入C和D相,攪拌分散均勻;③降溫至40℃,加入E、F和G相,充分混合均勻;④加入H相,調(diào)整pH值達標(biāo);⑤加入F相,用NaCl調(diào)整黏稠度,出料?;瘖y品配方設(shè)計與制備工藝知識點6【祛屑洗發(fā)水的配方設(shè)計要點】02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】頭皮屑是什么?頭皮屑是一種慢性、易復(fù)發(fā)、較常見的頭皮問題,是真菌中的一種微生物引起的皮膚病。馬拉色菌在頭皮上的大量繁殖引起頭皮角質(zhì)層的過度增生,從而促使角質(zhì)層細胞以白色或灰色鱗屑的形式異常脫落,這種脫落的鱗屑即為頭皮屑。01抑制馬拉色菌02抑制細胞角化速度03降低表皮新陳代謝的速度化妝品配方設(shè)計與制備工藝02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】選擇祛屑劑要從原料的安全、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求、成本限制、頭發(fā)的使用效果等方面進行綜合的測評和評估。理想的祛屑洗發(fā)水要求對頭發(fā)安全,見效快,不易變色,成本低。吡硫鎓鋅(ZPT)、吡啶酮乙醇胺(OCT)、十一碳烯酸衍生物和水楊酸、己脒定二(羥乙基磺酸)鹽(簡稱HD)、苦參根提取物、氯咪巴唑(甘寶素)。水楊酸或其鹽、十一碳烯酸衍生物、硫化硒、六氯化苯羥基喹啉、聚乙烯吡咯烷酮-碘配合物以及某些季銨化合物,常用祛屑劑化妝品配方設(shè)計與制備工藝02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】組相商品名原料名稱用量/%
作用A去離子水水加至100溶解AES月桂醇聚醚硫酸酯鈉16.0清潔K12A月桂醇硫酸酯銨5.0清潔CMEA椰油酰胺MEA1.5增稠,穩(wěn)泡BT-85山?;谆然@0.2發(fā)用調(diào)理MP羥苯甲酯0.2防腐PP羥苯丙酯0.1防腐BC-14s瓜兒膠羥丙基三甲基氯化銨0.5發(fā)用調(diào)理去離子水水1.0溶解C卡波U20丙烯酸(酯)類/C10~30
烷醇丙烯酸酯交聯(lián)聚合物0.4懸浮穩(wěn)定去離子水水20.0溶解示例4凈屑強根潤爽洗發(fā)水的配方化妝品配方設(shè)計與制備工藝02內(nèi)容2【洗發(fā)產(chǎn)品的配方設(shè)計】組相商品名原料名稱用量/%
作用DM550聚季銨鹽-70.3發(fā)用調(diào)理LS30月桂酰肌氨酸鈉3.0清潔SC92季銨鹽-82,甘油油酸酯,氫化卵磷脂1.0發(fā)用調(diào)理CT-35甲基椰油?;;撬徕c1.0清潔AS-L羥乙二磷酸0.1螯合乳化硅油3609氨端聚二甲基硅氧烷,聚二甲基硅氧烷
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