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第2頁共2頁學(xué)校安全衛(wèi)生工作計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)樣本學(xué)校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康,也是我校重點(diǎn)抓辦的工作。為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,特?cái)M定學(xué)校食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。一、建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。二、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。學(xué)校一旦出現(xiàn)食品安全群體性____,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向區(qū)教委及相關(guān)部門報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于____條。三、學(xué)校要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,并設(shè)立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品安全直接負(fù)責(zé),并將食品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。四、建立各項(xiàng)食品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括。食堂從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜____小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制度等____項(xiàng)制度。學(xué)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。五、積極開展學(xué)校食品安全宣傳教育工作。學(xué)校要制定安全工作計(jì)劃中食品工作的教育,大力開展食品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于____次。六、加強(qiáng)校內(nèi)食品安全管理工作。必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與供貨人員簽訂食品安全責(zé)任狀,提出明確的食品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂的加工操作間及食品原料存放間。所以在今后的工作中,學(xué)校的食品安全工作一定不能放松,學(xué)生的成績慢慢提高,這是一個(gè)漸進(jìn)的過程,但是食品安全的問題確實(shí)時(shí)刻不能放松的,一旦放松,學(xué)生的健康問題出現(xiàn)了,這就是學(xué)校的失職,這就是對(duì)學(xué)生健康的極不負(fù)責(zé)任,這就是犯罪。所以食品安全問題我們要時(shí)刻高度重視。學(xué)校安全衛(wèi)生工作計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)樣本(二)為營造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境,穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定____年我校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。一、指導(dǎo)思想以____和____為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)____工作提供有利保障。二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確監(jiān)督員職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,____、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。三、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。(一)、拒絕小食品、關(guān)愛健康、凈化校園:加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品。讓家長、學(xué)生觀看,____年____月____日,中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道“食品安全在行動(dòng)”專欄中對(duì)校園周邊小食品的生產(chǎn)、流通、銷售等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了深入報(bào)道:這些小食品外包裝漂亮,看上去色彩鮮艷,口味或香甜或辛辣,價(jià)格便宜,包裝內(nèi)還有各種時(shí)下流行的卡通人物、動(dòng)物卡片,對(duì)學(xué)生極具誘惑力。這些小食品往往產(chǎn)自于一些衛(wèi)生條件差的小作坊,不僅細(xì)菌嚴(yán)重超標(biāo),而且都普遍過量使用香精、糖精、味精及色素。有的食品含有致病性寄生蟲、微生物或微生物毒素含量超過國家規(guī)定;有的是逃過檢疫的病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物及其制品;有的是因運(yùn)輸工具、容器包裝嚴(yán)重破損造成污染的食品;有的是含有有毒、有害物質(zhì)或被有毒有害物質(zhì)污染的食品;有的是____變質(zhì)、超過保質(zhì)期限、食品中添加化學(xué)物質(zhì)的食品;有的是把一些不合格的化學(xué)制品玩具與食品混裝而使食品含有有毒、有害物質(zhì)。由于青少年免疫系統(tǒng)發(fā)育不成熟,肝臟的解毒能力較弱,如果攝入過量防腐劑、色素、甜味劑,可能對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害,長期食用過量色素、有害物質(zhì)污染的食品,容易引起兒童情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退、食物中毒等癥狀,嚴(yán)重威脅學(xué)生的身心健康。因此我校將加大這方面的教育和檢查力度,在學(xué)生中開展“校園拒絕小食品,人人養(yǎng)成好習(xí)慣”的活動(dòng),為此,希望家長和學(xué)校共同做好學(xué)生的工作,并要求家長配合學(xué)校做到:1、有條件的家長,在自家電腦中搜索____月____日中央財(cái)經(jīng)頻道“食品安全在行動(dòng)”欄目視頻,和孩子一____看,深入了解小食品的生產(chǎn)、流通、銷售過程及危害。2、培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成節(jié)儉的好習(xí)慣,不亂要和亂花零用錢,家長要配合學(xué)校,主動(dòng)減少孩子的零用錢。不要隨意吃零食,3、要盡量從一日三餐中攝取成長所需的營養(yǎng),杜絕在校園吃零食。如身體特殊需要,應(yīng)從正規(guī)商場購買合格食品,拒絕“三無”小食品。(二)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動(dòng)攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作,對(duì)不聽勸阻者,及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。五、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)
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