《社交禮儀》課程教學(xué)大綱

《社交禮儀》課程教學(xué)大綱課程編號(hào)：1304056課程總學(xué)時(shí)/學(xué)分：36/2課程類別：學(xué)科基礎(chǔ)與專業(yè)必修課程一、教學(xué)目的和任務(wù)學(xué)習(xí)本課程的目的，是使學(xué)生更具體地掌握社交禮儀知識(shí)，認(rèn)識(shí)社交禮儀在人際交往中的重要作用，提高禮儀素質(zhì)，樹(shù)立良好形象，改善人際關(guān)系，適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要。本課程的任務(wù)是使學(xué)生比較系統(tǒng)地掌握社交禮儀的主要內(nèi)容，結(jié)合社會(huì)實(shí)際，運(yùn)用到學(xué)習(xí)、工作中去。把學(xué)生培養(yǎng)成有道德、有教養(yǎng)、有知識(shí)、講禮儀講文明的社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的優(yōu)秀人才。二、教學(xué)基本要求要求學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)要多閱讀禮儀學(xué)的有關(guān)著作，對(duì)于重要的基本知識(shí)加以記憶，聯(lián)系實(shí)際，對(duì)于基本觀點(diǎn)在理解的基礎(chǔ)上加以掌握。三、教學(xué)內(nèi)容及課時(shí)分配第一章 社交禮儀概述（2學(xué)時(shí)社交禮儀的涵義禮儀的形成和發(fā)展本章教學(xué)要求：了解社交禮儀的涵義，認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)社交禮儀的重要性，了解禮儀文化發(fā)展的歷史進(jìn)程，認(rèn)識(shí)中國(guó)是“禮儀之邦”及學(xué)習(xí)社交禮儀的重要意義。第二章 招呼禮儀（2學(xué)時(shí)問(wèn)候語(yǔ)握手禮其它常見(jiàn)的會(huì)面禮本章教學(xué)要求：了解招呼禮儀包括語(yǔ)言和動(dòng)作兩大部分。問(wèn)候的語(yǔ)言通常很簡(jiǎn)單，招呼的動(dòng)作卻比較復(fù)雜。世界各民族由于長(zhǎng)期以來(lái)形成的習(xí)慣不同，其招呼禮儀也各不相同。第三章 介紹禮儀（2學(xué)時(shí)稱呼名片自我介紹介紹他人本章教學(xué)要求：掌握本章所介紹的各種禮儀常識(shí)，認(rèn)識(shí)介紹是人際交往的橋梁，在人際交往中講究禮儀非常重要。第四章 交談與會(huì)客禮儀（4學(xué)時(shí)交談技巧本章教學(xué)要求：認(rèn)識(shí)交談在日常工作、生活中的重要性，注意交談的禁忌，掌握交談及會(huì)客的藝術(shù)。第五章 社交宴請(qǐng)禮儀（2學(xué)時(shí)常見(jiàn)的社交性宴請(qǐng)坐席安排席間禮儀舞會(huì)禮儀本章教學(xué)要求：掌握一般的宴請(qǐng)禮儀知識(shí)。了解中國(guó)的宴請(qǐng)文化在制度方面的定型、在內(nèi)容形式上的豐富發(fā)展、在政治文化功能上的完善化?，F(xiàn)代意義上的社交宴請(qǐng)即設(shè)宴招待來(lái)賓。第六章 服飾禮儀（4學(xué)時(shí)西裝禮服美容化妝各國(guó)服飾禮儀拾零著裝的基本原則本章教學(xué)要求：認(rèn)識(shí)著裝是一門(mén)藝術(shù)，服飾禮儀是社交的重要一環(huán)。在不同的場(chǎng)合，穿上適合的服裝，不僅表現(xiàn)出個(gè)人的品位和氣質(zhì)，也是尊重對(duì)方、具有禮儀修養(yǎng)的體現(xiàn)。第七章 婚喪禮儀（4學(xué)時(shí)）戀愛(ài)禮儀中國(guó)傳統(tǒng)的嫁娶禮儀中國(guó)現(xiàn)代婚禮外國(guó)人的婚禮喪葬禮儀本章教學(xué)要求：認(rèn)識(shí)人類的婚姻禮俗，經(jīng)歷了一個(gè)由無(wú)到有，由簡(jiǎn)到繁、到多姿多色，由粗俗到文明的發(fā)展過(guò)程。喪葬禮俗也同樣如此。第八章 辦公室禮儀（2學(xué)時(shí)電話禮儀乘車(chē)禮儀上下級(jí)關(guān)系禮儀本章教學(xué)要求：認(rèn)識(shí)辦公室禮儀的規(guī)范性，正確處理好上下級(jí)關(guān)系及各種關(guān)系，保持良好的組織信譽(yù)。第九章 接待禮儀（4學(xué)時(shí)基本要求本章教學(xué)要求：認(rèn)識(shí)講究禮儀是接待賓客的需要。接待服務(wù)的直接目的，是為了最大限度地尊重客人。只有按禮儀規(guī)范來(lái)，才能保證賓客的正當(dāng)權(quán)益，才能使賓客有一種自尊感、親切感、信任感和留戀感。第十章 國(guó)際禮儀（4學(xué)時(shí)基本原則本章教學(xué)要求：認(rèn)識(shí)隨著我國(guó)對(duì)外改革開(kāi)放的不斷深化，我國(guó)的對(duì)外交往也愈來(lái)愈頻繁，國(guó)際交往禮儀的普及愈顯重要。因?yàn)樗粌H影響著個(gè)人的形象，也涉及到國(guó)家的尊嚴(yán)。第十一章 宗教禮儀（2學(xué)時(shí)世界宗教概述佛教禮儀道教禮儀本章教學(xué)要求：世界上宗教派類很多，主要掌握基督教、佛教、伊斯蘭教三大宗教及我國(guó)土生土長(zhǎng)的道教禮儀。第十二章 節(jié)日禮儀（4學(xué)時(shí)中國(guó)節(jié)日禮儀歐美節(jié)日禮儀送花禮儀本章教學(xué)要求：在人類歷史漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，世界各地形成了兩千多個(gè)民族。了解各民族由于地域、種族、歷史、文化背景和宗教信仰的差異，形成的各自不同的節(jié)日極其過(guò)節(jié)方式和風(fēng)俗習(xí)慣。四、推薦教材及參考書(shū)目1HYPERLINK"/publish/%D6%D0%B9%FA%C8%CB%C3%F1%B4%F3%