云南省花卉產(chǎn)業(yè)種植面積、產(chǎn)量及發(fā)展趨勢(shì)分析

資料來源：政府公開報(bào)告，公開資料整理云南省花卉產(chǎn)業(yè)種植面積、產(chǎn)量及發(fā)展趨勢(shì)分析一、云南省花卉產(chǎn)業(yè)概述云南省花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)過近四十年的發(fā)展，已經(jīng)成為云南省生態(tài)文明建設(shè)和推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，2021年，在新冠疫情和國(guó)際形勢(shì)影響下，在我國(guó)雙循環(huán)動(dòng)能驅(qū)動(dòng)下，云南花卉大省的地位持續(xù)鞏固，面積和產(chǎn)值全球第三、增速全球第一，產(chǎn)值首次突破千億元大關(guān)，達(dá)到1034.2億元。2021年云南省花卉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)概況二、花卉產(chǎn)業(yè)政策背景目前，我國(guó)已經(jīng)成為世界花卉生產(chǎn)大國(guó)，花卉業(yè)既是美麗的公益事業(yè)，又是新興的綠色朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。國(guó)家近年來出臺(tái)一系列政策推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。2022年11月16日，國(guó)家林業(yè)和草原局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)花卉業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》，明確今后一個(gè)時(shí)期我國(guó)花卉業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)思想、基本原則、發(fā)展目標(biāo)、主要任務(wù)和保障措施。花卉行業(yè)相關(guān)政策梳理2021年云南省花卉各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占比情況三、花卉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈1、產(chǎn)業(yè)鏈花卉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為種植培育，主要包括花卉育苗、花卉種植及花卉采摘等環(huán)節(jié)；中游為花卉產(chǎn)品的制作及各類銷售渠道；下游則是花卉產(chǎn)品的應(yīng)用及消費(fèi)者?；ɑ墚a(chǎn)業(yè)鏈2、消費(fèi)者畫像從消費(fèi)者畫像來看，在2022年中國(guó)“Z世代”群體購(gòu)買鮮花時(shí)考慮因素中，65.1%消費(fèi)者會(huì)選擇品質(zhì)，64.5%消費(fèi)者會(huì)選擇價(jià)格，57.9%消費(fèi)者會(huì)選擇種類數(shù)量，53.9%消費(fèi)者會(huì)選擇整體觀感，52.6%消費(fèi)者會(huì)選擇包裝。2022年中國(guó)“Z世代”群體購(gòu)買鮮花時(shí)考慮因素四、云南省花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀1、各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占比從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來看，2021年全省花卉產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值406.25億元、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值524.87億元、批發(fā)零售銷售額增加值103.14億元，各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占比分別為39.3%、50.7%、10%。2、無土栽培面積無土栽培方面，2021年，云南省花卉綠色高效生產(chǎn)種植面積2.8萬畝，較上一年度增長(zhǎng)53.8%，其中鮮切花無土栽培、水肥循環(huán)面積突破1萬畝，花卉生產(chǎn)中植模式綠色化發(fā)展進(jìn)程加快，從原有的外企、合資企業(yè)逐步向本土企業(yè)、合作社及大戶延伸。2021年云南省主產(chǎn)區(qū)無土栽培面積占比3、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體從市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體來看，截至2021年，全省共有花卉企業(yè)7950個(gè)，其中國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)共有6個(gè)，較去年新增1個(gè)；省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)36個(gè)，較去年新增10個(gè)；年?duì)I業(yè)額1000萬元規(guī)模以上企業(yè)158個(gè)，年?duì)I業(yè)額億元以上規(guī)模企業(yè)7個(gè)。全省花卉生產(chǎn)合作組織626個(gè)，較上一年度增長(zhǎng)9.3%，其中國(guó)家級(jí)示范合作社7個(gè)，省級(jí)示范合作社40個(gè)，花農(nóng)13.3萬戶。2021年云南省花卉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體情況4、交易平臺(tái)從交易情況來看，花卉對(duì)手交易、拍賣交易及數(shù)字化交易均取得顯著成績(jī)。斗南花卉市場(chǎng)總體交易量、交易額“雙破百”，鮮切花交易量達(dá)102.6億枝，超過了荷蘭花荷集團(tuán)101.9億枝的交易量，交易額達(dá)112.44億元，創(chuàng)歷史新高。各類電商渠道表現(xiàn)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。2021年云南省花卉行業(yè)主要交易平臺(tái)交易情況五、云南省花卉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局云南省連續(xù)4年開展“十大名花”評(píng)選工作，共計(jì)15家企業(yè)及其品牌獲得表彰獎(jiǎng)勵(lì)，其中6家企業(yè)連續(xù)4年、2家企業(yè)連續(xù)3年、3家企業(yè)連續(xù)2年獲此殊榮，通過給予名品企業(yè)高規(guī)格表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，為名品企業(yè)及產(chǎn)品提供了強(qiáng)有力的背書，有力地助推了云花品牌價(jià)值和溢價(jià)能力得到有效提升。2021年云南省“十大名花”評(píng)選情況花卉標(biāo)簽花卉標(biāo)簽六、云南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)1、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)云南花卉生產(chǎn)模式設(shè)施化、綠色化、數(shù)字化發(fā)展進(jìn)程加快，溫室大棚、環(huán)境控制、肥水系統(tǒng)等智能裝備國(guó)產(chǎn)化替代性增強(qiáng)，國(guó)產(chǎn)施肥機(jī)和環(huán)控系統(tǒng)在云南龍頭企業(yè)規(guī)模應(yīng)用；產(chǎn)業(yè)布局呈“南延西擴(kuò)”態(tài)勢(shì)，傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)模式不斷迭代，姚安成為新興產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代花卉集群發(fā)展的典型；全省花卉綠色高效生產(chǎn)面積同比增長(zhǎng)超過50%，無土栽培技術(shù)成轉(zhuǎn)型發(fā)展的“助推器”；主產(chǎn)區(qū)采后處理及冷鏈物流體系基本建成，全省產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈體系和產(chǎn)業(yè)生態(tài)加快形成，產(chǎn)業(yè)加速向創(chuàng)新發(fā)展聚集。2、品牌引領(lǐng)作用凸顯開遠(yuǎn)市、晉寧區(qū)、紅塔區(qū)“一縣一業(yè)”區(qū)域品牌初步形成，晉寧打造成為我國(guó)最大的月季生產(chǎn)地，姚安發(fā)展成為滇西高品質(zhì)鮮切花產(chǎn)地。營(yíng)商環(huán)境持續(xù)創(chuàng)新，新型政企關(guān)系不斷催生，國(guó)企等投資主體不斷聚集，“十大名花”名花企業(yè)的品牌價(jià)值和溢價(jià)能力逐步提升，引領(lǐng)細(xì)分領(lǐng)域行業(yè)發(fā)展的知名品牌不斷涌現(xiàn)，上百