大開眼界的科學知識：10個顛覆常識的科學解答

大開眼界的科學知識：10個顛覆常識的科學解答讀書筆記模板01思維導圖讀書筆記目錄分析內容摘要精彩摘錄作者介紹目錄0305020406思維導圖科學知識顛覆世界顛覆常識方式讀者手繪非洲食物咖啡基因能力達爾文猴子夜食癥怎么回事想象法國本書關鍵字分析思維導圖內容摘要內容摘要吃醬油其實不會變黑，這世界上也沒有真正的垃圾食品！是不是和你過去聽到的“老生常談”大相徑庭？然而這些都是經過科學驗證的事實！真相往往離我們只有一步之遙，人類的好奇心也永遠不會止步。世上還有多少能顛覆你認知的事實？相信這本書會給你帶來一個不一樣的世界。本書將用有趣的手繪方式，把10個顛覆常識的科學知識介紹給讀者。用簡單易懂的語言帶每一個讀者一起，借科學利器剝開對生活的層層誤解。讀書筆記讀書筆記把復雜的事情用簡潔明了的語言敘述出來，把嚴密的科學邏輯用生動形象畫面展示出來。本書通過有趣的手繪插圖，以圖文并茂的方式，把10個顛覆常識的科學知識介紹給讀者，用簡單易懂的語言帶領每個讀者，借助科學“利器”，糾正對生活的種種誤解。很有意思的一本小冊子，試圖以科學的眼光來顛覆很多的“誤區(qū)”，不過，有一些結論不只是和今天醫(yī)學報導不太相符，也不完全符合科學的驗證方法。挺好看的科學通識普及讀物，語言詼諧幽默，插圖也挺有趣的，唯一遺憾的是太少了，希望能多些這樣充滿科普和趣味性的書籍?？茖W是一種思維方式可以證偽的可能出錯的才是科學~除此以外，人文也有非常重要的作用。整本書故事淺顯易懂，是一本科普的好書。達爾文沒有說"人是猴子變的"；他說的是"人類與猿類具有共同祖先"。讀書使我快樂。作者用幽默風趣的語言來解釋我們生活中所出現的現象，真的是太贊了。精彩摘錄精彩摘錄而著名數學家笛卡兒認為，一切感官獲取的知識都是可以懷疑的，唯有懷疑本身不可懷疑。愈合后的創(chuàng)面出現黑色素沉著，主要是因為黑素細胞受到刺激。這些黑色素相當于皮膚的一種自我保護，因為新生的皮膚比較嬌嫩，而大量的黑色素有助于對抗紫外線損傷。平日里，我們曬多了太陽，黑色素也會大量生成，吸收或散射紫外線來進行自我保護，這就是皮膚“越曬越黑”的原因。其實真的有可以改變皮膚顏色的食物——胡蘿卜。胡蘿卜富含胡蘿卜素，如果每天大量進食胡蘿卜，無法被身體轉化吸收的胡蘿卜素就會沉積在皮膚上，造成皮膚變黃。人體需要攝入7種營養(yǎng)素，包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、水和膳食纖維。皮膚是我們身體中最大的器官，總面積為1.5～2平方米，總重量占體重的16%。皮膚的主要功能是：保護身體、排汗以及感覺周圍環(huán)境如果你因為饑餓而把手伸向了高糖、高脂肪食物，那么它們會讓你更想吃東西。因為糖和脂肪會促使大腦分泌多巴胺，啟動大腦的獎賞系統(tǒng)，產生愉悅感。這種在身體并不需要補充能量時，出于對愉悅感的追求而進食的行為，被稱作享樂型饑餓（hedonichunger）。目錄分析1．傷口是怎么愈合的？2．為什么傷口會發(fā)黑？3．醬油到底能不能“染黑”皮膚？4．怎樣加快傷口的愈合？吃醬油會影響美白嗎1．非洲很熱的印象，是誰的“鍋”？3．非洲最冷的地方，溫度超乎你的想象2．非洲多高原，一點也不熱非洲真的很熱嗎1．“法國悖論”3．酒精沒有“安全劑量”2．健康，不僅僅要考慮心血管適量飲酒有益健康嗎1．源自非洲的神奇飲料3．咖啡喝多少才合適？2．咖啡提神都靠咖啡因咖啡提神不醒腦1．“垃圾食品”“垃圾”在哪兒？3．怎么吃才不是“垃圾搭配”？2．為什么我們戒不掉“垃圾食品”？真的存在垃圾食品嗎1．蚯蚓為什么能再生？2．怎么斷，再生更快？3．蚯蚓那么多種，再生能力也不同4．環(huán)境也會影響再生能力蚯蚓被切斷，真的能不死嗎1．人為什么會長胖？2．“我吃宵夜確實胖了”是怎么回事？3．宵夜應該怎么吃？4．經常夜里吃，可能是夜食癥晚上吃東西，真的就會胖嗎1．達爾文說了什么？3．孤獨的智人2．人類這一路都經歷了啥？人真的是猴子變的嗎1．所謂的“負能量食物”到底是什么？3．怎么吃才能減肥？2．消化食物需要多