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文檔簡介

元宵節(jié)酒店活動(dòng)策劃方案

元宵節(jié)酒店活動(dòng)策劃方案1

一、活動(dòng)時(shí)間

2024年--月--日

二、活動(dòng)節(jié)日分析

1、元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,傳統(tǒng)的活動(dòng)項(xiàng)目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等,蘊(yùn)涵著團(tuán)聚甜美吉利幸福的內(nèi)涵,因此我們的促銷活動(dòng)重點(diǎn)圍繞跟元宵有關(guān)的商品綻開促銷。同時(shí)借助煙花爆竹、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動(dòng)來助興,營造出元宵節(jié)喧鬧的氣氛,回升消費(fèi)熱忱。

三、活動(dòng)目的

春節(jié)過后,顧客消費(fèi)熱忱下調(diào)。元宵節(jié)是春節(jié)過后的第一個(gè)節(jié)日,因此,充分利用節(jié)日的喧鬧、喜慶和團(tuán)聚氣氛來刺激和誘導(dǎo)顧客消費(fèi),回升消費(fèi)熱忱,提高總體的銷售額。另外,通過各種新奇、有效的促銷活動(dòng)來鞏固原有顧客、挖掘和培育新消費(fèi)群體,提升公司知名度和美譽(yù)度。

四、活動(dòng)內(nèi)容

(一).購物贈(zèng)湯圓

凡于活動(dòng)期間一次性消費(fèi)滿99元的顧客,憑電腦小票可到收銀臺(tái)領(lǐng)取大年湯圓1袋(價(jià)值3.9元);同理,購物滿188元,憑電腦小票可到收銀臺(tái)領(lǐng)取湯圓2袋(價(jià)值7.8元)。每天限送500份。

注:憑當(dāng)日單張小票領(lǐng)取,消費(fèi)金額不行累加

(二)、猜謎語歡快中獎(jiǎng)

把大廳布置成元宵游樂區(qū),懸掛燈籠,在每個(gè)角落都張貼謎語條,均可參加猜謎,凡猜中即有獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品為精致禮物。

表演:表演者有店面有才藝的員工來共同表演,目的是增加元宵節(jié)喧鬧氣氛。

受眾廣一點(diǎn)的可以找情侶參與用嘴相互喂湯圓,秀恩愛的競賽,可以找孕婦或者準(zhǔn)媽媽們和準(zhǔn)爸爸包湯圓競賽。

要有創(chuàng)意的話,可以策劃一起求婚快閃,先放視頻,送祝愿的神馬的,然后現(xiàn)場表演求婚神馬的。

元宵節(jié)酒店活動(dòng)策劃方案2

一、活動(dòng)目的

通過舉辦元宵期間的一系列促銷宣揚(yáng)活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭?,吸引客源,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入,擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。

二、活動(dòng)內(nèi)容

依據(jù)元宵期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷方式。

三、店內(nèi)裝飾、氣氛

1、餐廳店面貼一些與元宵相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣揚(yáng)促銷內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。

2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作

3、從2月初開頭每天的午、晚在店內(nèi)肯定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣揚(yáng)資料。

四、廣告宣揚(yáng)

1、宣揚(yáng)單張。

2、報(bào)紙廣告。

3、海報(bào)制作。

解釋說明:有廣告宣揚(yáng)需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,協(xié)作其制作宣揚(yáng)效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣揚(yáng)。

五、促銷分工

1、宣揚(yáng)單的派發(fā)由相關(guān)部門完成;

2、散客、常客預(yù)訂工作由各店面詳細(xì)負(fù)責(zé);

3、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

六、詳細(xì)促銷活動(dòng)

“大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”

活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以依據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)待(正月十五當(dāng)日除外)。

2人——4人可以享受9折優(yōu)待。

5人——8人可以享受8.8折優(yōu)待。

9人——12人可以享受7.8折優(yōu)待。

元宵,也是中國百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)元宵市場明顯大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住元宵消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研,精確?????把握元宵期間人們的消費(fèi)變化趨勢,進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年元宵期間居民的消費(fèi)新變化可以看出,元宵消費(fèi)有三大明顯特征:

餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式:

a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費(fèi)。

b.包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)省、物美價(jià)廉、面對(duì)市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)懷宴”、“合家團(tuán)聚”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴(kuò)大目標(biāo)市場。

c.系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,餐館酒店應(yīng)推出面對(duì)家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑消遣設(shè)施和場所,以吸引居民到酒店里自娛自樂過元宵。

同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營者,還應(yīng)在文化品嘗上做文章。要以飲食文化搭臺(tái),讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)開心,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲觀賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體,吃得瀟灑,玩得快樂,同時(shí)又得到精神享受。

營銷活動(dòng)應(yīng)在以下方面下功夫:

“一個(gè)廉價(jià)十個(gè)愛”。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開展打折銷售、買大件贈(zèng)小件,“每天讓利、日日優(yōu)待”,等促銷活動(dòng)。

酒店元宵的布置及裝飾:

1、在正門口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店供應(yīng)照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。

2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

3、大門口懸掛“---大酒店恭祝全市人民新春歡樂”橫幅。

4、大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。

5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案

6、酒店正門口支配兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒

7、三樓、四樓陽臺(tái)欄桿插彩旗。

元宵節(jié)酒店活動(dòng)策劃方案3

活動(dòng)目的:通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣揚(yáng)活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭驮?,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。

1、迎元宵,賞燈會(huì)

元宵節(jié)期間到店消費(fèi)滿---送-張價(jià)值--元的門票,滿--送-張。

2、情人玻璃瓶

“特殊的情人節(jié),溫馨與甜美”,當(dāng)天,情侶消費(fèi)可以贈(zèng)送2個(gè)彩色玻璃瓶,寫下贈(zèng)語送予對(duì)方。

3.“您消費(fèi),我送“財(cái)””

活動(dòng)期間,凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客,每桌贈(zèng)送精品菜!

送“財(cái)”的“財(cái)”即為菜,取其諧音。贈(zèng)送的菜,應(yīng)取一個(gè)與“財(cái)”有關(guān)的名字,突出新意。

4、“正月十五元宵節(jié),美味元宵送給您”

正月十五當(dāng)天,只要來本店就餐,每桌顧客將免費(fèi)獲得本店贈(zèng)送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受----的暖和。

團(tuán)聚宴,情人套餐

5.溫馨團(tuán)聚宴,

元宵節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),當(dāng)桌客戶年齡合計(jì)滿---減--元。

6.送劵送禮品類活動(dòng)

元宵節(jié)酒店活動(dòng)策劃方案4

元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,為豐富員工文化生活,活躍節(jié)日氣氛,呈現(xiàn)公司員工風(fēng)采,以增加員工的分散力,營造良好的企業(yè)文化氛圍,讓員工歡慶一個(gè)溫馨、愉悅、寬松的元宵佳節(jié),經(jīng)現(xiàn)組織開展“慶元宵?猜謎語”文化活動(dòng),擬訂活動(dòng)方案如下:

一、活動(dòng)主題

猜謎語?慶元宵

二、活動(dòng)時(shí)間

2024年2月8日中午12:30-13:30

三、活動(dòng)地點(diǎn)

培訓(xùn)中心一樓報(bào)告廳

四、活動(dòng)預(yù)備

1、2月8日前,綜合管理部負(fù)責(zé)收集各種燈謎語,預(yù)備嘉獎(jiǎng)禮品。

2、場地布置:2月7日下午,總務(wù)部幫助綜合管理部,懸掛好謎語。

3、2月8日中午,綜合管理部負(fù)責(zé)組織猜謎活動(dòng),包括人員通知,謎底核對(duì)、獎(jiǎng)品發(fā)放及宣揚(yáng)拍攝等。

五、活動(dòng)規(guī)章

1、猜謎活動(dòng),必需是現(xiàn)場猜謎,本次猜謎活動(dòng)謎語共分三組,每組由一個(gè)負(fù)責(zé),猜謎人員不得擅自將謎面揭下。

2、每個(gè)猜謎者必需核對(duì)謎底,確認(rèn)無誤后,由本組謎語負(fù)責(zé)人員取下謎面交猜謎者,猜謎者憑謎面至兌獎(jiǎng)處兌獎(jiǎng)。

3、猜對(duì)一條謎語兌換一份獎(jiǎng)品。為了讓更多的員工參加活動(dòng),每人原則上限猜一條。

4、謎語共100條:

第1-25條燈謎到一號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案,第26-50條燈謎到二號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案,第51-100條燈謎到三號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案。

5、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

共設(shè)置獎(jiǎng)品100份,共三類,1-25號(hào)為一類獎(jiǎng)品,26-50號(hào)為二類獎(jiǎng)品,51-100為三類獎(jiǎng)品,猜對(duì)一條謎語兌換一份獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品兌完,活動(dòng)結(jié)束。

六、活動(dòng)留意事項(xiàng)

1、猜謎要有秩序,不要大聲喧嘩。

2、對(duì)答案要排隊(duì)守秩序,違反者取消猜謎資格。

元宵節(jié)酒店活動(dòng)策劃方案5

一、總體目標(biāo)

通過元宵的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得肯定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、策劃內(nèi)容

1、元宵活動(dòng)支配。

(1)、砸金蛋。

日期:2024年02月8日

時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺(tái)右邊休息區(qū)

形式:消遣活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷

2、元宵宣揚(yáng)支配

(1)、宣揚(yáng)廣告(估計(jì)支出:--萬元).

(2)、在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣揚(yáng)報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé))。

(3)、懸掛宣揚(yáng)橫幅、條幅(營銷部負(fù)責(zé))。

(4)、短信群發(fā)(營銷部負(fù)責(zé))。

活動(dòng)主題:砸金蛋,歡高興喜拿大獎(jiǎng)。

活動(dòng)時(shí)間:2024年02月08日21:00止。

活動(dòng)內(nèi)容:餐飲一次性消費(fèi)滿----以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)-晚以上棋牌KTV一次消費(fèi)滿--元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限供應(yīng)--個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜愛的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,立刻金花四濺,幸運(yùn)瞬間降落,給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝愿與慰問。

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