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文檔簡介
從幼苗長成參天大樹,植物需要哪些物質(zhì)?這些物質(zhì)來自哪里?第五章第1節(jié)光合作用海爾蒙特的柳樹實(shí)驗增加74.5kg減少0.057kg柳苗2.3kg76.8kg89.943kg干土90kg5年后1.海爾蒙特認(rèn)為使柳樹增重的物質(zhì)是什么?2.干土中減少的物質(zhì)是什么?3.海爾蒙特得出的結(jié)論完全正確嗎?柳樹生長所需的物質(zhì)并不是由土壤轉(zhuǎn)化的,水才是使植物增重的物質(zhì)。1771年普利斯特利1.蠟燭燃燒產(chǎn)生的“污濁的空氣”是什么?2.上述實(shí)驗在黑暗條件下進(jìn)行能否成功?3.當(dāng)人們重復(fù)普里斯特利的實(shí)驗是為什么有的成功,有的總是失?。可踔涟l(fā)現(xiàn)植物會更嚴(yán)重污染空氣。ABC之后科學(xué)家們的努力1779年英格豪斯發(fā)現(xiàn)綠色植物只有在光下才能凈化空氣,且釋放一種氣體—氧氣。1782年瑟訥比埃發(fā)現(xiàn)植物不僅在光下放出氧氣,同時吸收二氧化碳。1804年索緒爾發(fā)現(xiàn)綠色植物在光下同時消耗水。綠色植物在光下吸收二氧化碳,釋放氧氣,同時消耗了水分。暗處理葉片照光不透光碘蒸氣熏蒸1864年薩克斯淀粉遇碘液變藍(lán)1.薩克斯的實(shí)驗說明了什么?綠色植物在光下合成淀粉。光合作用
綠色植物在光下吸收二氧化碳,消耗水分,釋放氧氣同時合成淀粉等物質(zhì)的生理過程稱為光合作用。條件:有光原料:水和二氧化碳產(chǎn)物:氧氣和淀粉等有機(jī)物1864年薩克斯驗證綠葉在光下合成淀粉提出問題假設(shè)綠葉只有在光下合成淀粉嗎?綠葉在光下合成淀粉。設(shè)計實(shí)驗方案1.假如綠葉在光照下合成了淀粉,如何檢驗淀粉的存在?2.如何確定綠葉中的淀粉是在光下制造的而不是原來就有的?如何解決?3.葉片綠色,滴加碘液若變藍(lán)色,是否不易觀察?如何解決?1864年薩克斯驗證綠葉在光下合成淀粉小障礙淀粉遇碘液變藍(lán)暗處理酒精脫色酒精易燃,不可直接在酒精燈上加熱請你利用以下材料器具設(shè)計實(shí)驗裝置用酒精對葉片進(jìn)行脫色:大燒杯、小燒杯、清水、酒精、酒精燈、石棉網(wǎng)、三腳架、火柴1864年薩克斯驗證綠葉在光下合成淀粉酒精水水浴加熱(隔水加熱)暗處理2—3天光照脫色漂洗滴加碘液?想一想,議一議1.實(shí)驗前為什么要對實(shí)驗材料進(jìn)行暗處理?2.葉片為何要部分遮光,部分見光,在實(shí)驗中起什么作用?3.實(shí)驗裝置置于光照下的目的是什么?4.實(shí)驗中酒精的作用是什么?5.碘液染色后,葉片顏色發(fā)生了什么變化?結(jié)論:淀粉是光合作用的產(chǎn)物,光是光合作用的必需條件。檢驗光合作用釋放氧氣光氧氣可以使帶火星的木條復(fù)燃。檢驗光合作用釋放氧氣1.將帶火星的木條伸入試管后發(fā)生什么現(xiàn)象?說明了什么?復(fù)燃,說明了金魚藻在光下釋放了氧氣。2.光合作用產(chǎn)生的助燃?xì)怏w是什么氣體?氧氣3.該實(shí)驗裝置在黑暗條件下能否成功?光結(jié)論:氧氣是光合作用的產(chǎn)物。為什么老鼠可以較長時間活下來?檢驗光合作用需要二氧化碳1.普里斯特利實(shí)驗中植物能凈化蠟燭和老鼠產(chǎn)生的污濁氣體是什么氣體?這種氣體去哪了?二氧化碳1.如何創(chuàng)設(shè)無二氧化碳的環(huán)境?氫氧化鈉有吸收空氣中二氧化碳的作用2.如何檢測二氧化碳是否參與產(chǎn)物的形成?檢測產(chǎn)物中有無淀粉的生成小障礙檢驗光合作用需要二氧化碳檢驗光合作用需要二氧化碳清水氫氧化鈉溶液一二檢驗光合作用需要二氧化碳1.這里的實(shí)驗變量是什么?有無二氧化碳2.用碘液處理實(shí)驗的葉片,兩套裝置中的現(xiàn)象有什么不同?一裝置中葉片不變藍(lán),二裝置中葉片變藍(lán)3.分析實(shí)驗現(xiàn)象說明光合作用與二氧化碳的關(guān)系。光合作用需要二氧化碳清水氫氧化鈉溶液一二結(jié)論:光合作用需要二氧化碳。二氧化碳和水都是光合作用的原料。想一想
從光合作用的原料和產(chǎn)物的角度,思考為什么要大力倡導(dǎo)植樹造林?據(jù)研究測定,樹木每吸收44克的二氧化碳,就能排放出32克氧氣;樹木的葉子通過光合作用產(chǎn)生一克葡萄糖,就能消耗2500升空氣中所含有的全部二氧化碳。照理論計算,森林每生長一立方米木材,可吸收大氣中的二氧化碳約850公斤。若是樹木生長旺季,一公頃的闊葉林,每天能吸收一噸二氧化碳,制造生產(chǎn)出750公斤氧氣。資料介紹,10平方米的森林或25平方米的草地就能把一個人呼吸出的二氧化碳全部吸收,供給所需氧氣。就全球來說,森林綠地每年為人類處理近千億噸二氧化碳,為空氣提供60%的凈潔氧氣,同時吸收大氣中的懸浮顆粒物,有極大的提高空氣質(zhì)量的能力;并能減少溫室氣體,減少熱效應(yīng)。小資料銀邊天竺葵彩葉草銀邊翠1.觀察以上幾株植物,它們與普通的綠葉植物有什么不同?2.為什么銀邊天竺葵和銀邊翠葉片邊緣不呈綠色?3.它們進(jìn)行光合作用的場所在哪里?3.如何檢測這些植物光合作用的產(chǎn)物?葉片綠色部分
結(jié)果植物用碘液檢驗葉片綠色部分白/彩色部分銀邊翠銀邊天竺葵彩葉草藍(lán)色不變藍(lán)藍(lán)色不變藍(lán)藍(lán)色不變藍(lán)實(shí)驗分析1.分析實(shí)驗結(jié)果,你得出的結(jié)論是:植物進(jìn)行光合作用需要
。2.綠葉細(xì)胞的
可能是光合作用的產(chǎn)所。葉綠素葉綠體結(jié)論:葉綠體是光合作用的場所。生活中還有哪些常見的植物葉片不呈綠色?蒜黃韭黃觀察:你知道怎樣培養(yǎng)韭黃與蒜黃嗎?
怎樣設(shè)計實(shí)驗?韭黃蒜黃條件:有光場所:葉綠體原料:水和二氧化碳產(chǎn)物:氧氣和淀粉等有機(jī)物光合作用總結(jié)想一想1.光合作用是在植物的什么器官中進(jìn)行?葉片2.從光合作用的原料和場所角度,思考葉片中哪些結(jié)構(gòu)與光合作用有關(guān)?葉綠體、氣孔、葉脈形態(tài)各異的葉片葉片的結(jié)構(gòu)葉片表皮葉脈葉肉1.你認(rèn)為葉綠體主要存在于哪些組織細(xì)胞中?我知道保護(hù)組織營養(yǎng)組織輸導(dǎo)組織思考:葉肉細(xì)胞的形狀以及排列情況?海綿組織柵欄組織葉脈葉肉葉肉葉肉葉肉柵欄組織海綿組織葉綠體較多細(xì)胞排列緊密和整齊葉綠體較少細(xì)胞排列疏松思考:葉肉細(xì)胞的特點(diǎn)與光合作用有什么聯(lián)系?含有葉綠體,進(jìn)行光合作用的場所為什么有些葉片的正反兩面顏色不同?正面顏色深,背面顏色淺。想一想思考:1.菠菜葉表皮細(xì)胞的顏色如何?與光合作用有何聯(lián)系?2.表皮細(xì)胞之間是否有空隙?這與表皮細(xì)胞的什么功能有關(guān)?表皮表皮表皮細(xì)胞氣孔表皮表皮細(xì)胞氣孔(張開)保衛(wèi)細(xì)胞氣孔(關(guān)閉)思考:1.保衛(wèi)細(xì)胞中是否有葉綠體?2.氣孔的開閉與植物的哪些生理作用有關(guān)?氣孔是氣體交換和水分散失的門戶表皮下表皮上表皮觀察:菠菜葉的上、下表皮氣孔分布特點(diǎn)葉片下表皮的氣孔數(shù)量多于上表皮氣孔數(shù)量表皮表皮表皮(上下表皮)表皮細(xì)胞氣孔透明,有角質(zhì)層,沒有葉綠體細(xì)胞排列緊密由一對保衛(wèi)細(xì)胞構(gòu)成氣孔可以開閉思考:表皮的哪些特點(diǎn)有利于與光合作用?表皮細(xì)胞透明利于透光,氣孔開閉進(jìn)行氣體交換葉脈葉脈葉脈葉脈導(dǎo)管篩管運(yùn)輸水和無機(jī)鹽運(yùn)輸有機(jī)物輸導(dǎo)組織貫穿整個植物體,保證水、無機(jī)鹽和有機(jī)物的運(yùn)輸思考:葉脈運(yùn)輸?shù)哪男┪镔|(zhì)與光合作用有關(guān)?導(dǎo)管運(yùn)輸水分,篩管運(yùn)輸?shù)矸鄣扔袡C(jī)物氣孔葉脈葉肉下表皮上表皮葉片的結(jié)構(gòu)思考1.葉片為何成綠色?2.為什么有些植物的葉片呈黃色(如韭黃)或葉片部分呈白色(如銀邊天竺葵的葉片邊緣)?3.根據(jù)發(fā)蒜黃和韭黃方法,你認(rèn)為葉綠素的形成與什么條件有關(guān)?光照葉綠素只有在光照條件下才能形成練一練1.光合作用的器官是
,二氧化碳通過
進(jìn)入葉肉細(xì)胞,水分來自根的
作用,并通過
組織運(yùn)輸?shù)饺~片。2.
是光合作用的必要條件,表皮細(xì)胞無色透明有利于
通過。3.光合作用需要的水分通過葉脈中的
運(yùn)輸,產(chǎn)物淀粉等有機(jī)物通過葉脈中的
運(yùn)輸,產(chǎn)物氧氣通過葉表皮的
排出。4.葉綠體是光合作用的主要場所,葉綠體主要分布在葉片的
中,其中
組織含葉綠體較多。條件:有光場所:葉綠體原料:水和二氧化碳產(chǎn)物:氧氣和淀粉等有機(jī)物光合作用總結(jié)你能否將光合作用的原料、條件、場所和產(chǎn)物用簡單的式子或者簡圖表示出來?物質(zhì)轉(zhuǎn)變二氧化碳水+光葉綠體淀粉+氧氣(貯存能量)有機(jī)物思考:觀察上面的式子,光合作用過程中物質(zhì)發(fā)生了怎樣的變化?主要是淀粉(貯能)無機(jī)物有機(jī)物(二氧化碳、水等)能量的轉(zhuǎn)化思考:1.光合作用中的光有什么作用?2.光合作用中能量是否發(fā)生了變化?好熱化學(xué)能提供能量光能能量的轉(zhuǎn)化光能化學(xué)能(有機(jī)物中的能量)光合作用的實(shí)質(zhì)主要是淀粉(貯能)無機(jī)物有機(jī)物(二氧化碳、水等)光能化學(xué)能(有機(jī)物中的能量)1.物質(zhì)轉(zhuǎn)變2.能量轉(zhuǎn)化什么是光合作用?綠色植物通過葉綠體利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成貯存能量的有機(jī)物(主要是淀粉),并且釋放氧氣的過程,叫做光合作用。想一想:它們的命運(yùn)會怎樣?白化玉米苗
想一想:
沒有了光合作用會怎樣?二氧化碳水+光葉綠體淀粉+氧氣(貯存能量)有機(jī)物
糧食
蔬菜
水果亞麻棉花閱讀資料(一)地球上綠色植物一年進(jìn)行光合作用所可以生產(chǎn)(4-5)x1011噸有機(jī)物。閱讀資料(二)地球上綠色植物一年進(jìn)行光合作用所轉(zhuǎn)化太陽能為3x1018千焦,若折算成電能,可達(dá)1700萬億度。思考:生物圈中的能量歸根到底都是來自哪里?太陽能,即光能閱讀資料(三)地球上綠色植物進(jìn)行光合作用一年所釋放出的氧氣,可以達(dá)到5.35x1011噸左右。730公斤比較:每公頃闊葉林每天吸收二氧化碳與放出氧氣的量:1000公斤650公斤比較:每公頃草坪每天:吸收二氧化碳與放出氧氣的量:900公斤光合作用的意義食物的來源能量的來源維持碳—氧平衡思考:
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