海南冬春季茄子品比試驗(yàn)

海南冬春季茄子品比試驗(yàn)伍壯生;高芳華;李雪嶠;王小娟;吳月燕【摘要】茄子是海南冬種北運(yùn)瓜菜品種之一,為篩選出優(yōu)良的茄子新品種，以長(zhǎng)豐二號(hào)為對(duì)照，對(duì)引進(jìn)的16個(gè)品種從植物學(xué)性狀、產(chǎn)量及抗性3個(gè)方面進(jìn)行了比較試驗(yàn).結(jié)果表明:農(nóng)豐三號(hào)紫長(zhǎng)茄、農(nóng)夫長(zhǎng)茄和豐茂五號(hào)3個(gè)品種綜合性狀較好，適合北運(yùn)瓜菜市場(chǎng),可推廣種植.【期刊名稱】《蔬菜》【年(卷)，期】2018(000)005【總頁(yè)數(shù)】4頁(yè)(P76-79)【關(guān)鍵詞】茄子;品比試驗(yàn);抗性;產(chǎn)量【作者】伍壯生;高芳華;李雪嶠;王小娟;吳月燕【作者單位】海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，海南海口571100;海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，海南?？?71100;海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，海南海口571100;海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，海南?？?71100;海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，海南?？?71100【正文語(yǔ)種】中文海南省是全國(guó)重要的冬種北運(yùn)蔬菜基地之一，為全國(guó)菜籃子建設(shè)作出了重要貢獻(xiàn)[1]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年全省蔬菜種植面積26.41萬(wàn)hm2，總產(chǎn)量572.19萬(wàn)t，其中茄子種植面積為11426hm2，總產(chǎn)量為25.91萬(wàn)t[2]。由于生產(chǎn)中多年的主栽品種仍為長(zhǎng)豐二號(hào)，造成品種單一，且隨著種植年限的延長(zhǎng)，土傳病害也越來(lái)越嚴(yán)重［3］。為促進(jìn)海南省茄子產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，豐富茄子品種的多樣性，引進(jìn)、篩選出高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)、適合北運(yùn)市場(chǎng)需求的優(yōu)良茄子新品種，2015—2016年度特對(duì)引進(jìn)的16個(gè)茄子新品種進(jìn)行了比較試驗(yàn)。1材料和方法1.1試驗(yàn)材料試驗(yàn)共選取16個(gè)茄子新品種，以長(zhǎng)豐二號(hào)為對(duì)照，品種名稱及來(lái)源見表1。1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)于2015年10月一2016年4月在海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科研基地進(jìn)行。試驗(yàn)地為壤土，肥力中等，前茬為水稻。10月11日穴盤播種，10月18日出苗，12月4日定植。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，小區(qū)面積15.75m2。畦寬1.5m，株距0.7m，單行種植，每小區(qū)種植15株。表1茄子品種及來(lái)源品種來(lái)源昌潤(rùn)三號(hào)廣州農(nóng)達(dá)種子科技有限公司豐茂五號(hào)廣州農(nóng)達(dá)種子科技有限公司天龍8號(hào)廣州亞蔬園藝種苗有限公司農(nóng)夫長(zhǎng)茄廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所農(nóng)豐三號(hào)紫長(zhǎng)茄廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所長(zhǎng)豐改良三號(hào)長(zhǎng)茄海南綠禾豐種子種苗有限公司ID141南京理想種苗有限公司花茄47海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜所隔葉茄西安市臨潼區(qū)神舟新科技良種繁育場(chǎng)十噸茄西安市臨潼區(qū)神舟新科技良種繁育場(chǎng)特大牛心茄西安市臨潼區(qū)神舟新科技良種繁育場(chǎng)綠星西安三星種苗有限公司特級(jí)紫罐茄西安市禾嘉種苗有限公司黑盛太原市小店區(qū)瑞利種子銷售部黑圓寶西安市臨潼區(qū)新綠種苗研究所北京6號(hào)北京盛豐地種子有限公司長(zhǎng)豐二號(hào)（CK）廣州農(nóng)達(dá)種子科技有限公司1.3測(cè)定指標(biāo)及方法植物學(xué)性狀：3月23日，于果實(shí)采收盛期，調(diào)查各參試品種的株型、果實(shí)形狀、茄眼顏色、果萼顏色、果皮色、果長(zhǎng)、果寬和單果質(zhì)量等性狀?？购裕旱蜏仄陂g（1—3月），調(diào)查各參試品種受害株數(shù)占總株數(shù)的百分比。受害株數(shù)占總株數(shù)70%以上為抗寒性弱，30%~70%為抗寒性中等，30%以下為抗寒性強(qiáng)［4］。抗病性：發(fā)病期間（1—3月），每小區(qū)隨機(jī)抽取10株植株，進(jìn)行抗病性調(diào)查，主要病害包括灰霉病、綿疫病、白粉病。按照病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，依據(jù)公式［病情指數(shù)=!（各級(jí)病株數(shù)x相應(yīng)級(jí)數(shù)）/（調(diào)查總株數(shù)x最大病級(jí)數(shù)）x100］計(jì)算出每個(gè)品種的病情指數(shù)（DI）［5-7］。產(chǎn)量：果實(shí)收獲期，對(duì)各小區(qū)進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，計(jì)算各小區(qū)的總產(chǎn)量，并折算出667m2產(chǎn)量。1.4數(shù)據(jù)分析及處理采用Excel2003軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，采用DPS7.05軟件進(jìn)行方差分析。2結(jié)果與分析2.1各參試品種植物學(xué)性狀比較植株生長(zhǎng)期間，調(diào)查了各參試品種的植物學(xué)性狀（見表2）。從表2中可以看出，各參試品種的株型均為直立型。果實(shí)形狀主要為長(zhǎng)棒形、燈泡形、長(zhǎng)卵形和扁圓形。茄眼除ID141、花茄47、綠星、黑盛和北京6號(hào)為綠色外，其他均為白色。果萼色大多數(shù)為紫綠色，ID141、花茄47和綠星為綠色，黑盛、黑圓寶為紫色。果皮色除綠星為綠色、花茄47為紫綠相間條紋外，其他大多數(shù)為紫色、紫紅色。果長(zhǎng)以豐茂五號(hào)及農(nóng)夫長(zhǎng)茄最長(zhǎng)，為32.0cm；果長(zhǎng)最小的為北京6號(hào)，為7.0cm,其果寬為6.4cm。單果質(zhì)量最大的是綠星，平均單果質(zhì)量為544g;其次為長(zhǎng)豐二號(hào)和黑圓寶，平均單果質(zhì)量均為351g;單果質(zhì)量最小的是黑盛（116g）。表2各參試品種的植物學(xué)性狀品種株型果實(shí)形狀茄眼顏色果萼顏色果皮色果長(zhǎng)/cm果寬/cm單果質(zhì)量/g昌潤(rùn)三號(hào)直立長(zhǎng)條白紫綠紫26.05.3177豐茂五號(hào)直立長(zhǎng)棒白紫綠紫黑32.04.3177天龍8號(hào)直立長(zhǎng)棒白紫綠紫30.04.4214農(nóng)夫長(zhǎng)茄直立長(zhǎng)棒白紫綠紫紅32.05.3343農(nóng)豐三號(hào)紫長(zhǎng)茄直立長(zhǎng)棒白紫綠紫24.34.8304長(zhǎng)豐改良三號(hào)長(zhǎng)茄直立長(zhǎng)棒白紫綠紫28.04.6238ID141直立長(zhǎng)卵綠綠黑褐20.06.5276花茄47直立燈泡綠綠紫綠條紋22.45.6163隔葉茄直立長(zhǎng)卵白紫綠紫紅20.06.8278十噸茄直立燈泡白紫綠紫紅24.06.4243特大牛心茄直立長(zhǎng)卵白紫綠紫紅24.06.3245綠星直立燈泡綠綠綠21.07.2544特級(jí)紫罐茄直立燈泡白紫綠紫紅21.06.4292黑盛直立扁圓綠紫紫黑11.09.3116黑圓寶直立扁圓白紫黑8.09.2351北京6號(hào)直立扁圓綠紫綠紫黑7.06.4230長(zhǎng)豐二號(hào)（CK）直立長(zhǎng)棒白紫綠紫29.14.13512.2各參試品種產(chǎn)量比較從表3中可以看出，各參試品種的產(chǎn)量差異較明顯。產(chǎn)量最高的是特級(jí)紫罐茄，小區(qū)平均產(chǎn)量為68.96kg，折合667m2產(chǎn)量為2920.59kg，較CK增產(chǎn)19.27%，極顯著高于昌潤(rùn)三號(hào)、天龍8號(hào)、長(zhǎng)豐改良三號(hào)長(zhǎng)茄、隔葉茄、特大牛心'茄、黑盛、長(zhǎng)豐二號(hào)。其次為農(nóng)豐三號(hào)紫長(zhǎng)茄，小區(qū)平均產(chǎn)量為68.28kg，折合667m2產(chǎn)量為2891.60kg，較CK增產(chǎn)18.09%。農(nóng)夫長(zhǎng)茄和ID141分列三、四位，折合667m2產(chǎn)量分別為2873.82kg和2824.69kg，分別較CK增產(chǎn)17.36%和15.36%。昌潤(rùn)三號(hào)、長(zhǎng)豐改良三號(hào)長(zhǎng)茄、隔葉茄和黑盛產(chǎn)量極顯著低于CK，分別較CK減產(chǎn)20.38%、27.60%、28.95%和31.23%。2.3各參試品種抗性分析2016年1—3月，海南受多股強(qiáng)冷空氣影響，多數(shù)蔬菜作物受到冷害。為了解茄子各參試品種的寒害程度，3月10日進(jìn)行了一次田間調(diào)查。結(jié)果表明（表4）,所有參試品種抗寒性均較強(qiáng)，只有很少老葉出現(xiàn)輕微冷害褪綠斑，其他葉片均長(zhǎng)勢(shì)良好。但由于冷空氣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，導(dǎo)致植株的開花期和始收期有所推遲，而后期升溫快，植株衰老也較快，果實(shí)采收期較短，影響了產(chǎn)量。各參試品種的抗病性有所不同。從表4可知，對(duì)灰霉病，除豐茂五號(hào)、天龍8號(hào)、農(nóng)夫長(zhǎng)茄、農(nóng)豐三號(hào)紫長(zhǎng)茄和特級(jí)紫罐茄表現(xiàn)為抗性，其他品種均表現(xiàn)中抗。綿疫病除綠星、黑盛和北京6號(hào)表現(xiàn)中抗，其他均表現(xiàn)抗性。中期由于高溫及植株通風(fēng)透光不良，多數(shù)品種均發(fā)生不同程度的白粉病，其中豐茂五號(hào)和農(nóng)豐三號(hào)紫長(zhǎng)茄發(fā)病較輕。表3參試品種產(chǎn)量比較注：表中同列不同小寫字母表示差異顯著（P<0.05），同列不同大寫字母表示差異極顯著（P<0.01）。品種小區(qū)產(chǎn)量/kg折合667m2產(chǎn)量/kg較CK增產(chǎn)/%排序inm平均昌潤(rùn)三號(hào)42.3550.5245.2546.04eE1949.68-20.3814豐茂五號(hào)68.3559.3663.4263.71abcABCD2698.0610.1910天龍8號(hào)55.1662.7456.9458.28bcdBCD2468.030.7911農(nóng)夫長(zhǎng)茄70.8362.8669.8967.86aAB2873.8217.363農(nóng)豐三號(hào)紫長(zhǎng)茄69.4269.8668.28aA2891.6018.092長(zhǎng)豐改良三號(hào)長(zhǎng)茄43.6542.3641.86eE1772.73-27.6015ID14162.4569.8367.8266.70aABC2824.6915.364花茄4768.5765.1961.9665.24abABCD2762.8812.837隔葉茄37.8140.5944.8441.08eE1739.85-28.9516十噸茄62.8570.2664.3865.83aABC2787.7213.856特大牛心茄50.4758.2758.1855.64dD2356.22-3.7713綠星63.4970.2563.8765.87aABC2789.3513.925特級(jí)紫罐茄69.8372.6164.4468.96aA2920.5919.271黑盛42.6135.8340.8439.76eE1684.00-31.2317黑圓寶69.5262.4560.9364.30abcABCD2723.2611.228北京6號(hào)61.6868.4662.2564.13abcABCD2715.8510.919長(zhǎng)豐二號(hào)（CK）61.3456.4855.6457.82cdCD2448.6212表4各參試品種抗性調(diào)查注：（1）灰霉病和綿疫病病情指數(shù)分級(jí)方法：DIM10為高抗（HR）;10vDI<20為抗?。≧）;20vDI<30為中抗（MR）;30vDI<40為感病（S）;DI>40為高感（HS）°（2）白粉病病情指數(shù)分級(jí)方法：DK15為高抗（HR）;15vDI<35為抗?。≧）;35vDI<55為中抗（MR）;55<DI<75為感病（S）;DI>75為高感（HS）。品種抗寒性灰霉病綿疫病白粉病病指抗性病指抗性病指抗性昌潤(rùn)三號(hào)強(qiáng)22.4MR18.6R38.2MR豐茂五號(hào)強(qiáng)17.2R10.3R29.5R天龍8號(hào)強(qiáng)19.7R16.4R46.3MR農(nóng)夫長(zhǎng)茄強(qiáng)18.1R10.3R38.6MR農(nóng)豐三號(hào)紫長(zhǎng)茄強(qiáng)15.3R12.7R30.6R長(zhǎng)豐改良三號(hào)長(zhǎng)茄強(qiáng)28.3MR16.8R48.3MRID141強(qiáng)24.8MR17.7R51.3MR花茄47強(qiáng)20.6MR12.3R39.4MR隔葉茄強(qiáng)26.6MR14.0R47.6MR十噸茄強(qiáng)22.4MR15.6R42.4MR特大牛心茄強(qiáng)24.6MR13.2R50.3MR綠星強(qiáng)27.1MR23.5MR53.4MR特級(jí)紫罐茄強(qiáng)16.7R11.2R41.4MR黑盛強(qiáng)27.3MR22.6MR46.8MR黑圓寶強(qiáng)25.1MR15.6R52.6MR北京6號(hào)強(qiáng)23.1MR20.6MR42.3MR長(zhǎng)豐二號(hào)（CK）強(qiáng)22.5MR11.7R48.2MR3小結(jié)研究結(jié)果表明，特級(jí)紫罐茄產(chǎn)量最高，667m2產(chǎn)量為2920.59kg，較CK增產(chǎn)19.27%。其次為農(nóng)豐三號(hào)紫長(zhǎng)茄，667m2產(chǎn)量為2891.60kg，較CK增產(chǎn)18.09%。農(nóng)夫長(zhǎng)茄和ID141分列三、四位，667m2產(chǎn)量分別為2873.82kg和2824.69kg。豐茂五號(hào)紫長(zhǎng)茄667m2產(chǎn)量為2698.06kg，較CK增產(chǎn)10.19%。以上5個(gè)品種抗性表現(xiàn)均較好，但鑒于海南北運(yùn)市場(chǎng)需求以紫長(zhǎng)茄為主，因此，參試品種中，以農(nóng)豐三號(hào)紫長(zhǎng)茄、農(nóng)夫長(zhǎng)茄和豐茂五號(hào)3個(gè)品種最佳，可以作為擬推薦品種，供海南省推廣。參考文獻(xiàn)伍壯生，高芳華,云天海，等.海南冬種茄子新品種比較試驗(yàn)[J].長(zhǎng)江蔬菜2014(22):21-23.海南省統(tǒng)計(jì)局.海南統(tǒng)計(jì)年鑒2016[M].北京: