國際市場促銷營銷之肯德基VS麥當勞

國際市場營銷之肯德基VS麥當勞項目組1國際市場營銷之麥當勞

麥當勞中國市場的營銷策略

品牌轉換舊貌新顏通信+食品看協(xié)同營銷麥當勞叔叔落伍了

國內通信領袖＋國際快餐之王＝？

動感地帶＋麥當勞

15元＝21.5元特權主義地盤動感地帶--‘以食聚友’

作為聯(lián)盟的活動，每個季度將由動感地帶客戶通過短信、彩信、WAP等方式投票組合麥當勞的動感套餐。選擇方式是，將麥當勞的所有食品編碼，由動感地帶(M－ZONE)客戶在手機上編寫“MM＋食品代碼”，短信發(fā)送到2000，彩信發(fā)送到3355，進行投票，得票最多的就是當季的“動感套餐”。

麥當勞營銷新動作

中國跳水名將郭晶晶NBA小巨人姚明

優(yōu)質偶像王力宏

30萬美元

——你就能擁有屬于自己的麥當勞

加盟麥當勞的條件：高尚的操守曾在該市場工作愿意接受為期12個月的受訓擁有管理經驗投資金額不少于30萬美元國際市場營銷之肯德基

肯德基在中國市場的發(fā)展1987年肯德基作為第一家洋快餐進入中國市場在中國開辦特許加盟連鎖店的方式，是‘不從零開始’的特許加盟2003年1月已在中國設有32家有限公司，850個連鎖餐廳并且在不斷壯大2004年1月肯德基已經在中國市場有超過1000家餐廳，95％直營店，5％加盟店。并努力實現標準化與本土化，做中國人的鄰居戰(zhàn)略性連鎖經營

---肯德基的以弱勝強之道企業(yè)價值鏈的優(yōu)化通暢供應鏈管理雙贏的連鎖運營鏈契合的顧客滿意鏈產業(yè)價值鏈的優(yōu)化1、全球統(tǒng)一的經營方針：CHAMPS

和麥當勞的“CQSV”一樣，肯德基也擁有“CHAMPS”的經營方針，“CHAMPS”不僅是一切價值活動的統(tǒng)率，與麥當勞相比更為全面、更具消費者導向。2、以增長為核心的戰(zhàn)略：瞄準高增長市場、先發(fā)制人、加速擴張

肯德基在中國完成第一個100家分店的開業(yè)目標用了整整9年時間，而現在的速度是7個月，現在平均每年在中國業(yè)務發(fā)展速度相當于過年10年的總和。3、充分利用協(xié)同效應：多品牌組合百勝旗下?lián)碛锌系禄⒈貏倏?、TacoBell、A＆W及LJS五個世界著名餐飲品牌。這使得肯德基可以通過多品牌協(xié)同效應來增強了自己的競爭優(yōu)勢。文化導向、培訓體系

服務產業(yè)常常比消費品更加講求企業(yè)文化，這是因為“人”的因素更為重要，另外繁復的規(guī)章制度也的確需要文化來補充.肯德基的多層次的培訓體系更使得人力資源發(fā)展能落到實處.4、共同成長的人力資源發(fā)展通暢的供應鏈管理1、供應商的本地化：國內供應商的規(guī)?；??？系禄恢狈e極鼓勵尚未進入中國的國外供應商在中國當地建廠，在過去的幾年中肯德基促使17個原來依靠進口的產品達到了本地化。2、供應商的星級系統(tǒng)評估肯德基的STARSYSTEM是一項專門針對供應商管理的全球評估體系，從1996年開始對中國的供應商全面實施。STARSYSTEM的評估內容非常細節(jié)化而且可操作性非常強，極大提高了供應商的質量水準。3、供應商的支持性培訓雙贏的連鎖經營鏈1、雙贏的特許加盟模式:1993年肯德基在西安開始了加盟業(yè)務，2001年肯德基已擁有近二十家加盟餐廳；而同期麥當勞的三百多家分店全部都是直營店，這種差別源自于肯德基獨特的特許加盟模式。2、高效的商圈規(guī)劃契合的顧客滿意鏈盡管維系和鞏固品牌對肯德基而言無比重要，肯德基仍舊認為品牌資產源自于顧客資產，除了大量的傳播之外必須從顧客接觸的每一點精心呵護，只有提高顧客的滿意程度才有可能打造強勢品牌，立于不敗之地。

1、家庭化的目標市場肯德基以回頭率劃分消費者，重度消費者是指一個星期來一次，中度消費者是指大約一個月來一次，輕度消費者是指半年來一次。據調查肯德基的重度消費者目前已經占了30％～40％，這構成了肯德基主要的目標市場,2、“烹雞專家”的定位榮頂雞學肯德基失敗3、顧客為中心的營銷對于肯德基而言，營銷意味著創(chuàng)新。永遠不滿足于目前的成功，不斷以巨大的投入去尋找中國人快餐的解決方案.肯德基短片欣賞

謝謝觀賞市場營銷基礎材料單擊此處添加副標題內容講座筆記2020/01/01藝術藝術80%20%50%營銷的科學觀與藝術觀科學科學發(fā)達國家現狀0180%中國現狀02科學中國未來0320%單擊此處輸入你的正文，文字是您思想的提煉04藝術單擊此處輸入你的正文，文字是您思想的提煉0550%單擊此處輸入你的正文，文字是您思想的提煉06從共性需求到個性需求的演變消費者需求的滿足過程添加標題單擊此處輸入你的正文，文字是您思想的提煉，請盡量言簡意賅的闡述觀點；01添加標題單擊此處輸入你的正文，文字是您思想的提煉，請盡量言簡意賅的闡述觀點；02目標市場的細分工業(yè)品行業(yè)/領域、用途/目的、使用者/操作者、地區(qū)/領域消費品年齡/性別、收入/價格、職業(yè)/學歷、地域/城市市場形勢與競爭狀況橫向透明度（消費者的判別能力）縱向透明度（生產者的判別能力）無序過度競爭適度和平競爭適度壟斷競爭小公司大公司競爭狀況的演變廠家數目廠家實力強弱少多初級競爭壟斷競爭完全競爭無序競爭1234BAC商場上的生物鏈供應商生產商分銷商最終用戶供應商的供應商供應商的上游產品上游企業(yè)上游產品基礎設施配套產品下游產品通訊廣播電視交通消耗品飲料服務下游企業(yè)代理商專賣店競爭優(yōu)勢的維持和演變可變因素不可變因素優(yōu)勢劣勢競爭的戰(zhàn)術進攻戰(zhàn)老二、老三找出對手長處和弱點集中優(yōu)勢兵力各個擊破防守戰(zhàn)自己打自己（新舊更替）睜著眼睛睡覺迂回進攻動作要快游擊戰(zhàn)找到看不上的市場空間夾著尾巴做人市場營銷的經典理論創(chuàng)造價值（產品Product）交付價值（渠道Place）體現價值（定價Price）宣傳價值（宣傳Promotion）用戶分析-消費者的現狀與細分自我實現最終需要社會需要安全需要生理需要“整個產品”的啟示就餐環(huán)境兒童玩具生日會洗手間飲料（4-6度）中國特色兒童樂園周末兒童歌舞用戶感受的產品整個產品整體體驗整體價值市場陷阱與主流產品市場陷阱發(fā)燒型先鋒型實用型懷疑型保守型市場陷阱實用型消費者不追求革命性變革，希望穩(wěn)穩(wěn)當當找到“保齡球效應”，找到有代表性的消費者產品比較成熟保守型消費者—謹慎的一批人懷疑型消費者—落伍的一批人使企業(yè)必須放棄的10%看著別人走，還是走自己的路走自己的路追求良性的利潤曲線?協(xié)同競爭AB時間利潤價格戰(zhàn)的原則領導者（凈利潤評估）降價能否擴大需求能否把競爭對手趕出去（比較不現實）能否潛在者拒絕在市場外降價后，對手會在何時跟進，會降到什么程度，這個時間差的意義如何降價的凈收益如何降價是否會降低自身的服務水平跟隨著（追求差異化）是否要跟進采取產品差異還是類同戰(zhàn)略是否有實力后來居上，后發(fā)制人是否有成本優(yōu)勢采取降價策略是否符合企業(yè)的戰(zhàn)略目標產品差異戰(zhàn)術對目標客戶群的深入了解有所為，有所不為全面超越與部分超越降價的原因產能富裕是否對手也有同樣的問題市場份額下降想擠出所有對手“戰(zhàn)爭與和平”的選擇產品無差異價格大戰(zhàn)廣告大戰(zhàn)用戶爭奪戰(zhàn)產品獨特用戶關系服務水平產品質量市場宣傳與促銷的目的激發(fā)潛在用戶對一類產品的需求樹立企業(yè)的形象（提升知名度）加大企業(yè)的信任度，產生對企業(yè)的好感影響用戶的決策，樹立用戶的偏好刺激消費的需求，公告新的優(yōu)惠與促銷政策市場宣傳與促銷的兩個方面關于戰(zhàn)略與戰(zhàn)術DothingsrightDorightthings最有效的廣告詞有本企業(yè)的特色（是否別人也能用）有明確的價值信息（企業(yè)的專長，產品的