會(huì)議宴會(huì)優(yōu)秀服務(wù)技巧知識(shí)培訓(xùn)

會(huì)議宴會(huì)服務(wù)技巧培訓(xùn)宴會(huì)部服務(wù)流程1、冷餐會(huì)2、婚宴

3、會(huì)議4、自助餐

宴會(huì)分類冷餐會(huì)服務(wù)流程1、酒臺(tái)放在門口兩邊，備好酒杯、冰塊，擺放造型要美觀。

2、按照菜單準(zhǔn)備好各類用具和餐具，并均勻擺放，位置得當(dāng)。

3、按照從冷到熱、從素到葷、從淡到濃的原則將菜肴分類擺放，并在旁擺上菜點(diǎn)的名稱牌。酒會(huì)開始前三分鐘，酒水員用托盤托著迎賓酒站在門口。

4、服務(wù)員著裝整齊，站在崗位上準(zhǔn)備迎接客人。

5、賓客進(jìn)場(chǎng)時(shí)，播放輕柔的背景音樂。

一、餐前準(zhǔn)備

1、客人抵達(dá)餐廳時(shí)，迎賓員要向客人表示熱烈的歡迎，送上毛巾，并設(shè)專人收拾客人用過的毛巾。

2、酒水員迅速給客人送上迎賓酒。

3、賓客飲完酒水的空杯，服務(wù)員要勤巡勤收，保持食品臺(tái)餐臺(tái)的整潔衛(wèi)生。

4、在巡視過程中，不得從正在交談的客人中間穿過，不能騷擾客人交談。若客人互相祝酒，要主動(dòng)上前為客人送酒。

二、酒會(huì)中服務(wù)5、賓、主致敬酒辭時(shí)，服務(wù)工作應(yīng)暫停，服務(wù)員站立一邊，減少走動(dòng)，保持場(chǎng)面安靜；

注意上酒，特別是賓、主致辭、祝酒時(shí)，近主臺(tái)服務(wù)員，要用盤端兩杯甜酒站在賓、主身旁；在客人敬酒前，要注意杯中是否有酒，當(dāng)客人起立干杯或敬酒時(shí)，應(yīng)幫助客人拉椅，動(dòng)作要敏捷，然后拿起酒瓶準(zhǔn)備添酒，保證每一位客人在祝酒時(shí)有酒。6、客人取食時(shí)，值臺(tái)員要給客人送碟，幫客人取食品和分送食品，并向客人推薦和介紹食品。7、客人取食品后，要及時(shí)整理好盤內(nèi)食品，保持形格美觀。8、酒會(huì)一般是站立就餐，如主人要求為貴賓、重要領(lǐng)導(dǎo)、年紀(jì)大的賓客設(shè)貴賓席，則要安排高級(jí)服務(wù)員按西餐服務(wù)方式為賓客服務(wù)。9、管理人員要注意觀察食品情況，及時(shí)征求主人意見是否要增加菜，以免主人難堪及給廚，房造成工作被動(dòng)。10、酒會(huì)臨近結(jié)束時(shí)，經(jīng)理或領(lǐng)班要清點(diǎn)客人所用的酒水及餐費(fèi)，累計(jì)金額總數(shù)，待宴會(huì)結(jié)束，即給主人結(jié)帳。11、酒會(huì)結(jié)束時(shí)，經(jīng)理、領(lǐng)班、迎送員要站立在門口歡送，向客人道謝，“歡迎再次光臨“，并檢查是否有遺留物品。

1及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)，清理工作要做到專人分類進(jìn)行，熱盆、冷盤、銀器等洗凈后及時(shí)送回倉庫保管。

2搞好環(huán)境衛(wèi)生，布局還原。三、結(jié)束工作婚宴服務(wù)流程囍

當(dāng)客人來到宴會(huì)預(yù)定處訂婚宴時(shí)，首先詢問客人宴席的時(shí)間（時(shí)間是否有沖突）桌數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)客人的標(biāo)準(zhǔn)、桌數(shù)合理的安排好婚宴場(chǎng)地。1、根據(jù)宴席的標(biāo)準(zhǔn)、桌數(shù)提供給客人相應(yīng)的優(yōu)惠措施以及對(duì)場(chǎng)地的布置與要求（包括婚宴臺(tái)型擺放、桌面臺(tái)布的顏色可以提供紅、黃二色的臺(tái)布）一、預(yù)定2、菜肴及酒水的選定，酒店為了方便客人對(duì)菜肴的選擇會(huì)提供客人相應(yīng)的婚宴菜單，分為各個(gè)不同的檔次標(biāo)準(zhǔn)，客人選定菜單后如果客人提出由于地域或口味的不同對(duì)個(gè)別菜在價(jià)格相當(dāng)?shù)那疤嵯逻M(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整更改。由于一般婚宴的桌數(shù)較多，酒店允許客人自帶酒水，按100元/桌的服務(wù)費(fèi)收取，如果使用酒店酒水，則享受8折的優(yōu)惠（散客的酒水是沒有折扣的）如果客人提前將婚宴所有的款項(xiàng)付清，則可享受自帶酒水不收取服務(wù)費(fèi)的優(yōu)惠政策。3、酒店有指定的婚慶公司，向客人推薦婚慶公司，對(duì)婚宴進(jìn)行策劃及場(chǎng)地布置。4、向客人收取婚宴訂金及簽訂婚宴合同。5、向酒店所有涉及到宴席的各個(gè)部門分發(fā)婚宴備忘錄：（1）前廳部：贈(zèng)送婚房及婚車的安排（注明婚房的數(shù)量、房型，婚車的布置和大巴車接送客人的時(shí)間、地點(diǎn)、跟車人的聯(lián)系方式）（2）管家部：公共衛(wèi)生及綠色植物的布置及擺放，婚房的布置可根據(jù)客人的喜好布置成主體顏色為大紅或粉紅兩種不同的風(fēng)格。（3）工程部：根據(jù)宴會(huì)的時(shí)間提前開啟空調(diào)和燈光投影設(shè)備，準(zhǔn)備并調(diào)試好話筒，做好音響的控制，并播放有婚禮進(jìn)行曲的喜慶音樂，以及協(xié)助好婚慶公司布置好婚宴場(chǎng)地（4）保安部：做好公共場(chǎng)所的巡視安排好車位，以及做好不可預(yù)計(jì)事宜的妥善處理.（5）財(cái)務(wù)部：注明此次宴席的款項(xiàng)收取方式(刷卡、付現(xiàn)是否要使用名流卡有無付訂金或款項(xiàng)是否已全部結(jié)清及宴會(huì)當(dāng)天若有余款的收取方式)（6）IT部：請(qǐng)IT部在指定時(shí)間前在大堂的電視上顯示某某某結(jié)婚之喜，以及婚宴的場(chǎng)地名稱（7）美工室：請(qǐng)美工在指定的時(shí)間前制作好告示牌，某某某結(jié)婚之喜，以及婚宴的場(chǎng)地名稱（是否有照片）灰太狼先生喜洋洋小姐席設(shè)長城廳珠江大酒店賀結(jié)婚之囍婚宴告示牌灰太狼先生喜洋洋小姐席設(shè)長城廳五星大酒店賀結(jié)婚之囍婚宴告示牌（8）餐飲部：具體的宴會(huì)安排表，注明桌數(shù)、時(shí)間、地點(diǎn)、菜肴標(biāo)準(zhǔn)及菜單要注明贈(zèng)送給客人的和餐飲有關(guān)的優(yōu)惠項(xiàng)目及要求。如有臨時(shí)變化宴會(huì)銷售將會(huì)另行通知，要有宴會(huì)銷售的聯(lián)系電話，及跟辦人和負(fù)責(zé)人的電話號(hào)碼。

一．餐前準(zhǔn)備工作：１．根據(jù)客人要求按照宴會(huì)擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)將臺(tái)擺好２．工作臺(tái)備用物品：醬醋各一瓶、醬醋壺、辣椒醬、豆腐乳、開水瓶、冰桶、冰夾、刀叉、菜單、筆、各種酒用開瓶器、茶葉、茶杯、干凈的餐巾（以上具體數(shù)量根據(jù)使用的情況而定），骨碟（３：１）、瓷碗、飯碗、瓷更、筷子筷架、分更、湯勺、各種酒杯、小毛巾等備用數(shù)量根據(jù)菜單及實(shí)際情況而定二、服務(wù)３．開餐前２小時(shí)開餐前例會(huì)，分配工作、了解宴會(huì)情況（客人姓名、桌數(shù)、餐標(biāo)、酒水用量、及特別要求等）、注意事項(xiàng)等（主要是操作當(dāng)中需要注意的地方及安全方面需要注意的地方）４．上毛巾倒醬醋（客人來之前提前倒好）操作標(biāo)準(zhǔn)參照中餐廳上巾及倒醬醋操作標(biāo)誰５．?dāng)[放冷菜酒水：客人來前30分鐘左右上冷菜，冷菜在擺放時(shí)注意葷素、顏色及形狀的搭配（葷素分開擺放，形狀顏色搭配得當(dāng)）１．當(dāng)餐廳的客人到來的差不多以及婚禮時(shí)間快到的時(shí)候（一般是18點(diǎn)到18點(diǎn)30分左右）應(yīng)由迎賓員到大堂通知新人及迎領(lǐng)新人到達(dá)宴會(huì)大廳的門口氣球門外位置2．主持人宣布婚禮開始請(qǐng)新人入場(chǎng)，如在有大門的情況下在新人到來時(shí)應(yīng)將大門關(guān)閉，當(dāng)主持人宣布新人入場(chǎng)時(shí)由兩名服務(wù)人員將門同時(shí)打開婚禮儀式３．新人入場(chǎng)在新人的前面應(yīng)有服務(wù)人員為新人指示路線（迎賓員）但不能走他們的正前方以奐影響拍攝４．當(dāng)主持人有請(qǐng)新人父母上臺(tái)時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)給予迎領(lǐng)５．新人父母上臺(tái)后應(yīng)馬上準(zhǔn)備６個(gè)白酒杯并倒好飲料以備新人向父母敬酒用６．當(dāng)新人要開香擯酒時(shí)應(yīng)由服務(wù)人員協(xié)助并告知客人如何打開７．當(dāng)新人倒好香擯酒后服務(wù)人員馬上從香擯塔上拿下來兩杯并倒出部分只留下少許送給新人敬酒用８．準(zhǔn)備兩個(gè)白酒杯倒好飲料給新人喝交杯酒用９．準(zhǔn)備娃娃在喝完交杯酒后由主持人宣布送給兩位新人１０．婚禮主持快結(jié)束時(shí)及時(shí)與宴會(huì)負(fù)責(zé)人確定需要的桌數(shù)并及時(shí)通知上菜，盡可能的在主持人宣布晚宴開始的時(shí)候傳菜生能剛好將菜傳到餐廳１．迎接客人：服務(wù)人員以微笑、熱情的態(tài)度以標(biāo)準(zhǔn)的站立姿勢(shì)站立在顯眼的位置迎接客人２．帶領(lǐng)幫助客人入座，幫助客人掛好衣物并提醒客人保管好各自的物品，若有兒童應(yīng)主動(dòng)為客人提供兒童椅３．詢問客人需要哪一種酒水飲料并主動(dòng)為客人倒好二、餐中服務(wù)４．上菜時(shí)注意安全，不要從老人與小孩子和孕婦身邊上菜并在上每一道菜時(shí)提醒客人上菜和報(bào)出菜名（注意剛上的菜不要擺在正中間和需要轉(zhuǎn)動(dòng)下）５．對(duì)照菜單上菜，及時(shí)將上過的菜在菜單上標(biāo)明６．及時(shí)換小盤留出空位，保征菜肴能及時(shí)上到桌面上７．留意客人的酒水，及時(shí)添加８．及時(shí)更換骨碟煙缸及清理臺(tái)面９．當(dāng)菜上完時(shí)及時(shí)將沒開過的酒水集中以便清點(diǎn)10．客人起身走時(shí)提醒客人帶好自已的隨身物品，當(dāng)有個(gè)別客人離開較晚時(shí)服務(wù)人員不得露出不耐煩和怠慢客人11．留意小毛巾等物品及時(shí)收回不要讓客人帶走和有無損壞，如有帶走需及時(shí)追回，如有損壞需找客人確認(rèn)并按規(guī)定做一定的陪償12．為客人提供打包服務(wù)13．收臺(tái)：先將椅子對(duì)齊歸位再收臺(tái)面上的小毛巾、餐巾、酒杯、小餐具、最后收大的菜盤1、根據(jù)“宴會(huì)編排表”上所寫的桌數(shù)核對(duì)實(shí)到桌數(shù)，有無其他附加費(fèi)用，準(zhǔn)備好帳單交于此次宴會(huì)的組織人簽單或付現(xiàn)。2、客人結(jié)完帳后，向客人表示感謝，主管或領(lǐng)班及時(shí)上前征詢顧客的滿意度，同時(shí)請(qǐng)顧客填寫“顧客意見征詢表”。三、結(jié)帳１．當(dāng)婚宴場(chǎng)地由外面婚慶公司布置時(shí)需事先向婚慶公司收取一定的押金，以防婚慶公司在布置場(chǎng)地時(shí)將酒店的物品造成損壞時(shí)能做出很好的陪償２．當(dāng)婚宴的酒水由客人自帶時(shí)客人所帶酒水?dāng)?shù)量必須和客人當(dāng)面清點(diǎn)并做好記錄，防止不必要的麻煩，婚宴結(jié)束后幫助客人做好搬運(yùn)工作四．婚宴接持需特別留意的地方：３．客人打包時(shí)防止客人將餐具毛巾等物品帶走４．宴會(huì)場(chǎng)地內(nèi)禁止燃放煙火５．婚宴賬單需當(dāng)天結(jié)算，如有特殊情況不能在當(dāng)天結(jié)算的必須先找客人確認(rèn)賬單內(nèi)容沒有任何問的情況下得到部門經(jīng)理的同意后方可６．婚宴時(shí)需特別注意小孩子的安全并提醒各小孩的父母注意小孩的安全會(huì)議服務(wù)流程1服務(wù)員或領(lǐng)班在會(huì)議開始前1小時(shí)要認(rèn)真閱讀“宴會(huì)編排表”，全面了解會(huì)議的要求。高級(jí)服務(wù)員或領(lǐng)班專門接洽組織者，明確會(huì)議進(jìn)程及要求；協(xié)助調(diào)試機(jī)器；完成臨時(shí)會(huì)場(chǎng)安排2根據(jù)“宴會(huì)檢查表”的要求,認(rèn)真檢查一下內(nèi)容：(1)檢查音響、電器設(shè)備調(diào)節(jié)試是否正常到位。(2)檢查底幕、指示牌是否正常到位。3茶水準(zhǔn)備：服務(wù)員提前半小時(shí)開始準(zhǔn)備好開水及冰水，并逐標(biāo)倒好冰水約八分滿;提前20分鐘左右準(zhǔn)備茶水。4服務(wù)員或領(lǐng)班協(xié)助會(huì)議組織者完成臨時(shí)提出的會(huì)議布置工作。一、會(huì)前準(zhǔn)備會(huì)議桌椅子便簽紙茶杯水杯礦泉水煙缸毛巾托話筒臺(tái)卡骨碟水果盤會(huì)議擺臺(tái)--回型會(huì)議桌椅子便簽紙茶杯水杯礦泉水煙缸毛巾托臺(tái)卡骨碟水果盤會(huì)議臺(tái)型--課桌型1）提前30分鐘站位迎客：入口處、會(huì)場(chǎng)前后或左右區(qū)各有一名服務(wù)員站立。二、迎客

每位客人一入座，服務(wù)員即跟上茶水。站于客人右邊，左手拿壺，右手用小母指和無名指把杯蓋夾起再用拿茶壺下，往茶杯中倒至八分滿。如是課桌式會(huì)議，則在客人對(duì)面倒茶水。三、倒茶水1）服務(wù)員不斷查視自己的工作區(qū)域，不斷給客人補(bǔ)充茶水，包括簽到臺(tái)上的茶水服務(wù)。2）指派服務(wù)員負(fù)責(zé)跟進(jìn)主講人話筒、設(shè)備、燈光配合。3）服務(wù)員給臨時(shí)進(jìn)出的客人引位、拉門。4）服務(wù)員及時(shí)補(bǔ)充紙、筆等文具。5）允許抽煙之會(huì)議，煙頭不得超出3個(gè)，及時(shí)更換煙灰缸。四、會(huì)議期間服務(wù)1）會(huì)議結(jié)束，由分派服務(wù)員收去飯店設(shè)備。2）由指派服務(wù)員協(xié)助客人回收會(huì)場(chǎng)布置物，并協(xié)助送到門口。3）指派服務(wù)員門口送客，點(diǎn)頭致謝。五、會(huì)議收?qǐng)?、送?客人提出結(jié)帳后，領(lǐng)班根據(jù)“宴會(huì)編排表”上的價(jià)格填寫“點(diǎn)菜單”和“酒水單”，服務(wù)員去帳臺(tái)拿帳單，核對(duì)帳單后放入帳單夾，請(qǐng)客人結(jié)帳，如是宴會(huì)/會(huì)議，非專門交代，結(jié)帳統(tǒng)一由領(lǐng)班負(fù)責(zé)，結(jié)帳時(shí)須核查每一項(xiàng)細(xì)目錄是否正確；2根據(jù)“宴會(huì)編排表”上所明示的會(huì)議有效簽單人，簽單時(shí)請(qǐng)具體寫清姓名、單位、電話號(hào)碼，確認(rèn)后交于收銀。六、結(jié)賬自助餐服務(wù)流程1、檢查餐臺(tái)器具是否齊全、干凈、無指印、無污跡。2、檢查餐臺(tái)臺(tái)布是否整潔，調(diào)味料是否齊全。3、檢查各種飾物是否齊全、整潔。4、開餐前半小時(shí)將一切準(zhǔn)備工作做好。5、自助餐臺(tái)的食品要上齊并加熱，餐廳門打開，領(lǐng)位員站在門口迎接客人，服務(wù)員站在桌旁面向門口。一、準(zhǔn)備工作1、開餐前半小時(shí)將自助餐上齊。2、在各菜色前擺放上相應(yīng)的菜卡,菜卡須整潔、無污跡。二、上菜1)客人達(dá)到餐廳時(shí),由領(lǐng)位歡迎客人.2)精神飽滿,立于領(lǐng)位臺(tái)。3)見到客人后走出咨客臺(tái),左手握菜牌,向客人微笑問好,打招呼。三、迎接客人1、為客人拉椅,等其入座后,將椅子推入。2、倒退兩步,轉(zhuǎn)身離開,迅速回到領(lǐng)位臺(tái)四、引客入座1）客人到菜臺(tái)取菜時(shí)須向客人問好。2）主動(dòng)向客人介紹，禮貌解答客人提出的問題。3）客人開始用餐后，服務(wù)員要隨時(shí)將客人用過的空餐具撤下。4）如客人需要時(shí)要隨時(shí)為客人添加飲料、更換煙灰缸。5）保持餐臺(tái)的整潔，隨時(shí)添加各種餐具，及時(shí)通知廚房，補(bǔ)充菜品。6）負(fù)責(zé)菜臺(tái)的服務(wù)員要隨時(shí)整理菜肴盛器中的食品形態(tài)。五、開餐服務(wù)1）根據(jù)“宴會(huì)編排表”上所寫人數(shù)核對(duì)實(shí)到人數(shù)，打好帳單，交于此次宴席的組織人簽單或付現(xiàn)。

2）客人結(jié)完帳后，向客人表示感謝，主管或領(lǐng)班及時(shí)上前征詢顧客的滿意度，同時(shí)請(qǐng)顧客填“顧客意見征詢表”。六、結(jié)帳謝謝！網(wǎng)路行銷推廣策略Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit.大綱01030204推廣組合推廣目標(biāo)的設(shè)定整合性網(wǎng)路行銷溝通推廣金字塔0506網(wǎng)際網(wǎng)路廣告工具網(wǎng)際網(wǎng)路促銷工具推廣組合最常見的促銷活動(dòng)：02LOREMIPSUMLOREMIPSUM廣告是一種付費(fèi)的溝通方式，其是由可認(rèn)明的廣告業(yè)主，透過大眾媒體來說服或影響消費(fèi)者兩項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)：它是在輕鬆的氣氛下，將產(chǎn)品資訊傳遞給消費(fèi)者。它不會(huì)對(duì)消費(fèi)者形成心須立刻作決定的壓力傳統(tǒng)的廣告具有兩項(xiàng)限制無法達(dá)到個(gè)人化調(diào)整或修改時(shí)較缺乏彈性網(wǎng)路行銷最常被提到的促銷方式而網(wǎng)路廣告市的利潤，也是網(wǎng)站經(jīng)營者的財(cái)務(wù)計(jì)畫中，被認(rèn)為是成本回收的主要來源公共關(guān)係公共關(guān)係(PublicRelations)簡(jiǎn)稱公關(guān)利用資訊去影響民意公眾報(bào)導(dǎo)(Publicity)報(bào)紙及電視上的新聞報(bào)導(dǎo)不用支付費(fèi)用的一種方式組織並無法擁有充足的主控權(quán)具有較高的公信力若組織平時(shí)用心於公共關(guān)係的建立，與媒體廣結(jié)善緣，則可掌握較多的正面公眾報(bào)導(dǎo)。人員推銷最傳統(tǒng)的促銷方式人與人面對(duì)面接觸時(shí)，容易獲得較高的信賴感對(duì)於產(chǎn)品本身較複雜、需要詳細(xì)介紹及示範(fàn)者，特別適合人員推銷的方式限制：(1)單位成本較高(2)同時(shí)可接觸的總數(shù)量有限虛擬人員具互動(dòng)性的網(wǎng)站人機(jī)介面，銷售促進(jìn)除了人員推銷、廣告、公眾報(bào)導(dǎo)以外，其他可以促進(jìn)產(chǎn)品銷售的行銷活動(dòng)諸如陳列、展售會(huì)、展覽會(huì)等等，都可泛稱銷售促進(jìn)像是贈(zèng)品、折價(jià)券、虛擬商展、競(jìng)賽、抽獎(jiǎng)、打折等等，都是銷售促進(jìn)的有效方式網(wǎng)路上常見的例子，有麥當(dāng)勞、肯德基、好樂迪、達(dá)美樂等公司所提供可直接從網(wǎng)路列印的折價(jià)券、以及PChome所提供可以在網(wǎng)路上使用的e-coupon等等還有一些網(wǎng)路社群所提供的虛擬貨弊或累積點(diǎn)數(shù)，除了可增加網(wǎng)友忠誠度，其實(shí)也具有銷售促進(jìn)的功能。來自

....中國最大的資料庫下載銷售點(diǎn)促銷工具是廣告的延伸零售店面所張貼的促銷海報(bào)相當(dāng)高比例的消費(fèi)者，是屬於未經(jīng)規(guī)劃而臨時(shí)決定購買者在最終銷售點(diǎn)，再以陳列、海報(bào)等等產(chǎn)品資訊來提醒或刺激消費(fèi)者的購物慾在網(wǎng)站上一樣可以有類似的銷售點(diǎn)促銷工具直銷具有高度互動(dòng)性、可發(fā)生在任何地點(diǎn)、便利、效率網(wǎng)路上特別適合直銷：(1)網(wǎng)路媒體具備雙向溝通的互動(dòng)性。(2)網(wǎng)路上本來就不受到地理限制。(3)網(wǎng)路本來也具便利與效率的優(yōu)勢(shì)。(4)很多網(wǎng)站是由製造商直接規(guī)劃經(jīng)營的。(5)在網(wǎng)路世界裏，中間商有減少的趨勢(shì)。

人員銷售

電話行銷

型錄

展售會(huì)、研討會(huì)與教育訓(xùn)練

直接郵件(DM)

公共關(guān)係

媒體廣告

窄

寬

目標(biāo)客戶涵蓋率

每次接觸的成本

高

低

推廣金字塔推廣目標(biāo)(1)告知(Inform)針對(duì)新產(chǎn)品在導(dǎo)入市場(chǎng)或在產(chǎn)品生命週期的導(dǎo)入期，賣方特別需要告知消費(fèi)者新產(chǎn)品的用途、性能。有效的告知，可以將消費(fèi)者的需要變成慾求提前告知或宣示(Preannouncement)被廣泛運(yùn)用在軟體業(yè)，其中除了告知與教育的功能之外，還含有欺敵的策略意含推廣目標(biāo)(2)說服(Persuade)說服通常被運(yùn)用在產(chǎn)品生命週期的成長期，因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)者開始出現(xiàn)。說服消費(fèi)者該品牌比競(jìng)爭(zhēng)者品牌的產(chǎn)品優(yōu)越或較符合消費(fèi)者的需求。讓消費(fèi)者對(duì)於品牌建立正面的態(tài)度與偏好。推廣目標(biāo)(3)提醒(Remind)被運(yùn)用在產(chǎn)品生命週期的成熟期，因?yàn)槭袌?chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)者開始大量出現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的效能與品牌的認(rèn)同都已建立，此時(shí)是以提醒為主要目標(biāo)再次喚醒消費(fèi)者使用該品牌愉悅的經(jīng)驗(yàn)與滿足感反應(yīng)層級(jí)模式

AIDA(Attention,Interest,Desire,andAction)模式消費(fèi)者在接受推廣活動(dòng)時(shí)，所經(jīng)驗(yàn)的一系列的反應(yīng)，就是所謂的反應(yīng)層級(jí)模式。而其中最有名的是AIDA(Attention,Interest,Desire,andAction)模式注意(Attention)興趣(Interest)慾望(Desire)行動(dòng)(Action)推廣效果的衡量消費(fèi)者購買決策流程(1)需求的確認(rèn)(2)資訊處理(3)產(chǎn)品評(píng)估(4)購買決策(5)購買行為(6)購後的評(píng)估推廣目標(biāo)告知說服提醒AIDA模式注意興趣慾望行動(dòng)整合性網(wǎng)路行銷溝通

(IntegrationMarketingCommunication,IMC)透過不同的媒體所傳播的訊息，可能造成訊息衝突而使行銷溝通無法發(fā)揮多重媒體的綜效，反而彼此相互抵消行銷溝通的效果，「整合性行銷溝通」的概念的出現(xiàn)。就是整合各種不同的傳播工具，傳遞出一致性的訊息給目標(biāo)客戶群整合性網(wǎng)路行銷溝通

(IntegratedInternetMarketingI2M)產(chǎn)品的行銷消費(fèi)者態(tài)度的形成企業(yè)形象的建立氣氛流行文化員工產(chǎn)品與服務(wù)垃圾公關(guān)新聞故事口耳相傳廣告符號(hào)個(gè)人經(jīng)驗(yàn).整合性網(wǎng)路行銷溝通(IntegratedInternetMarketing)品牌廣告與直接回應(yīng)廣告廣告可以影響消費(fèi)者的認(rèn)知、情感與態(tài)度(品牌態(tài)度與形象)，進(jìn)而改變購買決策與行為，也就是所謂的品牌廣告。廣告也可以促進(jìn)直接回應(yīng)的銷售，消費(fèi)者在看到廣告後，引發(fā)消費(fèi)者主動(dòng)詢問(慾望)進(jìn)而購買(行動(dòng))來自

....中國最大的資料庫下載品牌廣告與直接回應(yīng)廣告

行銷溝通效果衡量AIDA模式注意興趣慾望行動(dòng)品牌廣告直接回應(yīng)廣告網(wǎng)路行銷溝通效果衡量I1=知覺效率指標(biāo)(AwarenessEfficiency)I2=吸引力效率指標(biāo)(AttractabilityEfficiency)I3=接觸率效率指標(biāo)(ContactEfficiency)I4=交談效率指標(biāo)(ConversionEfficiency)I5=留存效率指標(biāo)(RetentionEfficiency)I1=Q1/Q0I2=Q2/Q1I3=Q3/A2I4=Q4/Q3I5=Q5/Q4Q0=Surfers瀏覽者人數(shù)Q1=AwareSurfers知曉瀏覽者人數(shù)Q2=Hits被吸引上網(wǎng)人數(shù)Q3=ActiveVisitors積極訪客人數(shù)Q4=Purchases購買人數(shù)Q5=Repurchases重覆購買人數(shù)網(wǎng)路線上遊戲與置入性行銷將廣告訊息融入遊戲中，在遊戲進(jìn)行時(shí)玩家可經(jīng)由遊戲介面接觸到各種商品訊息，從標(biāo)語、廣告歌曲甚至將廣告標(biāo)的之商品當(dāng)作道具或武器使用，使得廣告巧妙地成為遊戲的一部分，並將網(wǎng)路使用者自主性高之特點(diǎn)由阻力轉(zhuǎn)化為助力。線上遊戲與廣告活動(dòng)結(jié)合，成為有效「吸引新顧客」的網(wǎng)際網(wǎng)路行銷工具網(wǎng)路線上遊戲置入性行銷效果AIDA模式注意興趣慾望行動(dòng)動(dòng)畫、遊戲互動(dòng)情境與角色扮演電子折價(jià)卷網(wǎng)路