生物一輪復(fù)習(xí) 第16練 含解析

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精1．在一塊含有淀粉的瓊脂塊的四個(gè)固定位置,分別用不同方法處理，如圖所示。將上述實(shí)驗(yàn)裝置放入37℃恒溫箱中，保溫處理24h后,用碘液沖浸該瓊脂塊，可見其上面呈現(xiàn)藍(lán)色的斑塊個(gè)數(shù)是（）A．1B．2C．3D．42．(2017·新鄉(xiāng)月考)下列有關(guān)酶的探究實(shí)驗(yàn)的描述，正確的是（)A．將溫度由低溫調(diào)至最適溫度，酶的活性不變B．探究蛋白酶的專一性，可用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測C．一定底物條件下，酶活性增強(qiáng)，最終產(chǎn)物的生成量增加D．較低的pH環(huán)境中,胃蛋白酶仍能保持活性3．下列關(guān)于“探究溫度影響淀粉酶活性"實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．合理設(shè)定實(shí)驗(yàn)溫度屬于控制實(shí)驗(yàn)的自變量B．淀粉與淀粉酶應(yīng)分別達(dá)到設(shè)定溫度后再混合C．可選用碘液或斐林試劑對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測D．淀粉的用量和保溫時(shí)間均可能影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果4．（2017·西安一中檢測)下列有關(guān)酶的特性及相關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是（)A．pH過高或過低以及溫度過高或過低都能使酶變性失活B．在研究溫度影響淀粉酶活性實(shí)驗(yàn)中，可以用斐林試劑檢測實(shí)驗(yàn)結(jié)果C．在研究溫度影響酶活性實(shí)驗(yàn)中,不適宜選擇過氧化氫酶作為研究對象D．與無機(jī)催化劑相比,酶提高反應(yīng)活化能的作用更明顯，因而酶催化效率更高5．以下關(guān)于酶的敘述，正確的是(）A．活的生物體內(nèi)一定都能合成酶B．酶經(jīng)合成后一定分泌到細(xì)胞外起作用C．所有的酶一定都在核糖體內(nèi)合成D．催化反應(yīng)時(shí)酶的形狀一定發(fā)生改變6．(2017·松原油田階段測)下表所示為某人探究酶的專一性的實(shí)驗(yàn)，據(jù)表判斷下列敘述正確的是（)操作步驟操作方法試管A試管B1加淀粉溶液2mL2加蔗糖溶液2mL3加斐林試劑2mL2mL4加淀粉酶溶液1mL1mLA。蔗糖溶液可用蛋白質(zhì)溶液取代B．實(shí)驗(yàn)步驟有科學(xué)性錯(cuò)誤C．能用碘液取代斐林試劑D．不可用蔗糖酶溶液取代淀粉酶溶液7．現(xiàn)有甲、乙、丙三支試管，先向三支試管內(nèi)加入2mL可溶性淀粉溶液，再按下圖所示步驟操作，然后分別用斐林試劑檢驗(yàn).下列分析不正確的是()A．甲試管和乙試管對照，說明酶具有專一性B．甲試管和丙試管對照，說明酶活性受溫度影響C．實(shí)驗(yàn)結(jié)果是甲試管內(nèi)會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀D．實(shí)驗(yàn)結(jié)果是乙試管和丙試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀8．下列關(guān)于酶的敘述中,正確的是（)A．人體中酶的活性受溫度、pH的影響，并只在人體內(nèi)環(huán)境中起作用B．酶的形成都要經(jīng)過核糖體的合成，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工等幾個(gè)階段C．與光合作用有關(guān)的酶分布在類囊體薄膜上和葉綠體基質(zhì)中D．酶均是由腺細(xì)胞合成的，具有高效性、專一性9．過氧化物酶能分解H2O2,氧化焦性沒食子酸顯橙紅色。為探究白菜梗中是否存在過氧化物酶,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下表。下列相關(guān)敘述正確的是（）管號1%焦性沒食子酸/mL2％H2O2/mL緩沖液/mL過氧化物酶溶液/mL白菜梗提取液/mL煮沸冷卻后的白菜梗提取液/mL1222－－－222－2－－322－－2－422－－－2A。1號管為對照組，其余不都是實(shí)驗(yàn)組B．2號管為對照組，其余都為實(shí)驗(yàn)組C．若3號管顯橙紅色，無需對照就能證明白菜梗中存在過氧化物酶D．若4號管不顯橙紅色，可證明白菜梗中無氧化物酶10．（2017·孝義一模）下表是探究溫度對唾液淀粉酶活性影響的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果。試管編號①②③淀粉溶液/mL222唾液稀釋液/mL111反應(yīng)溫度/℃037100碘液/滴222是否變藍(lán)變藍(lán)不變藍(lán)變藍(lán)對該實(shí)驗(yàn)敘述不正確的是（)A．該實(shí)驗(yàn)的自變量為反應(yīng)溫度B．淀粉水解可產(chǎn)生還原性糖C．該實(shí)驗(yàn)檢測的因變量是淀粉是否被分解D．該實(shí)驗(yàn)結(jié)果還可以用斐林試劑來檢測11．（2017·衡水中學(xué)一調(diào)）為探究NaCl和CuSO4對唾液淀粉酶活性的影響，某同學(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果見下表：試管編號實(shí)驗(yàn)步驟12341％NaCl溶液(mL）11％CuSO4溶液（mL)11％Na2SO4溶液(mL)1蒸餾水（mL）1pH6.8緩沖液（mL）11111％淀粉溶液（mL）1111唾液淀粉酶溶液（mL）1111各試管放入37℃恒溫水浴保溫適宜時(shí)間取出試管，加入1%碘溶液0。1mL觀察結(jié)果淡黃色深藍(lán)色淺藍(lán)色據(jù)表回答下列問題:(1）實(shí)驗(yàn)中加入緩沖液的作用是__________________________。(2)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,對酶活性有影響的離子是____________________,其中對酶活性有抑制作用的離子是__________，對酶活性有促進(jìn)作用的離子是________。（3)該實(shí)驗(yàn)中設(shè)置3、4號試管的目的是_____________________________________________________________________________________________________________________。(4)上述實(shí)驗(yàn)中若用斐林試劑代替碘溶液進(jìn)行檢測，1～4號試管中的顏色依次是____________、____________、____________、____________。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,在操作過程中，保溫之前不能加入斐林試劑，其原因是______________________。12．（2017·吉林二中月考)探究pH對綠豆幼苗株高的影響實(shí)驗(yàn)如下:挑選子粒飽滿、大小一致的綠豆種子1000粒,隨機(jī)均分10組，置于10種不同的pH環(huán)境中，在25℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，1周后測定綠豆幼苗的株高，結(jié)果如下表：組號12345678910pH3.94。55。66.07.07。58。09。010。011.0株高（cm)5。06。58。112。912.88.77。55。55。25。1據(jù)表完成下列填空：（1)該探究實(shí)驗(yàn)中屬于自變量的是__________,屬于因變量的是______________。(2)本實(shí)驗(yàn)說明綠豆幼苗生長的最適pH范圍是______________.（3)酸雨是指pH≤5.6的降雨，根據(jù)本探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)果可以推測，酸雨對綠豆幼苗的生長具有________作用(填“抑制”或“促進(jìn)”）.（4)pH對綠豆幼苗株高的影響可能是通過影響細(xì)胞內(nèi)_________的活性來實(shí)現(xiàn)。13．請回答下列有關(guān)酶的實(shí)驗(yàn)探究問題：（1）為證明過氧化氫酶的活性受pH的影響,同學(xué)甲做了如下實(shí)驗(yàn)：試管編號AB實(shí)驗(yàn)步驟1加入2mL5%H2O2溶液加入2mL5%H2O2溶液25滴2%H2O2酶溶液5滴2％H2O2酶溶液30。5mL5％NaOH溶液0.5mL5％HCl溶液4觀察氣泡的產(chǎn)生速率觀察氣泡的產(chǎn)生速率上述實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中有兩處不妥之處，請指出：①________________________________________________________________________；②________________________________________________________________________。(2）一般情況下，不能用H2O2酶為材料探究溫度對酶活性的影響，原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。你認(rèn)為應(yīng)該怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來證明溫度能影響H2O2酶的活性(簡單寫出設(shè)計(jì)思路，也可用示意圖表示)：_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.查閱資料發(fā)現(xiàn)：H2O2受熱和受日光照射時(shí)分解速率加快，在溫度為30℃以下時(shí)比較穩(wěn)定，在70℃以上時(shí),分解速率更快。你認(rèn)為設(shè)計(jì)上述實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)特別注意的事項(xiàng)是________________________________________________________________________。

答案精析1．C[①和②斑塊處的唾液淀粉酶失活,③處無唾液淀粉酶，因此不能使淀粉水解，加碘液后均變藍(lán)色。]2．D[將溫度由低溫調(diào)至最適溫度，酶的活性升高,A錯(cuò)誤;蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，不能用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測，B錯(cuò)誤；一定底物條件下，酶活性增強(qiáng)，反應(yīng)速率加快，但是最終產(chǎn)物的生成量不變，C錯(cuò)誤；胃蛋白酶的適宜pH在1。8~2.2,D正確.］3．C4．C［高溫、過酸或過堿會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化而失活，但是低溫可以降低酶的活性，酶的空間結(jié)構(gòu)不變，不會(huì)失活，A錯(cuò)誤;斐林試劑使用時(shí)需要水浴加熱，不能用來探究溫度對淀粉酶活性的影響，B錯(cuò)誤;過氧化氫在高溫條件下也會(huì)分解，在研究溫度影響酶活性實(shí)驗(yàn)中，不適宜選擇過氧化氫酶作為研究對象,C正確；與無機(jī)催化劑相比,酶降低化學(xué)反應(yīng)所需活化能的作用更明顯，因而酶催化效率更高,D錯(cuò)誤。］5．D［病毒也屬于生物，但是病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),因此不能合成酶,A錯(cuò)誤;有的酶要分泌到細(xì)胞外起作用，如消化酶，有的酶則留在細(xì)胞內(nèi)催化反應(yīng)，如呼吸酶、解旋酶、DNA聚合酶等，B錯(cuò)誤；酶大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA，蛋白質(zhì)是在核糖體上合成的,而RNA是在細(xì)胞核中合成的，C錯(cuò)誤；催化反應(yīng)時(shí)酶的形狀一定會(huì)發(fā)生改變，D正確。]6．B7．D[甲和乙試管對照，乙不能水解淀粉,故說明酶具有專一性，A正確;甲和丙試管對照，自變量是溫度，故說明酶的活性受溫度的影響，B正確；甲試管內(nèi)唾液淀粉酶可水解淀粉,形成還原性糖,故實(shí)驗(yàn)結(jié)果是甲試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀，C正確；實(shí)驗(yàn)結(jié)果是甲試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀，乙、丙試管內(nèi)不出現(xiàn)磚紅色沉淀，D錯(cuò)誤。]8．C［酶的活性受溫度、pH影響，但酶的催化作用可在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外或體外發(fā)揮作用，故A錯(cuò)誤;酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，形成于核糖體或細(xì)胞核，在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用的酶不需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工,故B錯(cuò)誤;光合作用分為光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)階段，光反應(yīng)的場所是類囊體膜上，暗反應(yīng)的場所是葉綠體基質(zhì)中，則與光合作用有關(guān)的酶分布在類囊體膜上和葉綠體基質(zhì)中，故C正確；酶具有高效性、專一性，由活細(xì)胞合成，故D錯(cuò)誤.］9．A[由實(shí)驗(yàn)分析可知，1號試管、2號試管是對照組，3號試管、4號試管是實(shí)驗(yàn)組，A正確，B錯(cuò)誤；實(shí)驗(yàn)設(shè)置必須遵循對照原則,3號與1、2號對照，3號管、2號管顯橙紅色，1號不變色，證明白菜梗中存在過氧化物酶，C錯(cuò)誤;3號試管和4號試管的自變量是溫度，若4號管不顯橙紅色，與3號對照，說明高溫使過氧化物酶變性失活,D錯(cuò)誤。]10．D［探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響,其自變量為反應(yīng)溫度，A項(xiàng)正確；淀粉初步水解的產(chǎn)物是麥芽糖，徹底水解的產(chǎn)物是葡萄糖，麥芽糖與葡萄糖都是還原性糖，B項(xiàng)正確；淀粉遇碘液變藍(lán)色，依據(jù)藍(lán)色的深淺可判斷淀粉是否被分解以及分解的程度，即該實(shí)驗(yàn)檢測的因變量是淀粉是否被分解，C項(xiàng)正確;該實(shí)驗(yàn)的自變量為反應(yīng)溫度,斐林試劑檢測的是淀粉的水解產(chǎn)物還原性糖，還原性糖與斐林試劑發(fā)生作用，在隔水加熱約2min的條件下才會(huì)生成磚紅色沉淀，會(huì)對實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生干擾，因此不能用斐林試劑來檢測實(shí)驗(yàn)結(jié)果,D項(xiàng)錯(cuò)誤。]11．(1）維持反應(yīng)液中pH的穩(wěn)定(其他合理答案也可）(2)Cl－和Cu2＋Cu2＋Cl－(3）對照確定Na＋和SOeq\o\al（2－,4)對唾液淀粉酶催化活性是否有影響(4)深磚紅色無磚紅色(或藍(lán)色)淺磚紅色淺磚紅色斐林試劑中有Cu2＋，其可抑制唾液淀粉酶的活性12．（1)pH綠豆幼苗的株高（2)6。0～7.0（3)抑制（4）酶解析(1)根據(jù)本實(shí)驗(yàn)的目的“探究pH對綠豆幼苗株高的影響”可知,此題中只有pH是不同的，而株高隨pH的不同而不同，所以實(shí)驗(yàn)的自變量是pH，因變量是綠豆幼苗的株高。（2)最適pH下綠豆幼苗生長最好,從表中可以得出最適pH范圍是6.0～7。0。(3)按照1、2、3的株高可得出pH≤5。6不利于幼苗生長，所以是抑制作用。（4)pH對綠豆幼苗株高的影響可能是通過影響細(xì)胞內(nèi)酶的活性來實(shí)現(xiàn)。13．（1)①缺少pH＝7的對照組②加入NaOH和HCl的時(shí)間順序不合理，應(yīng)在加入H2O2酶前改變?nèi)芤旱膒H（2）H2O2不穩(wěn)定，易分解,溫度會(huì)影響H2O2的分解速率將盛有H2O2酶的試管保溫于一系列不同溫度下一段時(shí)間，然后與同溫度的H2O2溶液混合，觀察同溫度下加H2O2酶和不加H2O2酶的兩組試管中氣泡的產(chǎn)