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食品營養(yǎng)與健康張映命科學(xué)學(xué)院2014.9課程主要內(nèi)容1.食物的消化吸收;2.基礎(chǔ)營養(yǎng)3.不同人群的營養(yǎng)4.膳食營養(yǎng)與疾病5.各類食品的營養(yǎng)6.社區(qū)營養(yǎng)7.食品的營養(yǎng)強化8.保健功能食品考勤考核1.上課一共是10次,采取不定時點名,凡三次曠課者,本門課程考核不及格;2.有事確實要請假的,可在上課前將請假手續(xù)交來(可由同學(xué)代交),如無突發(fā)情況,課上完后才交來請假手續(xù)的,按曠課處理;考勤1.上課一共是10次,采取不定時點名,凡三次曠課者,本門課程考核不及格;2.有事確實要請假的,可在上課前將請假手續(xù)交來(可由同學(xué)代交),如無突發(fā)情況,課上完后才交來請假手續(xù)的,按曠課處理;作業(yè)、考試1.每次上課都有些思考題讓大家在課堂上完成,下課時交來,沒有請假的同學(xué)如果沒有交作業(yè),則按2次曠課記入考勤;2.課程不出卷考試,課程的最后一次課下課前,必須上交本門課程的一篇小論文,作為考核的依據(jù)。要求是:1.題目自擬;2.內(nèi)容與所學(xué)內(nèi)容有關(guān)即可;3.字?jǐn)?shù)不少于1000;4.不得將上網(wǎng)下載相關(guān)材料作為論文,一經(jīng)
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