采購部經(jīng)理年度工作計劃標(biāo)準(zhǔn)范文（2篇）

第2頁共2頁采購部經(jīng)理年度工作計劃標(biāo)準(zhǔn)范文20-轉(zhuǎn)瞬即逝，再回首，思考亦多，感慨亦多，收獲亦多?！懊Σ⑹斋@著，累并快樂著”成了這一年的主旋律，常鳴耳盼。新的工作崗位更是讓我的心激揚澎湃，并對富有挑戰(zhàn)的____年充滿了憧憬?，F(xiàn)對采購部____年的工作計劃如下：一.成本控制計劃：采購部將在____年建立市場調(diào)研組，針對采購的成本，采取以現(xiàn)有的供應(yīng)商所報的價格作為參數(shù)，開發(fā)新供應(yīng)商來降低成本。長期合作并且價格趨勢穩(wěn)定的供應(yīng)商，采取每季度議價，來降低成本。安排采購員深入市場調(diào)研，搜集電力相關(guān)行業(yè)的供應(yīng)商信息，建立供應(yīng)商資料庫以備新物料需求，當(dāng)新的物料有需求時，可以保證有供應(yīng)商資料，并貨比三家，確保所購買產(chǎn)品價格成本低廉。每天關(guān)注金屬網(wǎng)，做數(shù)據(jù)線分析，低價位時，上報主管確認是否備庫存，確保購買期貨物料的價格可以在較低價格買入。物料盡量從生產(chǎn)廠進貨，減少流通環(huán)節(jié)，節(jié)約成本。二.采購貨期計劃：將____年的供貨不及時情況。分析原因：1.原材料本身周期長（如：帶卡互感器）2.供應(yīng)商內(nèi)部問題，造成供貨不及時。3.采購員漏簽合同。4.提料部門要求急。對以上幾點，由物料產(chǎn)生的問題，采購部從現(xiàn)在開始與技術(shù)及使用部門進行協(xié)商，將常用的物料設(shè)為庫存。由物控員每天確認庫存量，安排及時補充。供應(yīng)商產(chǎn)生的問題，我們會將每種材料挑選至少兩家供應(yīng)商，采購員訂貨前與廠家確認好貨期，并以合同為約束采購部經(jīng)理年度工作計劃標(biāo)準(zhǔn)范文（二）在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂”為工作宗旨，多與各部門進行溝通，快樂地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行采購員的工作職責(zé)，完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項工作任務(wù)?，F(xiàn)制定____年工作計劃如下：一、開展采購工作主要流程1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。非食品原材料（酒水、飲料類）：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全；其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評，對其合同內(nèi)容進一步的補充，修改或取締重新其資格。2、貨比三家，確保采購物品物美價廉為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約____至____元不等，有效降低了酒店經(jīng)營成本。3、服務(wù)水平現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料（食品類、酒水類）供應(yīng)商名列將近有____家，潛在供應(yīng)商有____家；易耗品（工程裝飾類、辦公用品類）供應(yīng)商名列近有____家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。4、標(biāo)準(zhǔn)化為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展，采購部在對上游供應(yīng)鏈進貨途徑、渠道把關(guān)的同時，也對酒店所進原材料做驗收標(biāo)準(zhǔn)，為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。二、具體工作計劃1、延續(xù)以今年的工作作為基礎(chǔ)，對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難，做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購部人員應(yīng)多加強學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考；2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈，進行實地考察調(diào)研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性；3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證，進而形成我們酒店的特色養(yǎng)生系列；4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩?，做到及時補充原材料。一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理還有很遠的差距，因為