農(nóng)貿(mào)市場管理制度(5篇)

1第一章總則第一條為進一步推動本市農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化治理，加強農(nóng)貿(mào)市場的日常監(jiān)視治理工作，維護農(nóng)貿(mào)市場交易秩序，明確相關(guān)職能部門的監(jiān)管職責(zé)，落實農(nóng)貿(mào)市場開辦單位的治理職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)市場經(jīng)營者的經(jīng)營行為，保證食用農(nóng)副產(chǎn)品消費安全，切實維護消費者的合法權(quán)益，依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實際，制定本方法。其次條本方法所稱的農(nóng)貿(mào)市場是指由開辦者供給固定場所、設(shè)施，有假設(shè)干經(jīng)營者進場進展集中和公開交易農(nóng)副產(chǎn)品，并經(jīng)工商行政治理部門登記注冊的交易市常本方法所稱農(nóng)貿(mào)市場開辦者，是指依照《廣東省商品交易市場治理條例》設(shè)立從事農(nóng)副產(chǎn)品交易的商品交易市場的企業(yè)、事業(yè)單位、社會團體和村〔居〕民委員會等主體。本方法所稱農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者，是指在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)經(jīng)營的企業(yè)和個體工商戶。第三條本市范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場的開辦、經(jīng)營和監(jiān)視治理適用本方法。第四條農(nóng)貿(mào)市場實行屬地治理。各鎮(zhèn)街人民政府履行對農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃、培育和進展的職能，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)有關(guān)部門加強轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)視治理，對農(nóng)貿(mào)市場禮貌創(chuàng)立、食品安全、動物防疫、消防安全、建筑安全和重大疾病防控等工作開展檢查和考核評比。牽頭組織對不依法經(jīng)營的農(nóng)貿(mào)市場進展整治、關(guān)掉、取締和拆遷。經(jīng)貿(mào)、國土、建設(shè)、消防、農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)視、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)視、公安、第五條市農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃作為商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃的重要組成局部納入城市總體規(guī)劃。各鎮(zhèn)人民政府〔街道辦事處〕應(yīng)當(dāng)依據(jù)市關(guān)于開展農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃和本治理方法的要求，制定轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場進展規(guī)劃和建設(shè)、治理的實施方案并組織落實。其次章市場開辦者第六條開辦農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)當(dāng)具備以下條件：〔一〕貼合農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃的要求；〔二〕具備與開辦市場規(guī)模相適應(yīng)的固定場地、設(shè)施、治理機構(gòu)和專職治理人員；〔三〕具有與開辦市場的規(guī)模相應(yīng)的資金；〔四〕法律、法規(guī)規(guī)定的其它條件。第七條開辦農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)當(dāng)?shù)焦ど绦姓卫聿块T辦理市場登記注冊手續(xù)。領(lǐng)取商品交易市場登記證后市場方可開業(yè)。第八條市場開辦者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實食品安全職責(zé)，建立健全市場食品準(zhǔn)入制度，杜絕各類擔(dān)憂全食品上市：〔一〕〔協(xié)議格食品的退市、召回、退貨等條款；〔二〕應(yīng)當(dāng)催促場內(nèi)經(jīng)營者落實索證索票制度，建立食品經(jīng)營臺帳，記錄進貨渠道；〔三〕應(yīng)當(dāng)建立健全食品質(zhì)量查驗登記制度。市場開辦者應(yīng)當(dāng)每一天派專人檢查場內(nèi)經(jīng)營者的重要食品進貨憑證，審核重要食品供給商的經(jīng)營資質(zhì)和實際經(jīng)營情景；〔四〕應(yīng)當(dāng)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)的市場食品準(zhǔn)入檔案柜，建立食品安全質(zhì)量檔案；〔五〕應(yīng)當(dāng)在市場內(nèi)設(shè)置獨立的蔬菜檢測室，配置檢測設(shè)備和人員，每一天對場內(nèi)銷售的蔬菜和水果進展農(nóng)藥殘留檢測，并做好檢測記錄，或與有資質(zhì)的質(zhì)量檢驗中心簽訂定期送檢協(xié)議，也可將檢驗機構(gòu)引入市場；〔六〕應(yīng)當(dāng)查驗畜產(chǎn)品、禽鳥及其產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明和法律法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)檢測合格方可銷售的其他農(nóng)副產(chǎn)品的檢測證明，對未取得檢疫合格證明或檢測不合格的，制止入場交易；〔七〕應(yīng)當(dāng)建立、健全公示制度。在農(nóng)貿(mào)市場入口處等顯著位置設(shè)置宣傳欄和公示欄，向消費者公示與交易相關(guān)的根本領(lǐng)項和重大事項?！埠袌鍪称窚?zhǔn)入治理制度、消費者投訴、農(nóng)副產(chǎn)品的抽檢結(jié)果、不合格商品退市情景、場內(nèi)經(jīng)營者違法違章記錄等?！舶恕硲?yīng)當(dāng)建立健全不合格食品退出制度。市場治理人員每一天都應(yīng)對市場內(nèi)所經(jīng)營的食品進展檢查，覺察不合格食品應(yīng)馬上要求經(jīng)營戶停頓銷售，或監(jiān)視其銷毀，做退市處理。〔九〕應(yīng)當(dāng)建立健全市場食品購銷掛鉤制度。市場開辦者應(yīng)進取以協(xié)議方式與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、生豬屠宰嘗食品質(zhì)量合格的生產(chǎn)企業(yè)、加工單位和治理標(biāo)準(zhǔn)的批發(fā)市嘗大型批發(fā)商建立購銷掛鉤關(guān)系，明確供貨主體和供貨產(chǎn)品質(zhì)量職責(zé)，建立優(yōu)質(zhì)食品進入市場的快速通道，保障上市食品的安全。第九條市場開辦者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實市場安全第一職責(zé)人職責(zé)，按要求做好消防、建筑等安全工作：〔一〕制定市場消防治理制度和人員崗位職責(zé)制并認(rèn)真落實，配置專職人員負(fù)責(zé)消防工作，消防檢查到位，有記錄。治理人員必需經(jīng)公安消防機構(gòu)培訓(xùn)，持證上崗；〔二〕配備齊全的消防設(shè)施，器材，并堅持完好有效；〔三〕每個固定鋪位應(yīng)當(dāng)配置滅火器；〔四〕市場內(nèi)制止商住不分、使用明火作業(yè)、存放易燃物品、電線亂拉亂接、燒香拜佛等造成消防隱患的行為；〔五〕市場開辦者應(yīng)當(dāng)常常檢查市場建筑物狀況，準(zhǔn)時消退建筑安全隱患；〔六〕市場開辦單位應(yīng)嚴(yán)格消防治理，嚴(yán)禁違章搭建占用防火間距，堵塞消防通道或者損壞和擅自挪用、撤除、停用消防設(shè)施、器材。第十條市場開辦者應(yīng)當(dāng)建立健全市場治理組織制度，擔(dān)當(dāng)對其所辦農(nóng)貿(mào)市場的升級改造和日常治理工作：〔一〕市場開辦單位應(yīng)當(dāng)保證場內(nèi)經(jīng)營者的主體合法性，領(lǐng)取證照經(jīng)營，與入場的經(jīng)營者簽訂場地租賃和經(jīng)營治理協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)；〔二〕市場開辦單位應(yīng)當(dāng)建立經(jīng)營者檔案，記載市場經(jīng)營者根本情景、信用狀況等。專業(yè)或批發(fā)市場應(yīng)實行計算機治理；〔三〕應(yīng)在市場內(nèi)設(shè)立消費者投訴效勞站，落實專人受理消費者投訴。消費者投訴站應(yīng)當(dāng)設(shè)有公正秤、意見箱和監(jiān)視，公正秤須經(jīng)市法定計量檢定機構(gòu)強制檢定合格。要求并催促檢查農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者配備和使用與其經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)市法定計量檢定機構(gòu)強制檢定合格的計量器具；也能夠統(tǒng)一配置經(jīng)強制檢定合格的計量器具，供給給經(jīng)營者使用。協(xié)作市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)視部門，做好市場定量包裝商品、零售商品等商品的計量監(jiān)視治理工作；〔四〕應(yīng)當(dāng)設(shè)立特地機構(gòu)，配備負(fù)責(zé)維護市場秩序、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備檢修、治安治理、消防安全、建筑安全和信息宣傳等方面的治理人員；建立市場治理人員工作職責(zé)制，市場治理人員定期理解培訓(xùn)和考核，并佩戴統(tǒng)一證件上崗；〔五〕劃行歸市，設(shè)置規(guī)格統(tǒng)一、美觀、醒目的經(jīng)營區(qū)域標(biāo)志牌及明確的市場導(dǎo)購圖；〔六對鮮活家禽存放銷售區(qū)實施每月清空家禽停業(yè)消毒制度。有完善的清潔制度、配備專職保潔人員，定期進展清潔消毒，并有記錄；場內(nèi)地面應(yīng)做到硬化、平坦、清潔，準(zhǔn)時去除場內(nèi)的污水、垃圾和其他廢棄物；堅持市場通道暢通，無占道違章經(jīng)營、亂擺賣、亂搭建、亂張貼；配備與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的停車場，保證門前、場內(nèi)車輛停放整齊；擔(dān)當(dāng)市場職責(zé)區(qū)內(nèi)的“門前三包”職責(zé)；〔七〕堅持三鳥檔口排水排污通暢，制止人畜混居；應(yīng)修建特地的活家禽宰殺加工室，實行封閉式宰殺；銷售、屠宰人員防護措施到位；〔八〕家禽及肉品經(jīng)營戶應(yīng)對經(jīng)營場所實施每一天清潔消毒制度，其中鮮活家禽經(jīng)營戶營業(yè)時要落實安全防護措施、穿戴口罩手套等防護品上崗作業(yè)，制止人與家禽混合居祝在市場開辦者組織下實施每月清空家禽休市消毒制度；〔九〕市場內(nèi)熟食檔應(yīng)設(shè)置預(yù)進間和售賣間，生熟食品分開，從業(yè)人員有《安康證防蠅、防鼠、防塵設(shè)施；〔十〕應(yīng)當(dāng)修建公用衛(wèi)生間，并堅持干凈光明；〔十一〕應(yīng)當(dāng)依據(jù)國家政策調(diào)控規(guī)定的需要調(diào)整相關(guān)職責(zé)。第三章市場經(jīng)營者第十一條除農(nóng)民銷售自產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品外，市場經(jīng)營者必需向工商行政治理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照，方可從事經(jīng)營活動，并在其營業(yè)場所懸掛營業(yè)執(zhí)照；需要辦理其他經(jīng)營許可手續(xù)的，還應(yīng)當(dāng)懸掛相應(yīng)的經(jīng)營許可證件。第十二條市場經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵守和執(zhí)行市場食品準(zhǔn)入制度，履行食品安全職責(zé)：〔一〕市場經(jīng)營者應(yīng)實行索證索票制度，建立進貨臺帳，記錄進貨渠道。經(jīng)營者與初次交易的供貨單位交易時，應(yīng)索取證明供貨企業(yè)和生產(chǎn)加工者主體資格合法的證明文件，包括營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件。經(jīng)營者在購進食品時，應(yīng)當(dāng)按批次向供貨單位或生產(chǎn)加工者索取食品質(zhì)量合格的票證。其中牲畜活禽及其肉類應(yīng)供給動物產(chǎn)品檢疫合格或畜產(chǎn)品檢驗合格證明；糧食及其制品、奶制品、豆制品、飲料、酒類應(yīng)供給檢驗合格證明和進貨票據(jù)；其他類產(chǎn)品參照上述執(zhí)行；〔二〕市場經(jīng)營者應(yīng)向消費者出具信譽卡或市場銷售專用憑證，明示經(jīng)營者名稱、具體經(jīng)營場所或攤位號、聯(lián)系等；〔三〕市場銷售的肉類及肉類制品須從政府批準(zhǔn)設(shè)立的定點屠宰場進貨，未經(jīng)檢疫檢驗的肉類食品不得上市，肉品經(jīng)營者必需在攤檔明顯位置張掛肉品的檢疫和檢驗合格證明；〔四〕市場經(jīng)營者不得銷售違禁野生動、植物和水產(chǎn)品；〔五〕市場經(jīng)營者不得銷售國家制止使用的農(nóng)藥、獸藥或者其他化學(xué)物質(zhì)以及國家明令制止銷售的商品；〔六〕市場經(jīng)營者不得銷售使用不貼合國家有關(guān)強制性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)保鮮劑、防腐劑、添加劑的生熟食品；〔七〕市場經(jīng)營者不得銷售腐爛變質(zhì)食品。制止在市場內(nèi)銷售不明死因的河水產(chǎn)品、腐爛去皮瓜果；〔八〕市場經(jīng)營者不得露天制作直接入口食品。經(jīng)營直接入口食品及熟食制品的，要具備防塵、防蠅設(shè)施和冷藏器具、消毒設(shè)施。第十三條農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的經(jīng)營者還應(yīng)當(dāng)履行以下職責(zé)：〔一〕市場經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依據(jù)進場經(jīng)營協(xié)議書的商定，在指定地點經(jīng)營，聽從治理，遵守市場各項規(guī)章制度；〔二〕市場經(jīng)營者在市場交易中應(yīng)遵循自愿、公平、公正、誠懇信用的原則，遵守公認(rèn)的商業(yè)道德，嚴(yán)禁欺行霸市、哄抬物價、強買強賣；〔三〕農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)商品實行明碼標(biāo)價。農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)使用經(jīng)市法定計量檢定機構(gòu)強制檢定合格的計量器具，不得使用不合格的計量器具以及人為破壞計量器具準(zhǔn)確度或者偽造數(shù)據(jù)；〔四〕市場經(jīng)營者不得銷售假冒他人注冊商標(biāo)、使用虛假產(chǎn)地、假冒其他企業(yè)名稱或代號、偽造或冒用優(yōu)質(zhì)商品、認(rèn)證產(chǎn)品、許可證標(biāo)志及危及人身安全和身體安康等的假冒偽劣商品；〔五〕市場經(jīng)營者不得利用廣告對銷售的商品作引人誤會的虛假表示，不得貶低其它市場經(jīng)營者的商品或者效勞；〔六〕市場經(jīng)營者應(yīng)保證經(jīng)營場所內(nèi)消防安全，不應(yīng)商住混用，嚴(yán)禁搭建住人夾層，不應(yīng)使用可燃材料搭建其他夾層；〔七〕法律法規(guī)規(guī)定應(yīng)履行的其他職責(zé)。第四章市場監(jiān)視治理第十四條經(jīng)貿(mào)部門負(fù)責(zé)組織制定農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)進展的專項規(guī)劃，組織制定農(nóng)貿(mào)市場治理的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動行業(yè)組織建設(shè)、開展行業(yè)溝通和指導(dǎo)行業(yè)自律，履行農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生豬及其肉品選購、定點屠宰、食鹽、酒類監(jiān)管等職責(zé)。第十五條工商行政治理部門依法對農(nóng)貿(mào)市場實行登記注冊，審查確認(rèn)市場經(jīng)營者的主體資格，履行對其交易行為進展監(jiān)視治理，依法查處交易活動中的違法行為，維護市場交易秩序等職責(zé)。第十六條農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)制定并組織實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測打算，對農(nóng)貿(mào)市場上銷售的農(nóng)產(chǎn)品進展監(jiān)視抽查，依照有關(guān)規(guī)定適時公布監(jiān)視抽查結(jié)果，履行對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)豬肉瘦肉精檢測、三鳥檢驗檢疫、蔬菜、水果農(nóng)藥殘留檢測等職責(zé)。第十七條公安消防部門對農(nóng)貿(mào)市場防火安全負(fù)有監(jiān)視治理職責(zé)，對建、擴建、改建及室內(nèi)裝修的農(nóng)貿(mào)市場，依照國家有關(guān)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定進展審核和驗收，履行對未經(jīng)消防驗收而擅自開業(yè)的市場依法進展監(jiān)視和查處等職責(zé)。第十八條規(guī)劃建設(shè)部門對農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃進展以及建筑工程質(zhì)量負(fù)有監(jiān)視治理職責(zé)，對建、擴建、改建的農(nóng)貿(mào)市場，依照國家有關(guān)建筑技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定進展審核和竣工驗收，履行對未經(jīng)建設(shè)工程質(zhì)量驗收而擅自開業(yè)的市場進展監(jiān)視和查處等職責(zé)；第十九條公安部門應(yīng)當(dāng)加強對農(nóng)貿(mào)市場的治安治理落實安全保衛(wèi)措施，履行依法查處市場上欺行霸市、強買強賣、阻礙執(zhí)法、抗法等違法犯罪行為的職責(zé)。其次十條城市監(jiān)視治理部門應(yīng)當(dāng)加強對農(nóng)貿(mào)市場市容環(huán)境的監(jiān)視治理，履行對市場擺賣秩序、車輛停放、亂張貼等監(jiān)管職責(zé)。其次十一條衛(wèi)生部門應(yīng)當(dāng)加強對農(nóng)貿(mào)市場食品衛(wèi)生的監(jiān)視治理，履行查處有害、有毒及危害消費者身體安康的農(nóng)副產(chǎn)品交易行為，市場防疫、清潔消毒、衛(wèi)生保潔等監(jiān)管職責(zé)。其次十二條動物防疫監(jiān)視機構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強對禽畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)視治理，催促市場開辦者履行禽畜產(chǎn)品檢疫檢驗合格證明的查驗義務(wù)和定期清潔消毒措施義務(wù)。其次十三條市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)視部門應(yīng)當(dāng)加強對農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營活動中的計量器具、商品量和計量行為的監(jiān)視治理，依法查處短斤缺兩行為，確保公正交易。其次十四條其他有關(guān)行政治理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)各自職責(zé)加強對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)視治理。對違反規(guī)劃、用地、消防、建設(shè)等建、擴建、改建的農(nóng)貿(mào)市場由相關(guān)職能部門依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進展制止，關(guān)掉、撤除和取締。21違法違章行為，依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合金雞鄉(xiāng)的實際情景，制定本制度。2除農(nóng)民銷售自產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品外，市場經(jīng)營者必需向工商行政治理部門申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照后，方可從事經(jīng)營活動，并在其營業(yè)場所懸掛營業(yè)執(zhí)照；依法需要辦理其他經(jīng)營許可手續(xù)的，還應(yīng)當(dāng)懸掛相應(yīng)的經(jīng)營許可證件。3、凡有經(jīng)營本領(lǐng)的單位和個人，在向金雞鄉(xiāng)綜合執(zhí)法中心申請辦理進場交易登記手續(xù)，并取得攤位證后，均可依法在市場內(nèi)從事經(jīng)營活動。經(jīng)營者應(yīng)依據(jù)經(jīng)營協(xié)議的商定，聽從管理，遵守市場各項規(guī)章制度。4禁堵塞交通，不準(zhǔn)亂架遮陽傘和亂搭棚架，要堅持市場干凈美觀。5應(yīng)提前一個月提出報告，經(jīng)市場同意，交清各項費用，辦好設(shè)施歸還手續(xù)，手續(xù)齊全前方能終止合同。6私拉亂接電線和水管，一經(jīng)覺察金雞鄉(xiāng)綜合執(zhí)法中心終止其合同和取消其在本市場擺賣的權(quán)利，假設(shè)因私拉亂接電線引發(fā)事故，由肇事者全權(quán)擔(dān)當(dāng)。7規(guī)章和商業(yè)道德，聽從市場監(jiān)視治理機關(guān)和公安、稅務(wù)、物價、衛(wèi)生等部門的治理。8、從事食品經(jīng)營，必需持有食品經(jīng)營許可證和安康合格證，并貼合食品安全治理規(guī)定。市場內(nèi)經(jīng)營的攤位，必需貼合有關(guān)部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，檢查出不貼合標(biāo)準(zhǔn)的限期整改，經(jīng)整改不貼合要求的，金雞鄉(xiāng)綜合執(zhí)法中心有權(quán)終止合同和取消其在本市場擺賣的權(quán)利。9、經(jīng)營范圍必需貼合國家、省、市人民政府的有關(guān)規(guī)定。制止經(jīng)營以下商品：〔一〕假冒偽劣或者過期失效、腐爛變質(zhì)的產(chǎn)品〔二〕法律、法規(guī)制止銷售的野生動植〔三〕病死、毒死或者死因不明的畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品〔四〕有毒農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜和水果〔五〕的產(chǎn)品；〔六〕法律、法規(guī)制止銷售的其他農(nóng)產(chǎn)品。10、經(jīng)營者不得有以下行為：〔一〕〕計量器具或短尺少秤；〔三〕摻雜、摻假、以假充真、以次充好等行為；〔四〕以虛假廣告等欺詐方式銷售農(nóng)產(chǎn)品的行為；〔五〕污辱、謾罵消費者，吵鬧、起哄擾亂市場交易秩序；〔六〕賭博、斗毆及損壞市場設(shè)施；〔七〕法律、法規(guī)、規(guī)章制止的其他行為。11、經(jīng)營者有疼惜市場公共設(shè)施和維護市場秩序的義務(wù)。對損壞市場公共設(shè)施，撓亂市場治理秩序和有不衛(wèi)生行為的單位和個人經(jīng)批判教育還不改正的，金雞鄉(xiāng)綜合執(zhí)法中心有終止其合同和取消其在本市場擺賣的權(quán)利。12、市場內(nèi)攤鋪嚴(yán)格落實“門前三包”職責(zé)制，經(jīng)營者要堅持職責(zé)區(qū)域內(nèi)干凈衛(wèi)生。13、尋常要搞好市場環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰，不亂丟果皮紙屑等垃圾，不得淤塞溝渠，要自覺維護市場秩序和環(huán)境衛(wèi)生。每日市場完畢后，各經(jīng)營者必需清掃好商鋪及攤位職責(zé)區(qū)衛(wèi)生后才可離開。14、市場內(nèi)嚴(yán)禁吵鬧、打架、偷竊、盜搶、哄騙群眾等行為，如有發(fā)生，市場治理人員應(yīng)準(zhǔn)時制止，情節(jié)嚴(yán)峻的送執(zhí)法機關(guān)處理。15、違反本制度規(guī)定及非法侵占、破壞農(nóng)貿(mào)市場場地、設(shè)施或者不聽從治理的，責(zé)令改正，賠償損失。拒絕、阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行職務(wù)的，依據(jù)《中華人民共和國治安治理懲罰條例》的規(guī)定予以懲罰;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事職責(zé)。16、本制度最終解釋權(quán)歸金雞鄉(xiāng)人民政府，本制度自20237253但凡進入市場的經(jīng)營者必需嚴(yán)格遵守國家的法律嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法，嚴(yán)禁以下產(chǎn)品及其制品進入市場進展銷售:一、嚴(yán)禁無生產(chǎn)日期、有效期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址及有毒、有害、霉?fàn)€、變質(zhì)、過期產(chǎn)品和假冒偽劣產(chǎn)品進入市場。二、嚴(yán)禁按規(guī)定應(yīng)當(dāng)檢疫而未檢疫的不合格的家禽家畜及病死的豬、牛、羊肉及其加工產(chǎn)品進入市場銷售。三、嚴(yán)禁國家和本市重點保護的野生動物及其制品進入市場。四、嚴(yán)禁外包裝與食物不相符的產(chǎn)品進入市場。五、進入市場經(jīng)營的物品必需按規(guī)定進展存放，不準(zhǔn)亂擺、亂設(shè)攤點。六、在銷售過程中必需實行公正交易，嚴(yán)禁短斤少兩。4一、市場物業(yè)治理〔一〕扶錫農(nóng)貿(mào)市場物業(yè)包括所管轄的集貿(mào)市場房地產(chǎn)和市場生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)施等。上述資產(chǎn)屬村團體全部，任何人不得隨便占用、破壞?！捕呈袌錾啼伵_位由市場治理中心統(tǒng)一治理。要進取引導(dǎo)、教育經(jīng)營者聽從治理，配合職能部門開展的各項治理工作，疼惜市場設(shè)施及四周環(huán)境?！踩尘S護和完善市場內(nèi)設(shè)施，保證設(shè)施處于完好狀態(tài)。租賃后的商鋪臺位只準(zhǔn)用作經(jīng)營，不準(zhǔn)改作他用，不能任憑轉(zhuǎn)變原構(gòu)造或破壞商鋪及臺位外貌及其配套設(shè)施。如需轉(zhuǎn)變構(gòu)造的，由經(jīng)營者向市場治理中心提出申請，經(jīng)市場治理人員同意后，方能改動；否則，所以而造成的后果，由改建的經(jīng)營戶負(fù)責(zé)。〔四〕市場內(nèi)建立安全生產(chǎn)制度。要引導(dǎo)、教育經(jīng)營者做好治安和防火工作，消滅事故時，經(jīng)營者之間要相互照顧，共同維護市場的治安和安全。二、市場經(jīng)營治理〔一〕市場商鋪及臺位的租賃應(yīng)本著“公開、公正、公正、物有所值”的原則，充分結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場供求關(guān)系，實現(xiàn)最好效益?！捕呈袌龈魃啼仭⒐潭ㄅ_〔攤〕位的定費標(biāo)準(zhǔn)必需報市場治理中心審批備案，商鋪、固定臺〔攤〕位價格變動由市場治理中心審批，公開招租和公開投標(biāo)方案必需報市場治理中心審批。轉(zhuǎn)變市場設(shè)施、調(diào)整行市構(gòu)造或增減行市臺〔攤〕位，必需報市場治理中心審批后，再送村委會審核，經(jīng)批準(zhǔn)才能開工?！踩呈袌鲋卫砣藛T依據(jù)規(guī)定收取市場設(shè)施租賃費和有關(guān)費用，并準(zhǔn)時上交?！菜摹呈袌鲋卫砣藛T必需約束經(jīng)營者遵守法規(guī)和市場內(nèi)各項規(guī)章制度，依據(jù)商定的地點或區(qū)域經(jīng)營，不得隨便擺攤設(shè)點，占道經(jīng)營。(規(guī)章制度)市場治理人員應(yīng)當(dāng)與經(jīng)營者簽定書面合同，就擺賣標(biāo)準(zhǔn)、交易商品種類、水電使用、衛(wèi)生、消防、治安等方面作出商定。〔五〕各商戶要堅持市場的清潔衛(wèi)生，不準(zhǔn)隨處拋丟垃圾，不準(zhǔn)在商鋪臺位搭建任何建筑物，不準(zhǔn)在市場內(nèi)亂拉繩索晾曬物品，不準(zhǔn)在市場內(nèi)堆放危急物品。停放車輛時，按指定的地點停放。三、市場治理中心監(jiān)視治理〔一〕市場治理中心必需定期檢查、催促、處理市場內(nèi)的治安治理和環(huán)境衛(wèi)生工作，準(zhǔn)時更市場設(shè)施，協(xié)調(diào)處理各種突發(fā)大事，進一步健全各項制度和防護措施?！捕呈袌鲋卫碇行囊３z查本單位各項制度的落實情景，檢查本單位的收費和治理情景，組織治理人員學(xué)習(xí)各項法律法規(guī)，對治理人員進展業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)?！踩乐拱讣?、事故的發(fā)生?！菜摹呈袌鲋卫碇行囊罁?jù)實際情景制訂市場治理公約，并教育經(jīng)營者嚴(yán)格遵守。對違反市場治理規(guī)定的經(jīng)營者，應(yīng)本著“教育為主，懲罰為輔”的原則進展處理：1、不按規(guī)定繳納市場設(shè)施租賃費的，按漏交額加倍收費。2、不按市場規(guī)定亂擺亂賣的，按應(yīng)繳攤位費加倍收費后，再安排到適當(dāng)?shù)奈恢蒙蠑[賣。3營資格。4損失的追究其有關(guān)職責(zé)。〔五〕市場治理中心對以下事項實行公開：1、市場治理人員姓名、職務(wù)、職責(zé)；2、市場治理制度；3、攤位及其他設(shè)施的安排、租賃費價格；4、舉報號碼；5、市場經(jīng)營者違規(guī)行為處理結(jié)果。四、市場治理人員的行為標(biāo)準(zhǔn)〔一〕持證上崗，遵守勞動紀(jì)律和工作人員“十要十不要”工作原則，做到禮貌治理，禮貌效勞?！捕硣?yán)格遵守中心財務(wù)治理制度，依照規(guī)定收取市場各項費用，不得少收、多收、漏收，更不得收取人情費?！踩痴J(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的政策、法令，遵紀(jì)守法，秉公辦事。要加強自身職業(yè)道德修養(yǎng)，提高自身執(zhí)法水平。玩忽職守依法賜予行政處分，構(gòu)成犯罪的，追究刑事職責(zé)。5第一局部：經(jīng)營戶及從業(yè)人員治理標(biāo)準(zhǔn)一、需入市交易的經(jīng)營戶應(yīng)當(dāng)依據(jù)所經(jīng)營的商品及效勞的類別，取得相應(yīng)的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照前方可入市經(jīng)營。二、進入市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員，需憑本人有效的安康證到市場治理部門領(lǐng)取經(jīng)營效勞證。從業(yè)人員在營業(yè)期間內(nèi)必需佩戴經(jīng)營效勞證，以便于消費者的監(jiān)視。誠懇經(jīng)營。四、進入市場從事經(jīng)營活動的從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)遵貿(mào)市場規(guī)定