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學(xué)必求其心得,業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得,業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得,業(yè)必貴于專精專題一:元素與細(xì)胞結(jié)構(gòu)(第一課時(shí))一、教學(xué)內(nèi)容及考綱要求蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能B核酸的結(jié)構(gòu)和功能A二、重、難點(diǎn)知識(shí)歸類、整理蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能1、元素組成:除C、H、O、N外,大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S2、蛋白質(zhì)基本組成單位:氨基酸(組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種)能組成蛋白質(zhì)氨基酸結(jié)構(gòu)通式:(注:應(yīng)能分辨哪些氨基酸可以構(gòu)成生物體蛋白質(zhì))組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別:R基的不同3.形成:許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵(-CO—NH-)相連而成肽鏈,多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì),場(chǎng)所是高爾基體。二肽:由兩個(gè)氨基酸分子組成的肽鏈,只有一個(gè)肽鍵.多肽:由n(n≥3)個(gè)氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因:氨基酸種類、氨基酸數(shù)目、氨基酸排列順序、蛋白質(zhì)多肽鏈數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)4.計(jì)算:(會(huì)數(shù)肽鏈中氨基酸數(shù),肽鍵數(shù)、脫水?dāng)?shù)、游離氨基數(shù)和羧基數(shù))(1)n條肽鏈中的肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸分子數(shù)﹣n(2)n條多肽鏈至少含有n個(gè)游離的氨基和n個(gè)游離的羧基.5.功能:生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者(注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例)6.蛋白質(zhì)鑒定在雙縮脲試劑中產(chǎn)生紫色的顏色反應(yīng),注意:脲的書寫。7.常用C、O原子個(gè)數(shù)守衡計(jì)算。核酸的結(jié)構(gòu)與功能1、元素組成:C、H、O、N、P2、生理功能:儲(chǔ)存遺傳信息,控制蛋白質(zhì)的合成.3、核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)4、核酸的基本單位:核苷酸8種,不是5種。(由1分子嘌呤或嘧啶堿、1分子五碳糖和1分子磷酸組成)DNA的基本組成單位:脫氧核糖核苷酸;主要存于細(xì)胞核內(nèi)RNA的基本組成單位:核糖核苷酸;主要存于細(xì)胞質(zhì)中。三、例題解析1、嗎啡是一種生物堿,對(duì)人體有鎮(zhèn)痛作用。經(jīng)常使用嗎啡鎮(zhèn)痛,不僅使病人上癮,而且降低呼吸中樞對(duì)CO2的敏感性.因此,嗎啡在醫(yī)療上的使用受到嚴(yán)格限制.近年來科研人員在高等動(dòng)物的腦中發(fā)現(xiàn)了比嗎啡更具鎮(zhèn)痛作用又不會(huì)使病人上癮的物質(zhì),其分子結(jié)構(gòu)如下所示.請(qǐng)回簽下列有關(guān)問題:(1)該物質(zhì)的化學(xué)名稱可稱為,含有個(gè)肽鍵.它的基本組成單位是,其結(jié)構(gòu)通式是,這種基本單位以方式互相結(jié)合。(2)該化合物形成時(shí),生成水分子個(gè),水解后的產(chǎn)物有種,水解后形成的產(chǎn)物叫。(3)該化合物中,含氨基個(gè),寫出其表達(dá)式。羧基個(gè),寫出其表達(dá)式。2、完成下面有關(guān)核酸分子的概念圖,將有關(guān)內(nèi)容填入圈內(nèi)。種類:種類:組成元素:基本單位:脫氧核糖核酸核糖核苷酸課堂練習(xí)單選題蛋白質(zhì)和多肽的主要區(qū)別在于蛋白質(zhì)分子()A.包含的氨基酸多B.能水解成氨基酸C.空間結(jié)構(gòu)更復(fù)雜D.相對(duì)分子質(zhì)量大2、一個(gè)由n條肽鏈組成的蛋白質(zhì)分子共有m個(gè)氨基酸,該蛋白質(zhì)分子完全水解共需水分子()A.n個(gè)B。m個(gè)C.(m+n)個(gè)D.(m-n)個(gè)3、從組成物質(zhì)的重要化學(xué)成分上看,下列面料中,與另外三項(xiàng)相比不屬于同一類的是()A.棉麻面料B。絲織面料C。毛紡面料D.皮革面料4、下列關(guān)于DNA和RNA的敘述中,正確的是()A、DNA只存在于細(xì)胞核中,RNA只存在于細(xì)胞質(zhì)中B、兩種核酸中的堿基都相同C、兩種核酸中的五碳糖不相同D、病毒的遺傳物質(zhì)都是DNADNA完全水解后得到的化學(xué)物質(zhì)是()A.堿基、脫氧核糖、磷酸B.堿基、脫氧核苷酸C.堿基、核糖、磷酸D。核苷酸、堿基、磷酸6、下列關(guān)于“檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)"實(shí)驗(yàn)的操作步驟敘述中,正確的是A、用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液,可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定B、脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴C、鑒定可溶性還原糖時(shí),要加入斐林試劑甲液搖勻后,再加入乙液D、用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后,再加入含樣品的試管中,且必須現(xiàn)混現(xiàn)用7、占細(xì)胞鮮重百分比最高的化合物和占細(xì)胞干重百分比最高的化合物分別是A、水、水B、水、蛋白質(zhì)C、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)D、蛋白質(zhì)、水8、下列形成蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的層次,從小到大的順序是①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸脫水縮合④一條或幾條肽鏈接在一起⑤多肽⑥蛋白質(zhì)A、②①③④⑥⑤B、①②③④⑤⑥C、②①⑥③④⑤D、②①③⑤④⑥9、已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量是128,現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成,共有肽鍵98個(gè),問此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量最接近于A、12800B、12544C、11036D、1228810、下列有關(guān)核酸的敘述中,正確的是A、除病毒外,一切生物都有核酸存在B、核酸是由C、H、O、P元素組成的化合物C、組成核酸的基本單位是脫氧核酸D、核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)11、從一動(dòng)物細(xì)胞中得到兩類大分子有機(jī)物x、y,已知細(xì)胞中x的含量大于y,用胃液處理,x被分解而y不變。x含有化學(xué)元素N,有的還含有S,y含有化學(xué)元素N和P,它們與碘都沒有顏色反應(yīng),細(xì)胞膜上有x而無y.下列有關(guān)x、y的敘述,錯(cuò)誤的是A.x可能是蛋白質(zhì)B.y的基本組成單位可能是核苷酸C.細(xì)胞膜上的x可能是載體D.y只存在于細(xì)胞核中12、核酸在細(xì)胞里的分布情況下列那項(xiàng)最合適A、DNA全部分布在細(xì)胞核中、RNA全部在細(xì)胞質(zhì)中B、DNA和RNA全部都分布在細(xì)胞核中C、DNA主要分布在細(xì)胞膜中、RNA分布在細(xì)胞質(zhì)中D、DNA主要分布在細(xì)胞核中RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中二、非選擇題1、從某種真核細(xì)胞中提取出大量核糖體,放入含有下列幾種有機(jī)物(其中的氮原子已被15N標(biāo)記)的培養(yǎng)液里,假設(shè)培養(yǎng)液里含有核糖體完成其功能所需的一切物質(zhì)和條件.請(qǐng)回答:⑴實(shí)驗(yàn)中,核糖體所需要完成的功能就是把上述物質(zhì)中的[]__________,通過__________方式合成多肽(蛋白質(zhì)),可以用________試劑檢測(cè)。⑵實(shí)驗(yàn)中所用的培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)胞內(nèi)的__________.⑶上述有機(jī)物合成的多肽至少含有_________個(gè)氨基和_________個(gè)羧基,稱為_________肽,可能有__________種。⑷實(shí)驗(yàn)中,檢測(cè)到某一多肽含20個(gè)15N,則該多肽最多有________個(gè)肽鍵2.下圖是某化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖,據(jù)圖回答:(1)此化合物的名稱是_______。該圖中,①為.(2)圖中④的名稱是_________;圖中表示R基的代號(hào)是__________________。(3)形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做______,在該化合物的形成過程中,相對(duì)分子質(zhì)量減少了___。形成該化合物時(shí)失去的水分子數(shù)與圖中數(shù)字所表示結(jié)構(gòu)的數(shù)目是相同的(4)組成這類化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是________________。課后練習(xí)單選題1、對(duì)構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸結(jié)構(gòu)的描述,不正確的是A、20種氨基酸的不同在于R基不同B、每種氨基酸都只含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基C、在氨基酸中,都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上D、氨基酸是一種具有酸、堿兩種性質(zhì)的化合物2、下列哪一項(xiàng)不是構(gòu)成蛋白質(zhì)多樣性的原因A、氨基酸的數(shù)目成百上千B、氨基酸形成肽鏈時(shí),不同種類氨基酸的排列順序千變?nèi)f化C、肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別D、氨基酸的種類多達(dá)百種3、下列敘述中,能對(duì)蛋白質(zhì)功能進(jìn)行高度概括的是A、細(xì)胞和生物體的重要結(jié)構(gòu)物質(zhì)B、生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者C、調(diào)節(jié)細(xì)胞和生物體新陳代謝的重要物質(zhì)D、收縮、運(yùn)輸、免疫等生理活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)4、分別用下列何試劑可以將DNA、RNA染上顏色A、甲基綠、派洛寧B、派洛寧、甲基綠C、斐林試劑、蘇丹ⅢD、雙縮脲試劑、蘇丹Ⅳ5、DNA的分子組成中沒有A、核糖B、脫氧核糖C、磷酸D、含氮堿基6、煙草、煙草花葉病毒這兩種生物中,構(gòu)成核酸堿基的種類依次是A、4、4B、8、4C、5、4D、7、47、真核生物的遺傳物質(zhì)存在于A、細(xì)胞核內(nèi)B、細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器內(nèi)C、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中D、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)內(nèi)8、某22肽被水解成1個(gè)4肽,2個(gè)3肽,2個(gè)6肽,則這些多肽的氨基總數(shù)的最小值及肽鍵總數(shù)依次是A、6、18B、5、18C、5、17D、6、179、淀粉、核酸、脂肪、蛋白質(zhì)共有的化學(xué)元素是:()A。C、H、OB.C、H、O、NC、C、H、O、N、SD.C、H、O、N、S10、以下是幾位同學(xué)寫的氨基酸結(jié)構(gòu)通式,請(qǐng)判斷其中不符合要求的是11、在血紅蛋白的結(jié)構(gòu)中,連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做A.磷酸鍵B.二酯鍵C.肽鍵D.離子鍵12、下列四種化合物中,構(gòu)成生物蛋白質(zhì)的氨基酸是HH—HH—C—CH2—COOHNH2COOHH—C—CH2—CH2—COOHNH2HHHH2N—C—CH2OHHCOOHHOOC—C—CH2—COOHHC、D、13、如圖1是細(xì)胞中3種化合物含量的扇形圖,圖2是活細(xì)胞中元素含量的柱形圖,下列說法不正確的是A、若圖1表示正常細(xì)胞,則A、B化合物共有的元素中含量最多的是aB、若圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物的扇形圖,則A化合物中含量最多的元素為圖2中的bC、圖2中數(shù)量最多的元素是c,這與細(xì)胞中含量最多的化合物有關(guān)D、若圖1表示正常細(xì)胞,則B化合物具有多樣性,其必含的元素為C、H、O、NAABC圖1圖265%18%10%abc含量元素14、谷氨酸的R基本為C3H5O2,在一個(gè)谷氨酸的分子中,碳和氧的原子數(shù)分別是()A.4、4B.5、4C.4、5D.5、515、在用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí),正確的操作步驟是()A.2mL蛋白質(zhì)稀釋液,先加0。1g/mL的NaOH,再加3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液B.2mL蛋白質(zhì)稀釋液,先加3-4滴0。1g/mL的CuSO4溶液,再加0。1/mL的NaOHC.2mL蛋白質(zhì)稀釋液,同時(shí)加入0.01g/mL的HaOH和0.01g/ml的CuSO4混合液D.在NaOH和CuSO4混合液中加2mL蛋白質(zhì)稀釋液16、下列對(duì)核酸的敘述正確的是(多選)A.核酸是生物的遺傳物質(zhì)B.核酸的基本組成單位是核苷酸C.核苷酸由含氮堿基、五碳糖和磷酸組成D.核酸只存在于細(xì)胞核中17、下面是3種氨基酸的結(jié)構(gòu)式,由這3種氨基酸按順序脫水縮合所形成的化合物中,含有的氨基、羧基和肽鍵的數(shù)目依次是NH2—CNH2—C—CH2—OHCOOHHNH2—C—COOHCOOHHNH2—C—COOHCH3HA.1,2,3B.1,1,3C.1,2,2D.2,2,218、經(jīng)檢測(cè),剛擠出的鮮牛奶中有兩種分子,分子式分別為:C12H22O11和C1864H3012N168O221的化學(xué)物質(zhì),這兩種物質(zhì)分別是()A.蛋白質(zhì)和核酸B.乳糖和蛋白質(zhì)C.乳糖和核酸D.蔗糖和蛋白質(zhì)19、下表是關(guān)于物質(zhì)檢測(cè)的內(nèi)容,其中正確的是選項(xiàng)待檢測(cè)的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)使用試劑呈現(xiàn)顏色A人口腔上皮細(xì)胞中的線粒體甲基綠橘黃B馬鈴薯中的淀粉雙縮脲試劑紫色CDNA健那綠染液藍(lán)綠色DRNA派洛寧紅色20、兩個(gè)氨基酸縮合成二肽并生成水,這個(gè)水分子中的氧原子來自氨基酸的A。氨基 B.羧基 C。R基 D。氨基和羧基21、糖類不含有,脂質(zhì)含有,蛋白質(zhì)也不一定有,而核酸一定有的元素是A.NB.PC.SD.P、S22、淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因(DNA片段)都是多聚體,它們的單位依次是A.葡萄糖、蛋白質(zhì)、DNA B。蔗糖、氨基酸、核糖核苷糖C。葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸 D.麥芽糖、多肽、核苷糖23、由51個(gè)氨基酸形成某蛋白質(zhì)的過程中共脫水48個(gè),則形成的肽鍵數(shù)目、該蛋白質(zhì)含多肽鏈的條數(shù)、該蛋白質(zhì)分子中最少含氨基數(shù)目各是A。48、3、51B.50、3、3C。48、3、48D。48、3、324、存在于RNA而不存在于DNA中的含N堿基是()A.鳥膘呤B.腺膘呤C.尿嘧啶D.胸腺嘧啶25、組成肽鍵中的C和O的比例是A。1:2 B.1:1 C。2:1 D.1:326、用20個(gè)不同的字母分別代表20種氨基酸,若寫出10個(gè)氨基酸組成的長(zhǎng)鏈,可以寫出互不相同的長(zhǎng)鏈A.20種 B。2010種 C。1020種 D。200種二、非選擇題1、從某種真核細(xì)胞中提取出大量核糖體,放入含有下列幾種有機(jī)物(其中的氮原子已被15N標(biāo)記)的培養(yǎng)液里,假設(shè)培養(yǎng)液里含有核糖體完成其功能所需的一切物質(zhì)和條件。請(qǐng)回答:⑴實(shí)驗(yàn)中,核糖體所需要完成的功能就是把上述物質(zhì)中的[]__________,通過__________方式合成多肽(蛋白質(zhì)),可以用________試劑檢測(cè)。⑵實(shí)驗(yàn)中所用的培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)胞內(nèi)的__________。⑶上述有機(jī)物合成的多肽至少含有_________個(gè)氨基和_________個(gè)羧基,稱為_________肽,可能有__________種。⑷實(shí)驗(yàn)中,檢測(cè)到某一多肽含20個(gè)15N,則該多肽最多有________個(gè)肽鍵2、蛋白質(zhì)是一切生命活動(dòng)的主要。(1)每種蛋白質(zhì)都一定含有元素是。(2)構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要氨基酸約有種。(3)兩個(gè)氨基酸分子相互作用的化學(xué)反應(yīng)叫做,其產(chǎn)物是。下圖是其中的一種產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)式,請(qǐng)補(bǔ)充完整.(2分)R'R”NH2----C-————C—-—-—-COOHHH(4)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多種多樣,在細(xì)胞里的功能也是多種多樣的,寫出蛋白質(zhì)其中的兩種功能。(3分、只對(duì)一種給1分)3、某廠商宣傳其生產(chǎn)的“炸薯?xiàng)l"是富含蛋白質(zhì)和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)食品,特別適合青少年和兒童食用,對(duì)青少年和兒童身體的生長(zhǎng)發(fā)育具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.交給你的任務(wù)是判定這則廣告的真假。相關(guān)資料:①薯?xiàng)l在油炸之前含量最多的有機(jī)物是淀粉;在油炸之后,含量最多的有機(jī)物是脂肪。②高溫會(huì)對(duì)維生素等營(yíng)養(yǎng)成分造成破壞。請(qǐng)回答下列問題:(1)鑒定油炸之前的薯?xiàng)l中含量最多的有機(jī)物時(shí),常用的試劑是:;若在晾干的薯?xiàng)l上滴加這種試劑,薯?xiàng)l會(huì)呈色。(2)鑒定“炸薯?xiàng)l”中含量最多的有機(jī)物時(shí),使用的試劑是:。(3)鑒定“炸薯?xiàng)l"、薯?xiàng)l、豆類食品中是否富含蛋白質(zhì)時(shí),使用的試劑是:。(4)根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)的生物知識(shí),你判定該廠商的這則廣告是。(5)對(duì)于生活中的這類廣告,你的態(tài)度是。第一課時(shí)練習(xí)答案答案:(1)五肽4氨基酸略脫水縮合(2)44氨基酸(3)1略1略答案:脫氧核糖核酸(DNA)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核苷酸、AGCT、磷酸、核糖、AGCU、C、H、O、N、P課堂練習(xí)答案一、單選題題號(hào)123456答案CDACAB題號(hào)789101112答案BDCDDD二、非選擇題1、⑴①④⑤氨基酸脫水縮合雙縮脲⑵細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)⑶22三肽6⑷192。⑴三肽氨基⑵肽鍵②③⑤(缺一或錯(cuò)一均不給分)R⑶脫水縮合36④⑷R課后練習(xí)答案題號(hào)12345678910111213答案BDBAACDCACCAA題號(hào)14151617181920212223242526答案BAABCCBDBBCDCBC二、非選擇題1、⑴①④⑤氨基酸脫水縮合雙縮脲⑵細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)⑶22三肽6⑷192、承擔(dān)者1)CHON2)203)脫水縮合二肽水4)構(gòu)成生物體、調(diào)節(jié)生命活動(dòng),運(yùn)輸載體,免疫功能……3、碘液,藍(lán)色、蘇丹Ⅲ染液、雙縮脲試劑、假廣告、略專題一:元素與細(xì)胞結(jié)構(gòu)(第二課時(shí))一、教學(xué)內(nèi)容及考綱要求糖類的種類和作用B脂質(zhì)的種類和作用A水和無機(jī)鹽的作用A二、重、難點(diǎn)知識(shí)歸類、整理糖類的種類與作用元素組成:C、H、O分類(見下表)3.主要功能:糖類是生物體維持生命活動(dòng)的主要能源來源.4.糖的鑒定(1)淀粉遇碘液變藍(lán)色,這是淀粉特有的顏色反應(yīng)。(2)還原性糖(單糖、麥芽糖和乳糖)與斐林試劑在隔水加熱條件下,能夠生成磚紅色沉淀.概念種類分布主要功能單糖不能水解的糖核糖動(dòng)植物細(xì)胞組成核酸的物質(zhì)脫氧核糖葡萄糖細(xì)胞的重要能源物質(zhì)二糖水解后能夠生成二分子單糖的糖蔗糖植物細(xì)胞能水解成葡萄糖麥芽糖乳糖動(dòng)物細(xì)胞多糖水解后能夠生成許多個(gè)單糖分子的糖淀粉植物細(xì)胞植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)纖維素植物細(xì)胞壁的基本組成成分糖原動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)脂質(zhì)的種類與作用元素組成:C、H、O(C/H比例高于糖類),有些還含N、P分類脂肪脂質(zhì)類脂固醇:膽固醇、性激素、維生素D3.功能:脂肪:細(xì)胞代謝所需能量的儲(chǔ)存形式和運(yùn)輸形式類脂中的磷脂:是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì),所有細(xì)胞都含有磷脂4.脂肪的鑒定:脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色,在實(shí)驗(yàn)中用50%酒精洗去浮色。生物大分子以碳鏈為骨架1、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性統(tǒng)一性:組成生物體的化學(xué)元素種類,在無機(jī)自然界都可以找到,沒有一種元素是生物界特有的.差異性:組成生物體的化學(xué)元素在生物體和自然界中含量相差很大.2、在組成生物體的元素中,C、H、O、N、P、Ca等元素占全部元素的98%3、缺乏必需元素可能導(dǎo)致疾病。如:克山?。ㄈ蔽?、組成生物體的重要元素:碳元素水和無機(jī)鹽的作用1、水(1)含量:占細(xì)胞總重量的60%-90%,是活細(xì)胞中含量是最多的物質(zhì)。(2)形式:自由水、結(jié)合水自由水:溶劑、介質(zhì)、運(yùn)輸、參與(在代謝旺盛的細(xì)胞中,自由水的含量一般較多)結(jié)合水:組成細(xì)胞重要成分(結(jié)合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增強(qiáng))(3)水對(duì)于生物體的意義:溫度調(diào)節(jié)劑,維持細(xì)胞形態(tài),保證代謝正常等2、無機(jī)鹽:(2)存在形式:離子(4)無機(jī)鹽過多過少,生物體會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的病癥:如:缺少鈣離子,肌肉抽搐;鈣離子過多,肌無力.三、例題例一、填表需鑒定的物質(zhì)用于鑒定的試劑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象還原糖磚紅色沉淀蛋白質(zhì)紫色淀粉碘液脂肪橘黃色DNA綠色RNA派洛寧線粒體藍(lán)綠色課堂練習(xí)一、單選題植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)藏能量的物質(zhì)依次是()A.纖維素和糖原B.麥芽糖和乳糖C.淀粉和糖原D。葡萄糖和纖維素2、淀粉、脂肪、胰島素和DNA共有的化學(xué)元素是()A.C、H、OB.C、H、O、NC.C、H、O、N、PD.C、H、O、N、P3、下列關(guān)于細(xì)胞主要化學(xué)成分的敘述正確的是()(多選題)A蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目、排序等有關(guān)B脫氧核糖核酸是染色體的主要成分之一C膽固醇、性激素、維生素D都屬于脂質(zhì)D淀粉、乳糖、纖維素都屬于多糖4、下列分別是單糖、二糖和多糖的是A、葡萄糖、核糖、淀粉B、果糖、麥芽糖、蔗糖C、葡萄糖、麥芽糖、糖原D、果糖、糖原、淀粉5、構(gòu)成糖類的元素是A、C、H、O、NB、C、H、OC、C、H、O、N、PD、C、H、O、N、P、S6、在細(xì)胞的脂質(zhì)物質(zhì)中,對(duì)生物體的正常代謝和生殖過程中起著積極的調(diào)節(jié)作用的是A、脂肪B、磷脂C、固醇D、維生素7、在人和動(dòng)物皮下含量豐富的儲(chǔ)能物質(zhì)是A、糖原B、淀粉C、脂肪D、蛋白質(zhì)8、下列植物細(xì)胞中結(jié)合水的相對(duì)含量最大的是A、休眠的蠶豆子葉細(xì)胞B、玉米的胚乳細(xì)胞C、洋蔥根尖分生區(qū)的細(xì)胞D、成熟柑橘的果肉細(xì)胞9、當(dāng)生物體新陳代謝旺盛和生長(zhǎng)迅速時(shí),通常結(jié)合水/自由水的比值A(chǔ)、會(huì)升高B、會(huì)降低C、不變化D、波動(dòng)不大10、“沒有水就沒有生命”,水對(duì)生命的最重要的作用是A、水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑B、水在生物體內(nèi)可以起到運(yùn)輸物質(zhì)的作用C、細(xì)胞內(nèi)代謝在水中進(jìn)行D、細(xì)胞中的結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)中不可缺少的水11、已知Mn是許多酶的活化劑,例如能激活硝酸還原酶.缺Mn的植物就無法利用硝酸鹽,這說明無機(jī)鹽離子A、對(duì)維持細(xì)胞形態(tài)和功能有重要作用B、對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用C、對(duì)維持細(xì)胞的酸堿平衡有重要作用D、對(duì)維持細(xì)胞內(nèi)滲透壓有重要作用12、多數(shù)無機(jī)鹽在人體內(nèi)存在的狀態(tài)是A、穩(wěn)定的化合物B、不穩(wěn)定的化合物C、單質(zhì)D、離子13、對(duì)細(xì)胞內(nèi)自由水的下列描述中,有科學(xué)性錯(cuò)誤的是A、約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的95.5%B、與蛋白質(zhì)等物質(zhì)相結(jié)合C、能夠流動(dòng)和易于蒸發(fā)D、代謝反應(yīng)介質(zhì)或參與反應(yīng)14、動(dòng)、植物細(xì)胞內(nèi)都含有的糖類物質(zhì)是A.蔗糖 B.麥芽糖 C.乳糖 D.核糖15、下列關(guān)于水的生理功能的部分?jǐn)⑹鲋绣e(cuò)誤的是:()A.水能把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)細(xì)胞B。水是生物體內(nèi)的主要貯能物質(zhì)C.水是生物體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的溶劑D。水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分16、哺乳動(dòng)物的乳汁中含有的乳糖經(jīng)幼仔消化后形成()A.葡萄糖+果糖B.葡萄糖+葡萄糖C.葡萄糖+半乳糖D.果糖+半乳糖17、下列各種物質(zhì)在活細(xì)胞中的含量從少到多的正確排序是A核酸、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、水B、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、核酸、水C、蛋白質(zhì)、水、糖類、核酸D、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、核酸18、在鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)中,加入斐林試劑時(shí)必須要A、先加入斐林試劑甲液,后加入乙液B、先加入斐林試劑乙液,后加入甲液C、將斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后再加D、以上A、B、C三項(xiàng)操作方法都正確19、在生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述中,錯(cuò)誤的是A、甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等,都含有較多的糖且近于白色,因此可以用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定B、花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料C、大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料D、雞蛋清含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料課后練習(xí)一、單選題1、下列能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀的是()

①葡萄糖②果糖③蔗糖④纖維素⑤淀粉⑥蛋白質(zhì)

A、①②B、②③④C、①⑤⑥D(zhuǎn)、①②④2、下列是無機(jī)鹽的功能的有(多選)A.是細(xì)胞中能源物質(zhì)之一B.是某些重要復(fù)雜化合物的成分C.能維持生物體的生命活動(dòng)D.能維持細(xì)胞的形態(tài)和功能3、下列關(guān)于無機(jī)鹽的說法中錯(cuò)誤的是dA.植物體缺鎂會(huì)影響光合作用,原因是影響了葉綠素的合成B.缺鐵會(huì)影響血紅蛋白的合成進(jìn)而造成缺鐵性貧血C.大量出汗時(shí)會(huì)排出很多的無機(jī)鹽,這時(shí)應(yīng)多喝淡鹽水D.細(xì)胞對(duì)Pb2+需求量不大,但不可缺少4、下列敘述中,是淀粉、纖維素和糖元的共同特征的是()A.都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì)B.都含有C、H、0、N四種元素C.基本組成單位都是五碳糖D.基本組成單位都是六碳糖5、下列與無機(jī)鹽功能無關(guān)的是()A。是某些重要復(fù)雜化合物的成分B.是細(xì)胞中能源物質(zhì)之一C.能維持生物體的生命活動(dòng)D.能維持細(xì)胞的形態(tài)和功能6、下外關(guān)于水的生理功能的敘述中,不正確的是()A.自由水是良好的溶劑B.結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分C.水溶液可運(yùn)輸代謝廢物到排泄器官D.水分解能釋放能量供生命活動(dòng)需要7、在曬干的谷物中,水的含量約為13%~15%,這些水存在的狀態(tài)主要是(jA.自由水B.蒸發(fā)水.C.結(jié)合水D.結(jié)晶水8、甘蔗吃起來特別甜,那么甘蔗的細(xì)胞中含量最多的物質(zhì)是A.蔗糖 B。脂質(zhì) C。麥芽糖 D。水9、下列是某生物體內(nèi)糖類的某些變化,下面的說法不正確的是淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖元 A.此生物一定是動(dòng)物,因?yàn)槟芎铣商窃? B.淀粉和糖元,都屬于多糖C、此生物一定是動(dòng)物,因?yàn)槟芾闷咸烟?D.麥芽糖為二糖,葡萄糖為單糖10、人在補(bǔ)鈣的同時(shí),最好吃一點(diǎn)魚肝油,其原因是A、魚肝油中含有維生素A,有利于鈣的吸收B、魚肝油中含有更多的鈣C、魚肝油中含有維生素D,有利于鈣的吸收D、魚肝油中含有較多的脂質(zhì),有利于鈣的吸收11、一匹馬突然得病,并全身抽搐,獸醫(yī)除對(duì)癥下藥外還要注射A.食鹽水B.葡萄糖溶液C.葡萄糖酸鈣溶液D.青霉素第二課時(shí)答案1.斐林試劑雙縮脲試劑藍(lán)色蘇丹Ⅲ甲基綠紅色健那綠染液例二、甲狀腺激素、血紅蛋白和葉綠素中含有的特征元素依次是A.I、Mg、FeB.Cu、Mg、IC.I、Fe、MgD.Fe、Mg、I答案:C課堂答案題12345678910答CAABCCBCCABA題111213141516171819答B(yǎng)DBDBCACA課后答案題12345678910答ABCDDDBDCDCC題11答C專題一:元素與細(xì)胞結(jié)構(gòu)(第三課時(shí))一、教學(xué)內(nèi)容及考綱要求知識(shí)內(nèi)容要求細(xì)胞學(xué)說建立的過程A原核細(xì)胞和真核細(xì)胞(動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞)B細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能B細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能(葉綠體、線粒體)B二、重要的結(jié)論性語句:1、除病毒等少數(shù)種類以外,生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是生物體生命活動(dòng)的基本單位。2、原核細(xì)胞主要特點(diǎn)是沒有成形的細(xì)胞核.3、磷脂雙分子層構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架。4、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)為生命活動(dòng)提供了重要的代謝反應(yīng)場(chǎng)所和所需要的物質(zhì),也提供了一定的環(huán)境條件。5、線粒體是進(jìn)行有氧呼吸和形成ATP的主要場(chǎng)所;葉綠體主要功能是進(jìn)行光合作用。三、重、難點(diǎn)知識(shí)歸類、整理1、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較2、動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較項(xiàng)目動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞相同點(diǎn)都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核;細(xì)胞質(zhì)中都有線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體等細(xì)胞器不同點(diǎn)無細(xì)胞壁、葉綠體,有中心體有細(xì)胞壁、葉綠體、大液泡;低等植物有中心體3、細(xì)胞膜的成分與其結(jié)構(gòu)、功能的關(guān)系(1)細(xì)胞膜由磷脂分子、蛋白質(zhì)和少量多糖構(gòu)成.(2)構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子可以流動(dòng),使細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。(3)細(xì)胞識(shí)別的物質(zhì)基礎(chǔ)是細(xì)胞膜上的化學(xué)成分糖蛋白或結(jié)構(gòu):糖被。(4)細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)種類、數(shù)目的不同,決定了出入細(xì)胞的物質(zhì)種類和數(shù)目的不同,體現(xiàn)出細(xì)胞膜在物質(zhì)交換中的選擇通透性。4、線粒體、葉綠體的比較項(xiàng)目線粒體葉綠體相同點(diǎn)雙層膜;都含有少量的DNA和RNA,具有相對(duì)獨(dú)立的遺傳性5、細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖像辨別(1)顯微、亞顯微圖像的判斷(2)真核細(xì)胞、原核細(xì)胞圖像的判斷(3)動(dòng)、植物細(xì)胞圖像的判斷四、例題解析:例1:根據(jù)細(xì)胞膜的化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)特點(diǎn),分析下列材料并回答有關(guān)問題。(1)1895年,Overton在研究各種未受精卵細(xì)胞的透性時(shí),發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)容易透過細(xì)胞膜,不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)透過細(xì)胞膜十分困難.這表明組成細(xì)胞膜的主要成分中有__________________。(2)1925年,GorterGrendel用丙酮提取紅細(xì)胞膜的磷脂,并將它在空氣與水的界面上展開時(shí),這個(gè)單層分子的面積相當(dāng)于原來的紅細(xì)胞的兩倍。由此可以認(rèn)為細(xì)胞膜由_________組成.例2:舉出一到個(gè)生活中細(xì)胞間進(jìn)行信息交流的例子。課堂練習(xí)一、單選題:1.任何一種細(xì)胞均有細(xì)胞膜,它是由什么組成的?().A.只是脂質(zhì)B。只是蛋白質(zhì)C。脂質(zhì)和糖類D。脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類2.細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能.下列有關(guān)這一功能的理解,不正確的是()A.細(xì)胞需要的物質(zhì)可以進(jìn)出細(xì)胞B。細(xì)胞不需要或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)一般不能進(jìn)入細(xì)胞C。細(xì)胞中的成分如核酸等不會(huì)流失到細(xì)胞外D.由于細(xì)胞膜的存在,致病的病毒、細(xì)菌等不能進(jìn)入細(xì)胞3.植物細(xì)胞具有一定的強(qiáng)度,這是其由于存在著()。A。細(xì)胞膜B。葉綠體C。液泡D.細(xì)胞壁二、多選題:4.下列生物中有細(xì)胞壁的生物是().A。噬菌體B。大腸桿菌C.衣藻D。草履蟲5.下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述中,正確的是()。A.細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成B.不同功能的細(xì)胞,其細(xì)胞膜蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同C.組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中,磷脂最豐富D。癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)三、非選題:6.某同學(xué)欲獲得純凈的細(xì)胞膜,以研究其結(jié)構(gòu)及功能.請(qǐng)你幫助他設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)。(1)選取人體的_________作為獲取細(xì)胞膜純凈物的來源。請(qǐng)說明原因.A.成熟紅細(xì)胞B。神經(jīng)細(xì)胞C。白細(xì)胞D.口腔上皮細(xì)胞(2)將選取的材料放入_________中,由于_________作用,一段時(shí)間后細(xì)胞將吸水脹破。(3)再用_________法獲得純凈的細(xì)胞膜。上清液中含量最多的有機(jī)物是_________,該物質(zhì)的特點(diǎn)是__________________。7.右圖是某種生物的細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖,試據(jù)圖回答:(1)圖中[2]的主要成分是,與其形成有關(guān)的細(xì)胞器是[5]。(2)太陽能通過圖中結(jié)構(gòu)[4]中進(jìn)行的光合作用后,才能進(jìn)入生物界.(3)細(xì)胞核是遺傳,是細(xì)胞的控制中心。(4)若該細(xì)胞是洋蔥的根尖細(xì)胞,則圖中不應(yīng)該具有的結(jié)構(gòu)是[].(填序號(hào))(5)細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量主要由[11]供給.(6)如果該細(xì)胞是低等植物細(xì)胞,則圖中還應(yīng)該有的細(xì)胞器是 。8.(16分)下圖為高等動(dòng)物細(xì)胞及細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有直接關(guān)系的細(xì)胞器是[]([]內(nèi)填圖中字母代號(hào),其后填相應(yīng)的名稱。)(2)細(xì)胞膜在生物生命活動(dòng)中起著重要作用,完成信息交流功能依賴于[],控制物質(zhì)進(jìn)出功能體現(xiàn)其具有性,除上述之外,細(xì)胞膜還具有功能。(3)若此細(xì)胞為消化腺細(xì)胞,將3H標(biāo)記的亮氨酸注入該細(xì)胞中,3H首先出現(xiàn)在上,接下來的運(yùn)行路線是(用箭頭和標(biāo)號(hào)表示)。(4)若用吡羅紅甲基綠染色劑對(duì)圖中細(xì)胞染色,在顯微鏡下看到的現(xiàn)象是。(5)圖中能被健那綠染液染成藍(lán)綠色的結(jié)構(gòu)是_________________(填標(biāo)號(hào))。課后練習(xí)一、單選題:1.任何一種細(xì)胞均有細(xì)胞膜,它是由什么組成的?()。A.只是脂質(zhì)B。只是蛋白質(zhì)C。脂質(zhì)和糖類D。脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類2.細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能。下列有關(guān)這一功能的理解,不正確的是()A。細(xì)胞需要的物質(zhì)可以進(jìn)出細(xì)胞B.細(xì)胞不需要或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)一般不能進(jìn)入細(xì)胞C.細(xì)胞中的成分如核酸等不會(huì)流失到細(xì)胞外D。由于細(xì)胞膜的存在,致病的病毒、細(xì)菌等不能進(jìn)入細(xì)胞3.將紫色蘿卜的塊根切成小塊放入清水中,水的顏色無明顯變化。若對(duì)其進(jìn)行加溫,著水溫的升高,水的顏色會(huì)逐漸變紅。其原因是()。A.細(xì)胞壁在升溫的過程中受到破壞B。水溫升高,花青素的溶解度加大C。升溫使生物膜被破壞而喪失功能D.升溫使水中的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng)4.下列結(jié)構(gòu)中,所有高等植物細(xì)胞都具有的是().A。大液泡B.中心體C。細(xì)胞壁D。葉綠體5.細(xì)胞中為生命活動(dòng)提供能量的細(xì)胞器是()。A.核糖體B。中心體C.高爾基體D。線粒體二.多選題6.根據(jù)細(xì)胞的功能推測(cè),下列敘述中正確的是()A.汗腺細(xì)胞比腸腺細(xì)胞具有更多的核糖體B.心肌細(xì)胞比唾液腺細(xì)胞具有更多的線粒體C.胰腺細(xì)胞比心肌細(xì)胞具有更多的高爾基體D.蛔蟲(厭氧型生物)細(xì)胞與小狗細(xì)胞相比缺少線粒體7.在人體的表皮細(xì)胞和蠶豆葉表皮細(xì)胞中都有的細(xì)胞器是()A.中心體B.高爾基體C.葉綠體D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)三、非選題:8.線粒體是普遍存在于真核細(xì)胞中的一種重要的細(xì)胞器。請(qǐng)閱讀下列關(guān)于線粒體的材料,分析回答下列問題:①在植物的不同生理?xiàng)l件下,細(xì)胞中的線粒體數(shù)目有變化。如冬小麥進(jìn)入初冬時(shí),其生長(zhǎng)點(diǎn)和幼葉細(xì)胞中線粒體的數(shù)量顯著增加。②線粒體能不斷改變?cè)诩?xì)胞中的位置。如在精原細(xì)胞中是均勻分布的,隨著精子的形成,大量的線粒體移動(dòng)到消耗能量的尾部。③在實(shí)驗(yàn)條件下,當(dāng)培養(yǎng)液中的含氧量較低時(shí),線粒體就移動(dòng)到細(xì)胞表面,當(dāng)培養(yǎng)液中含氧量較高時(shí),就移動(dòng)到細(xì)胞內(nèi)部的均勻分布.(1)根據(jù)材料①和②可得出的結(jié)論是________________,得出這個(gè)結(jié)論的理論依據(jù)是________________.(2)材料③表明是影響線粒體活動(dòng)的一項(xiàng)重要因素,它的作用是________________。(3)如果用化學(xué)藥品抑制植物根的有氧呼吸,根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收就會(huì)中斷。那么這種化學(xué)藥品在細(xì)胞中的作用部位可能是____________,導(dǎo)致礦質(zhì)元素的吸收中斷的原因是____________。9.38.(9分)請(qǐng)根據(jù)右圖回答相關(guān)的問題:(1)圖中所示結(jié)構(gòu)只有通過

能觀察到.(2)該細(xì)胞中被喻為“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器"的是[]

。與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器是[]

。(3)該細(xì)胞中被喻為“動(dòng)力車間”的是[];(4)高等植物細(xì)胞具有而該細(xì)胞沒有的結(jié)構(gòu)是

和。(5)該細(xì)胞的邊界是[],其主要的化學(xué)成分是:。10.2.在一定時(shí)間內(nèi)使某種動(dòng)物細(xì)胞吸收放射性同位素標(biāo)記的氨基酸,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性同位素依次先后出現(xiàn)在下圖中1、2、3、4、5、6、7部位.請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問題:(每空1分,共10分)(1)圖中[1]、[4]分別代表的結(jié)構(gòu)是:、.(注:[1]指向的是小黑點(diǎn),[2]指向的是小黑點(diǎn)附著的場(chǎng)所)(2)圖中7的化學(xué)本質(zhì)是。(3)7的合成,加工、運(yùn)輸過程所需要的大量能量是由[]供給的。(1分)(4)細(xì)胞中的各種細(xì)胞器的膜在結(jié)構(gòu)和功能上相互聯(lián)系,共同組成細(xì)胞的.(5)此圖說明細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器的關(guān)系特點(diǎn)是。(6)據(jù)統(tǒng)計(jì),1mL的肝細(xì)胞中含有的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的總面積達(dá)11m2,相當(dāng)于細(xì)胞膜面積的30-40倍,這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與其功能有什么關(guān)系?(7)[7]排出到細(xì)胞外的方式叫。這一功能主要與細(xì)胞膜的什么特點(diǎn)有關(guān):。(8)與[6]的細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞有著密切關(guān)系的物質(zhì)是:。11.細(xì)胞壁②細(xì)胞壁②⑤⑥⑦⑧⑨············································④③⑩?①圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)如果將該細(xì)胞放入30%的蔗糖溶液中,將會(huì)出現(xiàn)細(xì)胞壁與[]分離的現(xiàn)象。(2)有光的條件下,14C標(biāo)記的CO2進(jìn)入細(xì)胞后,首先在[] 發(fā)生反應(yīng),在該結(jié)構(gòu)中含14C的系列產(chǎn)物有。該結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的含14C產(chǎn)物主要在[]徹底氧化分解成,為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量。(3)若該細(xì)胞是植物根尖分生區(qū)細(xì)胞,則該細(xì)胞沒有的結(jié)構(gòu)是大液泡和[],在細(xì)胞分裂間期,代謝活動(dòng)異?;钴S的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有[]、[]、[].12.(8分)下圖為高等植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖,請(qǐng)據(jù)圖回答以下問題:(1)圖中植物細(xì)胞有而動(dòng)物細(xì)胞沒有的結(jié)構(gòu)是(填序號(hào))。(2)圖中具有單層膜的細(xì)胞器是(填標(biāo)號(hào)),膜的化學(xué)成分主要是。(3)在沒有氧氣的情況下,該細(xì)胞在(填標(biāo)號(hào))處進(jìn)行細(xì)胞呼吸;在有氧氣的情況下,該細(xì)胞在(填標(biāo)號(hào))處進(jìn)行細(xì)胞呼吸。(4)圖中與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)細(xì)胞器是(填標(biāo)號(hào))。(5)合成蛋白質(zhì)場(chǎng)所是(填標(biāo)號(hào)).(6)圖中含有遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)有(填標(biāo)號(hào)).第三課時(shí)答案例1:解析:根據(jù)化學(xué)上的“相似相溶”原理,結(jié)合題目所給的信息可知,組成細(xì)胞膜的主要成分中有脂質(zhì)。由于磷脂分子不落于水且不易揮發(fā),則它一起均勻分布在空氣-—水界面之間,既然這個(gè)單層分子的面積相當(dāng)原來細(xì)胞表面積的兩倍,則可推知磷脂分子在細(xì)胞表面一定是雙層排布,所以應(yīng)為兩層磷脂分子。例2:解析:指導(dǎo)學(xué)生可根據(jù)所學(xué)的細(xì)胞間信息交流的方式舉例,如精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合是通過相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸,使信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞;再如高等植物細(xì)胞通過胞間連絲相互連接,進(jìn)行信息交流;人被針刺后做出的反射活動(dòng)也是通過組成反射弧的細(xì)胞之間進(jìn)行信息交流完成的等等。課堂練習(xí)1D2D3D4BC5ACD6.(1)A(2)蒸餾水滲透(3)差速離心血紅蛋白在O2濃度高的地方容易與合,在O2濃度低的地方容易與O2分離。7.(1)纖維素和果膠高爾基體(2)葉綠體(3)信息庫代謝和遺傳(4)[4]葉綠體(5)線粒體(6)中心體8.22.(1)[2]中心體(2)[C]糖蛋白選擇透過保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定(將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開)(3)[8]核糖體5→4→9(4)細(xì)胞核被染成綠色,細(xì)胞質(zhì)被染成紅色(2分)(5)3課后練習(xí)1D2D3C4C5D6BCD7BD三、非選題:8.(1)在代謝旺盛的細(xì)胞中,代謝旺盛的部位線粒體分布較多代謝旺盛的細(xì)胞需要消耗較多的能量(2)氧參與有氧呼吸,釋放大量能量(3)線粒體有氧呼吸停止,釋放能量受阻,而礦質(zhì)離子的運(yùn)輸需要消耗能量,缺乏能量供應(yīng)則運(yùn)輸也停止。9.(1)電子顯微鏡(2)[12]核糖體[13]中心體(3)[9]線粒體(4)細(xì)胞壁葉綠體液泡(5)[1]細(xì)胞膜蛋白質(zhì)和脂質(zhì)10.(每空1分,共10分)`(1)核糖體、高爾基體。(2)化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì).(3)[8]線粒體。(1分)(4)共同組成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。(5)關(guān)系特點(diǎn)是分工合作,協(xié)調(diào)配合。(6)結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一,增大核糖體的附著面積,增大物質(zhì)合成與加工的場(chǎng)所。(7)胞吐。具有一定的流動(dòng)性。(8)糖蛋白。11.(11分)(1)①原生質(zhì)層(2)⑦葉綠體C3(或答:三碳化合物)、(CH2O)(或答:糖類、有機(jī)物)(2分)⑥線粒體二氧化碳(CO2)和水(H2O)(2分)(3)⑦葉綠體⑩細(xì)胞核⑧核糖體⑥線粒體12.(1)①③④(2)④⑧⑨磷脂分子和蛋白質(zhì)分子(3)⑦⑦⑩(4)③⑩(5)⑥(6)③⑤⑩專題一:元素與細(xì)胞結(jié)構(gòu)(第四課時(shí))一、教學(xué)內(nèi)容及考綱要求知識(shí)內(nèi)容要求細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能(內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、液泡、高爾基體等)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能生物膜系統(tǒng)BBB二、重要的結(jié)論性語句:1、核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所;中心體與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān);高爾基體一般與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān),對(duì)蛋白質(zhì)有加工和轉(zhuǎn)運(yùn)的功能,還與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān);內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)的合成有關(guān),還有儲(chǔ)存和運(yùn)輸物質(zhì)的功能。2、核孔是細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間進(jìn)行物質(zhì)(如蛋白質(zhì)和RNA等大分子)交換的通道。3、染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成。4、細(xì)胞核是儲(chǔ)存和復(fù)制遺傳物質(zhì)的主要場(chǎng)所,也是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。三、重、難點(diǎn)知識(shí)歸類、整理1、細(xì)胞器的不同分類(1)從結(jié)構(gòu)角度分類具有雙層膜的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體具有單層膜的細(xì)胞器:高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器:中心體、核糖體(2)從功能角度分類能產(chǎn)生水的細(xì)胞器:核糖體、線粒體、高爾基體、葉綠體能發(fā)生堿基配對(duì)的細(xì)胞器能半自主遺傳的細(xì)胞器線粒體、葉綠體能進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換的細(xì)胞器與細(xì)胞分裂方向有關(guān)的細(xì)胞器:中心體(3)從細(xì)胞器分布角度分類動(dòng)植物細(xì)胞都有的細(xì)胞器:核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器:葉綠體、液泡(4)從其他特點(diǎn)分類,如有顏色的細(xì)胞器:葉綠體、液泡2、細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一的整體四、例題解析:例1:右圖表示胰腺細(xì)胞合成與分泌酶原顆粒的大體過程,請(qǐng)據(jù)圖回答有關(guān)問題:(1)在胰腺細(xì)胞內(nèi)部,合成酶的主要場(chǎng)所是[]_______,對(duì)酶進(jìn)行加工和包裝的場(chǎng)所是[]________。(2)將酶運(yùn)輸?shù)郊庸?chǎng)所的細(xì)胞器是[]________。(3)除分泌小泡外,參與酶原顆粒分泌過程的非細(xì)胞器結(jié)構(gòu)還有[]________。(4)酶原顆粒的合成、運(yùn)輸、加工和分泌需要ATP提供能量,與ATP形成極為密切的細(xì)胞器是[]________。課堂練習(xí)一、單選題:1、在胰島細(xì)胞中,與合成和分泌胰島素有關(guān)的一組細(xì)胞器是()。A.線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體C。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體D。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體2、一分子二氧化碳從葉肉細(xì)胞的線粒體基質(zhì)中擴(kuò)散出來,進(jìn)入一相鄰細(xì)胞的葉綠體基質(zhì)內(nèi),共穿越過生物膜層數(shù)是()。A。5B。6C3、人成熟的紅細(xì)胞和精子的壽命都很短,這一事實(shí)體現(xiàn)了()A.環(huán)境因素的影響B(tài).功能對(duì)壽命的影響C。遺傳因素的影響D.核、質(zhì)的相互依存關(guān)系二、多選題:4.下列細(xì)胞中具有細(xì)胞核的是()。A.白細(xì)胞B.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞C.高等植物成熟的篩管細(xì)胞D。血小板5.下列屬于分泌蛋白的是().A。消化酶B.抗體C。胰島素D.血紅蛋白三、非選題:6、據(jù)圖回答下列問題:(6分)判斷以上甲、乙兩圖,其中屬于原核細(xì)胞的是,屬于真核細(xì)胞的是.判斷依據(jù)為.7、如下圖,用動(dòng)物受精卵做下列三個(gè)實(shí)驗(yàn),請(qǐng)回答有關(guān)問題:(1)提取受精卵的核單位培養(yǎng),不久退化消失,說明____________________。(2)把去掉核的細(xì)胞單獨(dú)培養(yǎng),不久也消失,說明____________________。(3)給去掉核的受精卵的細(xì)胞質(zhì)里移入新核,進(jìn)行培養(yǎng),不僅能正常生活,而且能進(jìn)行細(xì)胞分裂。這說明____________________.8、從某腺體的細(xì)胞中,提取出附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng),放入含有放射性標(biāo)記的氨基酸培養(yǎng)液中,該培養(yǎng)液中含有核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)完成其功能所需的物質(zhì)和條件。連續(xù)取樣,并分離核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng),測(cè)定標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)在核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的情況,結(jié)果如

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