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特殊人群的營養(yǎng)哺乳期婦女的營養(yǎng)與膳食生命早期1000天280天(孕期)180天(0-6月齡)540天(7-24月齡)哺乳期的膳食指南1)增加富含優(yōu)質蛋白質及維A的動物性食物和海產(chǎn)品,選用碘鹽2)產(chǎn)褥期食物多樣不過量,重視整個哺乳期營養(yǎng)3)愉悅心情,充足睡眠,促進乳汁分泌4)堅持哺乳,適度運動,逐步恢復適宜體重5)忌煙酒,避免濃茶和咖啡1)增加優(yōu)質蛋白、維生素A及碘的攝入魚、禽、蛋、瘦肉等可提供豐富的優(yōu)質蛋白質、重要的礦物質和維生素每天飲奶,孕前增加200ml,使飲奶總量達到每日400~500ml表1獲得25g優(yōu)質蛋白質的食物組合一食物種類食用量(g)蛋白質含量(g)牛肉5010.0魚509.1牛奶2006.0合計——25.11)增加優(yōu)質蛋白、維生素A及碘的攝入食物種類食用量(g)蛋白質含量(g)鴨肉507.7蝦6010.9豆腐806.4合計——25.0表2獲得25g優(yōu)質蛋白質的食物組合二1)增加優(yōu)質蛋白、維生素A及碘的攝入每周建議吃1~2次動物肝臟乳母對碘的需要較孕前增加1倍,建議選用碘鹽烹調食物外,至少每周攝入1次海產(chǎn)品產(chǎn)褥期“坐月子”是中國的傳統(tǒng)習俗,飲食被過分地重視忌口較多,少吃甚至不吃某些蔬菜和水果“滿月”后即刻恢復一般飲食,也會影響到母乳喂養(yǎng)的持續(xù)2)產(chǎn)褥期食物多樣不過量,重視整個哺乳期營養(yǎng)請大家思考:如何具體安排好產(chǎn)褥期的膳食?自然分娩:最初1-2天,較清淡、稀軟、易消化再逐漸過渡到正常膳食2)產(chǎn)褥期食物多樣不過量,重視整個哺乳期營養(yǎng)剖宮手術:流食,忌用牛奶、豆?jié){、含大量蔗糖等脹氣的食物肛門排氣后可恢復正常飲食2)產(chǎn)褥期食物多樣不過量,重視整個哺乳期營養(yǎng)早餐菜肉包子小米稀飯拌海帶絲午餐鯽魚湯炒黃瓜米飯晚餐燉雞湯蝦皮炒小白菜米飯加餐牛奶煮雞蛋加餐蘋果加餐牛奶3)愉悅心情,充足睡眠,促進乳汁分泌泌乳和排乳,分別受催乳素和催產(chǎn)素調控關注產(chǎn)婦心理變化,及時消除不良情緒鼓勵乳母多飲湯水,以增加乳汁分泌量請思考:還有哪些方式增加泌乳量?3)愉悅心情,充足睡眠,促進乳汁分泌關心乳母盡早開奶合理營養(yǎng)生活規(guī)律調整心態(tài)舒緩壓力愉悅心情多喝湯水促進乳汁分泌堅持頻繁吸吮將乳頭和乳暈的大部分同時含入嬰兒口中每天保證8小時以上睡眠時間避免過度疲勞請問,如何才能科學合理地喝湯?3)愉悅心情,充足睡眠,促進乳汁分泌湯水的營養(yǎng)密度不高過量喝湯會影響其他食物如主食和肉類等的攝取造成貧血和營養(yǎng)不足等營養(yǎng)問題3)愉悅心情,充足睡眠,促進乳汁分泌餐前不宜喝太多湯喝湯的同時要吃肉不宜喝多油濃湯可加入對“補血”有幫助的煲湯材料孕期體重過度增加及產(chǎn)后體重滯留,是女性肥胖的重要原因之一適當運動和做產(chǎn)后健身操預防遠期糖尿病、心血管疾病、乳腺癌等4)堅持哺乳,適度運動,逐步恢復適宜體重4)堅持哺乳,適度運動,逐步恢復適宜體重產(chǎn)褥期保健操產(chǎn)后第2天可開始,每1-2天增加1節(jié),每節(jié)做8-16次6周后可選擇新的鍛煉方式產(chǎn)后6-8周每周進行4-5次有氧運動不會影響乳汁分泌,并且可促進乳母心腦血管的健康,同時防止脂肪沉積吸煙可通過抑制催產(chǎn)素和催乳素進而減少乳汁的分泌研究證明,母親飲酒后3-4小時,其泌乳量可減少約20%飲酒還可改變乳汁的氣味,進而減少嬰兒對乳汁的攝取5)忌煙酒,避免濃茶和咖
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