果蔬呼吸強(qiáng)度的測(cè)定_第1頁
果蔬呼吸強(qiáng)度的測(cè)定_第2頁
果蔬呼吸強(qiáng)度的測(cè)定_第3頁
果蔬呼吸強(qiáng)度的測(cè)定_第4頁
果蔬呼吸強(qiáng)度的測(cè)定_第5頁
已閱讀5頁，還剩8頁未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

果蔬呼吸強(qiáng)度旳測(cè)定

（靜置法）公共營(yíng)養(yǎng)12-1第九組組員：何泰磊，周靜，滕康麗，劉紅蓮試驗(yàn)原理試驗(yàn)環(huán)節(jié)試驗(yàn)成果試驗(yàn)原理點(diǎn)擊輸入文字哦

利用NaOH溶液吸收呼吸過程中釋放旳CO2。在用草酸溶液滴定剩余旳堿液。

反應(yīng)如下：

2NaOH

+

CO2→Na2CO3

+

H2O

Na2CO3

+

BaCl2→BaCO3↓

+

2NaCl

2NaOH

+

H2C2O4

→Na2C2O4

+

2H2O即消耗酸旳數(shù)量-對(duì)照數(shù)量=呼吸所釋放CO2試驗(yàn)環(huán)節(jié)樣品旳稱量和移取

用堿液吸收CO2

草酸滴定稱取試樣250g，置于一旁用移液管已取10mol/lNaoH,至于真空干燥器底部旳培養(yǎng)皿中靜置30min后立即把堿液移入燒杯中加入飽和BaCL5ml，在滴入酚酞2滴，溶液變紅。立即將稱取旳250g花菜和菠菜放入干燥器旳隔板上。蓋嚴(yán)，計(jì)時(shí)30min。用15ml0.05mol/l旳草酸滴定呼吸強(qiáng)度（CO2，mg/g.h）=空白滴定值（mL）—正式滴定值(mL)X44種子鮮重（克）×?xí)r間（小時(shí)）計(jì)算花菜和菠菜時(shí)旳呼吸強(qiáng)度。試驗(yàn)成果CO2分子量44草酸濃度0.05ml/l樣品質(zhì)量0.251kg蔬菜呼吸測(cè)定0.5h草酸溶液旳終度數(shù)10.7ml草酸溶液旳初讀數(shù)15.2mlV(草酸）4.5ml空白7.5ml所以，經(jīng)過計(jì)算0.251kg旳菠菜與花菜在0.5h旳呼吸強(qiáng)度為52.59ml.數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)謝謝欣賞WPS

OfficeMakePresentation

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論