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質(zhì)量守恒定律舒莊一中邵瓊艷2013年3月學(xué)習(xí)目標(biāo):1、進(jìn)一步理解化學(xué)的定義及化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)2、理解質(zhì)量守恒定律的含義并熟練應(yīng)用自學(xué)指導(dǎo):熟悉課本P92-95頁(yè)內(nèi)容,思考:什么是化學(xué);化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么;上面兩個(gè)問(wèn)題與本節(jié)內(nèi)容有什么聯(lián)系。什么是化學(xué)?化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)
在分子、原子層次上研究物質(zhì)性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學(xué)“在分子、原子層次上”化學(xué)變化中原子不可再分化學(xué)變化中原子保持其自身的某些“量”不發(fā)生改變某些“量”具體是哪些?化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么?以電解水為例:H2OH2+O2氧原子氫原子通電反應(yīng)微觀過(guò)程:化學(xué)反應(yīng)實(shí)際上就是原子的重新組合化學(xué)變化中原子不可再分化學(xué)反應(yīng)實(shí)際上就是原子的重新組合+化學(xué)過(guò)程中原子保持其自身的某些“量”不發(fā)生改變?cè)拥姆N類(lèi)原子的質(zhì)量原子的個(gè)數(shù)假設(shè):一個(gè)氧原子(O)的質(zhì)量為mO,一個(gè)氫原子(H)的質(zhì)量為mH參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量之和=4×水分子質(zhì)量=4×(1×mO+2×mH)=4mO+8mH生成物質(zhì)量之和=2×氧分子質(zhì)量+4×氫分子質(zhì)量=2×(2×mO)+4×(2×mH)=4mO+8mH參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量之和
=4mO+8mH生成物質(zhì)量之和=4mO+8mH參加反應(yīng)的反應(yīng)物質(zhì)量之和=生成物質(zhì)量之和這一規(guī)律在化學(xué)反應(yīng)中是否具有普遍性?當(dāng)有兩種或兩種以上物質(zhì)參與化學(xué)反應(yīng)時(shí)……由于化學(xué)反應(yīng)實(shí)際上就是原子的重新組合生成物中的原子全部來(lái)源于反應(yīng)物化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中,原子的質(zhì)量、個(gè)數(shù)、種類(lèi)皆不變+參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量之和=生成物質(zhì)量之和經(jīng)過(guò)上述的分析可以看出:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量之和總是等于生成物質(zhì)量之和。這個(gè)規(guī)律被稱(chēng)為質(zhì)量守恒定律,在化學(xué)的世界里,這個(gè)定律具有普遍適用性。質(zhì)量守恒定律是“化學(xué)”定義的衍生,是化學(xué)被定義之后的必然產(chǎn)物,因此,它只適用在化學(xué)反應(yīng)中?;瘜W(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,那么,如何用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律?實(shí)驗(yàn)一:鐵(Fe)與硫酸銅(CuSO4)反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:鐵釘表面有紅色固體產(chǎn)生;溶液由藍(lán)色逐漸變?yōu)闇\綠色;在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中天平指針不發(fā)生偏轉(zhuǎn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量之和=生成物質(zhì)量之和
---質(zhì)量守恒實(shí)驗(yàn)二:氫氧化鈉(NaOH)與硫酸銅(CuSO4)反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:在兩種溶液接觸的瞬間就有藍(lán)色絮狀沉淀生成;在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中天平指針不發(fā)生偏轉(zhuǎn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量之和=生成物質(zhì)量之和
---質(zhì)量守恒實(shí)驗(yàn)三:蠟燭的燃燒實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:蠟燭逐漸變短;天平的指針逐漸向右偏轉(zhuǎn)。是否說(shuō)明:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量之和≠生成物質(zhì)量之和不能得到這樣的結(jié)論,因?yàn)橄灎T燃燒會(huì)有氣態(tài)物質(zhì)產(chǎn)生,在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中天平?jīng)]有稱(chēng)量生成的氣態(tài)物質(zhì),所以導(dǎo)致了天平指針的偏轉(zhuǎn)。1、現(xiàn)有一反應(yīng)A+B→C+D,有10gA和5gB反應(yīng),反應(yīng)結(jié)束后還剩余3gA,B無(wú)剩余,生成4g的C,則生成D的質(zhì)量為
。質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用8g不正確。參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量之和才等于生成物質(zhì)量之和。
2、反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量之和,一定等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和,這個(gè)說(shuō)法是否正確?為什么?3、下列變化可用質(zhì)量守恒定律進(jìn)行解釋的是()
10g水變成10g冰物質(zhì)升華時(shí)要吸收熱量9g水完全電解成1g氫氣和8g氧氣5g糖放入25g水總得到30g糖水C4、下列敘述符合質(zhì)量守恒定律的是()A.5g酒精與5g水混合得到10g酒精溶液B.2L氫氣與16L氧氣反應(yīng)生成18L水C.高錳酸鉀加熱分解后,試管內(nèi)固體藥品減少的質(zhì)量等于生成氧氣的質(zhì)量D.水蒸發(fā)成水蒸氣的質(zhì)量等于水的質(zhì)量C化學(xué)變化中原子不可再
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