食品公司安全生產(chǎn)檢查整改制度

食品公司安全生產(chǎn)檢查整改制度1.導言食品公司是一個與消費者生命健康密切相關(guān)的行業(yè)，因此安全生產(chǎn)是公司的重中之重。為了保證公司的安全生產(chǎn)，必須建立科學的安全生產(chǎn)檢查制度，不斷完善和優(yōu)化檢查機制，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全生產(chǎn)隱患，確保食品生產(chǎn)過程中質(zhì)量和安全性，保障消費者的切身利益。2.目的本文檔旨在制定食品公司安全生產(chǎn)檢查整改制度，規(guī)范和優(yōu)化食品公司的安全生產(chǎn)管理，確保不發(fā)生重大安全事故，達到保障消費者權(quán)益和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目的。3.適用范圍本制度適用于食品公司內(nèi)部生產(chǎn)過程中的所有環(huán)節(jié)，包括但不限于生產(chǎn)操作、設(shè)備設(shè)施、質(zhì)量控制、環(huán)境管理和人員行為等。4.執(zhí)行要求4.1安全生產(chǎn)檢查食品公司應(yīng)按照規(guī)定時限和程序，組織開展安全生產(chǎn)檢查，發(fā)現(xiàn)和評估生產(chǎn)過程中潛在安全隱患，制定整改措施，并跟進整改情況。安全生產(chǎn)檢查應(yīng)包括但不限于以下方面：4.1.1生產(chǎn)操作生產(chǎn)操作的安全檢查應(yīng)重點關(guān)注各操作環(huán)節(jié)中可能存在的安全隱患、人員培訓情況、操作規(guī)范等。應(yīng)建立健全的操作規(guī)范和作業(yè)指導書，以及安全操作標準化剖面。4.1.2設(shè)備設(shè)施設(shè)備設(shè)施的安全檢查應(yīng)重點關(guān)注設(shè)備的日常養(yǎng)護、維護和使用情況，以及設(shè)備的安全設(shè)計和安全保護措施是否完備。應(yīng)建立設(shè)備巡檢記錄卡、維護手冊等制度，確保設(shè)備的高效、安全運行。4.1.3質(zhì)量控制質(zhì)量控制的安全檢查應(yīng)重點關(guān)注從原材料采購、運輸?shù)缴a(chǎn)過程中各工序中的質(zhì)量控制、重點工序的可追溯性管理、樣品管理等。應(yīng)建立質(zhì)量控制標準、檢測方法、質(zhì)量監(jiān)控手冊等制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量可控、可靠。4.1.4環(huán)境管理環(huán)境管理的安全檢查應(yīng)重點關(guān)注企業(yè)的環(huán)保標準、法律法規(guī)、環(huán)境風險評估、環(huán)保設(shè)施運行情況等。應(yīng)建立環(huán)境污染物排放、噪聲、廢棄物處理等管理方案，確保企業(yè)污染防治目標得到有效實施。4.1.5人員行為人員行為的安全檢查應(yīng)重點關(guān)注各崗位從業(yè)人員的安全防范意識、崗位培訓情況、大型設(shè)備操作人員的資格證書、外來人員管理、衛(wèi)生條件等。應(yīng)建立健全的工作票制度、崗位責任制和備案登記制度等，加強人員管理。4.2安全生產(chǎn)整改對安全檢查中發(fā)現(xiàn)的各項問題需及時制定整改措施并在規(guī)定時限內(nèi)完成整改。對于較為嚴重的問題，需要形成整改通報和廢品記錄，并向上級報告。同時，對于整改不到位或忽略安全風險的行為，應(yīng)予以相應(yīng)處罰。4.3安全教育安全生產(chǎn)教育是提升企業(yè)生產(chǎn)安全管理水平的重要手段之一。食品公司應(yīng)按時組織全員參加各類安全生產(chǎn)培訓，增強安全意識、掌握安全技能、了解安全管理規(guī)范，確保員工安全生產(chǎn)意識和行為得到充分有效的提高。4.4安全生產(chǎn)管控食品公司應(yīng)建立健全安全生產(chǎn)管理制度，落實企業(yè)安全生產(chǎn)責任制，設(shè)立安全生產(chǎn)專職機構(gòu)，配備必要的安全生產(chǎn)設(shè)備。對于新生產(chǎn)線或新產(chǎn)品的研制和推廣，應(yīng)符合安全生產(chǎn)要求，并通過安全評估和驗收，確保安全生產(chǎn)。5.管理要求食品公司應(yīng)建立完善的安全生產(chǎn)檔案和管理體系，對安全生產(chǎn)檢查、整改和教育等方面進行跟蹤和記錄，并定期開展內(nèi)部和外部審核。建立員工安全生產(chǎn)意見反饋機制，加強安全生產(chǎn)的信息反饋、收集和處理，及時了解生產(chǎn)中的隱患，加以解決，提高安全生產(chǎn)管理水平。6.結(jié)論本制度對于食品公司安全生產(chǎn)管理提出了科學完善的規(guī)范要求，并對安全生產(chǎn)檢查、整改、教育和管