藥用植物學課件-17玄茜葫菊百科

教學目標1.掌握葫蘆科、菊科、百合科的主要特征；2.熟悉玄參科、茜草科的主要特征；3.了解蘭科的特征及各科的常見植物。玄參科Scrophulariaceae1.草本，少為木本；2.葉多對生，無托葉；夏堇3.花兩性，多樣花序；花萼4~5裂，宿存；花冠毛麝香常多少呈二唇形；雄蕊常二強；子房上位，2室，中軸胎座；4.蒴果，稀漿果。上唇全緣或凹入萼宿存野甘草

(冰糖草、土甘草)1.多年生草本或半灌木，莖有棱，枝葉有甜味；2.葉小，對生及輪生，先端漸尖，基部下延成柄，上部葉有鋸齒或重鋸齒；3.花白色，單生或對生于葉腋，萼片4，具睫毛，花冠輻狀，4深裂，喉部有長毛，雄蕊4；4.蒴果類球形。功用：清熱解毒、利尿消腫。治肺熱咳嗽、濕熱泄瀉、濕疹、喉炎等。地黃塊根：生地黃(寒)——清熱涼血，養(yǎng)陰生津熟地黃(蒸，溫)——滋陰補血，補精益髓蒲包花(荷包花)

花冠二唇狀,下唇瓣膨大母草功效：清熱利濕，解毒。治感冒，急、慢性菌痢，腸炎，癰癤疔腫。草本，常鋪散成密叢，莖方形有深溝紋；葉對生?；ü诖叫?，紫色，雄蕊2強；蒴果橢圓形。茜草科Rubiaceae1.草本，木本或藤本；2.單葉對生或輪生，常全緣，托葉各式(葉狀、鞘狀、針狀、三角形等，2枚離生或合生)；茜草梔子3.花兩性，?，單生或聚傘花序，萼、冠常4~5裂；雄蕊與花冠裂片同數(shù)而互生；子房下位，2心皮合生，常2室；4.蒴果，漿果或核果。單葉對生或輪生，托葉對生或多式。

花多兩性輻射稱，4、5基數(shù)樣式多。

雄蕊花冠相互生，子房下位常2室。

蒴果核果和漿果，胚珠多數(shù)至1枚。歌訣梔子1.灌木；2.葉對生或3葉輪生，有短柄，革質，常橢圓狀倒卵形，托葉鞘狀；3.花白色，芳香，花冠高腳碟狀，裂片5-6，旋卷狀，雄蕊與花冠裂片同數(shù)而互生，花絲極短，花藥線形，柱頭紡錘形；4.蒴果卵狀，有5~9條翅狀縱棱?；ㄋ幘€形柱頭紡錘形白蟬(重瓣)——栽培變種1.一年生草本；2.莖類圓柱形，葉對生，無柄，條形，托葉基部合生，頂部有數(shù)個短芒尖；白花蛇舌草3.花單生或對生于葉腋，萼筒球形，花冠白色，筒狀，雄蕊生花冠筒喉部；4.蒴果，萼宿存。功效：清熱解毒，利尿消腫，活血止痛。(抗癌，蛇傷)傘房花耳草(偽白花蛇舌草)1.一年生草本，莖、枝四棱形；2.葉對生，近無柄，條狀披針形，托葉合生，頂部有數(shù)條短刺；3.傘房花序腋生，花2-4，花梗有分叉，萼筒球形，被疏短毛，裂片狹三角形，花冠白色或淡紅，雄蕊內藏。功用：清熱解毒，利尿消腫，活血止痛雞矢藤1.多年生草質藤本，全株均被灰色柔毛，揉碎后有臭氣；2.葉對生，全緣，嫩時上面散生粗糙毛；托葉三角形，早落；3.花多數(shù)集成聚傘狀圓錐花序；花冠筒外面灰白，內面紫色。功用：祛風利濕，活血止痛，消食等。玉葉金花——苞片葉狀，白色或淡黃龍船花葉對生，柄極短，全緣，主脈兩面突出；托葉生2葉柄間，抱莖，先端具軟刺狀突起；花冠高腳碟狀，傘房狀3岐聚傘花序。葫蘆科Cucurbitaceae1.草質藤本，具卷須(腋生或側生)；2.多單葉互生(常掌裂)，或鳥趾狀復葉；3.花單性，同株或異株；花萼、花冠均5裂，稀離瓣；雄花3或5雄蕊，分離或各式合生(如2對連合，1枚分離)，花藥常折疊彎曲；花藥常折疊彎曲

雄花雌花3心皮合生，1室，下位子房，側膜胎座，柱頭3裂；雌花花藥心皮中肋衍生形成假隔膜4.瓠果，稀蒴果。歌訣蔓生草本具卷須，單葉互生花單性，花藥扭曲

“S”形，側膜胎座瓠果型。絲瓜(廣東稱水瓜)(熟后非肉質)絲瓜絡粵絲瓜(有棱)苦瓜佛手(瓜)，葫蘆科佛手(柑)，蕓香科絞股藍(五葉參)1.多年生草質藤本；2.莖細長，卷須腋生，2叉或不分叉；鳥足狀復葉，小葉5～7，邊緣有鋸齒；鳥趾狀3.雌雄異株，均圓錐花序，花小；4.果球形，成熟時黑色。功效：補氣生津，清熱解毒，止咳祛痰。主治：久病后體虛，倦怠無力，咳喘、泄瀉等。羅漢果1.葉互生，全緣，上面被短柔毛，沿葉脈較密；嫩葉密布紅色腺毛，卷須二叉，側生；2.花單性異株；3.瓠果。功效：清熱涼血，潤肺滑腸。

治百日咳、痰火咳嗽，咽喉腫痛，血燥便秘等菊科Compositae1.多為草本，有的具乳汁(舌狀花亞科)或樹脂道；2.葉互生，稀對生或輪生，無托葉；托片與管狀花3.頭狀花序，花序托膨大，總苞1至數(shù)輪，小花基部的1小苞片稱托片；總苞托片花兩性，稀單性，花同型或異型：①全為舌狀花(兩性，如公英)②全部管狀花(兩性，如紅花)③外圍為舌狀花(邊花)，雌性；中央為管狀花(盤花)，兩性；舌狀花多，管狀花少舌狀花少，管狀花多花萼無或常變態(tài)為冠毛；花冠合瓣，3-5裂；雄蕊常5，聚藥雄蕊；子房下位，2心皮1室，柱頭2裂，1胚珠基生；聚藥雄蕊、花柱與柱頭蒲公英——瘦果頂端具長喙，喙端有白色冠毛。4.連萼瘦果(菊果)，常有冠毛或鱗片等。瘦果與冠毛蒲公英(舌狀花)，花萼特化為冠毛。菊科為被子植物第一大科，全球約25000-30000種，我國2300多種。菊科為雙子葉植物適應蟲媒傳粉的最高階段。歌訣菊科花序為頭狀，聚藥雄蕊是特征，萼片常呈毛或刺，花冠舌狀或管狀。美洲蟛蜞菊(植物殺手之一)1.多年生草本，莖匍匐；2.葉對生，全緣或有疏齒；3.頭狀花序單生，總苞片2層，花異型：①舌狀花——單性，舌狀，頂2~3裂，黃色；舌狀花(雌)②管狀花——兩性，花冠筒狀，5裂齒，聚藥雄蕊5枚，子房下位，2心皮1室；4.瘦果倒卵形。功用(全草)：清熱解毒、祛瘀消腫。治白喉、百日咳、痢疾、痔瘡、跌打損傷。三葉鬼針草1.一年生草本，莖四棱形；2.1回羽狀復葉對生，小葉3枚或5枚，具柄，有鋸齒或分裂，下部葉有時為單葉；3.頭狀花序；舌狀花白或黃色，管狀花黃褐；雄蕊5；雌蕊1，柱頭2裂；功用：發(fā)汗解表，清熱解毒，散瘀。治流感，乙腦，咽喉腫痛，痢疾，黃疸，小兒驚風，疳積，瘡瘍疥痔。4.瘦果線形，黑色，頂部有3-4條具倒毛的硬刺。旱蓮草旱蓮草勝紅薊(白花臭草)清熱解毒，利咽消腫。

治感冒發(fā)熱，咽喉腫痛，癰疽瘡癤，外傷出血。一點紅花白或淡紅單子葉植物綱特征(復習):1.多為草本；2.須根系；臺灣草——(禾本科細葉結縷草)為草坪常見的優(yōu)良綠化草種又名：天鵝絨草3.無形成層，莖的維管束散生；4.葉常為平行脈(含弧形脈)；5.花各部的基數(shù)常為3；6.胚具子葉1枚。百合科Liliaceae1.多年生草本，常具鱗莖、根莖、球莖或塊根；2.葉多互生，稀對生或輪生；3.花常兩性，輻射對稱；單生或多樣花序，花3基數(shù)，單被花，花被片6，兩輪，花瓣狀；雄蕊6；子房上位，3室，中軸胎座；4.蒴果或漿果。歌訣百合科，多草本，鱗莖根莖或塊根；花被六片花瓣狀，果實蒴果或漿果。天門冬1.莖蔓生，有縱槽，葉狀枝扁平線形，稍彎曲，3枚簇生于葉腋，葉退化成干膜質鱗片狀；天門冬2.莖上鱗葉基部變態(tài)為下彎短刺；兩圖均為非洲天門冬退化的膜質鱗葉葉狀枝葉刺3.花2-3朵腋生，黃白或白色，花被片6；4.漿果熟時紅色。功效：滋陰潤燥，清肺生津。非洲天門冬

麥冬1.須根頂端或中部膨大成紡錘狀塊根；2.葉基生成叢，條形3.花序軸短于葉，花小，花被6，雄蕊6；4.果實熟時暗藍色。塊根：滋陰生津,潤肺止咳，清心除煩。百合1.草本，鱗莖球形；2.葉散生，倒披針形3.花喇叭形，有香味，花被6；雄蕊著生于花被基部，子房長柱形，柱頭3裂；4.蒴果矩圓形，有棱。功效：潤肺止咳，寧心安神。百合鱗莖與藥材(鱗葉)萱草(黃花菜、金針菜)功效：清熱利濕，寬胸膈。治小便赤澀，黃疸，煩熱，痔瘡便血。溫水浸泡：去除秋水仙堿及殘留SO2［注意：郁金(為另一種)——姜科植物］郁金香(百合科)蘆薈葉肉質，邊緣有尖刺。功用：瀉火、通經、殺蟲、止癢、解毒。治尿血、疳積、燙傷、痔瘡、癰腫、疥瘡等。葉管狀，中空。花葶中空；傘狀花序。功：發(fā)汗解表，散寒通陽，解毒，散瘀。蔥傘形花序韭菜(傘形花序)功效：溫中，行氣，活血，解毒。大蒜：消腫，解毒，殺蟲。洋蔥：祛痰、利尿、健胃、殺蟲等。蘭科Orchidaceae1.多年草本，陸生，附生或腐生,具根莖、塊莖或假鱗莖；白及(塊莖)2.單葉互生，常成2列，有時退化為鱗片狀，常具葉鞘；3.花兩性,↑花被6，2輪，瓣狀，其中1片特化為唇瓣，雄蕊和雌蕊形成合蕊柱，子房扭轉180度，能育雄蕊常1枚，稀2枚生于兩側，花粉塊狀；子房下位，3心皮1室；側萼片中萼片唇瓣花瓣4.蒴果，種子細小，極多。蘭科為被子植物第二大科，全球約2萬種，我國1200多種。為單子葉植物最進化的類群。（禾本科是第四大科，全球1萬多種，我國1千多種）歌訣蘭科植物是草本，內輪唇瓣好