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1.3比熱容[教學(xué)任務(wù)分析]學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容需要準(zhǔn)備、復(fù)習(xí)的知識包括:(1)熱傳遞的概念;(2)熱量的概念;(3)溫度的概念及溫度計(jì)的正確使用。必須具備的起點(diǎn)能力是觀察能力,初步分析推理能力和控制變量的研究方法。根據(jù)“在相同條件下,燒開一壺水所需的熱量比燒開半壺水所需的熱量多、也比燒一壺溫水所需的熱量多”這一學(xué)生熟悉的生活實(shí)例,說明在物質(zhì)相同時(shí),物體吸收熱量的多少跟物體的質(zhì)量和升高的溫度有關(guān)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)說明不同物質(zhì)在質(zhì)量和吸收熱量相同的情況下,溫度升高不同,經(jīng)過分析推理得出:單位質(zhì)量的某種物質(zhì),溫度升高1℃時(shí),吸收熱量不同,引入比熱容的概念,介紹比熱容的單位,建立熱量計(jì)算公式,通過練習(xí)鞏固所學(xué)知識,指導(dǎo)學(xué)生理解比熱容是物質(zhì)的特性之一。通過建立比熱容概念的過程,讓學(xué)生認(rèn)識物理概念的學(xué)習(xí)要求和方法,領(lǐng)會“控制變量法”和“比值定義法”在研究物理概念中的應(yīng)用。通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)例,提高學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力。[教學(xué)目標(biāo)]知識與技能:知道物質(zhì)比熱容的定義,記住比熱容的單位:焦/(千克·℃);理解比熱容是物質(zhì)的一種特性,會查表知道物質(zhì)的比熱容;會用公式Q=cm△t計(jì)算物體吸收或放出的熱量。過程與方法:根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)得知物體吸收熱量多少跟物體的質(zhì)量和溫度變化有關(guān),引導(dǎo)學(xué)生推理分析不同物質(zhì)在質(zhì)量和吸收熱量相同的情況下,溫度升高不同,引入比熱容的概念;通過討論、分析、歸納得出物體吸收熱量的計(jì)算公式Q=cm△t;通過練習(xí)鞏固所學(xué)知識,并介紹比熱容的應(yīng)用。情感、態(tài)度與價(jià)值觀:通過對生活實(shí)例和實(shí)驗(yàn)的分析,引發(fā)學(xué)生討論,提高學(xué)生分析、解決實(shí)際問題的能力。通過比熱容概念的形成過程,讓學(xué)生認(rèn)識物理概念的學(xué)習(xí)要求和方法,領(lǐng)會“控制變量法”和“比值定義法”在研究物理概念中的應(yīng)用。培養(yǎng)學(xué)生的分析、歸納能力,處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。[教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)]比熱容概念的形成及理解。[教學(xué)設(shè)計(jì)思路]本課的設(shè)計(jì)思路是:通過生活實(shí)例引入課題,以演示實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),通過觀察比較、分析推理,建立比熱容概念,得出熱量的計(jì)算公式Q=cm△t;根據(jù)生活實(shí)例以及閱讀比熱容表,說明比熱容是物質(zhì)的一種特性之一;在常見物質(zhì)中水的比熱容較大,及其對氣候的影響,介紹比熱容的應(yīng)用。本設(shè)計(jì)要突出的重點(diǎn)和突破的難點(diǎn)是:建立比熱容概念。我的方法是:采用控制變量的研究方法,保持水和煤油的質(zhì)量、加熱時(shí)間相同(即吸收熱量相同)時(shí),比較水和煤油升高的溫度是否相同?通過實(shí)驗(yàn)探究,說明質(zhì)量相同不同物質(zhì)吸收相同的熱量時(shí)溫度升高不同,并由此通過分析推理得出:質(zhì)量相同不同物質(zhì),升高相同的溫度,吸收的熱量也不同。進(jìn)而從“反映不同物質(zhì)升溫吸熱的特性”的角度建立比熱容概念,介紹比熱容的單位,閱讀比熱容表,理解比熱容的物理意義,通過實(shí)例分析,知道比熱容的應(yīng)用。本設(shè)計(jì)重視物理概念的形成過程以及伴隨這一形成過程的科學(xué)方法教育;重視培養(yǎng)學(xué)生的分析、歸納能力,處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。情景Ⅰ情景Ⅰ生活實(shí)例、設(shè)問1比熱容應(yīng)用比熱容概念、單位、含義活動Ⅰ演示實(shí)驗(yàn)活動Ⅱ討論活動Ⅲ例題1、2教學(xué)過程]比熱容引入新課:生活經(jīng)驗(yàn):1、在相同條件下,燒開一壺水所需的熱量比燒開半壺水所需的熱量多;2、在相同條件下,燒開一壺水所需的熱量比燒一壺溫水所需的熱量多。說明在物質(zhì)相同時(shí),物體吸收熱量的多少跟物體的質(zhì)量和升高的溫度有關(guān)。即:Q∝m、Q∝△t設(shè)問1、質(zhì)量相同的水和煤油,吸收的熱量相同時(shí),升高的溫度相同嗎?二、新授:介紹實(shí)驗(yàn)器材(師生活動):鐵架臺、鐵圈、石棉網(wǎng)、燒杯、水、煤油、酒精燈、火柴、溫度計(jì)、計(jì)時(shí)器等。說明:1、水和煤油滿足條件——質(zhì)量和初溫相同;2、酒精燃燒放出的熱量被水和煤油吸收,且酒精燈的火焰基本相同;3、加熱時(shí)間長短反映水和煤油吸收熱量的多少。演示實(shí)驗(yàn):質(zhì)量和初溫相同的水和煤油吸收相同熱量時(shí),升高的溫度:物質(zhì)種類質(zhì)量m(千克)初溫t0(℃)加熱時(shí)間T(分鐘)即吸收熱量Q(焦)末溫t(℃)升高的溫度△t(℃)水1132716煤油1134029實(shí)驗(yàn)結(jié)論:質(zhì)量和初溫相同的水和煤油吸收相同熱量時(shí),升高的溫度(填“相同”或“不同”),溫度升高得快。問:若使水也升高相同的溫度,該怎么辦?推理:質(zhì)量和初溫相同的水和煤油升高相同溫度時(shí),吸收的熱量(填“相同”或“不同”),吸收熱量多。分析、推導(dǎo):℃時(shí)吸收熱量為Q焦;1千克水溫度升高16℃時(shí)吸收熱量為Q/0.1焦;1千克水溫度升高1℃×16)焦;m千克水溫度升高△t℃時(shí)吸收熱量為Q/(m﹒△t)焦;所以:c=Q/(m﹒△t)為了比較不同物質(zhì)的這種特性,我們引入比熱容的概念。(板書)(一)比熱容的概念:1、定義:單位質(zhì)量的某種物質(zhì),溫度升高1℃時(shí)所吸收的熱量,叫做這種物質(zhì)的比熱容。2、定義公式:c=Q/(m﹒△t)3、單位:焦/(千克·℃)讀作:焦每千克攝氏度?!?03焦/(千克·℃×103焦每千克攝氏度,表示質(zhì)量為1千克的水溫度升高1℃×103焦。實(shí)驗(yàn)表明:質(zhì)量為1千克的水溫度降低1℃×103焦。學(xué)生閱讀比熱容表并查表,可知:比熱容是物質(zhì)的特性之一,根據(jù)比熱容可以鑒別物質(zhì);常見物質(zhì)中水的比熱容較大。討論:為什么內(nèi)陸地區(qū)比沿海地區(qū)溫差變化顯著?(二)比熱容的應(yīng)用:計(jì)算公式:c=Q/(m﹒△t)說明:1、區(qū)分t0、t、△t,吸熱時(shí)△t=t-t0,放熱時(shí)△t=t0-t2、理解“升高到”和“升高了”的區(qū)別。例題分析:1、質(zhì)量為2千克的水,溫度從25℃升高到100℃,需要吸收多少熱量?解:△t=t-t0=100℃-25℃=75℃Q=cm﹒△×103焦/(千克·℃)×2千克×75℃×105×105焦熱量。2、質(zhì)量相同的某物質(zhì)和水,當(dāng)它們降低的溫度相同時(shí),放出的熱量之比為45:209,求該物質(zhì)的比熱容是多少?它是什么物質(zhì)?解:∵Q1=c1m1﹒△tQ2=c2m2﹒△t∴Q1:Q2=c1m1﹒△t:c2m2﹒△t=45:209即c1:c2=45:209∴c1=c2××103焦/(千克·℃)×45/209×103焦/(千克·℃)查表可知該物質(zhì)是鋁?!?03焦/(千克·℃),查表可知該物質(zhì)是鋁。三、學(xué)生小結(jié):(本節(jié)課你所學(xué)到的內(nèi)容)比熱容的概念、單位、定義公式c=Q/(m﹒△t)及物理意義;2.比熱容的應(yīng)用:利用公式c=Q/(m﹒△t)計(jì)算物體吸收或放出的熱量。板書設(shè)計(jì):(一)比熱容的概念1、定義:單位質(zhì)量的某種物質(zhì),溫度升高1℃時(shí)所吸收的熱量,叫做這種物質(zhì)的比熱容。2、定義公式:c=Q/(m﹒△t)3、單位:焦/(千克·℃)讀作:焦每千克攝氏度。(二)比熱容的應(yīng)用利用公式:Q=cm△t計(jì)算物體吸收或放出的熱量。作業(yè)布置:<精練與博覽>p74學(xué)生活動卡班級學(xué)號姓名1.汽車發(fā)動機(jī)用水作冷卻劑是因?yàn)椋ǎ〢、水的比熱容較大B、水沒有腐蝕作用C、取水方便D、水的密度較大2.由吸熱公式得到c=Q/(m﹒△t),那么物質(zhì)的比熱容跟物體()A、吸收的熱量Q成正比B、質(zhì)量m成反比C、溫度變化△t成反比D、吸收的熱量Q、質(zhì)量m、溫度變化△t均無關(guān)3.將一壺水從室溫?zé)_,需吸收的熱量約為()A、8×102焦B、8×103焦C、8×104焦D、8×105焦4.甲、乙兩杯質(zhì)量相同、溫度分別為60℃和50℃的水,若降低相同的溫度
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