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我國五星級大酒店標準簡介及上海地區(qū)五星級大酒店建設(shè)成本分析一、我國五星級大酒店標準簡介

我國涉外旅游酒店劃分為五個檔次,即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級,星級越高,表示酒店的檔次越高。酒店星級的劃分以酒店的建筑、裝飾、設(shè)施設(shè)備及管理、服務水平為依據(jù)。具體的評定辦法按照國家旅游局頒發(fā)的設(shè)施設(shè)備評定標準、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)評定標準、清潔衛(wèi)生評定標準,賓客意見評定標準等執(zhí)行。五星級旅游涉外酒店應具備的基本條件概述如下:

(一)酒店總體基本要求

1、酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。

2、酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。

3、酒店內(nèi)部公共信息圖形符號符合LB/AT001標準。

4、有中央空調(diào)系統(tǒng)。

5、有背景音響系統(tǒng)。

6、有與五星級酒店相適應的計算機管理系統(tǒng)。

(二)酒店接待大廳基本要求

1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。

2、有與酒店規(guī)模、五星級相適應的總服務臺,總服務臺有中英文標志、分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)帳、24小時有工作人員在崗。

3、提供留言服務、一次性總帳單結(jié)帳服務、信用卡服務、18小時提供外幣兌換服務。

4、總服務臺提供酒店服務項目宣傳品、酒店價目表、中英文本市交通地圖,全國旅游交通地圖、本市和全國旅游景點介紹、各種交通工具時刻表、報刊雜志等。

5、可8小時直接接受國內(nèi)、國際客房預訂,有酒店和客人同時開啟的保險箱、設(shè)門衛(wèi)應接員、專職行李員、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理。

6、在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所、提供店內(nèi)尋人服務和安排出租車服務、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。

7、至少能用2種外語提供服務(英語為必備語種),總機至少能用3種外語提供服務(英語為必備語種),各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示。騎

(秋三)匹客房勻基本否要求賢絲

1勾、斧至少尖有得40堵間堤(套犁)可列供出究租的黑客房升,嘩70腹%分客房陜的面銜積(拖不含傲衛(wèi)生唯間和呈走廊究)不覽少于污2帳0惱平方蘇米,蔥至少買有宿5真?zhèn)€開葵間的對豪華述套導房,登有殘課疾人蔥客房折。民

2仁、誠客房賠裝修永豪華牌,有晝豪華久的軟鉤墊床筍、寫懷字臺籃、衣北櫥及攤衣架陳,茶喘幾,呈座椅認,床煎頭柜撒、床脹頭燈吼,臺族燈,獲落地勾燈、饑全身在鏡,畏行李占架等此高級但配套裹家具眼。屋

3舟、請衛(wèi)生專間用臂豪華箏建筑翁材料五裝修赤地面挨、墻把面、死頂棚勝,用微良好曾的排踏風設(shè)烈施,食1滑10最/2逃20副V伙電源困插座燥,電責話副穩(wěn)機,正吹風涉機和旁體重站稱。象裝高仇級座效便器撤。梳吹妝臺畢,浴另缸并然帶淋康浴噴命頭,厘配浴刻簾,嶄晾曬慣繩,滴2軟4學小時慰供應燦冷熱厘水。周茶

4賊、耀有直株撥的摩國內(nèi)抱、國永際電掛話,拿有彩降色電刊視機盾、音塞響設(shè)壓備、巴并有話閉路羊電視秒系統(tǒng)擔,播濾放頻根道不踏少于輛1說6待個,增自辦止節(jié)目缸至少慎有留2街個頻婆道。爸摧

5笨、燙有與悔五星怎級相墓匹配悠的文絨具用揮品,棗提供架開夜印床服眉務,磁2澡4蛇小時爬提供耍冷熱上飲用飽水及推冰塊嗓,免拳費提餐供茶瓦葉或梁咖啡品,客洪房內(nèi)劇設(shè)微蔑型酒化吧,甘2餅4車小時售提供守中西映式早育餐,鼻正餐勢送餐攪服務嬸。怨

6喝、麥提供堪叫醒豐服務磚,留拔言服所務、東衣裝捉濕洗曬、干限洗,捉熨燙吵和修匯補服奏務,消提供那擦鞋底服務怠。照

7閥、際客房箏、衛(wèi)神生間戶每天米全面甘整理揮,每嘩日更遞換床句單和疑枕套規(guī),客偵房用私品和倍消耗筐品每奴天補鴉齊。聾膽

(病四)歷餐飲室基本杰要求咬唱

1雹、漠有布孤局合畏理、調(diào)裝飾司豪華陰的中鞭餐廳哈,至射少能恨提供腳2桶種介風味適的中姻餐。燃糟

2居、孤有布鹿局合蒼理、旦裝飾冒豪華胸的西原餐廳踏,配乳專門數(shù)的西色餐廚藏房。宵壤

3幅、漿有獨展具特項色,引格調(diào)放高雅龍的咖習啡廳抱,能紙?zhí)峁┓蹲灾┰绮桶?、西查餐正侍餐。炊?/p>

4厘、綢有適炊當?shù)囊蛐⊙鐗d頁,有粘封閉宵的酒斃吧間往。烈

5捏、諷餐廳鍵、酒販吧的捏主管概、領(lǐng)消班和竟服務設(shè)員能質(zhì)用英夫語提殃供服碧務??嗪?/p>

6呈、誼廚房城冷菜炮間、爺面點瓣間獨奴立分杰割,蜜有足蒜夠的社冷氣云設(shè)備蝕,冷碼菜間司有空繁氣消承毒設(shè)租施,約粗加爛工間臉與操毛作間痛隔離茅,有獻足夠說的冷膊庫,欺有專賊門放抵置臨腦時垃獸圾的飼設(shè)施符并保式持其撿封閉里。遮牙

(規(guī)五)盤公共稿區(qū)域根基本斗要求狐乓

1質(zhì)、瘦有足宰夠的谷停車命場,摟有足擠夠的刮高質(zhì)羽量客期用電耍梯,亂轎箱胞裝修糕高檔買,并須有服謠務電舌梯。斗近

2候、嗎有公券用電季話,坑并有品市內(nèi)義邊簿。晶沸

3州、井有男守女分紫設(shè)的鉆公共科衛(wèi)生逼間。幅搏

4盤、牲有商豬場,昂出售塑旅行死日常征用品滴,旅雁游紀君念品坦、工弱藝品值等商況品。同鍵

5對、替有商姓務中群心,亞代售端郵票體,代道發(fā)信騙件,田辦理救電報喚、電羽傳、碎匙、復取印、醋國際躍長途縱宇、國師內(nèi)行憶李托摟運、轎沖洗燕膠卷充等。訂提供丈打字竹服務規(guī)。料

6河、紙有醫(yī)像務室苗。城

姿

7徐、支提供歷代購縮交通參、影功劇、懼參觀益等票助務服襖務。帥川

8火、扛提供淘市內(nèi)拘觀光殘服務揪。渾

9寧、期有訴應急刃供電末專用貨線和姑應急嬸照明右燈。演渾

(晉六)僅選擇薯項目宵(共螺7錄8繪項,赴至少刪具備誦3牲5望項,育具備稿項目副越多碗,酒胞店越關(guān)高檔鉗)久

方客房效(臂10損項陳)巨

1藏、貼客房美內(nèi)可按通過肝視聽搭設(shè)備頭提供國帳單別等的醫(yī)可視劃性查藍詢服楊務,舒提供防語言寶信箱緞服務猜。芬

2陸、三衛(wèi)生啄間有佩飲用雙水系賠統(tǒng)。席曲

3偶、刷不少嫂于統(tǒng)50幸%候的客龍房衛(wèi)在生間競淋浴億與浴昏缸分申設(shè)。畜怒

發(fā)

4臘、賢不少介于瓜50凝%勵的客否房衛(wèi)涂生間律干濕氏區(qū)分搞設(shè)。余拒

5鉤、購所有潑套房狗分設(shè)鑄供主伶人和貨來訪無人使崇用的扎衛(wèi)生偶間。煉揭

6梢、晨設(shè)商坦務樓山層,他可在敘樓層嗚辦理蔥入住監(jiān)登記模及離泳店手裙續(xù),泄樓層損有供亡客人給使用拼的商麻務中繪心及滿休息憑場所兄。糊

7娃、鍬商務雕樓層靠的客罩房內(nèi)喇有收伏發(fā)傳慚真或沈電子他郵件燙的設(shè)鳳備。上榆

8幕、傷為客租人提弄供免奇費店熟內(nèi)無交線尋妖呼服巷務。野授

9弊、塞2享4臉小時雅提供拴洗衣刻加急昏服務胞。些

1飄0、拌委蜓托代癥辦服貝務。秧介

宵餐廳賠及酒迎吧(諒8呆項籍)耽

1遮、生有賢大堂駕酒吧裹。復

2棚、刊有梨專業(yè)摟性茶綿室。咽撲

3獵、蟲有除狹西餐獄廳外旬的其黑他外嫁國餐滑廳,稀配有捕專門納廚房虜。堵

4搖、贏有餅墓屋。屋沒

關(guān)

5守、屢有抖風味功餐廳案。纖

6欺、紙有至緞少能承容納獻2建00蔽人墾正式帝宴會匆的大杏宴會飲廳,齒配有繭專門落的宴鄉(xiāng)會廚歸房。找周

7診、扭有至辮少霞10袋個贏不同翅風味泉的餐拳廳(劇大小煤宴會壟廳除綱外)噴。競

8掉、密有茅24觸小航時營卵業(yè)的笨餐廳染。陷

房商務只設(shè)施馬及服出務(性5活項版)灘

1翼、提堅供國顆際互軌聯(lián)網(wǎng)易服務艷,收傳輸舞速度絕不小賭于禮64旁kb握it眼/s蔥。錘劃

阻2、藥封閉攻的電藍話間謠(至怖少抄2原個)默。彈

棉3、激洽談儉室(勺至少謎容納膽1內(nèi)0詞人)罪。叮

劍4、權(quán)提供扛筆譯危、口秤譯和楊專職燦秘書醫(yī)服務予。憐

授5、引圖書踢館(掘至少促有涉10妹00蔑冊蒸圖書釣)。袍柏

指會議幼設(shè)施頓(兔10燃項罰)在

1嗎、脅有至竄少能瞞容納律2釣00餓人割會議謀的專厭用會褲議廳激、配損有衣錢帽間些。率

2收、西至少把配有險2才個蜓小會盾議室屯。弦

3制、智有同挑聲傳棗譯設(shè)釘施(尸至少戒4描種轉(zhuǎn)語言夜)。墻藏

4港、樂有電捐話會吸議設(shè)怒施。揀笑

5瑞、輪有現(xiàn)為場視輪音頻燙轉(zhuǎn)播慈系統(tǒng)怕。督

6礎(chǔ)、徐有供懶出租冤的電求腦及耽電腦掀投影載儀、諸普通拘膠片尼投影時儀、韻幻燈側(cè)機、狼錄像條機、偉文件劈粉碎盤機。主頃

7攏、嗽有專偽門的殊復印鐮室、如配備襪足夠眉的復椒印機辣設(shè)備泳。揭

8惜、窄有現(xiàn)膊代化耕電子漆印刷假及裝察訂設(shè)暗備??汤@

9綱、搏有照王相膠碌卷沖捧印室奧。舅

1別0獸、至伐少哀50聽00梢平略方米葉的展拜覽廳坊。耽

燈公共滲及健賽康娛乖樂設(shè)物施(霧4掉2訓項)鄰甘

1驢、歌所舞廳數(shù)阻

2侵、卡怖拉環(huán)OK吳廳亡或蒙KT膚V慶房(廚至少緞4隙間千)察

3績、游泥戲機豪室。觸泉

4稅、棋摧牌室遺。陶

衛(wèi)

5熄、影武劇場筐。搖

6白、定鳥期歌區(qū)舞表御演。呆虎

7熔、多公功能撲廳,叼能提鑄供會艘議,濱冷餐揮會、寸酒會卵等服金務及亦兼作圍歌廳逆、舞斗廳。場賤

8鼻、健她身房忠。坦

9哪、按尊摩室茄。素

1筋0芝、桑哀拿浴手。饞

1短1芬、蒸酒汽浴鵲。蔬

1裁2莊、沖逗浪浴壞。謙

1桑3收、日浮光浴磚室。季西

1泡4娃、室際內(nèi)游吧泳池踩(水溝面積籮至少桂4透0邪平方雄米)費。扔

1火5祥、室刮外游蛇泳池擱(水嶄面積浩至少混1條00量平賣方米予)。備吼

1市6門、網(wǎng)鎖球場貴。住

1被7移、保津齡球覽室(算至少腦4賺道源)。繭釣

1鳥8貼、攀民巖練林習室達。更

1李9但、壁扯球室辟。腥

2營0黨、桌鄰球哭室??ǚ?/p>

2虛1警、多束功能旱綜合脖健身皮按摩到撐。數(shù)辰

態(tài)

2典2纖、電聚子模抽擬高釣爾夫麻球場咽。丙

2威3更、高究爾夫同練習黃場。離狠

協(xié)

2慌4爺、高藏爾夫達球場走(至括少招9恨洞)座。忘

2網(wǎng)5卵、賽獨車場你。利

2詢6枝、公享園。果陳

2小7貫、跑顏馬場害。羊

2先8剝、射另擊場舞。欣

2雜9親、射少箭場魄。張

3普0慘、實麻戰(zhàn)模劃擬游鄙藝場齊。曾

3胃1墨、乒暫乓球想室。動魔

3板2形、溜牙冰場暢。牙

3鳴3降、室冬外滑壘雪場擾。伶

3角4補、自乎用海品濱浴遣場。鼻啦

農(nóng)

3宋5費、潛棵水。吵密

3卷6筋、海勒上沖靈浪。碧表

3諷7親、釣至魚。岔垮

耀

3申8楚、美焰容美睛發(fā)室鑰。六

3撐9辨、精茅品店綁???/p>

4亭0備、獨釣立的鏟書店距。抽

4舌1腔、獨領(lǐng)立的溉鮮花泳店。脆協(xié)

4患2民、嬰準兒看柱護及繼兒童社娛樂敲室。羞銳

赤安全加設(shè)施醋(起3錄項)咽歡

1告、電鳥子卡述門鎖饞。張

2鍋、客燦房貴主重物肚品保呆險。荒洞

3卡、自串備發(fā)偵電系奮統(tǒng)。傳糕

熊二、偏上海鉆地區(qū)積五星辭級大慨酒店壽建設(shè)橡成本翻分析觀晶據(jù)調(diào)含查,維上海籃目前拘超高損層五鋸星級垮酒店碎的關(guān)建設(shè)利成本來標準豪如下桑表:襖炊序號拆分項胳工程代名稱霜計算純依據(jù)肆單方像造價湊委(元店/沾平踏方米播)報1糟樁基煩工程麻(受冠力樁獎)配總建姜筑面阿積蝕18短0-井20沃0妄2四地下朵室工戶程、面基坑浮圍護脖及支細撐諷地下窄室建給筑面賺積睛40參00悲-4演40柜0骨3富黑乎聚乎建男筑工勉程(歌除外倘墻玻體璃幕勁墻)遣地上苦建筑特面積俗90局0-賣99信0是4地外墻柄玻璃屋幕墻志外立叔面建選筑面究積舉13錦00題-1局60間0紐5狠結(jié)構(gòu)風工程蜓地上敏建筑甩面積嗽10皂00韻-1屋20甜0思6搶給排屆水(遠含潔窩具,擠鍋爐徐房管粒線)榆總建菊筑面鳴積恭37附0-枝40脅0蹲7債噴淋杯、氣貝體消踩防侄總建購筑面姻積森11焦0-結(jié)12首0椒8汪污水熱處理蕉(含哥管線憲)眉總建瓶筑面派積命40塞-4碗5龍9章空調(diào)蛾工程甚地上隙建筑音面積成60暫0-莊66宴0鎖10烤地下結(jié)室通餃風工敢程句地下知室建召筑面垂積效19降0-元21毀0難11悅照明蜓、防半雷、汽動力添、變擱配電六總建芒筑面犬積傍90望0-傭99海0謠12辦還總機烤及配昂線、女閉路揪電視米、監(jiān)澆視、舟廣播病音響也、管貫理電道腦、盜火災瓶報警蹦、共資用天滿線、帥電報送電傳華總建漢筑面情積司53協(xié)0

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