細(xì)胞邊界細(xì)胞膜

細(xì)胞邊界細(xì)胞膜第一頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第二頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三一、細(xì)胞壁主要成分：特點：功能：纖維素和果膠對植物細(xì)胞具有支持和保護作用全透性，無生命活性第三頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三原核細(xì)胞壁主要成分：真菌細(xì)胞壁主要成分：肽聚糖幾丁質(zhì)（又叫殼多糖，一類含氮多糖類物質(zhì)）第四頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三二、細(xì)胞的邊界——細(xì)胞膜第五頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三材料一1、科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)，伊紅很快擴散到整個細(xì)胞，卻不能逸出細(xì)胞。第六頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三依據(jù)的實驗事實主要有：

2、進入活細(xì)胞的物質(zhì)要通過一道選擇性的屏障，并不是所有的物質(zhì)都能進入細(xì)胞；

3、在光學(xué)顯微鏡下看到，用微針觸碰細(xì)胞表面時，細(xì)表面有彈性，可以伸展；

4、用微針插入細(xì)胞內(nèi)，表面有一層結(jié)構(gòu)被刺破；

5、如果細(xì)胞表面結(jié)構(gòu)受損面過大，細(xì)胞會死亡。第七頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三考點歸納一）、細(xì)胞膜的制備二）、細(xì)胞膜的成分三）、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)四）、細(xì)胞膜的功能第八頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三科學(xué)家在進行細(xì)胞膜化學(xué)成分分析時，采用哺乳動物或人的成熟的紅細(xì)胞作為實驗材料。將其特殊處理使細(xì)胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象，一些物質(zhì)溶出，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)洗掉，即可得到純凈的細(xì)胞膜（又稱血影）。材料二第九頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三一）、細(xì)胞膜的制備（實驗）利用滲透作用，將細(xì)胞放在清水中，水會進入細(xì)胞，細(xì)胞漲破，內(nèi)容物流出，得到細(xì)胞膜。原理：人或其他哺乳動物成熟紅細(xì)胞選材：原因：因為材料中沒有細(xì)胞壁、細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器第十頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三過程：選材：哺乳動物新鮮的紅細(xì)胞稀釋液制片：吸取一滴稀釋液滴在載玻片上，蓋生蓋玻片觀察：先低倍鏡，再高倍鏡溶血：從蓋玻片一側(cè)滴蒸餾水，同時用吸水紙在另一側(cè)吸引結(jié)果：凹陷消失，體積增大，漲破，內(nèi)容物流出觀察：觀察細(xì)胞形態(tài)的變化生理鹽水第十一頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三材料分析：

1895年Overton在研究各種未受精卵細(xì)胞的透性時，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)易透過細(xì)胞膜，不溶于脂類的物質(zhì)透過細(xì)胞膜十分困難。細(xì)胞膜也能被蛋白酶分解。

也有人用溶脂劑或蛋白酶處理細(xì)胞膜，細(xì)胞膜均能被破壞。

這些事實說明了細(xì)胞膜中含有什么？材料三第十二頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三2、蛋白質(zhì)40%1、脂質(zhì)（磷脂、膽固醇等）50%二）、細(xì)胞膜的成分：3、糖類（多糖）2-10%主要成分所有膜的成分完全相同嗎？細(xì)胞膜的組成元素有C、H、O、N、P。種類相似，含量差別很大第十三頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三有的科學(xué)家將：“血影”中的脂質(zhì)提取出來，使其在空氣和水界面上鋪展成單分子層，所形成的薄膜面積是原來細(xì)胞整個表面積的2倍。材料四你能得到什么結(jié)論？細(xì)胞膜中磷脂分子呈雙層排列第十四頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三膽堿磷酸甘油脂肪酸親水頭部疏水尾部元素組成：C、H、O、N、P第十五頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三根據(jù)細(xì)胞膜內(nèi)外環(huán)境判斷，細(xì)胞膜上兩層脂質(zhì)分子是怎樣排列的呢？第十六頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三根據(jù)細(xì)胞膜內(nèi)外環(huán)境判斷，細(xì)胞膜上兩層脂質(zhì)分子是怎樣排列的呢？——親水部分——疏水部分磷脂分子ABC細(xì)胞外液細(xì)胞內(nèi)液√第十七頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三三）、31245試一試：動手繪制細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的平面圖第十八頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三[互動探究]1、細(xì)胞膜上與功能密切相關(guān)的成分是什么？為什么？2、怎樣判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外？3、細(xì)胞表面的糖被有何重要功能？4、細(xì)胞癌變以后，細(xì)胞膜成分會有所改變嗎？第十九頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三

磷脂雙分子層是作為細(xì)胞膜的骨架，而蛋白質(zhì)則負(fù)責(zé)細(xì)胞膜的信號傳導(dǎo)、物質(zhì)運輸?shù)裙δ堋?/p>

功能越復(fù)雜的膜，其蛋白質(zhì)含量和種類越多。[互動探究]1、細(xì)胞膜上與功能密切相關(guān)的成分是什么？為什么？第二十頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三2、怎樣判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外？3、細(xì)胞表面的糖被有何重要功能？

糖蛋白(也叫糖被)①保護和潤滑作用，如消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白；②細(xì)胞識別和信息交流，如動物細(xì)胞表面的糖蛋白(又稱受體蛋白)[互動探究]糖蛋白所在的一側(cè)即為細(xì)胞膜的外側(cè)第二十一頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三4、細(xì)胞癌變以后，成分有所改變嗎？正常細(xì)胞癌變后，細(xì)胞膜上糖蛋白減少，細(xì)胞的轉(zhuǎn)移能力增強。細(xì)胞膜上產(chǎn)生甲胎蛋白和癌胚抗原等物質(zhì)，以此可以作為細(xì)胞是否癌變的指標(biāo)之一。[互動探究]第二十二頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三腫瘤五項

CEA（癌胚抗原）

AFP（甲胎蛋白）

SF（血清鐵蛋白）

β2–MG（β2微球蛋白）

CA50（癌抗原50）。生活小常識第二十三頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三細(xì)胞融合37℃40min1970年科學(xué)家做了如下實驗：膜具有一定的流動性實驗證明：

人細(xì)胞小鼠細(xì)胞雜交細(xì)胞材料五第二十四頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型第二十五頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性（變形蟲變形運動及攝食、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌、蛋白質(zhì)的分泌中膜的轉(zhuǎn)化、細(xì)胞融合、胞吞和胞吐、質(zhì)壁分離和復(fù)原、細(xì)胞分裂）你能舉出那些證明細(xì)胞膜具有流動性的實例？原因：膜的蛋白質(zhì)和磷脂分子是可以運動的第二十六頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三細(xì)胞膜的成分與結(jié)構(gòu)：成分含量位置和功能脂質(zhì)（磷脂和膽固醇）蛋白質(zhì)糖類約50%約40%②功能越復(fù)雜的細(xì)胞，膜上蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多②膽固醇：與磷脂尾部一起存在于磷脂雙分子層內(nèi)部，維持細(xì)胞膜的剛性。約2～10%①與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，完成細(xì)胞間的信息傳遞。②部分和脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂①鑲在表層，或部分嵌插，或橫跨整個磷脂分子中。①磷脂雙分子層：構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架第二十七頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三思維判斷植物的細(xì)胞壁是植物細(xì)胞的邊界，細(xì)胞膜是動物細(xì)胞的邊界。雞血也可以用于細(xì)胞膜的制備。構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂、脂肪和膽固醇。細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)都分布有糖蛋白。氧氣從血漿進入到紅細(xì)胞需要穿過2層磷脂分子。不同功能的細(xì)胞，其細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同。癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)?！痢痢痢痢痢獭痰诙隧?，共四十五頁，編輯于2023年，星期三典例剖析1、（1）細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度，主要取決于膜上的（）

A磷脂含量

B蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量

C糖的種類

D水含量（2）最可能構(gòu)成細(xì)胞膜的一組元素是（）

A.碳、氫、氧

B.碳、氫、氧、氮

C.碳、氫、氧、磷

D.碳、氫、氧、氮、磷第二十九頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三2.(2012·濟南調(diào)研)關(guān)于動物細(xì)胞膜的敘述，錯誤的是(

)A．細(xì)胞膜含有糖脂和糖蛋白B．細(xì)胞融合與細(xì)胞膜的流動性有關(guān)C．ATP為CO2分子通過細(xì)胞膜提供能量D．細(xì)胞膜上的大多數(shù)蛋白質(zhì)是可以運動的第三十頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三3．如圖為細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)，鑒別細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)的有效依據(jù)是(

)A．① B．②C．③ D．④第三十一頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三4．(2012·哈市質(zhì)檢)將人的紅細(xì)胞放入4℃蒸餾水中，一段時間后紅細(xì)胞破裂，主要原因是(

)A．紅細(xì)胞膜具有水溶性B．紅細(xì)胞的液泡體積增大C．蒸餾水大量進入紅細(xì)胞D．低溫時紅細(xì)胞膜流動性增大第三十二頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三5、（2010，全國Ⅰ）下列過程不直接依賴細(xì)胞膜的流動性就能完成的是（）A、植物體細(xì)胞雜交種原生質(zhì)體融合B、mRNA與核糖體的結(jié)合C、胰島B細(xì)胞分泌胰島素D、吞噬細(xì)胞對抗原的攝取第三十三頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三四）、細(xì)胞膜的功能1將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開2控制物質(zhì)進出細(xì)胞3進行細(xì)胞間的信息交流選擇透過性第三十四頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三生命物質(zhì)細(xì)胞膜外界環(huán)境外界環(huán)境細(xì)胞細(xì)胞膜保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。功能1：將細(xì)胞與外界環(huán)境分開來第三十五頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三營養(yǎng)物質(zhì)①廢物②分泌物（激素、抗體、消化酶等）有害的物質(zhì)以及病毒，病菌核酸等重要物質(zhì)細(xì)胞膜的功能特點——選擇透過性可“出”不易“進”可“進”不可“出”第三十六頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三細(xì)胞間信息的交流物質(zhì)傳遞接觸傳遞

通道傳遞通過化學(xué)物質(zhì)如激素、神經(jīng)遞質(zhì)等精子和卵細(xì)胞之間的識別植物細(xì)胞之間通過胞間連絲第三十七頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三物質(zhì)傳遞第三十八頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三接觸傳遞發(fā)出信號的細(xì)胞

靶細(xì)胞

與膜結(jié)合的信號分子第三十九頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三通道傳遞胞間連絲第四十頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三是誰，隔開了原始海洋的動蕩是誰，奏鳴了生命的交響是誰，為我日夜守邊疆是誰，為我傳信報安康。啊，偉大的細(xì)胞膜呀！沒有你，我會是何等模樣！與外界環(huán)境隔開——控制物質(zhì)進出——進行細(xì)胞間信息交流這首詩句說的是細(xì)胞膜的什么功能？第四十一頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三課堂練習(xí)

1、下列哪項生命活動與細(xì)胞膜沒有直接關(guān)系（）A、肝細(xì)胞表面的受體能夠與胰島素分子特異性結(jié)合B、胰島組織液中的氨基酸進入胰島細(xì)胞內(nèi)C、在胰島B細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成胰島素D、胰島B細(xì)胞將合成的胰島素分子分泌到細(xì)胞外C第四十二頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三2、細(xì)胞膜上與細(xì)胞識別、免疫、信息傳遞和血型決定有著密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是（）A、蛋白質(zhì)B磷脂C、核酸D、脂肪A3、下列不屬于細(xì)胞間信息交流的是（）A.效應(yīng)T細(xì)胞識別靶細(xì)胞B.高等植物間通過胞間連絲連接C.興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)D.同種生物精子和卵細(xì)胞結(jié)合C第四十三頁，共四十五頁，編輯于2023年，星期三1．(2010·山東高考理綜，4)下列關(guān)于真核細(xì)胞生物膜的敘述，正確的是()A．生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定B．構(gòu)成膜的脂質(zhì)主要是磷脂、脂肪和膽固醇C．有氧