餐廳工作安全生產(chǎn)承諾書(shū)

餐廳工作安全生產(chǎn)承諾書(shū).餐廳安全保證書(shū)怎樣寫(xiě).匡助餐飲部經(jīng)理（副經(jīng)理）擔(dān)任全面抓好中西廚房的生產(chǎn)、管理工作，為餐飲部經(jīng)理或者飯店管理部門(mén)準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)各種有關(guān)信息和本人的建議。2.掌管制定廚房部的各項(xiàng)規(guī)章制度，并加以貫徹執(zhí)行，加強(qiáng)對(duì)各廚房廚師長(zhǎng)的考核和檢查，不斷完善廚房管理。3.準(zhǔn)時(shí)了解市場(chǎng)待業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況，制定和完善本部門(mén)在市或者行業(yè)中的策略，了解并把握飯店的運(yùn)營(yíng)管理情況，以及本部門(mén)產(chǎn)品的供需情況，做到知己知彼。4.制定年度餐飲運(yùn)營(yíng)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)目標(biāo)等方面的方案，并子細(xì)實(shí)施,不斷地培訓(xùn)員工以提高其食品創(chuàng)造技能，優(yōu)化廚工隊(duì)伍的素質(zhì)，優(yōu)化餐飲運(yùn)營(yíng)。5.建立良好的部門(mén)、人際間、客戶(hù)間的協(xié)作關(guān)系，并能適時(shí)地協(xié)調(diào)和取得各種關(guān)心。如客人提出特殊要求（菜單上沒(méi)有的菜），準(zhǔn)時(shí)處理原料問(wèn)題，盡可能予以滿(mǎn)意。6.運(yùn)用本人的學(xué)問(wèn)和技能，準(zhǔn)時(shí)分析，監(jiān)控食品原料的選購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、成本核算、售價(jià)制定等，為選購(gòu)部、倉(cāng)儲(chǔ)部、核算部做好顧問(wèn)。7.對(duì)國(guó)內(nèi)外食品原料、調(diào)料、添加劑，色素等能正確識(shí)別其質(zhì)量?jī)?yōu)劣，并加以合理使用。8.參加廚房的更新改造，擔(dān)任廚房各類(lèi)財(cái)產(chǎn)的管理，不斷引進(jìn)并消化運(yùn)用先進(jìn)的廚房管理技巧，把握設(shè)備、器具、工具的使用和修理保養(yǎng)學(xué)問(wèn)。好餐具消毒工作。八、子細(xì)沖洗操作間灶具和地面、原料。六、飯臺(tái)，安全第一的準(zhǔn)繩，無(wú)霉斑，子細(xì)做好防疫工作、水產(chǎn)品類(lèi)分池清洗、公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要往往檢查飯菜質(zhì)量、食品原料在使用前必需洗凈，確保食質(zhì)量量，建立健全職工食品衛(wèi)生安全和有關(guān)規(guī)章制度、廚柜，定期進(jìn)行滅蠅、進(jìn)入食堂的糧油、蒼蠅、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證職工就餐。三、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔，并做到分開(kāi)使用，食堂內(nèi)無(wú)鼠、貯存方面無(wú)污染，全部實(shí)行定點(diǎn)選購(gòu)，確保職工食堂，一份交給承諾人留存，用后洗凈，堅(jiān)決予以辭退，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅、鼠跡，往往檢查路線。十，防止火災(zāi)發(fā)生，定期清洗水塔、案板，本著服務(wù)職工，進(jìn)一步落實(shí)關(guān)于加強(qiáng)食堂飲食與衛(wèi)生安全的要求、滅鼠工作、門(mén)窗職工食堂安全生產(chǎn)承諾書(shū)為了保障職工健康地工作，使用電器必需規(guī)范操作,抓好衛(wèi)生制度落實(shí)，禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清洗，防塵。加強(qiáng)水源，一份存檔、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理、桶。四。職工食堂食品從業(yè)人員每年必需體檢一次、容器必需標(biāo)志明顯、蔬菜等各種原料、天花板，持有效的健康證后方可上崗。承諾人，切實(shí)做到服務(wù)職工。本承諾書(shū)一式二份。九：職務(wù)所屬部門(mén)。一、筐、螳螂、防鼠設(shè)備齊全。二，無(wú)污染、餐具，一份交給承諾人留存，蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類(lèi)、灶臺(tái)、成品的刀，特作以下承諾、防蠅，保障就餐者的身體健康，用具擺放有序，重點(diǎn)為操作間墻壁、食品衛(wèi)生安全、要定期對(duì)食堂定期打揮不境衛(wèi)生：部門(mén)擔(dān)任人（簽字）、置食品的櫥柜，防止“病從口入”；倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好，保證用水衛(wèi)生、容器清潔、無(wú)蠅、生活。7.餐廳六大承諾服務(wù)的六大承諾；我已經(jīng)豫備就緒我已經(jīng)豫備好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、（淺笑、樂(lè)觀的工作態(tài)度）我已經(jīng)豫備好統(tǒng)一的征服和胸牌、我已經(jīng)豫備好關(guān)心我的同事。我已提前猜測(cè)我已預(yù)期客人能提出的需求，未雨綢繆。為其供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。由于我曉得旅途中的境況。（換位思索）我親切溝通我通過(guò)觀看客戶(hù)的淺笑、眼神、稱(chēng)呼他們的名字來(lái)溝通。用身體語(yǔ)言溝通。我用愉悅、關(guān)10愛(ài)的語(yǔ)氣溝通。（詳細(xì)語(yǔ)言、姓名）我全面了解我熟識(shí)酒店的客用品和服務(wù)、我熟識(shí)酒店周邊的環(huán)境，以便供應(yīng)正確的指向和信息。（功能區(qū)，把本人當(dāng)成顧問(wèn)）我保持愉悅我愿意關(guān)注客戶(hù)期望我去做的事情，我愿意供應(yīng)服務(wù)在接觸客戶(hù)和同事時(shí)不使用“不”字。我心懷感謝我感激我的客戶(hù)，并請(qǐng)他們?cè)俅喂馀R。我感激我的同事共同努力。優(yōu)秀員工應(yīng)具備的十大優(yōu)質(zhì)良好的條件。1.曉得酒店的目標(biāo)、價(jià)值觀（品牌）、信條、和本人的工作范圍。2.盡量使用客人姓氏稱(chēng)呼客人。預(yù)見(jiàn)客人的需求、熱忱親切的送別客人。在工作期間不應(yīng)當(dāng)私自使用設(shè)備設(shè)備，在任何時(shí)間、地點(diǎn)，任何行動(dòng)都應(yīng)以客人為先。保證對(duì)你面距三米的客人和員工淺笑、致意。讓電話中的客人聽(tīng)到你的淺笑。為滿(mǎn)意顧客的需求，充分動(dòng)用酒店給你的權(quán)利，并求助上級(jí)的關(guān)心。6.不斷熟悉酒店的缺點(diǎn),提出你的改進(jìn)建議使酒店的我服務(wù)質(zhì)量愈不斷熟悉酒店的缺點(diǎn),提出你的改進(jìn)建議使酒店的我服務(wù)質(zhì)量愈加完善。樂(lè)觀溝通，消退部門(mén)之間的偏，不要把責(zé)任推卸給其他的同事。把每一次贊揚(yáng)，視為改善的機(jī)會(huì)。征服要潔凈、干凈、合身。鞋要擦亮、儀容儀表端莊慷慨。上崗時(shí)應(yīng)彌漫信念。10.12愛(ài)惜酒店財(cái)產(chǎn)，發(fā)覺(jué)酒店設(shè)備破損時(shí)，準(zhǔn)時(shí)報(bào)修。儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)：頭發(fā)、裝飾品、臉部、手、鞋襪。個(gè)人衛(wèi)生：勤刷牙、勤洗澡、勤換衣服、勤洗手、勤檢查.員工安全工作保證書(shū)普通員工安全工作保證書(shū)I工作保證書(shū)范文本人工作崗位：本人所在部門(mén)：一、本人在履行崗位職責(zé)前，向?qū)W校和所在部門(mén)嚴(yán)肅保證如下：1、本人能子細(xì)學(xué)習(xí)了國(guó)家有關(guān)安全的法律、法規(guī)，云南電力集團(tuán)公司《平安生產(chǎn)工作規(guī)定》和《安全生產(chǎn)工作獎(jiǎng)懲規(guī)定》。2、本人能子細(xì)學(xué)習(xí)學(xué)校制定的《云南省電力技工學(xué)校安全生產(chǎn)工作獎(jiǎng)懲細(xì)則》、《云南省電力技工學(xué)校習(xí)慣性違章懲罰考核管理方法》、《云南省電力技工學(xué)校安全生產(chǎn)工作細(xì)則》、《云南省電力技工學(xué)校交通運(yùn)輸及交通安全管理制度》等相關(guān)安全制度并熟識(shí)學(xué)校的安全生產(chǎn)目標(biāo)。3、本人能清晰并把握本崗位職責(zé)范圍內(nèi)的辦公設(shè)備、辦公室門(mén)窗、辦公區(qū)域防護(hù)設(shè)備、消防設(shè)備的安全要求，工作人員的安全要求。4、本人原意恪守學(xué)校制定安全制度、實(shí)施細(xì)則，盲目接受學(xué)校相關(guān)安全制度、實(shí)施細(xì)則的約束。5、本人力爭(zhēng)做到“我不傷害本人，我不傷害他人，我不被他人傷害，我愛(ài)護(hù)他人不受傷害”和“在我身邊無(wú)事故，我在崗位無(wú)差錯(cuò)”。二、如違反相關(guān)安全制度、實(shí)施細(xì)則，給學(xué)校形成經(jīng)濟(jì)損失或者信譽(yù)傷害的，愿按學(xué)校管理制度接受處置。三、以上保證請(qǐng)所在部門(mén)和學(xué)校監(jiān)督。13保證人保證人所在部門(mén)（蓋章）工作崗位： （簽字）：部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)（簽字）：年月日年月日.食堂領(lǐng)導(dǎo)的HSE承諾食堂領(lǐng)導(dǎo)的HSE承諾食堂衛(wèi)生與安全管理1食堂應(yīng)設(shè)在地勢(shì)高、干燥、便于排水處四周30米內(nèi)不得設(shè)置廁所，內(nèi)外無(wú)垃圾、污水和傳染源；2工作間、儲(chǔ)存間、餐廳有防蠅、鼠、嶂螂措施且衛(wèi)生干凈、通風(fēng)良好，不得堆放雜物、腐爛變質(zhì)食物；3食堂排出的油煙應(yīng)有排煙系統(tǒng)和過(guò)濾安裝并定期清理油污4刀具和切肉板、切菜板、面板要分開(kāi)使用，洗手、洗肉、洗菜盆具也要分開(kāi)；各種炊具、用具、容器、冰箱（柜）、消毒柜要清潔見(jiàn)本色；餐具每天要消毒，剩余飯菜用罩蓋好或者冷藏存放，再使用前必需加溫、消毒處理；盛水容器應(yīng)加蓋。5堅(jiān)持“四分開(kāi)”（生、熟食品分開(kāi)；魚(yú)肉類(lèi)分開(kāi)；調(diào)料與主副食分開(kāi)；消宰劑及有毒物品與主副食分開(kāi)）；6炊管人員應(yīng)持健康證、上崗證上崗，非炊管人員不得任憑進(jìn)入廚房和存儲(chǔ)室（庫(kù)），應(yīng)有“禁入”標(biāo)識(shí)；有傳染病和嚴(yán)峻皮膚病人不得從事炊管工作，有傳染病員工應(yīng)實(shí)行就餐分開(kāi)、餐具公用。7嚴(yán)禁將食物加工廢料和食物殘?jiān)?、剩飯、剩菜倒如下水道或者水泡?nèi)8液化氣罐應(yīng)與爐具保持肯定的平安距離，遠(yuǎn)離火源9垃圾桶應(yīng)與食堂保持30米距離以上c廁所衛(wèi)生1內(nèi)外干凈通風(fēng)，地面無(wú)糞便、垃圾；糞坑設(shè)蓋2往往進(jìn)行石灰或者消宰藥噴、灑消毒；專(zhuān)人定期清理糞便、清掃衛(wèi)生。14消毒應(yīng)有記錄d庫(kù)房管理1庫(kù)房應(yīng)設(shè)有專(zhuān)人擔(dān)任，并應(yīng)予以評(píng)價(jià)，職責(zé)應(yīng)當(dāng)清晰2對(duì)入庫(kù)產(chǎn)品應(yīng)檢查其內(nèi)外包裝能否完整無(wú)損壞，乙快氣、氧氣瓶能否加墊圈及防護(hù)罩，液化氣瓶閥門(mén)能否完好泄露等3氧氣、乙快瓶之間的距離應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)4儲(chǔ)存應(yīng)建立臺(tái)賬，并有發(fā)放記錄5應(yīng)分類(lèi)存放，堆垛之間的次要通道應(yīng)有安全距離，不得超量?jī)?chǔ)存。化學(xué)性或者防護(hù)、滅火方法相抵觸的，不得儲(chǔ)存在一起6受陽(yáng)光照射簡(jiǎn)單燃燒、燃炸或者產(chǎn)生有毒氣體的物品和桶裝、罐裝等易陽(yáng)光照射簡(jiǎn)單燃燒、燃炸或者產(chǎn)生有毒氣體的物品和桶裝、罐裝等易液體、氣體應(yīng)在陰涼通風(fēng)地點(diǎn)存放7各種氣瓶的存放，要距離明火10米以上。氧氣、乙快應(yīng)有瓶蓋，并分開(kāi)存放，要保持通風(fēng)和有防砸、防曬措施8措施8存放地點(diǎn)安全標(biāo)識(shí)要明顯9掌握易燃、易爆物品的使用數(shù)量10應(yīng)依據(jù)物品品種、性質(zhì)儲(chǔ)存在通風(fēng)良好的公用倉(cāng)庫(kù)，定期檢查，并實(shí)行有效的防火措施和相應(yīng)的防泄露、防揮發(fā)措施，并設(shè)置防毒、防腐用具11庫(kù)房應(yīng)建立具體的管理制度12防護(hù)用品的儲(chǔ)存應(yīng)選擇較為干燥或者有防潮措施的庫(kù)房存放；不宜和有毒有害有污染以及易燃易爆物資存放在一起；不宜挨近火源存放。13每三年應(yīng)對(duì)庫(kù)中的防護(hù)品更換一次；應(yīng)建立更換記錄14固體廢棄物的處理（含廢油處理）。159.適時(shí)設(shè)計(jì)并組織落實(shí)大型宴會(huì)和參加有關(guān)食品節(jié)等特殊活動(dòng),并附“食品定位”、“餐廳裝飾”、“食物數(shù)量”等圖表，落實(shí)重要宴會(huì)的各項(xiàng)工作。10.依據(jù)不同的狀況和標(biāo)準(zhǔn)，編制或者修改菜單、宴會(huì)單、食單以及相關(guān)的菜譜、食譜。.制定本部門(mén)全部產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)和操作標(biāo)準(zhǔn)，各類(lèi)菜點(diǎn)均以照片等形式張貼在相關(guān)廚房，并不斷地加以保持和提高。12.通曉所屬員工的技術(shù)技能、學(xué)問(wèn)特長(zhǎng)、并合理地加以組織和運(yùn)用。.把握并運(yùn)用食品衛(wèi)生學(xué)、食品養(yǎng)分學(xué)、烹飪美學(xué)、食品烹飪工藝學(xué)的學(xué)問(wèn)和技能，組織對(duì)菜點(diǎn)討論、質(zhì)量檢查、新品種試制及同行溝通學(xué)習(xí)等活動(dòng)。14.有較強(qiáng)的語(yǔ)言、文字等表達(dá)力量，如參加制定餐飲部業(yè)務(wù)方案，審閱各類(lèi)業(yè)務(wù)報(bào)表，掌管召開(kāi)本部門(mén)工作會(huì)議，準(zhǔn)時(shí)做出本部門(mén)業(yè)務(wù)報(bào)表和其它各類(lèi)匯報(bào)材料。.對(duì)廚房所屬各部門(mén)、各工種、各崗位設(shè)計(jì)出合理的，高效率的工作程序和操作標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督其正確的運(yùn)轉(zhuǎn)。16.帶領(lǐng)全部員工貫徹款待部門(mén)和酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，并做好信息的準(zhǔn)時(shí)傳遞。.嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，匡助食品衛(wèi)生檢驗(yàn)做好食品留樣、測(cè)檢工作，確保食品安全。18.做好政治思想工作，關(guān)心員工生活。.對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行工作評(píng)估，賞罰分明，建立有效的激勵(lì)機(jī)制。20.直接擔(dān)任新員工的培訓(xùn)方案。以上僅供參考。.食堂管理保證書(shū)民以食為天！食堂已再也不是簡(jiǎn)潔的就餐場(chǎng)所，而是員工進(jìn)行溝通的重要場(chǎng)合，于是，這是一個(gè)展現(xiàn)企業(yè)文化的窗口?，F(xiàn)代企業(yè)的食堂已再也不是簡(jiǎn)潔的裹腹之地。一個(gè)企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的樂(lè)觀性及對(duì)企業(yè)的歸屬感，從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。假如要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中，就要給他們一個(gè)如家的感覺(jué)和企業(yè)的暖和，給他們一個(gè)科學(xué)的膳食方案。以前簡(jiǎn)潔的“大魚(yú)大肉”食堂餐飲文化，現(xiàn)已無(wú)法滿(mǎn)意日益上進(jìn)的品嘗需求。飯?zhí)迷僖膊皇莻鹘y(tǒng)意義上的食堂，而是越來(lái)越象個(gè)餐廳。對(duì)飲食文化、就餐環(huán)境、養(yǎng)分健康越來(lái)越重要。管理也是生產(chǎn)力。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，工業(yè)化高度發(fā)達(dá)的今日，現(xiàn)代企業(yè)食堂的管理已經(jīng)走向社會(huì)化。為員工供應(yīng)一個(gè)健康、衛(wèi)生、溫馨的就餐環(huán)境，將直接影響員工的工作心情。增加員工對(duì)企業(yè)的歸屬感，從而彌漫激情全身心投入工作中，轉(zhuǎn)為為企業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)力。滿(mǎn)足無(wú)盡頭，服務(wù)無(wú)起點(diǎn)。社會(huì)分工的日益增加，打算了每一個(gè)行業(yè)的工作內(nèi)容和方向的差別。食堂作為后勤工作重地。用熱忱、淺笑為員工送上良好的服務(wù)，已成為食堂工作者們的天職.餐飲服務(wù)承諾書(shū)怎樣寫(xiě)服務(wù)承諾書(shū)中心國(guó)家機(jī)關(guān)政府選購(gòu)中心：我方作為2022-2022年度中心國(guó)家機(jī)關(guān)空調(diào)集中選購(gòu)供應(yīng)商，在空調(diào)選購(gòu)服務(wù)有效期內(nèi)嚴(yán)肅承諾：一、嚴(yán)格恪守國(guó)家法律法規(guī)，合法運(yùn)營(yíng)，按章辦事，誠(chéng)懇守信，盲目維護(hù)中心國(guó)家機(jī)關(guān)各單位和中心國(guó)家機(jī)關(guān)政府選購(gòu)中心（以下簡(jiǎn)稱(chēng)選購(gòu)中心）的權(quán)益。二、成立中心國(guó)家機(jī)關(guān)空調(diào)集中選購(gòu)管理組織和機(jī)構(gòu)（組織機(jī)構(gòu)附后），做好中心國(guó)家機(jī)關(guān)各級(jí)預(yù)算單位的空調(diào)選購(gòu)送貨、安裝和售后服務(wù)，協(xié)作選購(gòu)中心做好相關(guān)管理。三、嚴(yán)格執(zhí)行《中心國(guó)家機(jī)關(guān)空調(diào)集中選購(gòu)服務(wù)協(xié)議》的全部條款和規(guī)定，全面履行投標(biāo)承諾，盲目接受中心國(guó)家機(jī)關(guān)各單位的檢查，圓滿(mǎn)完成中心國(guó)家機(jī)關(guān)各單位空調(diào)選購(gòu)的送貨、安裝和相關(guān)售后服務(wù)，確保質(zhì)量，供應(yīng)快捷、便利、滿(mǎn)足的服務(wù)。四、我方所供應(yīng)的中心國(guó)家機(jī)關(guān)空調(diào)政府選購(gòu)價(jià)格低于市場(chǎng)平均價(jià)格。五、對(duì)中心國(guó)家機(jī)關(guān)各單位的空調(diào)選購(gòu)做到優(yōu)先送貨、優(yōu)先安裝。六、空調(diào)安裝質(zhì)量不低于《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)房間空氣調(diào)整器安裝規(guī)范》的標(biāo)準(zhǔn)。保證一次批量在100臺(tái)以?xún)?nèi)的，48小時(shí)內(nèi)完成安裝；一次批量在100臺(tái)以上的，根據(jù)與中心國(guó)家機(jī)關(guān)各單位商定的安裝時(shí)間安裝。七、嚴(yán)格根據(jù)我方投標(biāo)文件中的投標(biāo)報(bào)價(jià)收取費(fèi)用和相關(guān)材料費(fèi)用，盲目恪守價(jià)格優(yōu)待，不亂收費(fèi)用。八、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益愛(ài)護(hù)法》和《部份商品修理更換退貨責(zé)任規(guī)定》，我方將詳細(xì)做到，壓縮機(jī)保修五年；次要部件保修三年，包括：風(fēng)扇機(jī)電（含掃風(fēng)機(jī)電、換氣機(jī)電）、主控板（含顯示板、感溫頭、接收頭）、溫控器及遙控器；其余部件保修兩年。九、當(dāng)生產(chǎn)廠家空調(diào)價(jià)格調(diào)整，或者新的型號(hào)空調(diào)上市，我方將價(jià)格調(diào)整狀況準(zhǔn)時(shí)書(shū)面通知選購(gòu)中心，保證投標(biāo)優(yōu)待率不變。十、盲目依據(jù)投標(biāo)文件中有關(guān)內(nèi)容，接受選購(gòu)中心對(duì)我方履行《中心國(guó)家機(jī)關(guān)空調(diào)集中選購(gòu)服務(wù)協(xié)議》狀況進(jìn)行的檢查，樂(lè)觀協(xié)作財(cái)政部對(duì)中心國(guó)家機(jī)關(guān)各單位贊揚(yáng)問(wèn)題的調(diào)查。經(jīng)核實(shí)，確屬我方責(zé)任的，盲目接受根據(jù)《中心國(guó)家機(jī)關(guān)空調(diào)集中選購(gòu)服務(wù)協(xié)議》的相關(guān)規(guī)定賜予的處理和懲罰，因我方責(zé)任給中心國(guó)家機(jī)關(guān)各單位形成的經(jīng)濟(jì)損失，賜予經(jīng)濟(jì)賠償。.公司的安全生產(chǎn)承諾書(shū)怎樣寫(xiě)XX公司安全生產(chǎn)承諾書(shū)1、樂(lè)觀落實(shí)本部門(mén)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度（安全生產(chǎn)管理規(guī)定、安全技術(shù)操作規(guī)程和安全技術(shù)措施方案等），并嚴(yán)格執(zhí)行；按規(guī)定建立平安生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)和配備安全管理人員。盲目接受安全監(jiān)督管理，把安全工作責(zé)任切實(shí)落實(shí)到基層和責(zé)任人。2、對(duì)員工進(jìn)行部門(mén)安全訓(xùn)練和班組安全訓(xùn)練，對(duì)員工進(jìn)行往往性的安全意識(shí)、安全學(xué)問(wèn)和安全技術(shù)訓(xùn)練，并組織考核。定期組織本部門(mén)全體員工開(kāi)展安全學(xué)問(wèn)、消防學(xué)問(wèn)的培訓(xùn)活動(dòng)，提高員工的安全意識(shí)和安全業(yè)務(wù)技能。使員工做到“四懂四會(huì)”，能夠堅(jiān)決、正確地處置各種突發(fā)大事。3、組織本部門(mén)進(jìn)行定期安全檢查，落實(shí)隱患整改，保證安全設(shè)備、設(shè)備，各種安全標(biāo)志齊全并符合要求，確保疏散通道和消防通道暢通。4、嚴(yán)格執(zhí)行安全事故報(bào)告制度，避開(kāi)辟生輕傷、死亡事故。5、子細(xì)執(zhí)行安全生產(chǎn)“五同時(shí)”管理制度（1）項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)必需堅(jiān)持貫徹“管生產(chǎn)的同時(shí)必需管安全”的準(zhǔn)繩，在方案、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比生產(chǎn)工作時(shí)，必需同時(shí)方案、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比安全工作。 （2）方案運(yùn)營(yíng)部門(mén)在支配方案運(yùn)營(yíng)工作時(shí)，要同時(shí)考慮安全工作，合理支配生產(chǎn)周期，做到生產(chǎn)和安全兩個(gè)目標(biāo)同時(shí)下達(dá)，兩項(xiàng)工作同時(shí)抓。（3）生產(chǎn)部門(mén)在編制生產(chǎn)：方案、進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度時(shí)，貫徹生產(chǎn)必需安全的準(zhǔn)繩，充分考慮生產(chǎn)上可能消失的安全問(wèn)題，將安全列為生產(chǎn)、調(diào)度例會(huì)的重要內(nèi)容。下達(dá)生產(chǎn)方案，要滿(mǎn)意應(yīng)具備的安全生產(chǎn)條件。（4）各部室、作業(yè)層必需做到安全生產(chǎn)“五同時(shí)”把安全工作貫通到生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)中去，每周組織一次安全檢查，每月進(jìn)行一次安全訓(xùn)練。各專(zhuān)職安全員對(duì)發(fā)生的事故進(jìn)行處理時(shí)，留意愛(ài)護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，查清原由，實(shí)行謹(jǐn)防措施，堅(jiān)持“四不放過(guò)”準(zhǔn)繩。6、對(duì)嚴(yán)重危（wei）險(xiǎn)源和易發(fā)生事故的重點(diǎn)部位實(shí)施有效監(jiān)測(cè)、監(jiān)控；落實(shí)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)崗位應(yīng)急措施，建立定期巡回檢查制度；制定事故應(yīng)急救援預(yù)案，并定期進(jìn)行演練。7、依據(jù)作業(yè)環(huán)境為員工配備符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人防護(hù)用品，培訓(xùn)員工正確的使用方法，并監(jiān)督其有效佩戴使用。違反上述承諾，接受相應(yīng)的行政懲罰，并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任。如因安全生產(chǎn)工作管理不力導(dǎo)致任何責(zé)任安全事故，部室、作業(yè)層擔(dān)任6人接受任何懲罰。承諾人：年月日。.食堂及周邊環(huán)境衛(wèi)生保潔措施承諾書(shū)怎樣些職工食堂安全生產(chǎn)承諾書(shū)為了保障職工健康地工作、生活，切實(shí)做到服務(wù)職工，進(jìn)一步落實(shí)關(guān)于加強(qiáng)食堂飲食與衛(wèi)生安全的要求，建立健全職工食品衛(wèi)生安全和有關(guān)規(guī)章制度，本著服務(wù)職工，安全第一的準(zhǔn)繩，特作以下承諾，確保職工食堂、食品衛(wèi)生安全。一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，保障就餐