年產(chǎn)400噸調(diào)味品建設(shè)項目的環(huán)境評估報告書

PAGE41《建設(shè)項目環(huán)境影響報告表》編制說明《建設(shè)項目環(huán)境影響報告表》由具有從事環(huán)境影響評價工作資質(zhì)的單位編制。1、項目名稱——指項目立項批復(fù)時的名稱，應(yīng)不超過30個字（兩個英文字段作一個漢字）。2、建設(shè)地點——指項目所在地詳細(xì)地址，公路、鐵路應(yīng)填寫起止地點。3、行業(yè)類別——按國標(biāo)填寫。4、總投資——指項目投資總額。5、主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)——指項目區(qū)周圍一定范圍內(nèi)集中居民住宅區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、保護(hù)文物、風(fēng)景名勝區(qū)、水源地和生態(tài)敏感點等，應(yīng)盡可能給出保護(hù)目標(biāo)、性質(zhì)、規(guī)模和距廠界距離等。6、結(jié)論與建議——給出本項目清潔生產(chǎn)、達(dá)標(biāo)排放和總量控制的分析結(jié)論，確定污染防治措施的有效性，說明本項目對環(huán)境造成的影響，給出建設(shè)項目環(huán)境可行性的明確結(jié)論。同時提出減少環(huán)境影響的其他建議。7、預(yù)審意見——由行業(yè)主管部門填寫答復(fù)意見，無主管部門項目，可不填。8、審批意見——由負(fù)責(zé)審批該項目的環(huán)境保護(hù)行政主管部門批復(fù)。

建設(shè)項目基本情況項目名稱年產(chǎn)400噸調(diào)味品項目建設(shè)單位法人代表聯(lián)系人通訊地址聯(lián)系電話傳真/郵政編碼建設(shè)地點建設(shè)性質(zhì)新建■改擴(kuò)建□技改□行業(yè)類別及代碼C1462醬油、食醋及類似制品的制造占地面積（平方米）2010綠化面積（平方米）810總投資（萬元）100其中：環(huán)保投資（萬元）1.26環(huán)保投資占總投資比例1.26%評價經(jīng)費（萬元）預(yù)期投產(chǎn)日期年月工程內(nèi)容及規(guī)模：1、項目背景自2003年以來釀造調(diào)味品行業(yè)進(jìn)入了高速發(fā)展的階段，近5年行業(yè)年增長率達(dá)20%左右，已連續(xù)十年實現(xiàn)年增長幅度超過10%以上。目前釀造調(diào)味品行業(yè)總產(chǎn)量已超過1000萬噸，2007年，釀造調(diào)味品規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)值914億元，同比增長27.9%，預(yù)示著釀造調(diào)味品行業(yè)的品牌時代已經(jīng)來臨。調(diào)味品行業(yè)具有發(fā)展速度快、產(chǎn)量大、品種多、銷售面廣、經(jīng)濟(jì)效益好等特點。調(diào)味品可分為傳統(tǒng)產(chǎn)品和現(xiàn)代產(chǎn)品兩大類，現(xiàn)代產(chǎn)品則包括味精、檸檬酸等。傳統(tǒng)產(chǎn)品以醬油、食醋最為普遍，醬油、食醋等傳統(tǒng)釀造調(diào)味品在我國有著悠久的歷史，二者作為一種普遍、人們?nèi)粘Ｉ钜蝗杖捅夭豢缮俚牡恼{(diào)味品，其有著極其重要而深遠(yuǎn)的意義。*********年產(chǎn)400噸調(diào)味品項目總投資100萬元，結(jié)合《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2005年本）》，本項目生產(chǎn)的產(chǎn)品未列入限制和淘汰類，符合國家的產(chǎn)業(yè)政策，本項目已在鄭州市發(fā)改委備案（豫鄭市域工【2098】00260：備案表見附件1）。項目的建設(shè)將滿足市場的需求、增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2.項目依據(jù)根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》以及《建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)管理條例》（國務(wù)院令第253號）的要求，本項目需進(jìn)行環(huán)境影響評價，編制環(huán)境影響報告表。受*******的委托（項目委托書見附件2），*******承擔(dān)了本項目的環(huán)境影響評價工作。接受委托后，我院對工程廠址及評價區(qū)域的環(huán)境情況進(jìn)行了現(xiàn)場調(diào)查，并本著“科學(xué)、公正、客觀、嚴(yán)謹(jǐn)”的態(tài)度，結(jié)合本項目的有關(guān)資料，對其編制了環(huán)境影響報告表。二、項目基本情況1、基本情況******于2009年7月注冊，注冊資金100萬元，公司法人潘磊，共有職工15人。本項目位于*******，具體地理位置見【附圖1項目地理位置圖】，土地性質(zhì)為工業(yè)用地，其相關(guān)證明文件見【附件3土地證明】，項目廠址東臨**，西臨****，北為*****，南為空地，其周邊環(huán)境敏感點分布見【附圖2項目廠址周邊環(huán)境敏感點分布示意圖】。2、主要設(shè)施內(nèi)容本項目生產(chǎn)醬油、食醋的所有加工工序全部放在封閉的廠房內(nèi)進(jìn)行，其所需設(shè)施內(nèi)容見表1。表1工程設(shè)施內(nèi)容一覽表名稱總建筑面積（m2）數(shù)量（間）備注主體工程1食醋成品庫161均為租賃2醬油成品庫1613罐裝車間4814制曲車間514原料室515蒸煮、淋裝車間4816醬油發(fā)酵車間2417食醋發(fā)酵車間2418化驗室2419曬棚（密閉）801新建共計290公用工程給排水、供電等環(huán)保工程污水處理設(shè)施一座5m3/d，集塵罩，勞保防護(hù)等。備注：該廠址內(nèi)廠房建筑面積共1200m2，本項租賃其中210m2。3、主要生產(chǎn)設(shè)備本項目的主要設(shè)備詳見表2。表2主要生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施一覽表序號設(shè)備、設(shè)施名稱型號數(shù)量（個/臺）備注1過濾泵EQ-2T2新購2全自動灌裝機(jī)SHGZ-82新購3封箱機(jī)SHDD-32新購4噴碼機(jī)SH-200A2新購5破碎機(jī)/1新購6蒸鍋/2新購7糧食震動篩選機(jī)SFB1000-1S1新購8發(fā)酵池2m×1m×1m2/9淋油池2.5m×1.5m×1.3m1/10淋醋池2.5m×1.5m×1.3m1/11發(fā)酵缸/100/12滅菌池4.5×1.5×1.52/13儲存罐1×1×1.510/4、主要原輔材料的消耗項目主要以優(yōu)質(zhì)玉米、大豆為主要原料加工生產(chǎn)，原輔材料及消耗情況見表3。表3主要原輔材料及消耗情況一覽表序號原輔材料名稱用量（t/a）每t產(chǎn)品用料量（t）備注醬油150t/a1大豆300.2外購2小麥粉1.50.013麩皮4.50.034稻糠2.40.0165曲種0.1650.00116食鹽26.160.17447焦糖色22.050.1478配料4.860.0324食醋250t/a1玉米500.2外購2小麥粉2.50.013稻糠6.1250.02454麩皮7.50.035酒母200.086麩曲250.17醋酸菌5.0750.02038食鹽70.0289苯甲酸鈉2.4750.0099備注：項目供水水源來自東柏社村飲用水井，每天用水量為8.06m3/d（2418m3/a）。所需電源為市政電網(wǎng)，年用電量為為5萬kwh。5、產(chǎn)品種類及規(guī)模本項目加工生產(chǎn)的產(chǎn)品為醬油、食醋調(diào)味品，其產(chǎn)品規(guī)模建表4。表4項目產(chǎn)品種類、規(guī)模一覽表序號產(chǎn)品名稱規(guī)模（t）1食醋2502醬油150三、公用設(shè)施供應(yīng)情況1、給排水供水：項目供水水源利用***村的村民飲用水井，每天用水量為8.06m3/d（2418t/a），可滿足項目的用水需求。排水：本項目廠房租賃地設(shè)有公共衛(wèi)生間，職工沖廁廢水由該衛(wèi)生間進(jìn)入市政污水管網(wǎng)，職工洗手清潔廢水用于廠區(qū)綠化；生產(chǎn)廢水經(jīng)處理后進(jìn)入污水處理廠進(jìn)行處理。2、采暖供熱本項目生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)車間冬季用電采暖。3、供電項目所需電源由市政電網(wǎng)供給，項目年用電量5萬kwh，能夠滿足項目用電需求。4、工作制度及勞動定員全年工作日300天，8小時工作制，夜間不工作，勞動定員15人。四、項目平面布置圖依據(jù)企業(yè)廠址實際情況，本次繪制的項目平面布置示意圖見【附圖3項目平面布置示意圖】。五、上街區(qū)污水處理廠簡介上街區(qū)污水處理廠位于****路東、***路西、**路南、**路北。總占地面積65畝，工程主體投資6500萬元，設(shè)計日處理污水3.5萬噸，進(jìn)水水質(zhì)為《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》中的三級標(biāo)準(zhǔn)，主要處理上街區(qū)城市區(qū)域17.85km2內(nèi)生活污水和工業(yè)污水的處理。經(jīng)咨詢相關(guān)部門，本項目位于該污水處理廠的收水范圍之內(nèi)，項目的外排廢水可以進(jìn)入上街區(qū)污水處理廠進(jìn)行處理，項目產(chǎn)生的廢水經(jīng)處理后的污水水質(zhì)符合上街區(qū)污水處理廠的進(jìn)水水質(zhì)要求。與本項目有關(guān)的原有污染情況及主要環(huán)境問題：本項目為新建項目，根據(jù)項目實際情況，需在樓頂搭設(shè)密閉曬棚及現(xiàn)有廠房進(jìn)行改造等，據(jù)現(xiàn)場調(diào)查，項目尚未開始施工建設(shè)，不存在與本項目有關(guān)的原有污染問題。

建設(shè)項目所在地自然環(huán)境社會環(huán)境簡況自然環(huán)境簡況（地形、地貌、地質(zhì)、氣候、氣象、水文、植被、生物多樣性等）：1、地理位置本項目位于***村，上街區(qū)地處**省北部、華北平原、黃河沖積平原扇軸部，為**平原和**丘陵的相交地帶，麓屬于**的管轄之內(nèi)，位于**省省會**市西部，東經(jīng)113°14'45″至113°19'05″，北緯34°35'至34°40'之間。上街區(qū)位于**轄區(qū)西部38公里處，周圍與**市接壤：東鄰**市**鄉(xiāng)，西、南分別與**鎮(zhèn)、**鎮(zhèn)毗鄰，北部與**鎮(zhèn)相連。**電氣化鐵路**路由東而西貫穿城區(qū)。**高速公路傍區(qū)而行。**鐵路、**國道和**高速橫貫東西，與工業(yè)相配套的貨運站、鐵路專用線等設(shè)施齊全。2、地形地貌**區(qū)轄區(qū)屬黃土丘陵地，處于華北平原、黃河沖積平原扇軸部，為**平原和**丘陵的交接地帶。西、南部承接丘陵山地，地勢起伏不平，大部分位于古黃河一、二、三級階地上，按地貌形態(tài)及成因類型，自南而北可劃分為風(fēng)成黃土崗地，沖洪積傾斜平原和沖積平原三種地貌類型。區(qū)內(nèi)所覆蓋的第四系松散堆積物，其淺層黃土崗地區(qū)為上更新世風(fēng)積物；傾斜平原區(qū)為上更新世沖洪積物；沖積平原區(qū)為全新世沖積物及上更新世沖洪積物。區(qū)內(nèi)發(fā)育有較多的沖溝。地面被沖溝割裂成塊，沖溝多為近南北向和東西向，沖溝寬深均在30－70m局部有70－80m深，100－150m寬，長度一般為500－2000m，個別沖溝長達(dá)5000m以上。東、北部地勢開闊，較為平坦。全區(qū)整體呈西南高、東北低的自然傾斜之勢，坡度平均0°48′8″，海拔高度在110－160m之間。地面最高點189m，最低點130m以下，高差大于50m，平均縱坡降8－15‰。區(qū)域內(nèi)由于長期的山洪及雨水沖刷，致使沖溝縱橫，地面大部分被切割成條塊段。

3、地質(zhì)、土壤按大地構(gòu)造劃分，**區(qū)位于**褶皺帶**復(fù)背斜的北翼，**縣坳陷的南緣，華北地震區(qū)的中南部。對上街有影響的構(gòu)造帶有：①太行山前斷裂帶，②新鄉(xiāng)－商丘斷裂帶，③聊城－蘭考斷裂帶，④封門口－五指嶺斷裂帶，⑤汾渭斷陷盆地構(gòu)造帶等。構(gòu)造表現(xiàn)形式以斷裂為主，褶皺次之，斷裂發(fā)育有上街?jǐn)鄬印⒐≌瘮鄬?、汜水?dāng)鄬雍蛷V武斷層等隱伏斷層。上街區(qū)地質(zhì)為第四紀(jì)沖積堆積次生黃土層，厚度最深可達(dá)200m左右。全區(qū)大多為Ⅰ－Ⅱ級下沉性大孔土（僅北部靠近隴海鐵路線為非下沉性土），浸水后具有沉陷性。地基允許耐壓力1.5－2.5kg/m2，地下水的穩(wěn)定水位深度在13.9－29.5m處，地下水大致向北或西北流動。上街區(qū)土壤為一個土類即褐土類，包括三個亞類——褐土、潮褐土和褐土性土；三個土屬是立黃土、潮黃土和白土，共有5個土種，分別為立黃土、白立土、潮白土、砂姜底潮白土、白土。其中：立黃土分布在左照村西南和上街園藝場；白立土分布在聶寨、左照村周圍、郎中溝西、任莊村北；潮白土分布在夏侯、廿里鋪北部和東部；砂姜底潮白土分布在肖洼、柏社、朱寨村北；白土分布在郎中溝、任莊村南到聶寨村西南。本項目位于東柏社村，轄區(qū)土壤以輕壤土（白立土、潮白土）為主；輕中壤土占20％，土質(zhì)稍粘，保水保肥力強(qiáng)?？傊爡^(qū)土壤均適于種植糧、棉、油、菜等作物。4、氣象條件**轄區(qū)處于中緯度暖溫帶，屬季風(fēng)型大陸性氣候。由于受南熱北冷高壓氣團(tuán)進(jìn)退更迭的控制，具有典型的暖溫帶季風(fēng)氣候特征，冬冷夏熱，四季分明。春季冷暖無常，多風(fēng)少雨，氣溫14.8℃；夏季炎熱多雨，水熱同期，氣溫26.7℃；秋季涼爽,日照充足，年平均日照時數(shù)2337.9小時，氣溫14.5℃；冬季風(fēng)多雪少，寒冷干燥，氣溫1.2℃。年平均氣溫13.5℃－15.3℃之間，年際最大變幅為2℃。歷年極端最高氣溫42.9℃，極端最低氣溫為－16.5℃，一年中月均溫度以七月份為最高27.5℃，以一月份為最低－0.2℃，氣溫年較差為27.7℃。初霜與終霜期間平均日數(shù)為52天，全年無霜期平均是225天。

降水：上街區(qū)屬大陸性氣候，由于受季風(fēng)的影響，年降水量一般在500—800mm，多集中在7、8、9月份，占全年降水量的55.8％。歷年平均降水量為622.2mm。1958年降水量最大，達(dá)1048.5mm，1981年降水量最小，只有318.4mm。降水量年際變化大，分布不均勻，四季降水量相差很大。冬季（12－2月）降水28.09mm，占年降水量的4.5％；春季（3－5月）降水116.4mm，占年降水量的18.7％；夏季（6—8月）降水333.45毫米，占年降水量的53.6%；秋季（9—11月）降水144．52mm，占年降水量的29．2%。地表水系**境內(nèi)區(qū)西部有汜水河，常年流量1.0－1.5m3/s，洪水期可達(dá)1557m3/s，枯水期僅有0.2－0.3m3/s；**河附近的降水大都經(jīng)地面沖溝匯入該條河流。

社會環(huán)境簡況（社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、教育、文化、文物保護(hù)等）：1、社會經(jīng)濟(jì)農(nóng)漁業(yè)資源

近年來，**區(qū)加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化調(diào)整步伐，已逐步形成獨具特色的萬畝花椒基地、優(yōu)質(zhì)林果基地、食用菌生產(chǎn)基地和日光蔬菜大棚基地等“四大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地”，所出產(chǎn)的“五云山大紅袍花椒”和“柏廟皇梨”，已成為區(qū)域現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的知名品牌。**區(qū)內(nèi)主要農(nóng)作物及產(chǎn)品有：小麥、玉米、大豆、棉花，油菜、谷子、芝麻、果類等經(jīng)濟(jì)作物，峽窩鎮(zhèn)以農(nóng)作物為主，主要有糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物和瓜果蔬菜類。

**區(qū)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值按現(xiàn)行價格計算為8154萬元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值3100萬元，林業(yè)總產(chǎn)值197萬元，畜牧業(yè)總產(chǎn)值4699萬元，以畜牧業(yè)為主。

②礦產(chǎn)資源

**區(qū)礦產(chǎn)資源豐富，主要以鋁土礦為主。鋁土礦是生產(chǎn)氧化鋁的主要原料。區(qū)內(nèi)中鋁河南分公司管轄小關(guān)鋁礦、洛陽鋁礦、澠池鋁礦等5座礦山。鋁土礦保有儲量1.9億t，石灰石12.1億t。目前已形成開采鋁土礦110萬t、石灰石85萬t的生產(chǎn)能力。據(jù)統(tǒng)計，河南省已探明鋁土礦產(chǎn)地40處，累計探明儲量4.7億t，其中地質(zhì)保存儲量4.39億t儲量，A/S﹥7的鋁土礦僅占17％左右。因近十多年來亂采濫挖，大部分礦區(qū)被破壞，可開采儲量遠(yuǎn)小于儲量，鋁土礦礦床保存比較完整的儲量僅有1.7至1.9億t。本項目位于****，查閱相關(guān)資料，本項目廠址不占壓礦層。

2、文物古跡本項目位于****，評價項目區(qū)域周邊500m范圍內(nèi)尚未發(fā)現(xiàn)地表文物古跡遺存。

環(huán)境質(zhì)量狀況建設(shè)項目所在地區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀及主要環(huán)境問題（環(huán)境空氣、地面水、地下水、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境等）：根據(jù)項目地理位置可知，**被**市所包圍，**市的環(huán)境監(jiān)測資料可以滿足本項目的需要。故此，本次環(huán)境空氣借鑒**市環(huán)保護(hù)境監(jiān)測站對**市的環(huán)境監(jiān)測資料來說明項目區(qū)域的環(huán)境狀況。1、環(huán)境空氣本項目廠址位于****，依據(jù)**市環(huán)境保護(hù)監(jiān)測站對**市進(jìn)行的常規(guī)監(jiān)測，監(jiān)測因子包括SO2、NO2、PM10，常規(guī)監(jiān)測點分布均勻，基本覆蓋了整個城區(qū)，能較好的說明本項目所在區(qū)域大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀情況。根據(jù)**市環(huán)境保護(hù)監(jiān)測中心站2009年環(huán)境質(zhì)量報告中相關(guān)監(jiān)測資料可知，該區(qū)域環(huán)境空氣中SO2日均值范圍為0.028~0.110mg/m3，NO2日均值范圍0.024~0.116mg/m3，PM10日均值為-0.005~0.111mg/m3，均符合《環(huán)境質(zhì)量空氣標(biāo)準(zhǔn)》(GB3095-96)中的二級標(biāo)準(zhǔn)要求。環(huán)境空氣質(zhì)量良好。2、聲環(huán)境根據(jù)環(huán)評單位現(xiàn)場實際監(jiān)測得知，項目區(qū)聲環(huán)境晝間背景值為52.3~57.8dB（A），聲環(huán)境滿足《聲環(huán)境質(zhì)量》（GB3096-2008）中的2類標(biāo)準(zhǔn)要求，該區(qū)環(huán)境質(zhì)量良好。3、地下水根據(jù)**區(qū)環(huán)境保護(hù)監(jiān)測站2009年對項目所屬區(qū)域東**村附近地下水監(jiān)測資料，評價區(qū)域地下水質(zhì)符合《地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T14848-1993）Ⅲ類水質(zhì)要求。4、地面水根據(jù)現(xiàn)場踏勘，項目周圍1km范圍內(nèi)無地表水體，**河位于項目廠址西側(cè)約3km左右，根據(jù)**區(qū)環(huán)保局提供的地面水監(jiān)測資料表明，項目所汜水河水質(zhì)IV類水體。5、生態(tài)環(huán)境本項目的生產(chǎn)廠址位于***，其生產(chǎn)用房為租賃性質(zhì)，鑒于本區(qū)域開發(fā)較早，評價區(qū)域內(nèi)尚未發(fā)現(xiàn)大型野生動物以及國家保護(hù)的動植物種類。主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)（列出名單及保護(hù)級別）：本項目的環(huán)境保護(hù)目標(biāo)為項目北側(cè)的**村的環(huán)境空氣質(zhì)量及聲環(huán)境。表5環(huán)境保護(hù)目標(biāo)情況保護(hù)目標(biāo)方位距離（m）功能環(huán)境質(zhì)量***村N80居住環(huán)境空氣GB3095—1996二級///聲環(huán)境GB3096—20082類

評價適用標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、項目所在區(qū)域環(huán)境空氣質(zhì)量執(zhí)行GB3095-96中的二級標(biāo)準(zhǔn)，具體見表6。表6《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3095-96污染物名稱取值時間二級標(biāo)準(zhǔn)濃度限值（mg/m3）SO2年平均0.06日平均0.15小時平均0.50NO2年平均0.08日平均0.12小時平均0.24PM10年平均0.10日平均0.152、聲環(huán)境執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3096-2008)中2類標(biāo)準(zhǔn)，詳見表7。表7《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3096-2008功能區(qū)類別噪聲限值（晝間）LAeq（dB)居住、工業(yè)、商業(yè)混雜區(qū)2類603、地下水執(zhí)行《地下水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T14848-93)中的Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)，詳見表8。表8《地下水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T14848-93)單位：mg/L名稱總硬度溶解性固體高錳酸鹽指數(shù)硝酸鹽氨氮總大腸菌群數(shù)標(biāo)準(zhǔn)≤450≤1000≤0.3≤20≤20≤3.04、地表水執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3838-2002）IV類標(biāo)準(zhǔn)。表9《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3838-2002）單位：pH除外名稱CODBOD5NH3-NpH標(biāo)準(zhǔn):mg/L≤30≤6≤1.56-9污染物排放標(biāo)準(zhǔn)1、噪聲執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008）中的2類標(biāo)準(zhǔn)，詳見表10。表10《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008)所屬區(qū)域類別噪聲限（值晝間）LAeq[dB（A）]工業(yè)、商業(yè)、居住混雜區(qū)2類602、廢水執(zhí)行《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）中的三級排放標(biāo)準(zhǔn)，詳見表11.表11《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）污染物名稱CODBOD5色度SSpH標(biāo)準(zhǔn)限值500300/4006~9總量控制指標(biāo)無

項目工程分析工藝流程簡述（圖示）：項目采用傳統(tǒng)釀造生產(chǎn)工藝生產(chǎn)醬油、食醋兩種產(chǎn)品，醬油年產(chǎn)量為150t，食醋年產(chǎn)量為250t。一、醬油固廢、噪聲固廢、噪聲圖1醬油的生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點圖發(fā)酵鹽水淋油醬渣原料篩選破碎蒸料水、麩皮、小麥粉冷卻粉塵、噪聲滅菌罐裝成品入庫濃縮接種制曲成曲曲種水蒸氣配兌原料大豆經(jīng)篩選、破碎后，與麩皮、小麥粉和水（占料重的47~51%）按照一定的比例拌勻后送至蒸籠進(jìn)行蒸煮1h，燜鍋30~60min后即可出籠，經(jīng)冷卻到約40℃時，接入曲種（0.3%~0.5%）而形成混合體，然后混合體經(jīng)過制曲工序后生成醬曲，隨后移入發(fā)酵池中加鹽水（10%~12%）進(jìn)行混合，然后送至發(fā)酵缸進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵8~9天后翻二遍池，后期發(fā)酵時間約為20天。成熟的醬料為紅褐色，待醬料成熟后，進(jìn)行淋油過濾、加熱滅菌、配兌（加入適量的焦糖色、配料等）等一系列步驟后，通過全自動灌裝機(jī)進(jìn)行罐裝，噴碼入庫。說明：煮料工序、滅菌工序全部用電；噴碼是標(biāo)注產(chǎn)品的生產(chǎn)日期及商標(biāo)。（食醋與上述說明一致）。二、食醋圖2食醋的生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點圖圖2食醋的生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點圖固廢、噪聲發(fā)酵成曲原料篩選破碎蒸料水、麩皮、小麥粉冷卻酒母、麩曲、水鹽、稻糠醋酸菌粉塵、噪聲水蒸氣淋醋滅菌罐裝成品入庫醋渣陳釀配兌食醋生產(chǎn)工藝流程：本項目以玉米為主要原料生產(chǎn)食醋。原料經(jīng)篩選篩、粉碎后，與小麥粉、麩皮加水拌勻后加送入蒸煮鍋進(jìn)行蒸煮1h，燜鍋1h，原料蒸熟后出鍋冷卻。然后經(jīng)下曲工序后，開始發(fā)酵，發(fā)酵工序大致分為兩個階段：1、糖化及酒化：原料在下曲后，入缸封蓋，醅溫24~25℃.醅溫升至38℃左右倒醅，5~8h后，醅溫升至38~39℃時再倒醅，正常維持在28~40℃之間，40h后醅溫漸降，每天倒一次，在酒精發(fā)酵階段，發(fā)酵溫度以保持在35-39℃為佳，糖化及酒化結(jié)束。2、醋化：醋酸發(fā)酵。酒精發(fā)酵后，將酒精醪取出酒精發(fā)酵缸，拌入稻糠，醋酸菌種子拌勻倒缸。在這發(fā)酵階段，要加強(qiáng)管理，注意發(fā)酵溫度，以40~45℃為宜，整個發(fā)酵工序時間大約20天左右。第2、3天起醅溫上升，控制在29~40之間，每天倒醅一次，12天左右醅溫降至38時，加適量食鹽和勻，放置2天，即為后熟。將經(jīng)后熟的醋醅砸緊，上面覆適量食鹽層后密封，放置12~20天，中間倒醅一次，密封存放一個月即可淋醋。

配置好的半成品食醋送入滅菌池進(jìn)行加熱滅菌，加入1%的苯甲酸鈉進(jìn)行配兌，然后通過全自動灌裝機(jī)進(jìn)行罐裝，噴碼入庫。項目生產(chǎn)1t醬油、1t食醋生產(chǎn)過程中的物料平衡和總的水平衡見下圖所示：圖3生產(chǎn)1t醬油所需物料平衡圖單位：kg/1000kg產(chǎn)品圖3生產(chǎn)1t醬油所需物料平衡圖單位：kg/1000kg產(chǎn)品碎大豆200、麩皮30、小麥粉10、水117.6蒸煮冷卻68水蒸氣289.6接種曲種1.1290.7制曲716.241.3水蒸氣249.4成曲發(fā)酵716.2水48093.411.2水蒸氣84水蒸氣249.4稻糠16鹽水101.3食鹽58.1340.8淋油醬渣滅菌配兌294.4焦糖色147食鹽115配料32.4濃縮10001000成品10.6水蒸氣1010.6罐裝玉米200、小麥粉10、麩皮30玉米200、小麥粉10、麩皮30蒸煮水240388.6冷卻91.4水蒸氣成曲麩曲100酒母80水109發(fā)酵84.7水蒸氣677.6稻糠24.5醋酸菌20.3食鹽23陳釀食鹽512.1水蒸氣660.7水480淋醋653.6醋渣129.8滅菌990.1配兌苯甲酸鈉9.9罐裝10001000成品圖4項目生產(chǎn)1t食醋所需物料平衡圖單位：kg/1000kg產(chǎn)品水蒸氣13.7圖5項目生產(chǎn)醬油食醋所需水平衡圖單位：m圖5項目生產(chǎn)醬油食醋所需水平衡圖單位：m3/d新鮮水8.06醬油工藝用水進(jìn)入產(chǎn)品或醬渣0.1120.2380.3531.2食醋工藝用水0.69進(jìn)入產(chǎn)品或醋渣0.30.60.1290.561生產(chǎn)設(shè)備、儲罐清洗水1.5包裝容器清洗消毒用水2.433.60.18職工洗手清潔用水0.90.72污水處理站上街區(qū)污水處理廠3.6綠化用水1.622.34綜上所述，項目年生產(chǎn)400t（150t醬油、250t食醋）調(diào)味品每天用水量為8.06m3/d（2418m3/a)。所產(chǎn)生的廢水主要為設(shè)備、儲罐清洗廢水及包裝容器消毒廢水，每天產(chǎn)生量為3.6m3/d，項目年工作300天，預(yù)計年產(chǎn)廢水產(chǎn)生量為1080t/a。其中，職工洗手清潔廢水每天產(chǎn)生量為0.72m3/d，用于廠區(qū)綠化。該廠區(qū)內(nèi)設(shè)有公共衛(wèi)生間，職工所需的沖廁水不納入本工程之列。主要污染工序：施工期污染工序：本項目生產(chǎn)所用廠房為租賃房屋，根據(jù)實際情況需在樓頂搭設(shè)密閉大棚及現(xiàn)有廠房進(jìn)行改造等。本項目施工時間約為1個月，施工期較短，施工過程中的主要污染物包括廢氣、廢水、固廢和噪聲等。（1）廢氣：建設(shè)過程中物料運輸、卸裝等產(chǎn)生的粉塵。（2）廢水：主要為施工人員的生活廢水和施工設(shè)備及運輸車輛的清洗水。（3）固廢：施工期間搭設(shè)大棚及現(xiàn)有廠房改造所剩余的建筑垃圾及施工人員產(chǎn)生的生活垃圾。（4）噪聲：施工期間施工設(shè)備運行時產(chǎn)生的機(jī)械噪聲。項目運營期的污染工序：產(chǎn)品在整個生產(chǎn)過程中的污染主要包括廢氣、廢水、固廢和噪聲等。（1）廢氣：原料粉碎過程中產(chǎn)生的少量粉塵及部分水蒸氣。（2）廢水：生產(chǎn)、包裝設(shè)備的設(shè)備清洗水、包裝容器清洗消毒水和職工的洗手清潔用水；（3）固廢：原料篩選工序產(chǎn)生的廢原料、淋醋（淋油）工序產(chǎn)生的醬渣和醋渣、職工產(chǎn)生的生活垃圾及污水處理站污泥和格柵渣；（4）噪聲：篩選機(jī)、破碎機(jī)、全自動灌裝機(jī)、封箱機(jī)、噴碼機(jī)等設(shè)備運行時產(chǎn)生的間歇機(jī)械噪聲。

項目主要污染物產(chǎn)生及預(yù)計排放情況內(nèi)容類型排放源（編號）污染物名稱處理前產(chǎn)生濃度及產(chǎn)生量（單位）排放濃度及排放量（單位）大氣污染物破碎時段粉塵無組織排放/水污染物洗手清潔用水COD、BOD5項目區(qū)綠化生產(chǎn)廢水COD、BOD5、SS、色度COD：2000mg/LBOD5：800mg/LSS：300mg/L色度：400倍COD：200mg/LBOD5：75mg/LSS：300mg/L色度：80倍固體廢物生產(chǎn)階段醬渣14.01t/a0醋渣32.45t/a廢原料0.4t/a生活設(shè)施生活垃圾0.9t/a污水處理站污泥2.5t/a格柵渣0.02t/a噪聲施工期施工設(shè)備項目搭設(shè)大棚時施工機(jī)械及材料運輸車等產(chǎn)生的噪聲源強(qiáng)在80dB(A)～95dB(A)之間，采取降噪措施后，符合（GB12523－1990）《建筑施工場界噪聲限值》標(biāo)準(zhǔn)要求。運營期生產(chǎn)設(shè)備運營期期間主要加工設(shè)備產(chǎn)生的噪聲值在75～80dB之間，本項目的加工生產(chǎn)設(shè)經(jīng)廠房隔聲、設(shè)備減震、距離衰減等措施后，達(dá)到《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)）（GB12348-2008）中晝間的2類標(biāo)準(zhǔn)。其他加強(qiáng)周圍防塵、綠化工作主要生態(tài)影響（不夠時可附另頁）本項目廠址位于***，區(qū)域環(huán)境主要為農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。本項目所需場所為租賃性質(zhì)的廠房，根據(jù)需要需在樓頂搭設(shè)密閉大棚，項目施工期較短，對周圍環(huán)境影響較小。

環(huán)境影響分析施工期環(huán)境影響簡要分析：本項目的生產(chǎn)廠房為租賃性質(zhì)，根據(jù)項目實際情況需在樓頂搭設(shè)密閉大棚及現(xiàn)有廠房進(jìn)行改造等，施工期間產(chǎn)生的污染物主要為廢氣、廢水、固廢、噪聲等。一、廢氣項目施工期間需要運輸、裝卸并篩選建筑材料，車輛流量增加等，這些都將產(chǎn)生地面及樓頂揚(yáng)塵的排放，環(huán)評建議：施工單位應(yīng)在正常氣象條件下進(jìn)行施工建設(shè)，遇到四級風(fēng)以上天氣應(yīng)禁止施工等，經(jīng)采取一系列措施后，預(yù)計對周圍環(huán)境影響較小。二、廢水施工期間施工人員約30人，均為附近居民，不涉及食宿，該項目在施工期間產(chǎn)生的廢水主要為施工人員的生活污水和施工設(shè)備及運輸車輛的清洗廢水。根據(jù)現(xiàn)場探勘，該項目租賃的廠址內(nèi)設(shè)有公共衛(wèi)生間，施工期間本項目不再設(shè)置臨時公廁，施工人員產(chǎn)生的生活污水可利用該衛(wèi)生間排入市政管網(wǎng)；施工設(shè)備及運輸車輛的清洗水主要為含泥沙水，經(jīng)沉淀后用于項目周圍灑水抑塵，施工期產(chǎn)生的廢水經(jīng)采取有效措施后預(yù)計對周圍環(huán)境影響較小。三、固廢項目施工期會產(chǎn)生一定的建筑垃圾施工人員產(chǎn)生的生活垃圾。建筑垃圾主要在樓頂搭設(shè)大棚及廠房改造時產(chǎn)生，其產(chǎn)生量較小，在施工過程中建設(shè)單位應(yīng)及時組織人員清除，送至指定的建筑垃圾填埋場進(jìn)行衛(wèi)生填埋，對周圍環(huán)境影響較小。施工人員產(chǎn)生的生活垃圾安排專人及時清運，防止影響施工區(qū)以及周邊的衛(wèi)生環(huán)境。四、噪聲本項目施工期噪聲主要來源于施工設(shè)備運行時產(chǎn)生的機(jī)械噪聲及運輸車輛作業(yè)噪聲。結(jié)構(gòu)階段主要是攪拌機(jī)、振動棒等；這些聲源設(shè)備的噪聲值在80~95dB，對周圍的環(huán)境會產(chǎn)生一定影響。為減少施工期產(chǎn)生的噪聲影響，環(huán)評建議：施工期間，施工單位嚴(yán)格按照國家和省市有關(guān)施工要求，合理安排施工計劃，盡量減少產(chǎn)生高噪聲源的設(shè)備同時開啟，晚間施工不擾民。采取相應(yīng)措施后，施工廠界噪聲值可達(dá)到《建筑施工廠界噪聲限值》（GB123523-90）中相關(guān)規(guī)定要求，項目施工期噪聲對周圍環(huán)境影響較小。本項目的施工期是短暫的，施工期間產(chǎn)生的影響將隨著施工期的結(jié)束而消失，對周圍環(huán)境影響較小。營運期環(huán)境影響分析：本項目運營期產(chǎn)生的污染主要包括廢氣、廢水、固體廢物和噪聲幾個方面。一、廢氣項目運營期間不設(shè)鍋爐和餐廳，因此無SO2和油煙產(chǎn)生。主要包括水蒸氣、醬油、食醋生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的特有氣味兒和醬渣和醋渣產(chǎn)生的廢氣。項目產(chǎn)品在釀制過程中會有一定量的水蒸氣產(chǎn)生，對環(huán)境影響較小。項目原料粉碎方式為干式破碎，會產(chǎn)生少量的粉塵以無組織形式排放，在此環(huán)境下長時間工作會影響職工的身體健康。評價建議：破碎機(jī)上方設(shè)集塵罩、車間地面適當(dāng)灑水，職工配戴防護(hù)裝備。降低了粉塵的產(chǎn)生量，維護(hù)了職工的身體健康。本項目醬油和食醋是以大豆、玉米、小麥粉等為主要原料進(jìn)行生產(chǎn)的，生產(chǎn)過會產(chǎn)生產(chǎn)品的特有氣味兒，環(huán)評建議：產(chǎn)生生產(chǎn)過程中加強(qiáng)容器的密閉性，盡量減少氣味兒的產(chǎn)生。另外，產(chǎn)品生產(chǎn)時產(chǎn)生的醬渣和醋渣會散發(fā)產(chǎn)品特有氣味兒，根據(jù)建設(shè)單位提供的資料，該渣產(chǎn)生后及時外售，預(yù)計對環(huán)境影響較小。二、廢水項目運營期間主要產(chǎn)生的廢水為職工的洗手清潔用水和生產(chǎn)廢水。項目職工15人，每天8小時工作制，項目生產(chǎn)產(chǎn)品為衛(wèi)生食品，每人洗手清潔用水60L/d，共用水0.9m3/d，污水排放系數(shù)取0.8，則每天生活污水產(chǎn)生量為0.72m3，用于項目區(qū)內(nèi)綠化。該廠區(qū)址內(nèi)設(shè)有公共衛(wèi)生間，職工的沖廁廢水利用該公共衛(wèi)生間排入市政污水管網(wǎng)，其排水不納入本項目工程之列。項目生產(chǎn)廢水主要為生產(chǎn)設(shè)備、儲罐設(shè)備及包裝容器的清洗消毒廢水（主要含有洗滌劑），每天產(chǎn)生量約為3.6m3/d，該類廢水濃度高、負(fù)荷變化大、色度大，屬于難處理有機(jī)廢水。根據(jù)項目的廢水產(chǎn)生量及水質(zhì)情況，評價建議采用“厭氧+好氧”廢水處理工藝，該工藝運行過程中COD、色度可同步降解。該廢水處理工藝如下圖：廢水廢水格柵調(diào)節(jié)池水解酸化池泵曝氣池沉淀池消毒上街區(qū)污水處理廠圖6廢水厭氧+好氧治理流程示意圖污泥回流項目產(chǎn)生的廢水經(jīng)格柵排除大的殘渣，進(jìn)入調(diào)節(jié)池。調(diào)節(jié)池其穩(wěn)定系統(tǒng)進(jìn)水水質(zhì)水量的作用。隨后進(jìn)入水解酸化池提高廢水的可生化性，便于進(jìn)一步的好氧處理，然后進(jìn)入沉淀池除去廢水中的污泥，經(jīng)過消毒后排放。因廢水排放具有一定的波動性，而廢水處理設(shè)施時連續(xù)運行，格柵后設(shè)置調(diào)節(jié)池，確保廢水處理單元穩(wěn)定連續(xù)進(jìn)行。環(huán)評建議污水處理設(shè)施處理規(guī)模5m3/d。類比某同類性質(zhì)的企業(yè)廢水水質(zhì)情況，本項目廢水中各污染物濃度含量及其采取該處理工藝的處理效果見下表11：表11項目廢水處理效果一覽表單位：（除色度、pH外）污染物名稱CODBOD5SSpH色度廢水進(jìn)水水質(zhì)（mg/L）20008003006~9400去除率（%）908575/80廢水出水水質(zhì)（mg/L）20012075/80《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》三級排放限值（mg/L）5003004006~9/由上表11可知，本項目污染物的產(chǎn)生量：COD：2000mg/L（2.16t/a）；BOD5：800mg/L（0.86t/a）；SS：300mg/L（0.32t/a）；色度400倍。廢水經(jīng)“厭氧+好氧”廢水處理工藝處理后，各污染濃度為COD：200mg/L（0.22t/a）；BOD5：120mg/L（0.13t/a）；SS：75mg/L（0.08t/a）色度：80倍。污水水質(zhì)符合《污水綜合排放》（GB8978-1996）中的三級排放標(biāo)準(zhǔn)，處理達(dá)標(biāo)后排入上街區(qū)污水處理廠進(jìn)行處理。三、固體廢物項目運營期間產(chǎn)生的固體廢物主要包括原料篩選產(chǎn)生的廢原料、淋油（淋醋）工序的產(chǎn)生醬渣及醋渣、職工產(chǎn)生的生活垃圾及污水處理站污泥和格柵渣。根據(jù)建設(shè)單位提供資料，原料篩選過程中每噸原料大約產(chǎn)生廢原料0.001t,年產(chǎn)廢原料共計0.4t/a；醬渣和醋渣分別約為14.01t/a和32.45t/a，一起做為飼料定期外售。職工15人，不在廠內(nèi)食宿，按照每人每天產(chǎn)生生活垃圾量0.2kg/人.d，共產(chǎn)生生活垃圾量3kg/人.d，年產(chǎn)量為0.9t/a，和廢原料一起由專人清運至垃圾處理中心，污水處理站污泥產(chǎn)生量為2.5t/a，格柵渣產(chǎn)生量為0.02t/a，定期外運進(jìn)行衛(wèi)生填埋。四、噪聲項目運營期的噪聲主要為生產(chǎn)過程中運行的設(shè)備噪聲，主要設(shè)備為篩選機(jī)、破碎機(jī)、全自動灌裝機(jī)等。根據(jù)項目運營特點，該設(shè)備噪聲均為間歇式噪聲源。項目采用低噪聲設(shè)備，類比同類企業(yè)生產(chǎn)加工設(shè)備器噪聲源強(qiáng)約介于75-85dB（A）之間。本項目所用設(shè)備均設(shè)置在室內(nèi)，設(shè)備采取設(shè)減振基礎(chǔ)和廠房隔聲等措施控制后的噪聲源強(qiáng)約為60-65dB（A）之間。根據(jù)項目周圍環(huán)境情況，該噪聲源預(yù)測模式采用點源衰減模式預(yù)測：點源衰減模式：噪聲合成模式：式中：r——預(yù)測點距噪聲源的距離，m；r0——距噪聲源的距離，取1m；Lr——距噪聲源距離為r處的噪聲值，dB(A)；L0——距噪聲源距離為r0處的噪聲值，dB(A)；Li——第i個聲源對預(yù)測點的貢獻(xiàn)值，dB(A)。項目噪聲源強(qiáng)預(yù)測結(jié)果見表12：表12項目噪聲源強(qiáng)預(yù)測結(jié)果一覽表距離（m）11020304050噪聲源dB(A)856558.955.552.951.0根據(jù)表12預(yù)測結(jié)果可知，本項目噪聲源強(qiáng)晝間在距離項目20m處即可達(dá)標(biāo)，本項目周圍500m范圍內(nèi)的居民點為距離項目北側(cè)約80m處的東柏社村。由此可知，項目運營期間產(chǎn)生的噪聲不會對東柏社村居民的生活產(chǎn)生影響。五、項目選址分析*******年產(chǎn)400t調(diào)味品項目，不屬于《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2005年本）》中所列限制類和淘汰類，符合國家產(chǎn)業(yè)政策。項目土地性質(zhì)為工業(yè)用地，符合國家土地政策。項目運營期將產(chǎn)生污染在采取相應(yīng)的治理措施后，均能綜合利用或達(dá)標(biāo)排放，對周圍環(huán)境影響較小。該項目位于****，項目廠址西鄰**路，北臨**路，交通方便，項目北廠界距離敏感點***村約80m左右，本項目運營期不會對該村居民產(chǎn)生影響。**區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向為東風(fēng)和南風(fēng)，本項目西側(cè)約25m處有一煤場，處于項目的下風(fēng)向，煤場周圍有圍墻相護(hù)，與本項目之間有兩排綠化帶及一條**路相隔，東側(cè)為商鋪，南側(cè)為空地，北側(cè)約80m為**村。本項目為食品釀造業(yè)，鑒于本項目廠址周圍情況，環(huán)評建議：項目與西側(cè)的企業(yè)煤場均維護(hù)好二者之間的綠化保護(hù)工作，定期灑水抑塵，搞好項目周圍的衛(wèi)生環(huán)境。綜上所述，項目選址可行。六、環(huán)保投資本項目總投資100萬元，其中環(huán)保投資1.26萬元，占總投資的1.26%，環(huán)保投資情況見下表13。項目的環(huán)保投資所總投資的比例較小，措施可行。表13項目環(huán)保投資一覽表序號環(huán)保設(shè)施建設(shè)規(guī)模（m3）投資（萬元）1污水處理設(shè)施512集塵罩/0.13勞保防護(hù)/0.16總計1.26建設(shè)項目擬采取的防治措施及預(yù)期治理效果內(nèi)容類型排放源（編號）污染物名稱防治措施預(yù)期治理效果廢氣破碎時段粉塵設(shè)集氣罩、灑水抑塵影響較小廢水生產(chǎn)廢水COD、BOD5、SS、色度污水處理設(shè)施進(jìn)入**區(qū)污水處理廠職工洗手清潔廢水用于項目區(qū)綠化固體廢物生產(chǎn)時段醬渣定期外售做飼料符合有關(guān)固體廢物的相關(guān)規(guī)定醋渣廢原料專人定期清運生活設(shè)施生活垃圾污水處理站污泥定期外運進(jìn)行衛(wèi)生填埋格柵渣噪聲生產(chǎn)時段生產(chǎn)設(shè)備噪聲設(shè)備噪聲源經(jīng)設(shè)備減震、廠房隔聲、和自然衰減后，對周圍敏感點不會產(chǎn)生影響。生態(tài)保護(hù)措施及預(yù)期效果本項目為食品釀造業(yè)，評價建議項目采取項目周邊定時灑水抑塵、保護(hù)綠化帶，美化環(huán)境。

結(jié)論建議一、評價結(jié)論：1、*********年產(chǎn)400t調(diào)味品項目屬于食品釀造，根據(jù)國家發(fā)展與改革委員會發(fā)布實施的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》(2005年本)，本項目使用的生產(chǎn)工藝與設(shè)備，未列入國家限制和淘汰類，本項目的建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策。2．本項目所用場所為租賃廠房性質(zhì)，不新征土地，土地性質(zhì)為工業(yè)用地，符合上街區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略中的相關(guān)土地利用規(guī)劃。3．項目產(chǎn)生的廢水場內(nèi)處理后達(dá)到可以進(jìn)入城市生活污水處理廠的標(biāo)準(zhǔn)后進(jìn)入上街區(qū)污水處理廠進(jìn)行處理，COD產(chǎn)生量為0.22t/a，建議該總量指標(biāo)從**區(qū)污水處理廠進(jìn)行調(diào)控。4．本項目產(chǎn)生的生活垃圾、廢原料0.4t/a經(jīng)收集后由專人定期送往環(huán)衛(wèi)部門指定的地點統(tǒng)一處理，不亂棄；醬渣14.01t/a和醋渣32.45t/a可外售做飼料，不亂棄，污水處理站污泥產(chǎn)生量為2.5t/a，格柵渣產(chǎn)生量為0.02t/a，定期外運進(jìn)行衛(wèi)生填埋。本項目對固體廢物的處理符合有關(guān)規(guī)定，對周圍環(huán)境影響甚小。5．本項目運營期產(chǎn)生的噪聲經(jīng)采取廠房隔聲、減振處理、自然衰減等措施后，其設(shè)備噪聲源20m處符合《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB12348-2008)中晝間的2類標(biāo)準(zhǔn)要求，預(yù)計對廠區(qū)四周聲環(huán)境影響較小。綜上所述，本項目的擬選廠址可行。二、建議：1、根據(jù)食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范（GB14881-1994），本項目需加強(qiáng)安全衛(wèi)生管理問題，車間進(jìn)口通道和車間內(nèi)采用嚴(yán)格的消毒措施。2、加強(qiáng)企業(yè)的管理水平，能源的利用，盡量降低污染物的排放量。3、加強(qiáng)環(huán)保設(shè)備的保護(hù)維修，保證設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。4、加強(qiáng)宣傳教育，提高工人的環(huán)保意識。5、切實做好廠區(qū)內(nèi)和廠界周邊的綠化美化工作。6、嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)?！叭瑫r”制度，項目建成后，試運行三個月后應(yīng)及時申請環(huán)保部門進(jìn)行驗收，經(jīng)驗收合格后方可投入正式生產(chǎn)。三、總結(jié)論綜上所述，*******年產(chǎn)400t調(diào)味品項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，選址合理。經(jīng)采取相應(yīng)的環(huán)保措施后，項目產(chǎn)生的廢物均能達(dá)標(biāo)排放或妥善安置。項目的實施對周圍環(huán)境影響較小，從環(huán)境保護(hù)角度看，該項目的建設(shè)可行。預(yù)審意見：公章經(jīng)辦人：年月日下一級環(huán)境保護(hù)行政主管部門審查意見：公章經(jīng)辦人：年月日審批意見：公章經(jīng)辦人：年月日目錄第一章項目建設(shè)的目的和意義 11.1項目概況 11.1.1項目名稱及主辦單位 11.1.2項目概況 11.1.3建設(shè)內(nèi)容 11.2主辦單位概況 21.3項目提出背景 31.4項目申報理由 41.5編制依據(jù) 5第二章市場初步預(yù)測 72.1概況 72.2國內(nèi)市場概況及發(fā)展趨勢 82.2.1國內(nèi)市場概況 82.2.2國內(nèi)市場發(fā)展趨勢 9第三章產(chǎn)品方案與生產(chǎn)規(guī)模 113.1產(chǎn)品方案 113.2生產(chǎn)規(guī)模 11第四章工藝技術(shù)方案 124.1技術(shù)方案選擇 124.2生產(chǎn)工藝流程 124.3主要設(shè)備選型 124.4自動控制方案 144.4.1概述 144.4.2控制方式 144.4.3儀表電源 144.5土建工程方案 144.5.1建筑設(shè)計原則 144.5.2結(jié)構(gòu)設(shè)計原則 154.5.3主要建筑的特征，結(jié)構(gòu)及面積 154.5.4建（構(gòu)）筑物工程一覽表 16第五章原輔材料、燃料和動力供應(yīng) 185.1主要原輔材料需求量 185.2主要原輔材料來源 185.3供水 185.4供電 18第六章建廠條件及廠址初步方案 196.1廠區(qū)條件 196.1.1工程地質(zhì)、地震烈度、水文地質(zhì)概況 196.1.2當(dāng)?shù)貧庀髼l件 196.1.3給排水 206.1.4供電、電信 206.2廠址初步方案 206.2.1廠址位置 206.2.2擬建廠址位置分析 20第七章公用工程及輔助設(shè)施 227.1公用工程 227.1.1給排水工程 227.1.2供電工程 237.1.3電信 257.1.4通風(fēng)除塵設(shè)計 267.1.5維修設(shè)施 267.1.6倉儲 267.1.7企業(yè)管理信息系統(tǒng) 267.2總平面布置和運輸 277.2.1平面布置 277.2.2豎向布置 287.2.3場內(nèi)外運輸 29第八章環(huán)境保護(hù)與安全衛(wèi)生 308.1環(huán)境保護(hù) 308.1.1編制依據(jù) 308.1.2設(shè)計采用的標(biāo)準(zhǔn) 308.1.3廠址環(huán)境條件和現(xiàn)狀 318.1.4項目建設(shè)和生產(chǎn)對環(huán)境的影響 318.1.5環(huán)境保護(hù)措施方案 318.1.6環(huán)境保護(hù)投資 328.1.7綠化設(shè)計 328.1.8環(huán)境管理機(jī)構(gòu)及定員 328.1.9環(huán)境影響評價 338.2勞動安全 338.2.1危害因素與危害程度 338.2.2安全措施方案 338.3工業(yè)衛(wèi)生 34第九章節(jié)能與消防 359.1節(jié)能 359.2消防 359.2.1設(shè)計依據(jù) 359.2.2概述 359.2.3總圖、建筑消防 369.2.4電氣消防 369.2.5消防給水 373、消防用水量 37第十章組織機(jī)構(gòu)與勞動定員 3910.1組織機(jī)構(gòu) 3910.1.1項目法人組建 3910.1.2管理機(jī)構(gòu)組織方案 3910.1.3組織結(jié)構(gòu)圖 3910.2勞動定員 4010.3人員培訓(xùn) 40第十一章