黃瓜的花芽分化栽培管理

黃瓜的花芽分化栽培管理花芽分化的特點(diǎn)黃瓜和其它果菜類相同，花芽在幼苗期分化。一般早熟種子葉展平時(shí)，已開(kāi)始花芽分化，在葉芽?jī)?nèi)則分化出花原基，生長(zhǎng)點(diǎn)只分化葉芽，與番茄、茄子由生長(zhǎng)點(diǎn)分化花芽不同。黃瓜花芽分化經(jīng)過(guò)無(wú)性、兩性和單性三個(gè)時(shí)期。分化初期為無(wú)性時(shí)期，出現(xiàn)雌蕊為兩性時(shí)期，最后向一方向發(fā)展形成單性花為單性時(shí)期?；ㄑ啃詣e的決定，除與品種遺傳性有關(guān)外，主要取決于外界環(huán)境條件，利于雌性分化時(shí)，雄蕊發(fā)育停止，雌蕊發(fā)育形成雌花，反之則形成雄花。若環(huán)境條件在雌性分化或雄性分化途中偶然改變，或環(huán)境條件對(duì)雌雄性的分化偶而都適合時(shí)，則會(huì)形成兩性花。低溫短日照利于雌花形成，不僅雌花數(shù)目增多，而且著生節(jié)位降低，所以冷季育苗的早熟栽培有利雌花形成。早熟黃瓜品種發(fā)芽后12天，第一片真葉展開(kāi)時(shí)，主枝已分化出第7節(jié)，在第3?4節(jié)開(kāi)始花芽分化。發(fā)芽后40天，具有6片真葉時(shí)已分化出第30節(jié)，第24節(jié)開(kāi)始分化出花芽，已有10?14個(gè)雌花花芽。2.雌花形成的環(huán)境條件雌花的形成與下列環(huán)境條件關(guān)系很大。溫度、光照。黃瓜主蔓15節(jié)以上的雌花數(shù)目，以日溫25°C左右。夜溫13?16°C最宜，短日照低夜溫雌花形成早而多。晝夜高溫(30C)，無(wú)論長(zhǎng)日照（12小時(shí)以上）或短日照（6?8小時(shí)），均不形成或很少形成雌花；晝夜低溫，日照長(zhǎng)時(shí)雌花少，日照短可相對(duì)增加；晝溫低、夜溫高，無(wú)論日照長(zhǎng)短，雌花基本不形成；但晝夜溫度過(guò)低也很少形成雌花。地溫以18?20°C為宜。所以苗期溫度管理最好采用變溫法。（2） 水分、營(yíng)養(yǎng)。土壤濕潤(rùn)有利于形成雌花，而干旱利于形成雄花。土壤相對(duì)濕度在47%時(shí)雄花多，在80%時(shí)雌花增多1倍以上。苗床土肥沃，氮磷鉀配合適當(dāng)，多施磷肥可降低雌花節(jié)位，多形成雌花；而鉀能促進(jìn)形成雄花，不能多施，應(yīng)適量。（3） 氣體。在苗期增加二氧化碳含量，光合作用增強(qiáng)，養(yǎng)分積累增多，有利于雌花形成。增加二氧化碳的方法有兩個(gè)：在營(yíng)養(yǎng)土中增施有機(jī)肥料；在有保護(hù)設(shè)施條件下增二氧化碳?xì)夥省＃?） 激素。有幾種激素對(duì)黃瓜的性型有影響，如乙烯利、素乙酸、2.4一D、吼跺乙酸、矮壯素等，都有促進(jìn)雌花分化的作用。乙烯利在生產(chǎn)上較為多用。在育苗條件不利于雌花形成時(shí)，用乙烯利處理效果明顯，但是乙烯利有抑制生長(zhǎng)的作用，使用時(shí)應(yīng)慎重。冬春茬育苗時(shí)，因晝夜溫差大，日照較短，對(duì)雌花形成有利，一般不需用乙烯利處理；秋黃瓜育苗時(shí)，因溫度高。日照長(zhǎng)，晝夜溫差小，進(jìn)行乙烯利處理是必要的。黃瓜花芽分化與早熟豐產(chǎn)在下鄉(xiāng)采訪過(guò)程中，不少菜農(nóng)朋友反映黃瓜落花問(wèn)題十分嚴(yán)重，有什么好的解決辦法。在此，筆者將有關(guān)黃瓜花芽分化的原理以及一些防止措施總結(jié)如下，供參考：黃瓜是雌雄同株異花植物，在偶然情況下也出現(xiàn)兩性花。一般雄花比雌花出現(xiàn)得早，雌花出現(xiàn)的部位由品種和外界條件決定。早熟品種第三至四節(jié)出現(xiàn)雌花，而晚熟品種第八至十節(jié)以上才出現(xiàn)雌花。一、花芽分化的特點(diǎn)黃瓜花芽分化的特點(diǎn)一是早熟，二是性型可塑。黃瓜一般在第一片真葉展開(kāi)時(shí)就開(kāi)始了花芽分化，但性型未定，當(dāng)?shù)诙嫒~展開(kāi)時(shí)，花芽已分化14--16節(jié)，第三至五節(jié)花芽性型已定，當(dāng)?shù)谄咂嫒~展開(kāi)時(shí)，花芽已分化26節(jié)，第16節(jié)以內(nèi)的性型己定。雌花出現(xiàn)的節(jié)位與數(shù)目，除與品種有關(guān)外，還與環(huán)境條件的影響有關(guān)系?；ㄑ糠只跗跒閮尚曰?，以后由于條件的變化則有雌雄之別，凡條件有利于雌花發(fā)育，雄蕊退化而發(fā)展為雌花；凡條件不利于雌蕊發(fā)育，則雌蕊退化而發(fā)育為雄花。由此可見(jiàn)，苗期雌花分化的數(shù)量便成為前期產(chǎn)量的基礎(chǔ)。二、增加雌花數(shù)量和降低雌花節(jié)位的措施適當(dāng)降低夜間溫度到13--15°C,有利于黃瓜體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，能明顯地增加雌花數(shù)量和降低節(jié)位，反之夜間溫度高，晝夜溫差小，秧苗徒長(zhǎng)，有利于雄花的形成。在降低夜間溫度的同時(shí)縮短日照時(shí)數(shù)，可增加雌花數(shù)量和降低節(jié)位。育苗期間給予8小時(shí)的光照對(duì)雌花的形成最為有利。每天給予5--6小時(shí)的光照雖有利于雌花的發(fā)育，但對(duì)黃瓜生長(zhǎng)不利。12小時(shí)以上的光照有利于雄花的形成。土壤和空氣濕度80%時(shí)，有利于雌花的形成，過(guò)高或過(guò)低都會(huì)減少雌花的數(shù)量。增施磷鉀肥有利于雌花的形成。使用干冰或多施有機(jī)肥，增加空氣中二氧化碳的濃度有利于雌花的形成，當(dāng)二氧化碳濃度達(dá)到1%，雌花出現(xiàn)率100%。在第一片真葉展開(kāi)后，噴施150--200毫克/千克乙烯利，也能增加雌花數(shù)量和降低雌花節(jié)位，這在秋黃瓜栽培上應(yīng)用效果顯著，而在冬春茬，溫室大棚的育苗上應(yīng)用往往效果不佳，會(huì)出現(xiàn)墜秧不長(zhǎng)現(xiàn)象。這是因?yàn)槎翰琰S瓜在育苗期間處于低溫和短日照情況下有利于雌花的形成，但乙烯利有抑制生長(zhǎng)的作用，所以會(huì)出現(xiàn)小老秧現(xiàn)象?？傊?，要想在育苗期間多孕育雌花，并使之節(jié)位下降，為早熟豐產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)，必須根據(jù)上述條件，采取相應(yīng)的配套措施。黃瓜為啥彎瓜多？近日，記者從本報(bào)多位專家處獲悉：大棚黃瓜彎瓜多有發(fā)生。對(duì)于彎瓜，菜農(nóng)雖可通過(guò)瓜下墜小石塊等方法將其拉直，但它反應(yīng)的是一種不科學(xué)或不合理的管理方式。要想徹底改變彎瓜，就要從造成黃瓜彎曲的根源上尋找答案。造成黃瓜彎瓜的原因有很多，據(jù)記者下鄉(xiāng)了解發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前造成黃瓜彎瓜的主要原因有三個(gè)：一是摘葉過(guò)重或一次性留果量過(guò)多造成彎瓜；二是花芽分化不良造成彎瓜；三是黃瓜果實(shí)膨大期，養(yǎng)分供應(yīng)不足造成的彎瓜。據(jù)此，建議菜農(nóng)朋友做好以下幾點(diǎn)，減少黃瓜彎瓜。首先，要合理摘葉、留瓜。黃瓜瓜條伸長(zhǎng)膨大都需要葉片提供足夠的養(yǎng)分，因此菜農(nóng)朋友在摘葉過(guò)程中一定要掌握這樣一個(gè)原則：疏除底部老化病殘葉，多留功能葉。一般來(lái)說(shuō)黃瓜單棵功能葉片至少要保留13片葉，才能保證植株生長(zhǎng)和瓜條生長(zhǎng)需要。同時(shí)，還要切忌一次性留瓜過(guò)多。留瓜應(yīng)根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)和葉片生長(zhǎng)狀況留瓜，一般來(lái)說(shuō)遵循“一株黃瓜三根瓜、三瓜大小大中幼”的原則留瓜即可，也就是一根處于蘸花期的瓜，一根處于膨大期的瓜，一根即將采摘的瓜即可。其次，加強(qiáng)棚溫管理。黃瓜花芽分化要求的溫度是：白天25-30°C左右，夜間13-15°C，有利于黃瓜體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，明顯地增加雌花數(shù)量和花芽分化質(zhì)量。此階段如果棚室溫度過(guò)低或