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文檔簡介
《卷煙商品營銷員》之卷煙商品質量第三節(jié)卷煙商品質量一、卷煙商品質量檢驗抽樣(一)抽樣規(guī)則1.檢查批的確定所謂檢查批是指為實施抽樣檢查匯集起來的單位產品,簡稱批。卷煙的抽樣以“四個相同”的卷煙作為一個檢查批、即同一牌號、同一類型、同一規(guī)格、同一包裝的卷煙為一批。2.樣品及樣品單位的確定樣品單位是指批中抽取用于檢查的單位產品,換言之樣品單位是所抽樣品的基本單位。現(xiàn)行卷煙國家標準規(guī)定以一條(10盒,200支)卷煙為樣品單位,當一條不是10盒(200支)的情況,應對樣品單位進行調整以達到抽樣規(guī)定的卷煙數(shù)量1000支,但對于條中缺盒情況,不在調整之列。實驗室樣品由五個樣品單位組成。3.抽樣地點和人員的確定抽樣地點的確定應根據(jù)本次抽樣檢驗的目的而定,在實施抽樣前應明確進行抽樣的地點。一般情況下,質量監(jiān)督抽樣應在工業(yè)或商業(yè)倉庫內進行。抽樣由質量檢驗機構完成,該機構派遣持有抽樣通知書的人員到指定的地點抽樣。抽樣人員應在盡量短的時間內完成抽樣。除非有其他法律要求,抽樣人員在生產企業(yè)抽樣時,須有該生產企業(yè)的代表陪同。實驗室樣品應嚴密包裝,防止損壞,并以最快捷的方式送至質量檢驗機構。實驗室樣品只能從檢查批中抽取。4.抽樣記錄及封條為便于記錄抽樣時的各種信息,抽樣人員在抽樣時應攜帶抽樣記錄表及封條。抽樣記錄表的內容主要包括卷煙牌號、類型、規(guī)格、包裝、生產日期和其它能區(qū)別不同檢查批卷煙的特征,另外應記錄抽樣時間、地點和抽樣的目的以及盒標焦油量、煙氣煙堿量等信息。抽樣人應在表上簽字,抽樣表一式三份,一份為抽樣人員保留,便于對樣品抽取中的信息進行分析;一份隨樣品包裝,作為對樣品的確認;第三份交被抽樣單位作為抽樣的收據(jù),應認真填寫表中的內容以及與抽樣有關的其他各類信息。封條應記載下列信息:抽樣單位、抽樣人、抽樣時間等。(二)抽樣程序1.樣品抽取的地點銷售點即流通環(huán)節(jié),應選擇銷售倉庫,即商業(yè)倉庫。抽樣地點的確定,一是為了保證樣品的一致性;二是因為企業(yè)成品庫的卷煙是企業(yè)最終產品,也是批發(fā)商或消費者獲得的產品;三是在銷售倉庫抽樣可保證產品批量,并可避免許多市場上的假冒產品,以及進入銷售點過程中的運輸損傷等問題。2.隨機抽取為了保證每個單位產品被抽取的可能性相同,抽樣前應先確定所抽的箱在煙垛中以及所抽條在煙箱中的位置。只有這樣,才能避免在打開煙箱后,受主觀意愿影響去抽取樣品。一般要求抽取的煙箱應完整無損。3.樣品抽取的量國標規(guī)定“按批隨機抽取五箱檢驗箱裝,然后按規(guī)定從每箱中抽取一個樣品單位”。4.復檢樣品的抽取現(xiàn)行卷煙國家標準規(guī)定:復檢樣品采用以上程序抽取。(三)試樣制備實驗室樣品送達質量檢驗機構后,先進行條裝檢驗,然后采用隨機抽取的方法制備各項檢驗用試樣。1.從實驗室樣品中隨機抽取兩條,從每條中隨機抽取一盒(20支),共兩盒組成卷煙感官檢驗試樣。2.從實驗室樣品中每條隨機抽取3盒,共15盒組成卷煙主流煙氣與煙絲主要化學成分檢驗試樣。3.從實驗室樣品中每條隨機抽取2盒,共10盒組成盒裝、卷煙空頭和煙支外觀檢驗試樣。4.從實驗室樣品中隨機抽取兩條,從每條中隨機抽取一盒,共兩盒組成卷煙水分檢驗試樣。5.使用煙支綜合測試臺的實驗室,從實驗室樣品中隨機抽取7盒卷煙,組成卷煙爆口、熄火、長度、圓周、重量、吸阻、硬度和含末率檢驗試樣。不使用煙支綜合測試臺的實驗室,從實驗室樣品中隨機抽取14盒卷煙、組成卷煙爆口、熄火、長度、圓周、重量、吸阻、硬度和含末率檢驗試樣。6.剩余樣品作為備份樣品。二、卷煙商品的外在質量(一)卷煙包裝質量1.通用條件(1)包裝體上(箱、條、盒)的圖形、文字應符合商標法的規(guī)定,其中漢字應符合國家規(guī)范的文字要求;所使用的數(shù)字應采用阿拉伯數(shù)字。不得使用下列文字或圖形:①同中華人民共和國的國家名稱、國旗、國徽、軍旗、勛章相同或者近似的;②同外國的國名、國旗、國徽、軍旗相同或者近似的;③同政府間國際組織的旗幟、徽記、名稱相同或近似的;④同“紅十字”、“紅新月”標志、名稱相同或近似的;⑤本商品的通用名和圖形;⑥直接表示商品質量、主要原料、功能、用途、重量、數(shù)量及其他特點的;⑦帶有民族歧視性的;⑧夸大宣傳并帶有欺騙性的;⑨有害于社會道德風尚或有其它不良影響的。另外,縣級以上行政區(qū)的地名或者公共知曉的外國地名不得作為商標,但是,地名具有其它含義的除外,已經注冊的使用地名的商標繼續(xù)有效。(2)包裝體上應寫明?。ㄊ校┟蜕a企業(yè)名稱,包裝體正面必須用漢字書寫,在?。ㄊ校┟c企業(yè)名稱相同時,可省略?。ㄊ校┟J∶推髽I(yè)名稱中間用“·”隔開,表示方法為省名·企業(yè)名稱+出品,或企業(yè)名稱+出品,如河南·許昌卷煙廠出品,上海卷煙廠出品等。(3)包裝體上的卷煙長度單位用mm表示。2.箱的技術要求(1)在箱體上應標明生產日期、箱體規(guī)格[以長(mm)×寬(mm)×高(mm)表示]、卷煙數(shù)量[以×××××(支)表示]及卷煙牌號;(2)箱包裝正面應標明卷煙牌號、生產企業(yè)名稱、地址、類型、煙支數(shù)量和煙支規(guī)格;(3)箱包裝安全標志應符合國家統(tǒng)一規(guī)定。3.條、盒的技術要求在條、盒包裝體上應標有商標主圖案、卷煙牌號、注冊標記、生產企業(yè)名稱、卷煙類型、煙支數(shù)量、焦油量、煙氣煙堿量、警句、條碼等內容,其中警句為《中華人民共和國煙草專賣法》第十八條規(guī)定的“吸煙有害健康”句子。卷煙條、盒的技術要求具體規(guī)定如下:(1)注冊標記“R”應標在條、盒包裝體正面右上角;(2)生產企業(yè)名稱表示應符合通用條件的要求;(3)卷煙數(shù)量應以條裝×××(支),盒裝××(支)表示;(4)卷煙類型應表示為烤煙型、混合型、外香型、雪茄型四種類型之一;(5)焦油量應表示為××mg或×mg,煙氣煙堿量應表示為×.×mg;(6)條、盒包裝體上的條碼應符合GB/T12904《通用商品條碼》和國家煙草專賣局分配的代碼碼段。4.箱裝的技術要求(1)箱裝應有產品質量合格證。(2)箱體各種印刷標記應清晰、完整,不應有錯印、漏??;不應缺少通用條件和箱的技術要求中規(guī)定的任何一項。(3)煙箱封口應牢固,不應翹開;箱內煙條應排列整齊,不應錯裝、少裝。(4)箱體內壁與條盒或條包不應粘連,如有粘連拉開后不應破損。(5)箱體包裝應完整,同一牌號、同一類型、同一規(guī)格、同一包裝形式的卷煙成品,箱裝應采用相同的包裝材料,其中部分包裝體與整批相比,不應缺少應有的任何包裝材料。5.條裝的技術要求(1)條裝外形應方正,各對應邊長度之差應小于3.0mm。(2)條盒表面和條包橫頭上的各種標記應清晰、完整,不應錯印、漏印,圖案不能拖色;應符合通用條件和條、盒技術要求中規(guī)定的任何項目。(3)條盒、條包應粘貼牢固,不應翹邊、疊角、折皺。(4)條盒、條包表面不應有污點(污點一般是指油污、黃斑、膠粘劑溢出、拖色、油墨)。如果條盒、條包表面存在污點,其長度不應大于或等于5.0mm,或雖小于5.0mm,但不應多于兩點。(5)條包橫頭應封貼牢固,整潔;不應貼破損橫頭;不應反貼、漏貼、多貼或錯貼橫頭;橫頭紙露出條包端面外長度應小于1.5mm。(6)條盒外包透明紙應緊貼牢固、整潔,與商標紙之間的距離不應大于3.0mm,表面應無折皺、破損;拉帶不應拉不開、拉斷或拉開后透明紙散開。(7)條盒之間、條包之間或條盒條包內壁與小盒之間不應有粘連,若粘連拉開后不應產生破損。(8)條盒、條包不應破損或露出小盒的縫隙不應大于2.0mm。(9)條盒、條包不應錯裝、少裝。(10)條盒、條包包裝應完整,同一牌號、同一類型、同一規(guī)格、同一包裝形式的卷煙成品,條裝應采用同樣的包裝材料,其中部分包裝體與整批相比,不應缺少應有的任何包裝材料。6.盒裝的技術要求(1)盒裝應有良好的密封、防潮性能。(2)盒裝外形應方正,各對應邊長度之差應小于2.0mm。(3)各種印刷標記應清晰、完整,不應錯印、漏印,圖案不能拖色;應符合通用條件和條、盒技術要求中規(guī)定的任何項目。(4)盒裝不應使用油污商標紙,小盒表面應潔凈無污點。不應有長度不小于3.0mm的污點,或雖小于3.0mm,但不應多于兩點。(5)軟盒封簽居中貼正,左右或前后兩端偏離中心應小于2.0mm。(6)軟盒封簽應粘貼牢固、整潔;不應翹邊、疊角,不應粘貼破損封簽;不應反貼、多貼或錯貼封簽;封簽粘貼突出部分不應大于1.0mm。(7)小盒封簽處和底部封口處不應有針眼露出。(8)盒裝外包透明紙應緊貼牢固、整潔,與商標紙之間的距離不應大于2.0mm,表面應無折皺、破損;拉帶應完整良好;拉帶不應拉不開、拉斷或拉開后透明紙散開;拉帶接頭處內端間距應小于2.0mm。(9)軟盒粘貼應整齊,豎包錯位不應大于2.0mm,橫包錯位不應大于1.0mm;軟盒不應露白,表面不應有深度大于1.0mm的凹角。(10)小盒之間不應因粘連而拉開后產生破損。(11)小盒應粘貼牢固、整潔,搭口不應翹邊,表面潔凈無折皺。(12)硬盒斜角露白寬度應小于1.0mm。(13)軟盒內襯紙高出商標紙不應大于2.0mm;商標紙高出內襯紙應小于1.0mm。不應有多張商標紙包裝。(14)小盒不應破損,不應露出煙支;不應折皺,粘貼部位不應翹邊、疊角;疊角損傷長度不應大于3.0mm,或雖小于3.0mm,但不應多于兩點。(15)盒內煙支不應倒裝、錯裝、多支、缺支、斷殘;不應有長度小于設計值5.0mm的煙支。(16)盒內不應有蟲,煙支不應有蟲蛀。(17)小盒包裝應完整,不應缺少任何應有的包裝材料,包裝完整包含兩層意思:①同一牌號、同一類型、同一規(guī)格、同一包裝形式的卷煙成品,應采用同樣的包裝材料,其中部分包裝體與整批相比,不應缺少應有的任何包裝材料。②小盒不應缺少必備的包裝材料,如缺少內襯紙,未貼封簽或透明紙無拉帶等。(18)其他形式的包裝均應符合相應的技術要求。(二)卷煙卷制質量1.相關概念(1)吸阻卷煙抽吸時的阻力。在一定大氣環(huán)境下,以一定流量的氣流通過卷煙時,卷煙兩端的靜壓力差表示。其中標準大氣環(huán)境要求為:22+2℃,相對濕度60±5%,氣體流量為17.5ml/s。(2)硬度在一定大氣環(huán)境下,煙支在徑向上抗變形的能力。以一定面積的測頭,一定的壓力,施加于煙支一定時間后,該處直徑方向長度與原直徑之比的百分數(shù)表示;或以使整個煙支在一定時間內產生一定形變時所施加的壓力表示。(3)含末率煙絲中一定大小的煙末所占煙絲質量的百分比。(4)空頭卷煙端頭因煙絲未填充而形成的一定面積和深度的空陷。(5)爆口煙支搭口爆開的裂口。(6)熄火卷煙點燃后,停止陰燃的現(xiàn)象。2.技術要求(1)卷煙的各項物理指標應符合表1-1的規(guī)定。表1-1卷煙物理指標(2)空頭卷煙端頭不應同時出現(xiàn)表1-2規(guī)定的空陷深度和空陷截面比兩種情況。表1-2卷煙空頭判定條件(3)爆口卷煙經90°扭轉爆口不應大于煙支長度的1/4。(4)熄火卷煙點燃后,連續(xù)陰燃的長度不應小于40mm。(5)煙支外觀①卷煙表面應潔凈不應有長度不小于2.0mm的油漬、黃斑、污點、夾末,或長度雖小于2.0mm,但不應多于兩點。②卷煙表面應無皺紋不應有長度大于10.0mm的豎皺;不應有環(huán)繞煙支一周的皺紋或多于一條1/3周以上的皺紋;濾嘴接裝紙不應有長度大于煙支圓周1/3的皺紋或長度雖不大于1/3周但多于一條。③卷煙搭口應勻貼牢固整齊,不應翹邊;濾嘴不應脫落、泡皺、漏氣;濾嘴接裝紙長度不應超出設計值±0.5mm;粘貼不齊不應大于0.5mm。④卷煙應完整無破損濾嘴不應擠壓變形或破損,濾嘴縮頭不應大于0.5mm;煙支端面觸頭不應大于圓周長的1/3和觸點深度不應大于2.0mm;卷煙兩端紙張破裂長度不應大于1.5mm;表面不應有刺破和孔洞。⑤卷煙鋼印標志應清晰完整,位置適當卷煙鋼印不應模糊、重疊、殘缺不全;鋼印不應倒置,距煙支嘴端的位置應基本一致,偏差不應大于±2.0mm。三、卷煙感官質量卷煙感官質量(評吸質量)是指燃吸卷煙時,吸煙者感官感受到的煙氣質量的特性,又稱卷煙內在質量。衡量卷煙感官質量的因素有光澤、香氣、諧調、雜氣、刺激性、余味等。(一)評定因素(1)光澤指卷煙煙絲顏色的鮮艷程度和煙絲的油潤程度??緹熜途頍煼钟蜐?、較油潤、較暗淡三個檔次。(2)香氣指卷煙煙氣本身所固有的煙草特具的芳香,是令人愉快而舒適的一種氣息。香氣由鼻腔鑒別,可分為香氣類型、香氣質、香氣量三個方面。(3)諧調諧調主要針對卷煙而言,香氣和諧一致,感覺不出其中某一單體的特性。如加香、加料與煙香調和,葉組配方調和;外香型卷煙的外加香稍突出,未遮蓋卷煙本身固有的香氣。(4)雜氣不具有卷煙本質氣味的,輕微的和明顯的不良氣息,如青雜氣、枯焦氣、土腥氣、松脂氣、花粉氣、地方性雜氣及嗆人的氣息等等。雜氣是一種不愉快的氣息,它的存在有減弱香氣的作用,是煙氣的不利因素,要求越少越好。概括起來,雜氣可分為消釋型和持久型。消釋型可通過加工處理消除或減弱,如青雜氣、生雜氣。持久型經工藝處理也難以清除,如松脂氣、地方性雜氣等。(5)刺激性煙氣對感官所造成的輕微和明顯的不適感受,如對鼻腔、口腔、喉部的沖刺,毛棘火燎等。刺激性主要與揮發(fā)性堿類及含氮化合物有關。刺激性是不利因素,愈小愈好。(6)余味煙氣從口腔、鼻腔呼出后,遺留下來的味覺感受。余味的好壞直接影響著吸煙者的精神愉快狀態(tài),以純凈舒適略帶甜味者為好,苦、澀者為差。(二)卷煙感官質量要求1.烤煙型卷煙感官質量要求見表1-3。2.混合型卷煙感官質量要求見表1-4。3.外香型卷煙感官質量要求見表1-5。4.雪茄型卷煙感官質量要求見表1-6。表1-3烤煙型卷煙感官質量要求表1-4混合型卷煙感官質量要求表1~5外香型卷煙感官質量要求表1-6雪茄型卷煙感官質量要求四、卷煙主流煙氣化學指標隨著人民生活水平的提高,消費者的消費觀念發(fā)生了較大變化。消費者希望得到包裝更加精美,內在質量更好的卷煙。特別是近年來,消費者安全意識的提高以及“吸煙有害健康”的宣傳,使得消費者更加關心吸煙的安全性,關心煙氣中有害成分的含量。因此,卷煙商品不僅要有良好的包裝質量、卷制質量和感官質量,而且要進一步控制焦油、煙堿、一氧化碳的含量,提高卷煙的安全性。(一)煙氣焦油量1.煙氣焦油量檔次及含量見表1-7。表1-7焦油量檔次及相應的焦油量2.煙氣焦油量檢驗規(guī)則考核采用百分制。若實測焦油量>盒標焦油量+2.0mg,則判定該批卷煙為不合格品;若實測焦油量<盒標焦
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