農(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述-仁果類

農(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述—仁果類中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)01制定過程內(nèi)容范圍意義價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)目次引用文件目錄03050204基本信息《農(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述—仁果類》（GB/T-2015）是2016年2月1日實(shí)施的一項(xiàng)中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)，歸口于中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院?！掇r(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述—仁果類》（GB/T-2015）規(guī)定了農(nóng)產(chǎn)品購銷中仁果類商品基本信息描述的術(shù)語和定義、要求?！掇r(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述—仁果類》（GB/T-2015）適用于仁果類商品購銷的信息描述。制定過程制定背景編制進(jìn)程制定依據(jù)起草工作制定過程制定背景現(xiàn)代流通業(yè)是中國國民經(jīng)濟(jì)的先導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)，是現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)的血脈，在促進(jìn)生產(chǎn)、引導(dǎo)消費(fèi)、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變等方面發(fā)揮的作用日益突出，加快推動(dòng)中國現(xiàn)代流通業(yè)發(fā)展和建立現(xiàn)代流通體系已經(jīng)上升為國家戰(zhàn)略。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，基于信息平臺的農(nóng)產(chǎn)品交易在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著十分重要的作用。美國、歐盟發(fā)達(dá)國家或地區(qū)已經(jīng)在信息技術(shù)環(huán)境中進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品交易，而中國由于受農(nóng)業(yè)特定的生產(chǎn)經(jīng)營方式和特點(diǎn)影響，信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品交易中的應(yīng)用相對緩慢。但隨著中國對農(nóng)產(chǎn)品流通問題程度的提高，信息技術(shù)作為推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品快速交易的重要手段，其發(fā)展已引起政府有關(guān)部門的重視。標(biāo)準(zhǔn)是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的最重要基礎(chǔ)性關(guān)鍵工作，但是傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通方式標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和市場化程度低，導(dǎo)致物質(zhì)損失嚴(yán)重和相關(guān)方利益受損，使現(xiàn)代產(chǎn)品流通市場的發(fā)展面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

仁果類產(chǎn)品在中國北方產(chǎn)量比較大，但是果農(nóng)依然面臨著技術(shù)缺乏、賣果難等現(xiàn)實(shí)問題。在仁果類產(chǎn)品交易前，需要對仁果類產(chǎn)品正確、清楚的描述。這樣采購方可依照產(chǎn)品信息平臺中產(chǎn)品的描述來衡量銷售方的產(chǎn)品是否符合其采購需求，以確?？梢垣@得想要的仁果類產(chǎn)品。但在信息平臺交易中普遍存在著仁果類農(nóng)產(chǎn)品信息描述不規(guī)范現(xiàn)象，急需對產(chǎn)品信息描述進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。因此，制定了《農(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述—仁果類》（GB/T-2015）。

編制進(jìn)程根據(jù)質(zhì)檢行業(yè)公益項(xiàng)目“基于過程控制的農(nóng)產(chǎn)品購銷服務(wù)重要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研究及示范”任務(wù)和要求，2012年12月下旬，由中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院主持召開了《農(nóng)產(chǎn)品購銷質(zhì)量信息描述—蘋果》國家標(biāo)準(zhǔn)制定研討會(huì)。會(huì)上，組成了標(biāo)準(zhǔn)起草工作組，明確了任務(wù)要求，安排了工作進(jìn)度，成立了標(biāo)準(zhǔn)起草工作小組，會(huì)議研究討論了《農(nóng)產(chǎn)品購銷質(zhì)量信息描述—蘋果》初稿，對起草小組在標(biāo)準(zhǔn)起草過程中的一些思考及難點(diǎn)問題進(jìn)行了深刻討論，各單位代表就標(biāo)準(zhǔn)的范圍界定、內(nèi)容等發(fā)表了各自的看法，對標(biāo)準(zhǔn)名稱及整體框架進(jìn)行了討論，考慮到其他仁果類水果交易信息的通用性，將標(biāo)準(zhǔn)范圍擴(kuò)大，標(biāo)準(zhǔn)名稱調(diào)整為《農(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述—仁果類》。

2013年2月18日，國家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃《農(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述—仁果類》（-T-424）下達(dá)，項(xiàng)目周期12個(gè)月，由424-cnis（中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院）提出并歸口上報(bào)及執(zhí)行，主管部門為中華人民共和國國家市場監(jiān)督管理總局。全國標(biāo)準(zhǔn)信息公共服務(wù)平臺顯示，該計(jì)劃已完成上公示、起草、征求意見、審查、批準(zhǔn)、發(fā)布工作。

首先是專業(yè)領(lǐng)域的界定，農(nóng)產(chǎn)品購銷信息描述標(biāo)準(zhǔn)屬于農(nóng)業(yè)與服務(wù)業(yè)兩個(gè)領(lǐng)域交叉的標(biāo)準(zhǔn)。起草工作小組開展了國內(nèi)外相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)情況調(diào)研工作。在調(diào)研中，主要查閱了中國有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品購銷方面的標(biāo)準(zhǔn)、研究論文等，重點(diǎn)參考了包括《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》《電子商務(wù)產(chǎn)品信息描述—服裝》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)—預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《鮮食蘋果》等法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)以及信息平臺中電子交易合同等重要資料。制定依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述—仁果類》（GB/T-2015）依據(jù)中國國家標(biāo)準(zhǔn)《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則—第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》（GB/T1.1-2009）規(guī)則起草。

該標(biāo)準(zhǔn)編寫內(nèi)容參考中國與農(nóng)產(chǎn)品購銷相關(guān)的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)：中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令第70號《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》、《鮮蘋果》（GB/T-2008）、《山楂》（SB/T-1992）、《農(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述—總則》等等。

起草工作主要起草單位：中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、廈門市格靈生物技術(shù)有限公司、浙江工商大學(xué)、北京物資學(xué)院、河北省食品檢驗(yàn)研究院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北科技大學(xué)、福建鼎天農(nóng)業(yè)科技有限公司、保定學(xué)院。

主要起草人：馬愛進(jìn)、陳智勇、劉鵬、王彥波、唐秀麗、張巖、孫紀(jì)錄、云振宇、盧海強(qiáng)、鄭佳佳、趙伯建、李興峰、藍(lán)小玲、賈春鳳。

標(biāo)準(zhǔn)目次標(biāo)準(zhǔn)目次參考資料：

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